許多人到了🇹🇭安帕瓦Amphawa,一般只會停留知名的鐵道市場還有水上市場,但其實這裡還有許多景點值得前往,今天凱倫泰泰要介紹一間絕美的景點,在泰國人當中擁有很高的知名度,但遊客確較陌生,下次來到了安帕瓦,可以排上一整天的行程不成問題,歡迎參考!
想推薦給各位的這個景點叫做 The Buffalo Amphawa ,中文名稱凱倫泰泰就直譯為 “安帕瓦水牛”✅,距離鐵道市場不到十分鐘的車程,是泰泰推薦中途可停留休息拍照的好地方。
安帕瓦水牛這個景點主要有三個不同的區域,一區是咖啡廳The Buffalo Café,一區是泰西式餐廳Busty Rose,最後一區則是他們的飯店Buffalo Hotel。
餐廳和咖啡廳是屬於公共空間,飯店的內部只有住客才可以進去參考,😍很喜歡他們整體的環境,所以下次凱倫泰泰希望有機會可以入住到他們飯店,到他們Busty Rose 餐廳用餐,並且分享給各位!
進到安帕瓦水牛這個景點是❌不用任何入場費的,門口處也不太起眼,會先讓人懷疑裡面是否真的有如照片般的景點,到了一個大停車場旁,就開始有不同的造景讓遊客照相,入口處就用了安帕瓦知名的鐵道夜市作為牆壁彩繪,畫的栩栩如生,顯目又好拍!👍
安帕瓦水牛剛好位於河岸邊,進到了園區會被整個美景給深深的吸引住,整體規劃的很寬闊,每一區的空間都設計得很細膩。
整個園區的建築物主要依4️⃣個元素下去建造,竹木,柚木,鋼鐵,還有水泥,而造型的設計是來至於許多知名的當地的設計師的創作,主要的概念是想傳達的當地悠閒生活。
他們的內外建築設計真的都好美,不論是咖啡廳或是餐廳的竹編的風格很有藝術感🥰,結合了一點泰式風格進去之外,也讓鄭個戶外咖啡廳的部分格外的涼爽通風。
說到傳達當地生活,這裡會因此叫The Buffalo Amphawa 安帕瓦水牛是因為園區裡剛好就有幾隻🐂水牛讓遊客餵食,躺在爛泥巴中,曬個日光浴,真的很舒服悠閒。
凱倫泰泰個人很喜歡他咖啡廳,雖然他們的甜點表現普通,但是飲品卻令人討喜,因為他們有些選項是在外面比較罕見的特調,例如喝到非常喜歡的則是柚子咖啡冰沙(Pomelo Twist),是他們的招牌之一,用新鮮柚子下去打冰沙再加入黑咖啡,選擇不加糖漿,喝下去的第一口意外的清爽,還有滿滿鮮甜的柚子果肉跟咖啡超級搭,非常推薦💯。
他們另一外一個招牌特調是可可泰奶(The Buffalo),苦甜的可可粉跟泰奶一起搭配,層次感豐富,非常好喝😋,一樣沒有多加糖漿,甜度適中,喝下去有濃郁可可味,尾韻則是散發出泰奶香,如果喜歡咖啡的也可以把可可換掉改成黑咖啡,喝起來應該又有另一番風味。
椰子黑咖啡也是另一個人氣選項,而他們的冰紅茶(🇹🇼Taiwan Black Tea)也非常推薦,居然是用台灣的茶葉下去泡的,用台灣的就是特別香,特別好喝無誤!
這裡不論一家大小或是一群朋友們都很適合來到這邊,不論是吃喝或是拍照都很適合,既然都來到了安帕瓦,就不要錯過了這裡!
🟢🟡如何點餐🟢🟡
來到咖啡廳可以先自行找座位,然後在進冷氣房點餐結帳,等震動器響的時候再進去自行取餐。
餐點和價格請參考圖片🖼。
⏰⏰The Buffalo 營業時間為每天早上08.00-18.00,星期六營業到19.00。
🚗🚗如何前往:
自駕或是有包車前往安帕瓦的景點都可以納入行程裡。
🌎🌎Google Map:
https://goo.gl/maps/vdkaLFbtq4AyGUxc6
❣️❣️溫馨提醒:
👉飲品的部分可以調整甜度,不想喝太甜的請記得點餐時要跟櫃台說,歡迎使用圖片裡的 “甜度保命卡”。
👉凱倫泰泰在Instagram(IG)還有更多的介紹,有IG的粉絲們,歡迎追蹤!
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等等…汗編超愛吃柚子啊!
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[辭水]食柚、保佑。
中秋佳節,要吃什麼才好呢?
月餅、烤肉、麻糬、柚子、雪餅⋯⋯
為何中秋總吃柚?
「柚」與「佑」在中文之中同音,因此有著-保佑、庇佑吉祥之意;「柚子」諧音是「有子」,也有早生貴子的寓意。
但,剛摘下的柚子好吃嗎?
