Cantonese fine dining restaurant The Square is chasing that Michelin star with it's revamped menu, that includes dishes such as barbecued Mangalica pork smoked with sakura wood 🔥
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過78的網紅Mrs1am-ology 一點小哲學,也在其Youtube影片中提到,「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文,但繼續都係呢2句,因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜,所以仍然「good meal ! 」「好味!」 !上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,今次就製作匈牙利傳統菜式 #se...
「mangalica」的推薦目錄:
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mangalica 在 Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路 Facebook 的精選貼文
大埔高質butcher house💛
US Black Angus Prime Porterhouse $118/100g
終於夠人食 #porterhouse 🤤大約1.2kg,很夠份量。
Strip肉味香濃、牛柳位夠軟嫩juicy,外脆內軟。建議3成熟,5成邊位有d over
side dish也不馬虎。推介:芝士薯蓉、大啡菇。
#Mangalica 鬈毛豬Pork Rack $98/100g
烤得香口,肉厚嫩juicy,豬味濃而不羶。配埋店員推薦的apple cider jam,恰好balance pork rack嘅油膩。
Beef Wellington $398
#BeefWellington 表面蠻酥脆,但略嫌蘑菇碎的檸檬汁太多,有點酸。
除咗肉,記得試埋gin!
多款Gin cocktail任君選擇,梗有一款啱你口味🍸🍹
👉🏻👉🏼👉🏽更多美食分享:https://littlemissfoodaholic.blogspot.com
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mangalica 在 楊寶寶的島女生活 Facebook 的精選貼文
Hungary匈牙利🇭🇺
(匈牙利語:Magyarország)
地理位置:
一個其實在中歐,但經常被誤會在東歐的國家
跨越喀爾巴阡盆地
93030平方公里(35920平方英里)
台灣(36193平方公里)的2.57倍
各國邊界:
斯洛伐克北部,烏克蘭東北部
羅馬尼亞東部和東南部,塞爾維亞的南部,
克羅地亞和斯洛文尼亞西南和奧地利向西。
城市:
首都和最大的城市是布達佩斯
其他主要城市地區:
包括德布勒森,塞格德,米甚科爾茨,
佩奇和傑爾。
主要河流:Danube多瑙河(417公里)
湖泊:Lake Balaton巴拉頓湖(77公里)
以及有1200個大大小小的湖泊
最高山:Marta瑪特拉山⛰️(1040公尺)
Kekesteto凱克須峰
人口:大約1000萬居民,
匈牙利是一個中型構件狀態的的歐洲聯盟
官方語言:匈牙利語(其次德語、英語)
貨幣:匈牙利福林Ft(其次歐元💶)
匯率:1比10(台幣比福林)
時差:+2(台灣+8)(日光節約+1)
宗教:天主教為主(其次基督教)
關鍵字:
#布達佩斯 #巴拉頓湖 #溫泉
#Lángos #蘭戈斯 匈牙利油餅
#Goulash #古拉什 匈式牛肉湯
#halászlé #漁夫湯 淡水魚湯
#Mangalica #曼加利察豬 綿羊豬🐑🐷
#Pita #皮塔 阿拉伯口袋餅沙威瑪
#Gyros #格螺絲 阿拉伯肥麵包沙威瑪
#Kebab #土耳其烤肉 沙威瑪
#Souvlaki #蘇夫拉奇 希臘沙威瑪
#Libama #鵝肝 #Ganseleberblock
#csipos #紅椒粉 #Univer
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mangalica 在 Mrs1am-ology 一點小哲學 Youtube 的最讚貼文
「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文,但繼續都係呢2句,因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜,所以仍然「good meal ! 」「好味!」 !上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,今次就製作匈牙利傳統菜式 #sertéspörkölt #匈牙利燉髦毛豬,#paprika 紅椒粉 加上甜香燈籠椒 作為味道主調,而一包 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭 ,就有2塊靚靚雪花豬,油脂分佈平均,入口鬆化如即溶,所以我更唔可浪費如斯美好食材,一塊紅椒燉,一塊略輕煎,保留最多原風味,一菜兩食,Jó étvágyat !
匈牙利鬈毛豬響香港唔易買得到,我就響BUTCHER.HK 搵到,仲可以送到上門添,一箱6包,用優惠碼 {BUTCHERHK09}仲有 #50蚊折扣優惠添!
Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
1箱6包,每包230克
?純天然飼料餵飼
?無添加生長激素、抗生素、抗菌化學物
?不使用殺蟲劑
?含豐富礦物質
講到Butcher,其實來頭不少,本地大型超市場都係同佢地攞貨!Butcher仲嚴格挑選20款多元及優質的肉類產品及品牌, MOE外仲有 #Spure 、#coleman 、 #MeatAlphabet 等都有,滿$480就包送貨添,有小朋友嘅家庭十分需要!
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【自煮匈牙利菜♡匈牙利髦毛豬~上集】
「Jó étvágyat!」「Finom !」
匈牙利餐桌上一定要識呢2句,前者意指「good meal!」後者即係「好味啊!」想知點講?林小姐真人發聲示範! 原來匈牙利餐桌上,仲有一個字一定要識,就係 ?「 #Mangalica 」?,即係 #匈牙利鬈毛豬 啊 ,早於19世紀時匈牙利就培育出來呢個特別嘅品種,成身都係長髦毛,因為豬肉油脂分佈平均,如雪花嘅紋理,就有豬界「和牛等級」嘅說法!呢款豬響香港唔易買得到,但竟然俾我響BUTCHER.HK 搵到 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭,仲可以送到上門添,一箱6包,用優惠碼 {BUTCHERHK09}仲有 #50蚊折扣優惠,無懸念入手!
最近真閉關 苦練廚藝的我,遇上匈牙利食材,當然決定繼續練習匈牙利菜式!你估響匈牙利日日都食 Goulash 咩? 其實普通家庭食得比較簡單,但一定離不開 #tejföl (sour cream ) 同埋 #Paprika (紅椒粉),於是是日就有輕食版 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,小朋友大人一樣啱食!Jó étvágyat !
MOE Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
1箱6包,每包230克
?純天然飼料餵飼
?無添加生長激素、抗生素、抗菌化學物
?不使用殺蟲劑
?含豐富礦物質
https://bit.ly/3arsfAI
優惠碼: BUTCHERHK09
優惠有效期: 31-May-20
講到Butcher,其實來頭不少,本地大型超市場都係同佢地攞貨!Butcher仲嚴格挑選20款多元及優質的肉類產品及品牌, MOE外仲有#Spure 、#coleman 、 #MeatAlphabet 等都有,滿$480就包送貨添,有小朋友嘅家庭十分需要!
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mangalica 在 Mangalica 匈牙利🇭🇺曼加利察豬... - MAMA-Meatmania 客 ... 的推薦與評價
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27.04.2013 - my Diszno hat diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest. ... <看更多>