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สุดยอดไปเลย 🐮เนื้อญี่ปุ่น A5 Wagyu เนื้อลายสวย นุ่มละมุนแทบละลายในปาก จากร้าน 肉々亭 Shishitei ตอนนี้มีโปรฯสั่งเซตสุกี้หรือชาบู 1 เซต เนื้อ 150 กรัม รับฟรีเนื้ออีก 150 กรัมเท่ากับได้เนื้อ 300 กรัมจุกๆ ในราคา 1800 บาทเลยจ้า!!! ใครสายเนื้อต้องลอง!! 👍👍👍

◾︎Delivery menu ตามนี้จ้า

🥘A5 Wagyu loin sukiyaki set 1800B
🥩A5 Wagyu loin shabu set 1800B
🥘A5 Wagyu lean meat sukiyaki set 1800B
🥩A5 Wagyu lean meat shabu set 1800B
🍱A5 Wagyu sukiyaki rice box
🍱A5 Wagyu steak rice box

📍Shi Shi Tei ร้านอยู่เอกมัยซอย 5

Do you know Shogayaki also known as Ginger Pork?🐷 http://bit.ly/2TFaiFy This steak is tender and juicy, and the slight sweetness🍎🍏 of the sauce brings out the flavor of the pork!💗🐩👩 #shogayaki #recipe #生姜焼き #レシピ

#一種食材兩道主餐
星期一超市宅配日，雖然不環保還是訂了送貨袋，用最快速度把菜提進門，升高的疫情越來越多人自稱待在家也中槍，只能更高規格嚴陣以待，又擦又洗、噴酒精再用次氨酸拖地，然後開窗通風。

現在的生活再規律不過。計劃好的週菜單到了每週日晚餐煮好水果削了總要讚嘆冰箱怎能空得徹底。省錢廚房今天很台，用大盒的 pork loin steaks 做肉羹麵線和炸排骨飯(無骨)。

我不吃任何內臟或蚵仔，要不也可以變化成別種麵線，我討厭粉很厚或是加了魚漿的肉羹，所以斜切的薄片正好對味，可能不夠台(但是這裏本來就是英國 😂)，食譜參考這裏

https://youtu.be/052dF9v9N3c

麵線用這款替代
https://tinyurl.com/ydf8q87n

之前有陣子糾結炸排骨買什麼肉好吃，各有喜好吧，去了肥肉剪了筋再槌薄的 pork loin steak 最對我味，無骨大勝利，吃了口頰留香，比印象中幾個便當店的名作還美味，食譜參考這裏

https://tinyurl.com/y8tqltqp

防疫升級，肉舖宅配、外賣和生食再次避免，繼續在家煮到天荒地老，主婦們互相抄作業，今晚我打算蒸包子、沒用完的絞肉明天用來做日式填椒，splendid!!

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】(保存期間：冷凍で約2週間)
●鶏もも肉：約900g
●豚ロース肉：約700g
●麹味噌：大盛り大さじ4
●白味噌：約大さじ3
●青唐辛子お好み量(豆板醤、唐辛子でも十分美味しいよ♪)
●ごま油
●にんにく：3片
●お酒：大さじ2
●みりん：大さじ1
●醤油：大さじ2
●砂糖：大さじ1
※焼く時に漬けタレは出来るだけ取ってから焼いて下さい。
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二種類の味噌に醤油や青唐辛子、にんにく等で作られた複雑で深みのある秘伝のタレは
どんなお肉に漬けても、ご飯が鬼のように進む！最高の味付けになってます。
発酵調味料で漬けられたお肉は本当に柔らかジューシーに焼けてとても美味しいですよ♪
お肉だけじゃなく、ご飯につけて焼きおにぎりにしても最高に美味しいです！
作り方は簡単ですが一度食べたら
他の味付けでは満足出来なくなるほど超やみつきになりますよｗ
是非作ってみて下さい！

[Ingredients]
● Chicken thigh: about 900g
● Pork loin: about 700g
● Koji miso: 4 heaping tablespoons
● White miso: about 3 tablespoons
● Green chili peppers to taste (Dou ban jiang and chili
peppers are also delicious)
● Sesame oil
● Garlic: 3 cloves
● Sake: 2 tablespoons
● Mirin: 1 tablespoon
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Sugar: 1 tablespoon
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The complex and deep secret sauce made with two kinds of miso, soy
sauce, green chili peppers, garlic, etc., goes like the devil with
rice no matter what kind of meat you marinate it in! It has the best
seasoning.
The meat marinated in the fermented seasoning is really tender, juicy,
and delicious ♪
Not only is the meat delicious, but it's also great dipped in rice and
made into grilled rice balls!
It's easy to make, but once you try it, you won't be satisfied with
any other seasoning lol
Please try to make it!

