花蓮最值得造訪的餐廳:光復紅瓦屋
上週的花東行,我特別指定必吃的兩家餐廳,一個是崇德的達基力,另一個是在光復鄉馬太鞍濕地的紅瓦屋,老闆是兩位阿美族的姐妹,這家原住民特色餐廳,每次到花蓮,我都會專程來吃一餐。
這家在馬太鞍濕地的原住民餐廳,最拿手的是石頭火鍋,把兩顆燒得火燙的石頭放入湯內,裡面的魚肉、蝦,呈現一股不一樣口感的清香,這是十幾年來,我必點的第一道招牌好菜,然後是鹽烤台灣鯛魚,這裡的烤魚又更勝達基力一籌,然後是烤鹹豬肉,但我最推崇的是野菜拼盤,清菜沙拉誰都會做,但紅瓦屋的沙拉拚盤,結合當地新鮮蔬果,配上特製醬料,口感完全不一樣。
如果人少,單是這幾道就夠看了,如果要再往上加碼,這裡的白斬雞、牧草心、筍果牛肉或炸豆腐都很有特色。我特別挑選晚上時間用餐,避開人潮,大家吃了這一餐都覺得很驚艷。介紹了達基力餐廳,我還是要告訴大家紅瓦屋的好!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ChrisKevin 酷力酥凱文,也在其Youtube影片中提到,也可以在以下粉絲專頁追蹤我們 LINE: https://lin.ee/jtAyFwj Facebook: https://fb.me/chriskevinchannel instagram: https://www.instagram.com/chriskevinchannel (訂閱Youtub...
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花蓮光復 - 紅瓦屋老地方文化美食餐廳
阿美族風味餐廳, 馬太鞍地區第一間餐廳
石頭火鍋是真的有放石頭耶~~~什麼??石頭能吃嗎? 想知道答案? 快跟著我們的照片與文字一起來品嚐吧~
詳細介紹>> http://box1817.pixnet.net/blog/post/342060930 歡迎分享^^😘
光復紅瓦屋 在 Yealing的自拍日誌 Facebook 的精選貼文
[2014 環島之旅 05] 花蓮光復 紅瓦屋
(是的,我在趕進度 要不然 我又會放棄紀錄環島了~)
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距離上次來到六十石山已經好多年!
今年難得跟一群Outdoor朋友再次上山賞花。
賞完花不知道去哪裡嗎?跟著我們行程走,保證不會餓!
早上-直衝六十石山
午餐-玉里特產玉里麵,吃飽了去玉里神社逛逛
下午茶-瑞穗牧場吃奶酪,喝冰牛奶看乳牛
晚餐- 花蓮光復紅瓦屋老地方文化美食餐廳
00:00 花況空拍
00:39 上車出發
02:03 順利抵達
03:40 金針花香腸
05:05 花東縱谷
06:57 玉里麵
07:41 玉里神社
08:52 飯店開箱
10:30 特色晚餐
Taiwan / 台灣吃吃喝喝
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Deep and Abiding - Victor Lundberg
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【 紅瓦屋 老地方文化美食餐廳】 地址:976花蓮縣 光復 鄉大全街62巷16號☎電話: 03 870 4601⏰營業時間: 11:00~15:00(星期一、四) 11:00~15:30, ... ... <看更多>
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紅瓦屋 老地方文化美食餐廳. Cifadahan Traditional Amis Restaurant · Page · Restaurant · Guangfu Township Daquan Street Lane 62, No. · +886 3 870 4601 · Cifadahan6216@ ... ... <看更多>