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好歌分享: Love me like that (By Sam Kim)
今天分享的是這部韓劇: 「無法抗拒的他」
裡面的一首歌，韓劇本身我沒看，因為愛情片不是我的菜！但歌很好聽，一開頭的單字就比較多一點:
I get defensive
And insecure
My own worst critic
Be heard and close and no I’m fragile
Infection that’s for sure
I burn myself down to the ground oh can
I ask of you to treat me soft and tender
defensive (a.) 防禦的
insecure (a.) 沒安全感的
critic (n.) 批評
fragile (a.) 脆弱的
infection (n.) 感染
tender (a.) 溫柔的
有看劇的孩子再告訴我好不好看？
#尹小俐點唱機
#mondaynoblue
#聽歌學英文
Tender inner eye.溫柔的內在之眼
溫柔慈悲的善待世界！
IG:paintinghealingmyself
#萌寵陪上班
累了就牽 #羊駝 散步，上班還能托嬰！
不可能上班這麼幸福吧！😂😂
#據說羊駝家有自己的電梯
#請看留言區
羊駝Alpaca-溫柔Tender
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《魔道祖師 - 前塵編》
季路 / Kiro / 四季歸途 / Road of Seasons
作詞 / Lyricist：aimerrhythm
作曲 / Composer：飛内将大
編曲 / Arranger：飛内将大、玉井健二
歌 / Singer：Aimer
翻譯：澄野（CH Music Channel）
意譯：CH（CH Music Channel）
English Translation: from the official music video
背景 / Background :
https://i.imgur.com/jf7HKHA.png
版權聲明:
本頻道不握有任何音樂所有權，亦無任何營利，一切僅為推廣用途。音樂所有權歸原始創作者所有。請支持正版。
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中文翻譯 / Chinese Translation :
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=5051982
英文翻譯 / English Translation :
https://www.lyrical-nonsense.com/lyrics/aimer/kiro/
日文歌詞 / Japanese Lyrics :
灰色 曇り空
溶けない白さは 愛した二月の色
重ねる時間は 解けない魔法で
失くした季節を知った
溜息も白く染めて
木陰の歌 失くしたままで
暮れる空を君は見たか？
時計の針が心を打つ
過ぎゆく時が辿る路を
何度も同じ景色を携え
淡い夢を見よう
優しい言葉さえ知らない
凍てつく夜の欠片たちよ
涙に濡れた蕾を抱きしめ
その春を待っていた
編む 時間の絢
閉ざした世界に落とした紅色が
導く 季節の帰路
囁きを藍く染めて
黄金の空 夢見たままで
温もりまで遠く見えた
時計の針は戸惑いなく
過ぎ行く春の欠片たちよ
かすかに香る真夏の気配に
ふわり揺れながら
優しい秋は前触れなく
凍てつくような冬の影まとい
涙にぬれた蕾を抱きしめ
ただ春を待っていた
今 螺旋の中
季節は巡る
辿って 迷って
何度も躓いては
同じ花届けるために
時計の針が心を打つ
過ぎゆく春の欠片たちよ
かすかに香る真夏の気配に
ふわり揺れながら
優しい秋は前触れなく
凍てつくような冬の影まとい
涙にぬれた蕾を抱きしめ
また春を待っていた
あの 螺旋の中
中文歌詞 / Chinese Lyrics :
冥冥壟罩的灰陰天穹
溶不盡的雪白，是令我愛慕的、二月的顏色
時光荏苒堆砌，彷彿被施下了解不開的魔法
令人拾回了逝去的季節
嘆息也沾染上雪白色的氣息
仍無法憶起，曾同於樹蔭下的伴歌
你能否望見，遠方薄暮低垂的茜色夕日？
時鐘的指針同此心擺動
轉動的時間中，在曾同走過的路途
景物依舊，惟回首無數
入一場淡色的夢吧
再也無法吐露，一絲溫柔的話語
冷冽的寒風、夜色的碎片們啊
請抱起抿著淚水的花蕾
於此編織期待已久的春日
靜候春日歸來
彷彿閉鎖的幽靜世界灑下赤色的和煦
引領著季節的歸途
喃喃細語也沾染上細流蔚藍的氣息
如夢境重現一般的、金黃色的天穹
僅是遠望著都能感受其溫暖
時鐘的指針不再躊躇
春日的碎片徐徐飄揚
伴著微微盛夏的氣息
搖曳紛飛
溫柔的秋日不作聲響
悄悄引著冷冽寒冬的身影
抱起抿著淚水的花蕾
僅是靜待春日的到來
陷入無止盡的螺旋之中
四季輪迴交替
時而循著向前、時而迷失方向
哪怕幾度失足跌落
全為使你看見如過往般的繁花綻放
時鐘的指針撥動心弦
春日的碎片徐徐飄揚
伴著微微盛夏的氣息
搖曳紛飛
溫柔的秋日不作聲響
悄悄引著冷冽寒冬的身影
抱起抿著淚水的花蕾
僅是靜待春日的到來
於那反覆輪迴的螺旋之中
英文歌詞 / English Lyrics :
Cloud sky of gray
Unmelted white,
Colors of my beloved February
Layers of time
Found the lost season
With the help of an unbroken spell
Tinting the sighs in white
With the song under the tree remained lost
The sky is gathering darkness; have you seen it?
