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大家有想念泰國哪家餐廳的哪道美食嗎？
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Black Gooseberry Chiangmai
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gooseberry 在 每天簡單說泰語 Facebook 的最讚貼文
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「gooseberry」的推薦目錄：
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- 關於gooseberry 在 Facebook 的最佳解答
- 關於gooseberry 在 A19 OUTLET 歐美精品 Facebook 的最佳解答
- 關於gooseberry 在 OANH Youtube 的最佳解答
- 關於gooseberry 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
- 關於gooseberry 在 ชิลชิลไปกับเรา Chillax my style in Sweden Youtube 的最佳貼文
- 關於gooseberry 在 Vicky Lin 林韋綺- 買了以前沒吃過的水果，英文叫gooseberry 的評價
gooseberry 在 Facebook 的最佳解答
－那些關於奇異果的趣聞軼事－
前幾天分享了我和奇異果的小故事，既然它是我第一個在山上遇見的原生水果，今天就來好好聊一下奇異果本人吧！
－－－
奇異果本來不叫奇異果，也並非紐西蘭原生，而是原產於中國的藤本植物，原產地的名字是「獼猴桃」。獼猴桃其實有4~60種之多，近幾年興起的「奇異果莓（或稱迷你奇異果）」就是一種果子比較小的奇異果，而不是像草莓覆盆子那種「莓」，台灣當然也有自己的原生種類。
台灣一共有5種原生的獼猴桃：闊葉獼猴桃、山梨獼猴桃、軟棗獼猴桃（就是奇異果莓的原生版）、異色獼猴桃與台灣羊桃。他們屬於杜鵑花目獼猴桃科，其實廣泛分佈於全台50~2600公尺的山區，中高海拔最多，只是沒有結果的時候不太起眼，很容易以為只是普通的爬藤。
大圖是我在萬榮林道遇到的「台灣羊桃」，名字可愛討喜，是偏中高海拔分布的大果種類，但還是比奇異果小了整整一號，且整株都毛茸茸的。我覺得5種台灣原生獼猴桃裡，就台灣羊桃長得最像我們熟悉的奇異果啦！
而「獼猴桃」成為「奇異果」，又變成「紐西蘭」的代名詞之一，就要從1904年說起了。
在1904年的中國，垂死的清朝舉行了最後一次科舉，日俄戰爭在遼寧爆發；對隔海的台灣來說，鹿野忠雄還沒出生，森丑之助已經兩次由清八通關古道橫斷中央山脈，22歲的莫那魯道隔年才要搭火車到台灣神社（今圓山大飯店）參加年度大祭，上台北體驗日本人的生活方式。
在那個動盪的年代，一位紐西蘭教師Mary Isabel Fraser到湖北探望她在教堂從事傳教工作的妹妹，得到了一袋獼猴桃種子。那袋種子隨著她回到了當時仍是大英帝國一份子的紐西蘭，轉送給一位Alexander Allison培育成苗，開啟了紐西蘭的百年奇異果大業。
原本，紐西蘭人叫它們Chinese gooseberry（中國鵝莓），但果農們發現獼猴桃長得有夠像他們家國鳥Kiwi（奇異鳥），於是在1959年為了開拓美國市場，就正式將這種水果定名為「Kiwifruit」。
後來在1997年，由約2500家果農持股的Zespri正式成立，從育種到品管、行銷垂直整合了所有產銷環節，統一出口全紐西蘭的奇異果，成功把紐西蘭奇異果銷售到全世界，成為了世界最大的奇異果公司；這個故事也是台灣農學院提及農業產銷和品牌經營時，一定會被拿出來分析的經典案例。我大學輔系農經，所以早就聽過這故事了，一直到現在我們的農業產銷都還在追Zespri的腳步，只能說他們真的很厲害呀～
大家都知道我們常吃的奇異果最常見有兩種，綠色和黃色，但其實他們分別是不同的種類喔：
1. 綠的：傳統奇異果，是由「美味獼猴桃Actinidia deliciosa」改良而來，就是笑話裡常見的「欸，你隔壁的蛋，長毛欸！」那種毛毛奇異果。
2. 黃的：金色奇異果「陽光金圓頭」，是由「中華獼猴桃Actinidia chinensis」改良而來，其實毛比綠色奇異果要短得多，用手摸就知道不一樣了，而且個頭也稍微大了一點。
不過前幾天我去Costco補貨，赫然發現… Zespri居然推出了巨大版的綠色奇異果，比金色的還大，超猛的！
總之，奇異果也是少數帶上山很方便、吃完後垃圾非常少的無籽水果（好啦，願意吃皮的人就不會有垃圾，這個算我輸，我還是不想吃皮，不要再推坑我吃皮了…）。如果上山想爽吃水果，不想帶皮很重的橘子，或蘋果那麼大顆廚餘又麻煩的話，可以考慮把奇異果放在鍋子裡一起帶，就不怕撞壞，吃完也不用煩惱垃圾囉～
#適合帶上山的水果
#野生的可以吃只是味道就
gooseberry 在 A19 OUTLET 歐美精品 Facebook 的最佳解答
來～ 這價格很嗨 ‼ 而且免運費
但下面的話務必要讀唷⭐⭐⭐️⭐️⭐️
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我們將此視為詢價單而非訂購單，客服將會盡快與您聯繫！協助您了解更多。
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⭐️不鼓勵、不提倡飲酒。未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量有礙健康，酒後不開車。
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先跟大家說明，每一組合都有三種酒，每一種會有2支，所以你看到的價格就是6支的總價！！CP值炸高！都是有名的得獎王啊!
