[台北]檀島香港茶餐廳
▪️檀島極品蛋塔 $39
▪️檀島菠蘿油 $55
這天經過檀島茶餐廳,看到櫥窗裡的菠蘿油與蛋塔馬上眼睛發亮,買了個外帶一嚐滋味。
港式蛋撻吃起來會比較層層相疊的鬆化香酥的口感,而檀島茶餐廳主打有192層酥酥皮的蛋塔,吃的時候容易掉屑屑,酥皮味熱熱的時候很香。相較葡式蛋塔來說,港式蛋撻內餡會比較乾淨亮滑內餡,沒有想像中的甜,帶有蛋香與奶香,很好吃。
菠蘿麵包香甜的味道搭配鹹味奶油,鹹甜融合的口感,加熱後那奶油融入麵包裡的味道好香,很容易一口接一口🤣
下次有機會想內用試試看西多士、檀島咖啡、公仔麵等...🤤
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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[台北]鬼金棒拉麵🍜
▪️辣麻味噌拉麵 $300
拉麵裡頭的料除了肉跟拉麵外還🈶️蔥、現炒豆芽菜、玉米筍。
麵條屬於粗型的,咬起來有硬度且Q,湯頭是花椒麻類型,喜歡吃辣可以選擇增量或鬼增量感覺非常過癮😂不像一般拉麵都放叉燒,鬼金棒的肉有點像是台式控肉肥肉很少不至於太軟爛,吃完一整碗也不會很膩口。
🇯🇵來自日本東京主打辣麻味噌拉麵,台灣有四間分店,我來的是中山站的鬼金棒,人數要到齊才能排隊。
(9/21下午大概等了30mins)
原本想吃沾麵,但走進來才發現販賣機上沒有沾麵選項故點了辣麻味噌拉麵(少辣少麻)。
販賣集點餐後再把拉麵券給店員並告知辣麻等級哦.
🌶️辣麻度有分:無、少量、普通、增量、鬼增量。
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