The clock is ticking my heart
The passage of time follows a road
We will carry the same view over and over again
And dream a faint dream
Fragments of a frozen night
Don’t even know words of kindness
Holding the dewy buds in arms,
waited for that spring to come
Weaving the patterns of time
In a world shutting its door
A droplet of red
Leads the season home
Tinting the whispers in deep blue
While still dreaming of a golden sky
Even warmth seemed far away
The clock is ticking determinedly
And fragments of spring are passing by
Softly flowing
to the scent hinting midsummer
Tender autumn, all of a sudden
Is draped with the shades of freezing winter
Holding the dewy buds in arms,
just waited for spring to come
Now, we’re in a spiral
Seasons change
Tracing and wavering
And faltering time and time again
To deliver the same flower
The clock is ticking my heart
And fragments of spring are passing by
Softly flowing
to the scent hinting midsummer
Tender autumn, all of a sudden
Is draped with the shades of freezing winter
Holding the dewy buds in arms,
waited for spring to come again
In that spiral
Source: https://www.lyrical-nonsense.com/lyrics/aimer/kiro/
韓國菜食譜｜Son姐煮場 韓式牛肋骨 Korean Braised Beef Ribs
不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展渾身解數，務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會，請Son姐煮幾味，過幾招給各位觀眾。
今次Son姐煮的這道韓式牛肋骨，做法一點都不複雜，廚藝新手也可輕易做到。Son姐教煮餸，就當然不只示範，還私人醒大家煮食知識及貼士。韓國糖漿有分哪兩種？清真牛肉跟一般牛肉有甚麼分別？Son姐一一為你解答！
說起這道韓式牛肋骨，Son姐話背後原來有一段古。「最初煮這道菜的原因是因為小兒子，小時候他比較挑食，但只要是牛肉，怎樣煮他都吃，所以他特別愛這個牛肋骨。」女強人亦有溫柔的一面，Son姐希望透過食物，去傳遞關心及愛。不用複雜的步驟，簡單的一道菜，已是傳遞心意的最佳方法。大家不妨跟Son姐學嘢，整這道韓式牛肋骨給你至親的人吧！
韓式牛肋骨
材料：
新鮮牛肋骨 4斤
中洋葱 2個
日本京葱 1條
白蘿蔔 2條
甘筍 數條
蒜頭 1個
薑 1大塊
月桂葉 數片
大紅棗 數個
韓國梨 1個
調味：
韓國湯用豉油 2杯
日式豉油 1/2杯
味醂 半杯
韓式糖漿 1/4杯
步驟：
．京葱切尾，尾段洗淨切成葱花，葱頭切段；薑切厚片，蒜頭去皮備用。
．韓國梨、甘筍、洋葱切塊備用；白蘿蔔刨皮，切塊備用。
．牛肋骨洗淨，汆水（中火煮約20分鐘）後再啤水。
注意：需凍水落牛肋骨。
．牛肋骨加入調味、月桂葉、紅棗、蒜頭、京葱、薑、梨、甘筍及洋葱。
．加水，水量蓋過牛肉即可。
．開中細火炆煮，滾起後落白蘿蔔。炆約30至45分鐘後，熄火焗至煲身回復常溫。可用筷子拮牛肋骨看其熟透與否，有彈性不散開即可。
注意：如使用不鏽鋼鍋，炆焗的程序需重複2至3次。
．上碟，撒上葱花作裝飾。
Korean Braised Beef Ribs
Ingredients:
Fresh beef ribs 4 Catty
Medium onions 2 pcs
Japanese leek 1 pc
Radish 2 pcs
Carrots Several pcs
Garlic 1 pc
Ginger 1 large pc
Bay leaf Several pcs
Large dried dates Several pcs
Korean pear 1 pc
Seasonings:
Korean soup soy sauce 2 cups
Japanese soy sauce ½ cup
Mirin ½ cup
Korean sugar syrup ¼ cup
Steps:
1. Remove ends from leek, julienne the stem (white part), and chop the leek top (green part); Cut ginger into thick slices. Peel garlic cloves and set aside.
2. Cut Korean pear, carrots, and onions into pieces and set aside. Peel radish, cut into pieces and set aside.
3. Wash beef ribs, and blanch (approximately 20 minutes in medium heat), drain and clean.
Note: Add beef ribs in cold water to boil.
4. Combine beef ribs, seasoning ingredients, bay leaf, dates, garlic cloves, leek, ginger, pear, carrots and onion into pot.
5. Add water to pot until beef ribs are just covered.
6. Cover and cook in medium-low heat, once water start to boil, add radish. Cover and cook for 30 to 45 minutes, then turn off the heat and let cool to room temperature. To check whether the beef ribs are cooked through, use chopsticks and poke the beef ribs to make sure the meat is tender and well cooked.
Note: If using stainless steel pots, repeat step 6 two to three times.
7. Plate and garnish with chopped leek.
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