糖尿病患者的年齡越來越低了，
這是真的。
半年前有一位34歲的男士，
體重大約95公斤，
太太來檢查，
也「順便」請他來檢查，
從來不健檢的他，
我幫他做腹部超音波結果發現重度脂肪肝，
抽血空腹血糖值高達140，
而且三酸甘油酯來到了550 ，
吃素食的他從來不相信自己會糖尿病，
他認為最大的快樂是一天一杯半糖的珍珠奶茶，
他一直強調他是吃素，
所以身體應該很健康。
我也是覺得理論上應該是，
像我自己父母親吃素，
可是他們吃的都是原型食物，
這位先生吃的都是油炸加工的素食。
他腎功能檢查腎絲球過濾率eGFR已經降到了62 ，
是慢性腎臟疾病第二期，
很快就要邁入第三期。
他太太的目的達到了，
因為這位先生真的嚇到了，
我說如果這個樣子下去，
大約三到五年可能就可以洗腎了。
回去之後他把飲料全部戒掉，
仍然吃素食的他，
開始吃天然的原型食物，
水果減少許多，
也開始每天走路40到50分鐘，
再搭配我給他的一些營養療法的營養素，
短短三個月，
體重減輕了8公斤，
三酸甘油酯降到了170 ，
空腹血糖已經來到了116 ，
糖化血紅素從原本的7.1降到了6.1，
腎絲球過濾率也上升到89。
我讓一位可能未來會洗腎的朋友，
避免了這個命運，
朋友，
你呢？
週日，
祝福大家有美好的一天。
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剪報來源：人間福報
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