Search
《跟上廚房的時尚流行》自己做「韓國400次咖啡」
#當個時髦的居家邊緣人吧
聽說最近400次咖啡很紅，
身為廚房一姐👈🏻自己說
怎麼能不共襄盛舉呢？
#抄來的不負責任做法
👉🏻ucc117即溶咖啡：糖：溫水=1：1：1
👉🏻把上面這些喇一喇後用攪拌器打約2～3分鐘，打到雲朵泡可以立起來就行了
👉🏻在冰牛奶上放上咖啡雲朵
👉🏻灑上堅果（要放什麼看個人）
OK，搞定！
除了太甜之外，
我覺得很好喝！
有一種在家做出星巴克咖啡雲朵的錯覺（咦）
綿密的奶油口感，
真的很厲害👍🏻
BUT！
一喝完......
.
.
.
姊就去拉肚子了💩
#想練手臂的可以徒手打400次但姊是不會這樣做的
#聽說三合一是不會成功的不要白費力氣
#400次咖啡
最近被很紅的 #400次咖啡 洗版，想說也來跟風一下。
這個咖啡據說是起源自澳門、傳到韓國，再紅回台灣。
原料很簡單～
即溶咖啡粉：糖粉：開水=1:1:1
冰塊、鮮奶。
做法更簡單～
把咖啡粉+糖粉+開水，猛打400下（或是用電動奶泡機），就會變成如鮮奶油般的奶泡。
再把綿密的咖啡奶泡覆蓋堆疊在鮮奶+冰塊上，完成。
據說是成功率100%
可我家沒有即溶咖啡粉，就想到說每次住飯店退房，老王總會將天仁茶包、伯朗即溶三合一⋯等搜刮一空，然後回家貢著貢到過期，這種小家子氣的行逕我向來不齒，不過今天倒是派上用場。
我有看有人在美善品社團示範，我也如法炮製，但打了2分鐘還是不見起泡、一怒之下再2分鐘、再2分鐘⋯，共計打了40000下（撥瀏海）。
嗯，很好，請大家切記不要用三合一即溶咖啡，要選用純即溶咖啡，不然會像我一樣動了肝火又失敗又脫臼。
是有燃起要雪恥的念頭，但又狠不下心為此去買一整罐雀巢即溶咖啡粉，好啦我就是小家子氣。
有成功的仙女兒們麻煩放上來給我痞滂一下好嗎？
到底哪裡可以買到單包的非三合一、非耳掛式的即溶咖啡粉啊？還沒放下報導
家裡有即溶咖啡，請立刻馬上做看看！
真的太簡單！太好喝了！
⚠圖文食譜：https://reurl.cc/E7nNQg
#400下咖啡 #咖啡蓋奶 #algonaCoffee
-----
最近看到網路盛傳這款創意咖啡飲品
不少馬來西亞和韓國網友紛紛在家DIY
起源於 #澳門手打咖啡 #漢記手打咖啡
記得之前澳門自由行本來要去
後來光在本島吃喝六天就不夠
終於現在可以實現當時沒去喝的遺憾
只要家裡有這四樣就能簡單做出來
-----
#咖啡奶蓋材料
1.即溶咖啡粉(任何品牌皆可)
❌#一般咖啡粉或三合一都會失敗喔
2.砂糖
3.熱開水
4.電動打蛋器(當然手打也可以)
-----
#做法
超簡單比例
即溶咖啡粉2匙：熱水2匙：砂糖2匙
倒入碗內開啟電動打蛋器
大約5分鐘左右就能形成像咖啡鮮奶油的綿密狀
這份量大概可以做2杯咖啡
-----
#品嚐方式：
杯中先倒入牛奶和冰塊，
最後將咖啡奶蓋放在上頭，完成！
是不是無敵簡單
----
#口感：
以前對於即溶咖啡，只有討人厭的酸味
沒想到 #400次咖啡 居然能讓口感變得滑順
喝得時候一定要和底層牛奶攪拌喔，
不然上層咖啡泡沫奶油太濃厚，
有種濃厚煉乳咖啡的滋味，完全不會酸！不會苦！
比起以前放入滿滿鮮奶油相比好像罪惡感減少很多
PS.直接沖熱水變成熱飲也蠻滑順，冰飲加豆漿味道不太合適
以上～推薦大家一定要試看看！
#COFFEE #MACAUCOFFEE #雀巢即溶咖啡粉 #雀巢醇品咖啡 #雀巢咖啡醇品罐裝 NESCAFÉ Nestle Taiwan 台灣雀巢
#漢門漢記手打咖啡 #달고나커피 #Dalgonacofe #frothycoffee #糖餅咖啡
#NESCAFECLASSIC ##NESCAFEinstantcoffee #大胃米粒
*記得調教影片質素至1080p*
**請訂閱/按讚/開鐘仔和follow我的IG-leungkitman**
IG傳送門：https://reurl.cc/GVZe3v
Channel會持續更新～多謝你們❤︎
400次咖啡挑戰｜韓國大熱｜竟然用〇〇做TOPPING?!
最近網上大流行的400次咖啡我們也來挑戰了～
一心覺得大家都知道什麼是400次咖啡，所以忘了在影片解說！
400次咖啡的意思其實是人手打400次才完成的咖啡～
源自澳門一間餐廳，其後有韓國節目到訪介紹
演變下來就在韓國成為了網紅熱捧的打卡飲品！
這次我們也來挑戰人手打出綿密咖啡泡沫～希望大家睇得開心❤️
做法(一人份)：
①以1：1：1的份量混合咖啡粉、砂糖和水
一湯匙比例最好喝
三湯匙比例拍照漂亮
*咖啡粉要用粗粒粉，不可用三合一含奶精的即沖咖啡粉*
②用打蛋器發打混合好的咖啡
一湯匙比例需時大約五分鐘
三湯匙比例需時大約十五分鐘
③準備一杯牛奶或豆奶(類似的飲品也可以，可發揮創意)
把發打好的泡沫放在牛奶上
#400次咖啡 #韓國大熱 #DalgonaCoffee
Thanks all for your likes and subscribe??
This is not a sponsored video.
牛奶使用冰的或熱的皆可3.務必使用即溶咖啡粉，三合一咖啡粉不適合*全程詳細實作影片請參考: 泡沫咖啡牛奶。Dalgona coffee - 實作影片 ... ... <看更多>
與400次咖啡有關的話題. ... 好吃法式吐司做法 ... 想說盈盈沒帶至，連假來做，最近很火的4百次咖啡，但是，要即溶咖啡沒即溶咖啡（用三合一咖啡，要糖沒糖（最後用紅 ... ... <看更多>
400次咖啡做法三合一 在 食力foodnext - 【#400次咖啡起泡原理全解析】 一路從韓國紅 ... 的推薦與評價
就是三合一即溶咖啡，在澳門嘗鮮過一次就夠了。 3 yrs. ... <看更多>