花東小鎮單車漫遊
過了amazing的兩天
不再是流浪.亂玩.亂看的旅行
在地的布農族和阿美族
帶著你體驗他們的文化
告訴你每個文化的故事
瑞穗的織羅部落-情人袋DIY
阿美族情人袋的來由
母親會為兒子準備情人袋
在慶典尾聲 藉由舞蹈互動時
女生若對這男生有意思
就能把檳榔投入男生的情人袋
由於阿美族是母系社會
所以有優先選擇權😆
關山的電光部落-竹炮體驗
阿美族在對抗清兵時
電石放入竹筒再加入水
要迅速覆蓋洞孔(避免氣體跑掉)
數10秒後點火🔥 就會boooom!!!!!!
第一次玩有點緊張
沒想到全身震一下會上癮😂
一玩再玩~~~
比想像中的安全很多
關山的崁頂部落-小米脫殼
布農族的部落位於偏山區
小米是他們主食
狩獵是他們重要技能
阿美族豐年祭相同重要的
布農族慶典是4-5月的”打耳祭”
到花東還有很重要的事
就是要用單車的速度
享受這裡的純淨!!!!!
關山自行車道+板塊奇遇單車線
都能看到花東特有的風景
這趟旅程的重要環節 還有美食啊!!!
織羅部落的阿美料理
崁頂部落的布農料理(蓋亞那工作坊)
東里車站的G九屋
平常很克制...刻意對食物慾望降低...
每個都太好吃 直接大破功😂
晚上住安通的紐澳華溫泉山莊
老闆竟然是高齡的三鐵好手
我們都還沒開口
老闆就先約”誰早上要跑步”
當然二話不說 “我我我🙋🏽♀️”
消滅單車項目太輕鬆
吃得美食卻太多的罪惡感
原住民天生的熱情
精湛的廚藝.藝術的擺盤
好聽又隨性的高歌
讓我們不斷驚呼
發現自己對原民文化了解真的很少
但這些文化明明都很值得被傳承
說了這麼多
就想表達這一趟有多值得!!!!
親身體驗的一手經驗遠比二手資訊來的深刻
讓專人帶你來場深度騎旅吧!!!
❣️報名費用：600 元
🔗報名連結：
https://www.bao-ming.com/eb/content/4726#23267
活動路線：
🚴♂️稻米之鄉老派約會25K（5月29日）
🚴池上小鎮農村巡禮16.7K（5月29日）
🚴♀️海端部落秘境探索17.6K（5月29日）
🚵♂️板塊騎遇夏日手作46.6K（9月11日）
還有豐富的 #部落體驗 遊程搭配
📍電光部落：竹炮體驗、阿美族串烤
📍崁頂部落—蓋亞那工作坊：小米脫殼+布農族家庭餐桌
📍織羅部落：文化祭風味餐
📍藍帶主廚下鄉去 在地美食饗宴加價購
East of Taiwan花東縱谷自行車漫旅挑戰
花東縱谷國家風景區管理處
#一崁輪的運動日常 #花蓮 #台東 #瑞穗 #關山 #安通 #玉里 #頂部落 #電光部落 #織羅部落 #G九屋 #板塊奇遇 #關山親水公園 #關山自行車道 #原民文化 #布農族 #阿美族 #深度旅遊 #輪轉花東 #小鎮慢旅
g九屋 在 [食記] 花蓮富里G九屋/雞九屋私房特色菜。 - 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1Syd3wZZ ]
消費時間：2018年6月
餐廳名稱：G九屋/雞九屋 創意美食
地 址：花蓮縣富里鄉東里村大莊路102號(台九線302.5公里/國光加油站旁)
電 話：03-8861928(預約制)
營業時間：10:00~14:00、16:30~20:30
個人圖文blog： https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/587689743
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2018年的員工旅遊屆滿一年啦！
覺得這篇食記沒寫太對不起我們公司老板了(?)因為餐點實在好吃！
雖然更準確的口感，因時間久遠記憶已有點模糊，
但截至目前為止，這家店仍深受我們公司同仁的好評！
而且不僅我們覺得好吃，在google評價上也獲得了4.3的分數。
先講結論：
餐點好吃、預約制、8-10人用餐較划算、費用不算便宜、廁所在餐廳外環境不甚佳。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb100/20351011/1211174365_l.jpg
雞九屋/G九屋位於寧靜的台九線上
屋舍外觀普通。
店名叫G九屋不是因為位在台九線上，
而是老板夫婦生了7個兒女，屋裡共住了九個人，所以取之「雞九屋」
