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#CosmoHK #CosmoBody #cm_zc
延期延期再延期的泰式生日飯—附懶人版本冬陰功湯食譜
🍲🍲歡迎分享及轉貼🍲🍲
本身這餐晚宴初定8月初的，由於米太喉嚨發炎無奈😮💨將晚宴日子改期。第二次又因需要跟谷友交收再次改期🤭🤭最後終於於第三次成功約定。
每年好友的生日，米太都會特意煮一頓豐富的晚餐跟她慶祝。由於今年好友要求吃泰國菜 ，米太就早早製定餐單作好準備。好讓她有一頓豐富美味的生日🎂晚餐
是晚餐單：
泰式生蝦🦐🦐
冬陰功湯
泰式豬頸肉🐷
海鮮金邊粉
馬拉盞炒通菜 🥬
泰式珍珠奶茶🧋
懶人版本冬陰功湯食譜
材料：
TomYum 醬2-3湯匙
香茅1條
檸檬葉3片
南薑3片
蝦10-12隻
草菇8-10粒（切4分）
青檸半粒
椰醬200ml
做法：
1.先煲滾700-800ml 清水
2.加入2-3湯匙冬陰功醬煮滾
3.再將其他材料加入煮滾（除青檸外）
4.最後加入椰醬，青檸煮滾即可享用
當天早上外出街市購買新鮮大蝦🍤，還買到了少見的泰國茄子🍆，可以加入冬陰功湯內絕對可以增加口感，這款茄子口感爽爽脆脆的相對其他的好吃😋
希望好友身體健康，年年25歲每年都可以聚在一起簡簡單單吃一頓豐富的晚餐☺️☺️數數手指原來已認識了1x年了🤭🤭
#米太
#生日飯
#生日快樂
#泰國菜之夜
#簡簡單單一餐
#最緊要身體健康
#煮飯真係好好減壓
#米太每樣野都識少少
#米家小廚房micsKitchen
品酒🍷是一種很個人獨特感受
同一杯酒可能你感受到單一隻味道。我卻感受到味道層次同變化，人與人之間不同關係尺度變化，拿捏得恰到好處足以顯示一個人品性修為
經過歲月成長體會出來
以這種方式體現在各種關係層面上才是最怡當手法🤍
有想過是這樣嗎？
和生人要熟
和熟人要親
和親人要生
對陌生人要謙虛友善
對熟悉的人要親近樂於分享
對親人反而要保持一份客氣
*The Glenrothes 首度聯乘香港麗思卡爾頓酒店Ozone酒吧*
*推出全新「THE HIDDEN MENU」* *探索The Glenrothes 隱秘的獨特魅力*
蘇格蘭單一麥芽威士忌經典品牌 The Glenrothes 自 1879 年以來，始終秉持著一絲不苟的態度默默釀造著威士忌。
複雜、濃郁而圓潤的口感，讓每一口都是對其工藝與品質的見證。The Glenrothes 對品質永恆的承諾猶如歷經長年壓力才形成的寶石一樣，是威士忌裡隱藏的瑰寶。
The Glenrothes 將首度與香港麗思卡爾頓酒店 Ozone 酒吧合辦，推出全新威士忌搭配隱藏餐單「THE HIDDEN MENU」，締造威士忌愛好者夢幻般的美食舞臺。餐單由香港麗思卡爾頓酒店的行政主廚 Peter Find 親自主理。「THE HIDDEN MENU」以The Glenrothes 4款不同年份的威士忌與食材作搭配，盡情展現其獨特的風味，讓味道及層次進一步昇華。「THE HIDDEN MENU」將於9月1日起於香港麗思卡爾頓酒店酒吧Ozone供應。
#TheGlenrothesHK @theglenrothes #OzoneHK #RitzCarltonHongKong @wineluxemagazine
吃素營養失衡會影響健康. 吃素會營養不良嗎, 還要看吃素如何補充營養. 分享五大素食需要補充營養素, 讓你吃出素食的好處.
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0:00 吃素會不會 營養不良
3:48 吃素營養 蛋白質
5:45 吃素營養 維他命B12
6:48 吃素營養 鐵質
8:08 吃素營養 鈣質
9:22 吃素營養 奧米加三脂肪酸
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資料來源:
Kaneko et al. (2014) Total Purine and Purine Base Content of Common Foodstuffs for Facilitating Nutritional Therapy for Gout and Hyperuricemia.
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