關於 ayam masak sos tiram simple ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

RESEPI NASI AYAM SIMPLE

Ayam Sekor...beli ayam hat gemok sikit noh... mcm tuan dia..isi byk..kikii..nak potong ikut suka laaa besar mana..masa potong ayam sila kumpul lemak2 dia...nk guna lemak ni untuk buat minyak ayam...dlm stengah mangkuk kecik .*** kalau suka mcm kat kedai tk yah potong.. guna sekor2

Untuk nasi.....
5 cwn nasi basuh bersih..

Panaskan air bersama
1 biji bwg besar.. potong2 kasar
Seinci halia ..ketuk
Serai 2 btg
Bawang putih 3 ulas

Air ni agak2 untuk masak dgn beras nanti.. panas sampai mendidih... baru masukkan ayam.. biar ayam masak..jgn lama sangat takut ayam kecut..

Bahan tumisan....
...seinci halia ..ptg nipis
3 biji bwg merah. Ptg halus
4 ulas bwg putih potong halus
Sebtg kulit kayu manis hat kecik ja
Bunga lawang
Cengkih sikit
Lemak ayam yg kita kumpul tadi
1 sudu mkn margerin/ butter
1 ketul kiub ayam
Sikit jer kunyit..byk sgt kuning sgt tk lawa
Daun pandan simpul
Garam

Caranya.....
Masukkan lemak ayam dlm periuk nas bersama sikit margerin.. bukak api sederhana.. biarkan lemak bertukar jadi minyak...
....masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, bwg putih, merah dan halia... tumis jap jer jgn sampai garing..bg layu jer..
...masukkan beras yg dibasuh, pati ayam, margerin , daun pandan dan garam... goreng jap semua bhn ni sampai sebati..
.... masukkan air rebus ayam tadi bersama sikit kunyit...sukatan air mcm biasa...jgn byk nanti dia lembik tk best..
... tanak sampai masak

BAHAN UNTUK AYAM
3 ulas bwg putih
Setengah inci halia
( tumbuk 2 bhn ni.. perah ambik air...)
... 2 sudu sos tiram
...1 sudu sos lada hitam
Kicap manis secukupnya
Setengah sudu gula merah/ gula kabung
Garam..ikutla kalau rasa tk masin
1 sudu kecik pati ayam..
Sikit margerin

Caranya..gaul semua bhn sebati.. perap sekurang2nya sejam lg lama lg sdp.. goreng dgn api perlahan..kena selalu alihkan ayam spy tk hangit.
Masak jgn lama sangat tkt ayam tk juicy..
Siap goreng keluarkan minyak....

KALAU SUKA BERRKILAT NI CARANYA
Masukkan ayam dlm kuali dgn sikit kuah perap ayam tadi tambah satu sudu madu/ kalau tk der letak marjerin sikit nk bg kilat jerr... gaul ayam tgk kilat jer angkat...

Untuk sambal.
5-7 biji cili besar
Nk pedas blh letak cili api merah
Gula secukupnya
Gula kabung sedikit
Garam
5 ulas bwg putih
Limau nipis agak2 masam nk/ atau cuka
Sos cili 4-5 sudu

Caranya..
Blander semua bhn..masak sampai pekat ..rasakan..tk cukup apa2 tambah..tak suka pekat mendidih jer tutup api

KUAH KICAP
Untuk kicap.... kuah lebih tadi tambah air rebus ayam dan kicap secukupnya..
Masak kejap atas api..
UNTUK SUP
Kaki ayam..tulang..tengkuk.. kita rebus sampai masak.. masukkan sekeping kulit kayu manis yg kecik jer.
Bunga lawang dan cengkeh..sikit jer.nk buat sup kosong jerr.
Masukkan pati ayam..cukup rasa maggie.. lada sulah...garam.. biarkan menggelegak..rasakan jgn masin nanti tk sdp..
Hidang bersama hirisan daun sup, daun bwg dan bwg goreng.

