『優酪乳中隱藏的陷阱』
常常有人會把優酪乳當作早餐或是幫助排便、體內環保的食物來源。
很多朋友當喝下一口優酪乳的時候會覺得好甜、怕喝多了會變胖,所以往往會選擇『無糖』的優酪乳。
當然身為營養師的我也會鼓勵大家如果一定要喝飲料,不論是手搖杯、豆漿、優酪乳等等,購買無糖一定是比較好的選擇。
但是當您少喝下去糖分的同時有想過會不會額外喝進更不恰當的成份呢??
統一AB優酪乳『原味』與『無加糖』兩者相比:
原味(明顯較甜者):碳水化合物較高(100ml/12.6g)、飽和脂肪較低(100ml/0.3g)
無加糖(明顯較不甜者):碳水化合物較低(100ml/7.7g)、飽和脂肪較高(100ml/1.3g)
站在營養的角度來說,太多的碳水化合物或飽和脂肪對於身體都不好,所以兩者都有其缺點與優點,因此選擇上我覺得選擇您較喜歡的口感即可,不必特別為了怕太甜會胖就選擇『無加糖』的優酪乳,也千萬不要因為自己購買了『無加糖』優酪乳就瘋狂喝,因為其中的飽和脂肪對你的身體也不好喔!!
建議大家購買產品前試著多看看營養標示,你會更聰明的買到較適合自己的產品喔!!
以上 請參考 謝謝
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