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Q: seafoodloversTonylamfood 在Facebook 的評價

今回和友人相約到位於紅磡黃埔的 #九重鮮 共享午膳，此店主打的海鮮蒸鍋及串燒放題。先說餐廳廳環境，環境可謂寬闊，一張張大枱，各放置着一部蒸爐，另外牆身貼着韓星海報，有著陣陣韓風。Cuisine: All you can eat steamed seafood hot potPrice: $268 eachAmbiance: Spacey, modern Korean restaurant style interiorFood: #放題 #任食 #海鮮蒸鍋Series: #銀子燒都有驚喜既然是放題，當然可以任食蒸，海鮮有蠔蜆蝦任食，另有韓式小食、天婦羅、串燒、冬陰功湯、越南春卷，烏冬，牛肉飯等。更高級的食品，則隨套餐附上，我們選擇了中價位的弘益塔套餐($268)。甫坐下不久，先有餐湯和海鮮餅送到，作為餐前小食，未至有驚喜。套餐重頭戲龍蝦， 鮑魚，帶子隨之登場，店員指可用漏斗計時。十餘分鐘後打開蓋子，海鮮的香氣撲鼻而出。蒸籠有兩層，每層均有海鮮。第一層有帶子，新鮮可口，加了蒜蓉去突出鮮味；龍蝦肉質緊實，鮮甜飽滿，和鮑魚都有著海鮮應有的香氣和鮮味；沾上韓式辣醬同食，惹味可口。#銀子燒不過全場留下最深刻印象的是銀子燒，麻辣雖然不算很辣，但作為引出蜆蝦的鮮味，卻是剛好。每碗均是即上即燒，又熱又惹味又鮮，雖然份量不多，不過可以任點，結果我係食了好幾碗，欲罷不能！九重鮮 steam fresh @steamfresh紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖Shop G26, G/F, Treasure World (Site 11), The Whampoa, Hung Hom#foodphotos #foodinsta #foodinstagram #黃埔美食 #黃埔花園 #黃埔 #seafoodfresh #seafoods #seafoodlovers #seafoodlover #allyoucaneat #食評 #食評分享 #hotpot🍲 #hotpot #hotpothk #igfoodie #foodiehk #foodieforlife #foodiepic #foodielove #foodielover #foodie😋 #foodieblog @ 九重鮮

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seafoodlovers 在林牙齒的很日常 Facebook 的最佳解答

By 林牙齒的很日常

2021-10-01 12:01:45 有 1 人按讚

大海新鮮的滋味在高雄也可以吃的到
跟我一樣喜歡新鮮海鮮的可以來加樂小廚
起初看到大家瘋狂打卡的仙人掌小卷粥
粉色的很吸睛而且也很好吃之前吃完就對他
煮的透徹的米非常的有印象！
而且我討厭充滿火鍋料的粥
沒想到加樂小廚的海鮮粥竟然是滿滿新鮮的海鮮
不淡有蝦子魚小卷蛤蠣新鮮程度真的讚
聽店家說因為他們本身都是從澎湖
運海鮮過來所以希望帶給高雄人吃到新鮮海產的機會
而且我剛剛說煮的透徹的米心是真的
他們吃起來完完全全是粥！不是飯湯唷
當然喜歡飯湯的有特別為了愛好者推出海鮮飯湯～
但這次最讓我訝異的是這邊竟然有鍋燒？？？
不過鍋燒是這邊新品！
每個人都賣沒啥好稀奇的
但是我看到湯想說不對啊！這是蛋花嗎
他們用了雙蛋在湯裡打了蛋花也有附上半熟蛋
天阿超有誠意的而且鍋燒的海鮮一樣新鮮動人
我超喜歡小卷的真的新鮮到嘴巴裡還會抽動（浮誇
在這裏不用去到外面的海產店需要很多人點餐
畢竟你也知道現在疫情期間還是一人為主
你可以一個人就吃到豐盛的海鮮
我還加點了澎湖花枝墨魚丸
是我的最愛好好吃唷！真的新鮮又Q好讚啊～～
而且蒜香燒蛤蠣每一口都好新鮮
多汁又濃郁的味道真的很絕啊～～～
而且你也知道雖然學生族群還是希望實惠為主
但這裡的不但便宜用料實在重點
吃得很飽～出去真的有打了一聲嗝哈哈哈
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海鮮粥 165
雙蛋海陸鍋燒意麵 165
蒜香燒蛤蠣 90
澎湖花枝墨魚丸 70
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加樂小廚
週一至週日週三公休
07-7130113
高雄市苓雅區青年一路1-18號
11:00~14:00 17:00~20:30
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林牙齒的很日常

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seafoodlovers 在 Viet Home Cooking Facebook 的精選貼文

By Viet Home Cooking

2021-06-22 07:54:43 有 9 人按讚

Cray cray! 🦞🦞How cool? Red, white and blue potato medley for our crawfish boil {tôm luộc kiểu New Orleans Cajun spices} #redwhiteandbluepotatochallenge Melissa's Produce
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This is how we do it 🦞crawdads and all the fixings! Ready to join us for July 4th?
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seafoodlovers 在 Tonylamfood Facebook 的最佳貼文

By Tonylamfood

2021-03-06 20:35:22 有 0 人按讚

今回和友人相約到位於紅磡黃埔的 #九重鮮共享午膳，此店主打的海鮮蒸鍋及串燒放題。先說餐廳廳環境，環境可謂寬闊，一張張大枱，各放置着一部蒸爐，另外牆身貼着韓星海報，有著陣陣韓風。

Cuisine: All you can eat steamed seafood hot pot
Price: $268 each
Ambiance: Spacey, modern Korean restaurant style interior
Food: #放題 #任食 #海鮮蒸鍋
Series: #銀子燒都有驚喜

既然是放題，當然可以任食蒸，海鮮有蠔蜆蝦任食，另有韓式小食、天婦羅、串燒、冬陰功湯、越南春卷，烏冬，牛肉飯等。

更高級的食品，則隨套餐附上，我們選擇了中價位的弘益塔套餐($268)。

甫坐下不久，先有餐湯和海鮮餅送到，作為餐前小食，未至有驚喜。

套餐重頭戲龍蝦，鮑魚，帶子隨之登場，店員指可用漏斗計時。十餘分鐘後打開蓋子，海鮮的香氣撲鼻而出。

蒸籠有兩層，每層均有海鮮。

第一層有帶子，新鮮可口，加了蒜蓉去突出鮮味；龍蝦肉質緊實，鮮甜飽滿，和鮑魚都有著海鮮應有的香氣和鮮味；沾上韓式辣醬同食，惹味可口。

#銀子燒

不過全場留下最深刻印象的是銀子燒，麻辣雖然不算很辣，但作為引出蜆蝦的鮮味，卻是剛好。每碗均是即上即燒，又熱又惹味又鮮，雖然份量不多，不過可以任點，結果我係食了好幾碗，欲罷不能！

九重鮮 steam fresh @steamfresh
紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖
Shop G26, G/F, Treasure World (Site 11), The Whampoa, Hung Hom

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@ 九重鮮

Tags: seafoodlovers 九重鮮放題任食海鮮蒸鍋銀子燒都有驚喜銀子燒 foodphotos foodinsta foodinstagram 黃埔美食黃埔花園黃埔 seafoodfresh seafoods seafoodlover allyoucaneat 食評食評分享 hotpot hotpot hotpothk igfoodie foodiehk foodieforlife foodiepic foodielove foodielover foodie foodieblog