Nasi ayam sedap dihidang bersama salad, timun, carrot dan tomoto

RESEPI NASI AYAM SIMPLE

Ayam Sekor...beli ayam hat gemok sikit noh... mcm tuan dia..isi byk..kikii..nak potong ikut suka laaa besar mana..masa potong ayam sila kumpul lemak2 dia...nk guna lemak ni untuk buat minyak ayam...dlm stengah mangkuk kecik .*** kalau suka mcm kat kedai tk yah potong.. guna sekor2

Untuk nasi.....
5 cwn nasi basuh bersih..

Panaskan air bersama
1 biji bwg besar.. potong2 kasar
Seinci halia ..ketuk
Serai 2 btg
Bawang putih 3 ulas

Air ni agak2 untuk masak dgn beras nanti.. panas sampai mendidih... baru masukkan ayam.. biar ayam masak..jgn lama sangat takut ayam kecut..

Bahan tumisan....
...seinci halia ..ptg nipis
3 biji bwg merah. Ptg halus
4 ulas bwg putih potong halus
Sebtg kulit kayu manis hat kecik ja
Bunga lawang
Cengkih sikit
Lemak ayam yg kita kumpul tadi
1 sudu mkn margerin/ butter
1 ketul kiub ayam
Sikit jer kunyit..byk sgt kuning sgt tk lawa
Daun pandan simpul
Garam

Caranya.....
Masukkan lemak ayam dlm periuk nas bersama sikit margerin.. bukak api sederhana.. biarkan lemak bertukar jadi minyak...
....masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, bwg putih, merah dan halia... tumis jap jer jgn sampai garing..bg layu jer..
...masukkan beras yg dibasuh, pati ayam, margerin , daun pandan dan garam... goreng jap semua bhn ni sampai sebati..
.... masukkan air rebus ayam tadi bersama sikit kunyit...sukatan air mcm biasa...jgn byk nanti dia lembik tk best..
... tanak sampai masak

BAHAN UNTUK AYAM
3 ulas bwg putih
Setengah inci halia
( tumbuk 2 bhn ni.. perah ambik air...)
... 2 sudu sos tiram
...1 sudu sos lada hitam
Kicap manis secukupnya
Setengah sudu gula merah/ gula kabung
Garam..ikutla kalau rasa tk masin
1 sudu kecik pati ayam..
Sikit margerin

Caranya..gaul semua bhn sebati.. perap sekurang2nya sejam lg lama lg sdp.. goreng dgn api perlahan..kena selalu alihkan ayam spy tk hangit.
Masak jgn lama sangat tkt ayam tk juicy..
Siap goreng keluarkan minyak....

KALAU SUKA BERRKILAT NI CARANYA
Masukkan ayam dlm kuali dgn sikit kuah perap ayam tadi tambah satu sudu madu/ kalau tk der letak marjerin sikit nk bg kilat jerr... gaul ayam tgk kilat jer angkat...

Untuk sambal.
5-7 biji cili besar
Nk pedas blh letak cili api merah
Gula secukupnya
Gula kabung sedikit
Garam
5 ulas bwg putih
Limau nipis agak2 masam nk/ atau cuka
Sos cili 4-5 sudu

Caranya..
Blander semua bhn..masak sampai pekat ..rasakan..tk cukup apa2 tambah..tak suka pekat mendidih jer tutup api

KUAH KICAP
Untuk kicap.... kuah lebih tadi tambah air rebus ayam dan kicap secukupnya..
Masak kejap atas api..
UNTUK SUP
Kaki ayam..tulang..tengkuk.. kita rebus sampai masak.. masukkan sekeping kulit kayu manis yg kecik jer.
Bunga lawang dan cengkeh..sikit jer.nk buat sup kosong jerr.
Masukkan pati ayam..cukup rasa maggie.. lada sulah...garam.. biarkan menggelegak..rasakan jgn masin nanti tk sdp..
Hidang bersama hirisan daun sup, daun bwg dan bwg goreng.