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▲店內牆上擺設了許多古時的農作器具及古物，
整間餐廳呈現都是懷舊氛圍。
店內位置不算多，大約4~5張大圓桌，
所以這裡用餐是採預約制的唷！
餐點可以客製化，
散客人少用餐也不用擔心須點合菜，
老板會視人數為消費者搭配N菜X湯的套餐價格。
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▲店內也隨處可見5、60年代的古物，例如黑膠音響。
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▲在一旁供大家自由使用的豬油、醬油！
也是這家店的特色菜，
可以依個人喜好淋上豬油及醬油，DIY自製一碗可口的『豬油拌飯』
如果可以再加顆半熟的荷包蛋就更棒了XD。
此次公司訂了2桌，每桌10人份，照片拍起來大約一桌是7菜1湯1烤雞
(圖片僅供參考)
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▲店家強調所用的食材都是當地無毒小農
這道是使用蠔油及芥蘭菜、木耳及臘肉一起快炒的炒青菜。
有芥蘭特殊的口感(略苦)但又有清脆的木野及客家蠟肉，
口感多重豐富又都不衝突，好吃！
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▲大推薦。
上面是松板豬肉片，口感有嚼勁，搭配的是清爽和風醬汁，
底層鋪的則是澎派多樣的蔬果，有牛蕃茄、奇異果、蘋果、高麗菜等等。
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▲招牌海鮮生菜捲。
越式春捲皮包著的是小黃瓜、高麗菜絲、鮮蝦、蟹肉及蝦卵，
用料上真的很不馬虎！再搭配微酸開胃的泰式沾醬，也是讓人覺得驚豔的一道菜。
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▲這個很中式的菜，我個人記憶點不高，
但對裡頭的肉丸子(?)則滿有印象的，嗯不怎麼討我喜XD。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19f/20351011/1211174268_l.jpg
▲手工菜翡翠白玉
也是店內招牌菜!
這道頗受(除了我之外)大家好評，
而且製作滿費神的，
中間的嫩豆腐可以別有洞天，
是層層薄嫩豆腐，各層間則又夾有鮮魚肉，總共有六層！
綠色的則是波菜熬煮的～
口感十分特別、新奇。
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▲南洋咖哩蝦，推薦！
法式麵包搭配微辣的咖哩蝦
不過整體而言這道滿油膩的~。
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▲印象也是蠔油拌炒的食蔬。這道菜很「喜宴」XD。
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▲桶子雞。（烤得好漂亮呀！）
這隻雞已經不知道是我們此次員工旅遊吃的第幾隻雞了！！！！
根據店家表示，是使用富里當地的土雞，
烤之前還使用特製的醬料為其按摩，更塗抹了十多種的中藥醃製。
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▲此次員工旅遊不知道剝了幾隻雞的老公XDDDD。
都可以成為剝雞達人了!
他身後是經理捧著他們另一桌的烤雞準備play one
花東地區的桶子雞，肉質普遍都不錯！
而G九屋的烤雞外皮則如他們所說的，有淡淡的中藥味道！
皮也是滿酥脆的！烤工也不錯，沒有太多的烤焦，除了雞頭之外。
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※ 編輯: longloveyu (58.114.159.177), 06/01/2019 20:36:56
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