【許心怡 #愛吃愛生活】108年9月20日
天母番紅花在2007年三月於天母東路開幕,2018年獲得米其林餐盤推薦,2019年晉級至米其林必比登名單,同時更是此名單中名列『異國料理餐廳推薦』,獲得國際級的肯定。
番紅花在2019年前進微風南山,並將餐廳命名為「Saffron 46」,這一印度菜與Fine Dining結合的餐廳,會呈現何種菜色與風味給大家呢?
現在就請Chef Nicolas 以及資深經理Simon來和大家聊聊屬於番紅花自己的五味平衡印度料理。快點進來看直播。
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saffron 46龍蝦 在 愛吃愛生活 Facebook 的最佳貼文
【許心怡 #愛吃愛生活】#直播預告
微風南山美食餐廳的4466?
天母番紅花在2007年三月於天母東路開幕,2018年獲得米其林餐盤推薦,2019年晉級至米其林必比登名單,同時更是此名單中名列『異國料理餐廳推薦』,獲得國際級的肯定。
番紅花在2019年前進微風南山,並將餐廳命名為「Saffron 46」,這一印度菜與Fine Dining結合的餐廳,會呈現何種菜色與風味給大家呢?明天早上10 點,就請Chef Nicolas 以及資深經理Simon來和大家聊聊屬於番紅花自己的五味平衡印度料理。記得收聽廣播,來看直播。
#許心怡 #Saffron46 #ChefNicolas #ChefSudhir #天母番紅花 #2019米其林必比登 #微風南山 #印度料理 #塔利套餐 #香料羊肉餃 #炭烤茄泥咖哩 #波士頓龍蝦 #印度麵包 #cindy_ifuntuan #News98 #九八新聞台
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saffron 46龍蝦 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#SAFFRON46番紅花四十六老闆Sandra以及主廚Nicolas介紹招牌印度料理
◎4/30超級美食家:天母人很熟悉的番紅花Saffron印度餐廳,最近在微風南山的高樓層又開了有別於天母溫馨家庭式感覺的「SAFFRON 46番紅花四十六」,在擁有絕佳視野的高樓層餐廳裡,提供最道地的印度料理。今天老闆Sandra以及主廚Nicolas帶著幾種特色香料到節目中跟大家分享何謂印度香料還有印度料理,也藉著幾款菜色的介紹,包括香料優格多重奏、特製炭烤雞肉咖哩、主廚特製波士頓龍蝦、香辣羊肉燉洋芋、茴香飯…讓大家認識印度料理的特色與風味
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