Nasi ayam sedap dihidang bersama salad, timun, carrot dan tomoto

~~ Hai assalammualaikum. Kali ni sy nak share resepi Shellout simple ( cara sy ) guna bahan2 apa yg ada kt rumah. Senang je tak susah pun, malah lebih sedap masak sendiri berbanding mkn diluar tau. Lg best bila kita makan comot2 pon tak perlu nak malu2 sbb mkn kt rumah sendiri takde org lain tengok. Nak ratah sampai licin pun takde masalah. Selalu mkn shellout kat kedai mesti malu2 nak ratah kn? 😂
**Tambah pula resepi ni cukup segala rasa pedas, masam, manis, masin rasa kari dan aroma daun limau purut semua balance secukup rasa. Masakan dari air tangan sendiri, sambil masak sambil selawat in sha Allah sedap. Ok jom tengok bahan2 dan cara2 memasak dibawah 👇👇👇

"SHELLOUT SIMPLE"

Bahan2nya :
- 1 kg ketam
- 1/2 kg sotong
- 1/2 kg udang
- 1 biji jagung manis **potong2&rebus
- 6 biji bwg merah
- 6 biji bwg putih
- halia besar ibu jari
- 5 tangkai lada kering *sikit je sbb lada yg sy guna ni jenis yg pedas.
- 4 batang serai *diketuk
- 3 sudu makan sos tiram
- 3 sudu makan sos cili
- 3 sudu makan serbuk kari ikan babas
- 2 tangkai daun kari
- 4 helai daun limau purut
- karet, brokoli, bunga kubis agak2 je
- 1 kiub ayam
- sedikit hirisan lemon *hiasan*

Cara2nya :
1 ) Celur karet, brokoli dan bunga kubis.
2) Celur ketam, sotong dan udang. Air rebusan nya simpan sedikit utk masukkan dlm sos/kuah nanti.
3) Kisar bwg merah, bwg putih, lada kering dan halia.
4) Tumis serai sampai naik bau, masukkan daun kari, masukkan bahan2 kisar sampai naik bau dan pecah minyak. Msukkan bancuhan serbuk kari tumis sampai pecah minyak sekali lg, kemudian masukkan sos tiram, sos cili.
5) Masukkan air rebusan seafood, asam jawa, gula, kiub ayam/ kalau tiada kiub ayam masukkan garam dan perasa. Perasakan secukup rasa masam manis, masin, pedas semua. Masukkan daun limau purut.
6) Masukkan seafood. Balik2 kan sampai sebati... Siappp!!!

~~ Wajib cuba tau. Berbaloi bt sendiri. Semoga bermanfaat kpd semua,, dan selamat mencuba 🤩

#ikaluvcookingikaluvbaking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Sejak PKP ni mesti susah nak dapat ayam gunting kan ? Haa kalau buat sendiri lagi jimat dengan dapat portion lagi besar. Makan pulak masa rangup dengan rasa yang cukup pedas tu fuh sedap betul.

Resepi Ayam Gunting Pedas Enak Ala Pasar Malam, Makan Satu Pun Tak Cukup

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Ayam Gunting Pedas

Bahan-bahan

2 keping ayam bahagian dada

2 sb sos tiram

1 biji telur

garam secukup rasa

50 ml susu segar

1 cwn tepung gandum

1/2 cwn tepung beras

4 sk serbuk cili

1 sk serbuk lada hitam

serbuk lada putih (secukupnya)

1 sk serbuk kunyit

minyak masak secukupnya


Cara memasak

1. Potong dada ayam menjadi dua bahagian dan ketuk sehingga nipis. Ketepikan.

2. Kemudian, campurkan telur, sos tiram, garam dan susu segar. Kacau sebati.

3. Masukkan ayam ke dalam campuran tersebut dan perap selama 15-30 minit.

4. Sementara itu, campurkan tepung gandum, tepung beras, lada hitam, serbuk kunyit dan serbuk cili. Satukan hingga sebati.