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好了, 這千呼萬喚始出來，稍微看一下每支酒的介紹，弄這9支酒的文案我都快以為我要出書了~
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✔️組合A ✅紅酒+白酒6支組-- 3580
#印象派酒莊 “阿瑪格瑪” 特級陳年紅葡萄酒 2018
★ 全美銷售第一名智利紅酒
★ Nielsen統計:全美銷售第一名智利紅酒(十美金以上) 2015年分
★三次入選Wine Enthusiast百大葡萄酒
產地: 智利
口感dry，即開即飲不用醒酒
#萬寶龍酒莊 特級陳年紅葡萄酒 2016
★ Wine Enthusiast 90 分
★ Best Buy (2009 年分)
★ Mundus Vini-Gold 金牌
★ Gilbert & Gaillard-金牌
產地: 西班牙
鮮明的紅寶石色澤，香味飽滿多樣化，濃郁的花香和明顯藍莓和紅莓香氣融合香草氣息。
#蒙塞倫古堡 莊園白葡萄酒 2019
★ 多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒
★ 產自歐洲最古老的保護產區之一，位於巴塞隆納”和”馬德里”中間。
產地: 西班牙
迷人花香及黃色水果香，口感清爽及醉度平衡
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✔️組合B ✅ 白酒6支組-- 3580
#義大利花卉阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒
★ 風靡全球的微汽泡甜葡萄酒-Moscato，其麝香、柑橘以`及 花香，唇齒留香，令人難忘。
★ 酒標上的百花圖便是其風味最高表現，甜美的口感隨風搖擺輕舞。
產地: 義大利
滿滿麝香外還有多種芬芳美艷花香，彷彿置身於花園。
適合搭配各類甜點蛋糕，陳年起司、水果沙拉
#天堂之水酒莊 馬爾堡白蘇維翁白酒
★酒莊名稱源自於其所在地-Otuwhero河畔，此河為雪山融冰而成
★首席釀酒-Jan Kux擁有20年各國產區釀酒經驗
★ 雪梨百大葡萄酒之選
★柏林葡萄酒大賽 金牌
★ 新世界葡萄酒大賽 金牌
產地: 紐西蘭
這支月銷千瓶，很厲害，口感dry，香甜蕁麻葉以及醋栗(gooseberry)香氣，熟成柑橘以及斐濟果(feijoa)氣息，口感清爽並帶出迷人酸度，尾韻悠長。
適合搭配生魚片、壽司、雞肉串燒、天婦羅，貝類，烤大蝦
#吉安尼酒莊 ｢旋轉木馬｣阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒
★ 唯一連續五年 ｢ 大红蝦三杯 ｣ 的 Moscato d' Asti (相當於米其林三星)
★ 新･ 地表最強 Moscato得獎王酒莊 ，沒有之一
★連續三年，榮獲「最高評價-五串葡萄(5 Grappoli)」
★連續三年，榮獲「最高等獎-4 Viti (四藤最高奬)」
產地: 紐西蘭
天然微氣泡、口感甜美清爽， 花香、果香與麝香集於一身
建議搭配水果、各式糕點或輕食沙拉。
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✔️組合C ✅ 萬寶龍酒莊特級CAVA汽泡酒
｢玫瑰金｣、 ｢白金｣、 ｢耀金｣, 各2支
★西班牙 CAVA 實力派300年釀酒世家
★風靡全日本葡萄酒專賣店
★傳統香檳法釀酒工藝，香檳愛好者一定要試!
★Wine Pleasure-世界 50 強 Cava
★Gilbert & Gaillard-金牌
旗下三款大人氣CAVA，各各都入選"世界50強CAVA"
Clos Montblanc Brut Premium Cava (白金)
Clos Montblanc Brut Rosé Premium Cava (玫瑰金)
Clos Montblanc Brut Nature Premium Reserva Cava (耀金)
上升的汽泡透露著濃郁異國花香、薄荷、糖漬金桔、蜜脆蘋果派、臻果、杏仁、 義大利小脆餅、黃香李子的香氣。很適合當開胃酒~
🉐🉐🉐🉐🉐
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gooseberry 在 OANH Youtube 的最佳解答
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Bamba Swim
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VDM the label
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Gooseberry
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gooseberry 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
#好家在我在家 #宅料理
紅毛丹、龍眼、榴槤到底怎麼切？專業主廚從小水果到大水果通通切給你看
坎達兒·珍娜沒吃過火龍果？► https://smarturl.it/hk8ylm
#切水果 #專業主廚 #療癒廚房
00:00 Intro
00:40 Grapes 葡萄
01:01 Strawberry 草莓
01:30 Fig 無花果
01:57 Plum 李子
02:27 Lime 萊姆
02:46 Lemon 檸檬
03:18 Kiwi Berry 奇異莓
03:38 Longan 龍眼
04:07 Gooseberry 鵝莓
04:26 Prickly Pear 仙人掌果
04:52 Star Fruit 楊桃
05:12 Rambutan 紅毛丹
05:44 Passion Fruit 百香果
06:01 Mandarin Orange 蜜柑
06:16 Persimmon 柿子
06:45 Pepino Melon 香瓜茄
07:15 Quince 榅桲
08:01 Cherimoya 番荔枝
08:23 Apple 蘋果
08:46 Dragonfruit 火龍果
09:23 Avocado 酪梨
10:32 Peach 水蜜桃
11:11 Pomegranate 紅石榴
11:46 Orange 橘子
12:18 Yellow Plantain 黃芭蕉
13:03 Green Plantain 綠芭蕉
13:51 Mango 芒果
15:12 Grapefruit 葡萄柚
15:55 Durian 榴槤
16:48 Papaya 木瓜
17:41 Pineapple 鳳梨
19:12 Cantaloupe 哈密瓜
20:00 Pomelo 柚子
20:46 Pumpkin 南瓜
21:21 Honeydew 香瓜
22:03 Watermelon 西瓜
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