品嚐柚子最重要的事,將採摘收成後的柚子,經過5~10天,再品嚐,表皮水分慢慢消散,外皮轉為青黃色,果肉甜度會提高,整體口感及果香風味會更佳。
簡單來說,就是放個幾天再吃啦!
柚子-開胃,解膩,有清爽感,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是非常好的食療水果。
切記,過與不及都是不好的,適量攝取才是得當。
桃樂絲森林餐廳 的林大哥,在我們前往拍攝期間,讓我們更了解柚子的好處,從種子到果實,皆能有其用法。也招待我們品嚐柚子風味餐、柚子冰沙,也一同製作柚子手工香皂。
林大哥令我印象深刻之處在於第一眼到最後離開他都不穿鞋,就這樣在山林中、樹叢間、人群裡穿梭奔跑。認真的為自己栽種的有機文旦柚細心照護,為文旦柚穿衣,替它從樹上小心翼翼摘採,退去紙袋後還要讓文旦柚進入美容保養的程序呈現完美外表。
文旦柚就如同林大哥一樣-樸實、親切、實在。
🔎仔細看看,照片中除了帥哥美女小可愛,還有特別不一樣的文旦柚喔❤️
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00:00 Intro
00:40 Grapes 葡萄
01:01 Strawberry 草莓
01:30 Fig 無花果
01:57 Plum 李子
02:27 Lime 萊姆
02:46 Lemon 檸檬
03:18 Kiwi Berry 奇異莓
03:38 Longan 龍眼
04:07 Gooseberry 鵝莓
04:26 Prickly Pear 仙人掌果
04:52 Star Fruit 楊桃
05:12 Rambutan 紅毛丹
05:44 Passion Fruit 百香果
06:01 Mandarin Orange 蜜柑
06:16 Persimmon 柿子
06:45 Pepino Melon 香瓜茄
07:15 Quince 榅桲
08:01 Cherimoya 番荔枝
08:23 Apple 蘋果
08:46 Dragonfruit 火龍果
09:23 Avocado 酪梨
10:32 Peach 水蜜桃
11:11 Pomegranate 紅石榴
11:46 Orange 橘子
12:18 Yellow Plantain 黃芭蕉
13:03 Green Plantain 綠芭蕉
13:51 Mango 芒果
15:12 Grapefruit 葡萄柚
15:55 Durian 榴槤
16:48 Papaya 木瓜
17:41 Pineapple 鳳梨
19:12 Cantaloupe 哈密瓜
20:00 Pomelo 柚子
20:46 Pumpkin 南瓜
21:21 Honeydew 香瓜
22:03 Watermelon 西瓜
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【最強雞翼 Pt. 1/2】土匪雞翼 Cumin Chicken Wings
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2F7l7PH
【最強雞翼 Pt. 2/2】▶▶▶ https://bit.ly/39J9HxE
▶️▶️▶️ 鹽酥雞翼 → https://bit.ly/2R3rCsc
▶️▶️▶️ 水牛城辣雞翼 → https://bit.ly/2PIqc62
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今次要分享大家做一道最好吃的雞翼,因為它集合了土匪雞翼的惹味、單骨雞翼的方便 、鹽酥雞的香脆及水牛城雞翼的香辣,集合所有優點於一隻雞翼之中,還不是最好吃的雞翼!
上半部分先教大家土匪雞翼的做法!
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz
▶【反傳統】法式蔥油餅?!我搞了甚麼出來?| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY?| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多?| https://bit.ly/2DirNJX
▶【餵飽女朋友】留在酒店房做五星級大廚!| https://bit.ly/2Zs7H7W
▶ 正式成為廚藝導師!| 上堂好過網上睇片學?| https://bit.ly/2Y079FD
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR
▶ 唔做大嘥鬼!蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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【漂浮之島 Floating Island】
~ 藍帶第一課的法式甜品! | 學會正宗蛋白霜 + 英式蛋奶醬 ~
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2FVTlWl
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之前與其他YouTuber合作拍片時,示範了這道當年我在藍帶第一堂甜品課中學過的「飄浮之島」。雖然很簡單,但好像不是太多人聽過或者吃過這到甜品。就讓我分享這道由最基本的蛋白霜和蛋奶醬組合而成的甜品給大家吧!
P.S. 學會焦糖裝飾也可以套用在其他甜品上呢!
Floating Island was one of the first desserts that I learned in Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute years ago. It is a combination of meringue and creme anglaise. Let me share with you the techniques and details of making this classic French sweet indulgence.
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pomelo中文 在 柚子的英文是pomelo ,你知道怎麼念嗎?... - 蔡英文Tsai Ing-wen 的推薦與評價
我都是念pomelo,還有另一個念法叫pomelo。 ... I didn't know 柚子is pomelo! ... 就像[土豆]在中國的中文和台灣的中文就是完全不同的東西。 ... <看更多>
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