5. Kemudian, salutkan ayam dengan tepung dan lalu celup pula dalam campuran telur.

6. Salutkan sekali lagi dengan tepung. Goreng ayam pada suhu sederhana sehingga perang keemasan.

7. Toskan lebihan minyak, taburkan serbuk cili dan serbuk lada sulah.

8. Gunting ayam tersebut kepada beberapa bahagian. Ayam Gunting Pedas siap untuk dinikmati.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Delicious Night Market Spicy Chicken Fillet Recipe, One Is Never Enough

Since PKP it's quite difficult to find this spicy chicken fillet right ? If you do it at home, the budget is cheaper with bigger portion! With a crunchy texture and spicyness of chili powder, superb!

Spicy Chicken Fillet Recipe Night Market Style

Ingredients

2 fillet chicken breasts

2 tbsp of oyster sauce

1 nos egg

salt (to taste)

50 ml fresh milk

1 cup of wheat flour

1/2 cup of glutinous rice flour

4 tsp of chili powder

1 tsp of black pepper

white pepper (as needed)

1 tsp turmeric powder

cooking oil (as needed)


Cooking methods

1. Cut chicken breast into 2 and pound to thin. Set aside.

2. Then, mix well egg, oyster sauce, salt, and fresh milk.

3. Dip the chicken into the mixture and marinate for at least 15-30 minutes.

4. Meanwhile, mix well wheat flour, glutinous rice flour, black pepper, turmeric powder, chili powder and white pepper.

5. Then, coat the chicken to all parts and dip back into the egg mixture.

6. Coat the chicken back into the flour mixture and fried them using medium-high heat until golden brown.

7. Strain excess oil and sprinkle with chili powder and white pepper.

8. Cut the chicken and Spicy Chicken Fillet is ready to serve.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#resepirasaflix #ayamgunting #chickenfillet #spicy #pedas #chicken #ayam #snek #snack #sosej #nightmarket #pasarmalam #foodfestival #mudah #simple #resepisimple #resepimudah #easy #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz

Wow tak sampai RM50 dah boleh dapat hidangan Seafood Selambak macam ni ? Memang puas hati dan berbaloi betul ??

Resepi Homemade Seafood Selambak | Modal Masak Tak Sampai RM50

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Homemade Seafood Selambak

Bahan-bahan

makanan laut (ketam, udang dan lala)

2 batang lobak merah (dipotong)

1 brokoli (dipotong)

tomato ceri (pilihan)

1 biji lemon (pilihan)

2 tongkol jagung (dipotong 3)


Bahan-bahan (Kuah Seafood Selambak)

2 biji bawang merah

5 ulas bawang putih

1 inci halia

1 inci belacan

1 cwn air

5 tangkai cili padi

3 sb mentega

2 tangkai serai (diketuk)

2 tangkai daun kari

3 sb cili boh

3 sb serbuk kari ikan

2 sb sos tiram

2 sb sos cili

2 sb sos ikan

1/2 sk garam

1/2 sk lada hitam

1 sb serbuk stok ayam


Cara memasak

1. Kisar halus bawang merah, bawang putih, halia, cili padi, dan belacan bersama sedikit air. Ketepikan.

2. Rebus/celur sayur-sayuran seperti brokoli, lobak merah dan jagung sehingga empuk. Ketepikan.

3. Dengan mengunakan air rebusan yang sama, rebus ketam, udang dan lala. Simpan 3 senduk air rebusan. Ketepikan.

4. Cairkan mentega dan tumis serai yang telah diketuk, daun kari, bahan kisar dan cili boh sehingga pecah minyak.

5. Masukkan rempah kari ikan, sos cili, sos tiram dan sos ikan. Gaul sebati.

6. Tuangkan air rebusan dan perasakan dengan garam, lada hitam dan stok serbuk ayam secukup rasa.

7. Masak sehingga reneh dan menggelegak.

8. Susun sayur, tomato ceri dan seafood di atas dulang dan tuangkan kuah di atasnya.

9. Perahkan lemon dan Homemade Seafood Selambak siap untuk dihidangkan bersama nasi panas.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Homemade ‘Selambak Seafood’ Recipe, That Cost Less Than RM50

Wow with less than RM50 you can get this 'Selambak Seafood' ? Really worth it and delicious ??