【translation】
1 [Super Easy] How to Make Marinade Pork Loin and Chicken Thigh in Koji
Miso with Green Chili and Garlic [Japanese Dish]
2 [فقط انقع في صلصة سرية واخبزها] ابتداءً من الغد ، يمكنك أن تأكل أشهى ياكينيكو في العالم. [طعام ياباني] [وصفة Kottaso]
3 [Mettilo in una salsa segreta e infornalo] Da domani potrai mangiare lo yakiniku più delizioso del mondo. [Cibo giapponese] [Ricetta di Kottaso]
4 [Cukup rendam dalam saus rahasia dan panggang] Mulai besok, Anda bisa makan yakiniku paling enak di dunia. [Makanan Jepang] [Resep untuk Kottaso]
5 [Simplemente sumérjase en una salsa secreta y hornee] A partir de mañana, puede comer el yakiniku más delicioso del mundo. [Comida japonesa] [Receta para Kottaso]
6 [เพียงแค่แช่ในซอสลับแล้วอบ] ตั้งแต่วันพรุ่งนี้คุณสามารถกินยากินิคุที่อร่อยที่สุดในโลกได้ [อาหารญี่ปุ่น] [สูตรสำหรับ Kottaso]
7 [Nur in einer geheimen Sauce einweichen und backen] Ab morgen können Sie das köstlichste Yakiniku der Welt essen. [Japanisches Essen] [Rezept für Kottaso]
8 [Sadece gizli bir sosla ıslatın ve pişirin] Yarından itibaren dünyanın en lezzetli yakinikusunu yiyebilirsiniz. [Japon yemeği] [Kottaso Tarifi]
9 [बस एक गुप्त सॉस में सेंकना और सेंकना] कल से, आप दुनिया में सबसे स्वादिष्ट याकिनिकु खा सकते हैं। [जापानी भोजन] [Kottaso के लिए नुस्खा]
10 [Il suffit de tremper dans une sauce secrète et de faire cuire] À partir de demain, vous pourrez manger le yakiniku le plus délicieux du monde. [Cuisine japonaise] [Recette pour Kottaso]
11 [Chỉ cần ngâm trong nước sốt bí mật và nướng] Từ ngày mai, bạn có thể ăn món yakiniku ngon nhất thế giới. [Món ăn Nhật Bản] [Công thức nấu ăn cho Kottaso]
12 [Apenas mergulhe em um molho secreto e asse] A partir de amanhã, você pode comer o yakiniku mais delicioso do mundo. [Comida japonesa] [Receita de Kottaso]
13 [Просто впитайте секретный соус и запекайте] С завтрашнего дня вы можете съесть самый вкусный якинику в мире. [Японская кухня] [Рецепт Kottaso]
14 [只需浸泡在秘密的酱汁中然后烘烤]从明天开始，您可以吃世界上最美味的烤肉。 [日本料理] [Kottaso食谱]
15 [비전의 양념에 절여 구워 만] 내일부터 세계 제일 맛있는 불고기를 먹을 수 있습니다. [일본 요리] [Kottaso 레시피]
16 [只需浸泡在秘密的醬汁中然後烘烤]從明天開始，您可以吃世界上最美味的烤肉。 [日本料理] [Kottaso食譜]


●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

【translation】
1 Leave it for 8 minutes! You have the perfect dinner! "Umami-Rich Steamed just with Bean Sprouts, Napa, and Beef"

#こっタソの自由気ままに #やみつき南蛮ステーキ #青唐辛子とにんにくの麹味噌焼き #南蛮漬け #こうじ味噌レシピ #チキンステーキ #ChickenSteak #PorkSteak #ポークステーキ #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #ご飯のお供 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #節約レシピ #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園

大好きな焼肉屋！神奈川県大和市『ホルモンセンター天狗家アスロード店』で分厚いカルビやハラミをお腹いっぱい頂きました！全国の美味しい焼肉店を食べ歩いてきましたが、その中でもこちらは質量共に文句なしのハイレベルで、コスパもとにかく素晴らしい！小田急線「桜ヶ丘駅」と「大和駅」の間に本店があり、大和駅から近い店舗が今回伺った「アスロード店」です。出てくるお肉すべてがとにかく分厚い！いつも頼むロースとカルビ、ハラミそれから今回はホルモンも注文！これがまた抜群の歯ごたえと旨味で大盛りご飯がガン進んでしまいます…！自分のペースで焼肉を頂く模様をどうぞご覧下さい!!

＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
Yakiniku alone at your favorite yakiniku restaurant! We thoroughly enjoyed thick ribs and skirt steak at "Hormon Center Tenguya Asroad Store" in Yamato City, Kanagawa Prefecture! I've been eating delicious yakiniku restaurants all over the country, but among them, this one has a high level of mass and the cost performance is wonderful! The main store is located between "Sakuragaoka Station" and "Yamato Station" on the Odakyu Line, and the store near Yamato Station is the Asroad store I visited this time. All the meat that comes out is thick! I always order loin, ribs, skirt steak, and this time I always order desperate tankoro! This is also excellent chewy and delicious, and a large serving of rice will go crazy ... lol Please see the pattern of getting yakiniku at your own pace !!

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#焼肉 #天狗家 #飯テロ #ロイドごはん #フラメンコロイド

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巨大塊肉に挑戦！【いきなりステーキ】２人で１.５キロの結果は？【飯テロ】
https://youtu.be/lxn_oa-rCvQ

一瞬でファンになる86才職人のおすすめラーメン【ほりえラーメン】感動の鹿児島グルメ
https://youtu.be/0IuRURqh4ek

屋台でラーメンが出来上がるまでの職人技をお見せします【ボギー亭 虎ちゃん】味噌ニンニクラーメン【飯テロ】
https://youtu.be/ZJoloTuYOQ4

神技！いつもびっくりするよ！【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動！【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
https://youtu.be/8q_j5QX4-vg

消滅する屋台ラーメンの職人技【幸っちゃん】ラーメンの作り方一部始終【ramen】
https://youtu.be/prw-olhOAyI

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1) 雞腿排
怎麼煎最好吃：雞皮朝下先煎，皮脆肉嫩多汁
材料：
雞腿排 3片/ chicken thigh 3pcs.
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/black pepper powder q.s.
麵粉 適量/flour q.s

作法：
1. 雞腿排肉的部分劃刀，再與鹽和黑胡椒粉抹勻後靜置5分鐘。(雞腿肉劃刀 容易入味不變形)
2. 表面均勻沾上麵粉後備用。
3. 烤盤設定230℃。(撒上水立刻蒸發即可)
4. 雞皮面朝下放在烤盤上，煎至底部金黃後翻面。
4. 翻面再煎至金黃焦香即可。

2) 豬排
怎麼煎最好吃：沾蛋液煎，外香內嫩
材料：
A
豬里肌 4片/ pork loin 4pcs.
B
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/black pepper powder q.s.
蛋液 適量/beaten eggs q.s.
麵粉 適量/flour q.s

作法：
1. 豬排用刀切斷邊緣的筋，再用叉子戳幾下，切斷纖維。(表面插幾下，切斷纖維更鮮嫩)
2. 表面撒上適量鹽、黑胡椒粉抹勻，醃漬一下。
3. 先沾上蛋液，再沾上麵粉。
4. 烤盤設定230℃。烤盤噴上適量油，放上豬排，煎至底部金黃後翻面。
5. 雙面煎至金黃焦香即可。

3) 牛排
怎麼煎最好吃：高溫加熱，鎖住肉汁
材料：
牛排 4片/steak 4pcs.
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/black pepper powder q.s.
橄欖油 適量/olive oil q.s.

作法：
1. 牛排撒上鹽和黑胡椒粉抹勻，再淋上橄欖油抹勻。(加橄欖油醃漬 口感滑嫩又香)
2. 烤盤設定230℃。(撒上水立刻蒸發即可)
3. 烤盤噴上適量油，放上牛排，煎至表面冒出血水後翻面。
4. 雙面煎至金黃焦香即可。

4) 魚排
怎麼煎最好吃：沾上粉再煎，香酥不易油爆
材料：
鱈魚片(大比目魚) 2片
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/black pepper powder q.s.
麵粉 適量/ flour q.s

作法：
1. 魚排表面抹上鹽和黑胡椒粉後靜置5分鐘醃漬一下。
2. 表面再均勻沾上麵粉後備用。
5. 烤盤設定230℃。
6. 將魚片放在烤盤上，煎至底部金黃後翻面。
4. 翻面再煎至金黃焦香即可。



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