Homemade Selambak Seafood Recipe

Ingredients

seafood (crabs, squids, prawn, and clams)

2 carrots (cut)

1 broccoli (cut)

cherry tomatoes (optional)

1 whole lemon (optional)

2 corn (cut into 3)


Ingredients (Selambak Seafood’s Broth)

2 whole onions

5 cloves garlic

1 inch of ginger

1 inch of shrimp paste

1 cup of water

5 bird’s eye chili

2 stalks lemongrass (bruised)

2 stalks curry leaves

3 tbsp of chili paste

2 tbsp of oyster sauce

2 tbsp of chili sauce

2 tbsp of fish sauce

3 tbsp of fish curry powder

3 tbsp of butter

1/2 tsp of salt

1/2 tsp black pepper

1 tbsp chicken stock powder


Cooking methods

1. Blend onion, garlic, ginger, birds’ eye chili, and shrimp paste with some water until smooth. Set aside.

2. Boil vegetables such as broccoli, carrots, and corn until soft. Set aside.

3. Using the same boiled water, boil crabs, shrimps, and clams. Reserve 3 cups of the stock. Set aside.

4. Melt butter and saute bruised lemongrass, curry leaves, ground material, and chili paste until oil break.

5. Add in fish curry powder, chili sauce, oyster sauce, and fish sauce. Mix well.

6. Pour in stock and season with salt, black pepper, and chicken stock powder to taste.

7. Cook until simmer and bubbling.

8. Arrange boiled vegetables, cherry tomatoes, and seafood on the tray and pour the sauce on top.

9. Squeezed lemon and Homemade Selambak Seafood is ready to be served with hot rice.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#resepirasaflix #shellout #seafoodselambak #homemade #shell #out #lambak #seafood #makananlaut #jimat #budget #resepimudah #easy #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz

Ayam Kiocon

Bahan - bahan :

- Ayam (4-6 ketul)
- Telur sejibi
- Tepung gandum 4 tbsp
- Bawang putih 3 ulas
- Cili padi suka hati banyak mana
- Sos tiram @mahsurimy
- Sos 3 rasa @mahsurimy
- Kicap pedas manis @mahsurimy

RESEPI AYAM KICAP PEDAS MAHSURI I MASAK-MASAK #1
https://youtu.be/L-XVA5G67Ic

RESEPI AYAM PANGGANG & SOS LADA MAHSURI I MASAK-MASAK #2
https://youtu.be/vB2Jo5K78tI

RESEPI KARI AYAM DARI ZARINA ZAINUDDIN #6
https://youtu.be/5ez3zDmaIFo

Sedapnya Resepi Udang Masak Lemak Belimbing Ni
https://youtu.be/6z9bzdc4H2c

Resepi Oden Viral Simple dan Mudah | Masak-Masak
https://youtu.be/2odWlt9qvE4

#mahsurimy #lebihsenang #lebihsayang #resepimudah #trending #viral #FullMovie #Mig #MigPictures #DavidTeo #Metrowealth #MigMovie #lebihsenanglebihsayang #mahsuri

Copyright By / Hakcipta Terpelihara : MIG Pictures.Sdn.Bhd

====================================================

Marketing and promotions please contact :
Email : ruby@metrowealth.com.my & jane@metrowealth.com.my
No phone : +603-7782-2299 (Monday to Friday | 9am to 6pm)

Subscribe Youtube DavidTeo : https://www.youtube.com/user/davidteoMETROWEALTH

====================================================

Instagram : https://www.instagram.com/davidteo99
Facebook : https://www.facebook.com/davidteo99


SILA LIKE, COMMENT, SUBSCRIBE, & SHARE.