來分享美國東北部新英格蘭區的夏日熱門觀光景點☀️ 位於羅德島州的新港Newport距離波士頓車程約1.5小時,是最早被英國殖民開發的地區之一,漂亮的海港景色讓Newport成為19世紀有錢人們的避暑勝地,因而在此興建避暑豪宅,現在很多豪宅都改成觀光景點,只要買張門票就可以進去參觀這些華麗的建築物~ 前幾年Taylor Swift也在Newport買了棟夏日度假別墅😂除了參觀豪宅之外,來Newport最重要的活動就是吃吃龍蝦啦🦞港邊的海鮮餐廳非常多~ 在龍蝦盛產季節提供各種龍蝦料理,讓觀光客們大快朵頤😋😋😋另外Newport還有一間全美國最古老的小酒館The White Horse Tavern,從1673年就開始經營,到現在已經有三百多年的歷史~ 附上多篇Newport相關介紹文,這個夏天有機會來新英格蘭區旅遊的話,記得來Newport度個充滿夏日風味的周末唷❤️
🦞Newport 漂亮海景逛豪宅。吃龍蝦: https://bit.ly/2KuC31b
🦞The Landing Restaurant 龍蝦海鮮餐廳食記: https://bit.ly/2OFrm11
🦞The Lobster Bar 龍蝦海鮮餐廳食記: https://bit.ly/2YNYesb
🦞美國最古老的小酒館-- The White Horse Tavern: https://bit.ly/33gmXF3
🦞The Hungry Monkey 好吃早午餐: https://bit.ly/31iZOji
🦞草莓教你自己在家煮龍蝦: https://bit.ly/2YRUVAa
🦞美國的各種彩色龍蝦介紹: https://bit.ly/2upbtyr
同時也有414部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟金棧鵝肉店 新北市林口區竹林路77號 1100-2030 三休 🌟青年小吃 新北市林口區中正路76號 0930-2200 🌟溜溜貝果 新北市林口區中正路30巷15號 1000-2000 🌟劉家豆花 新北市林口區中正路93號 1130-2200 🌟林口舊街牛頓雞排 新北市林口區中正路98號 ...
龍蝦介紹 在 蕭彤雯 Facebook 的最讚貼文
#彤雯主播黃金龍蝦粥 教學來啦!
🔺材料:
✅澳洲錦繡龍蝦一隻(我這次挑的是700-800g團購價格$2000)
📌這裡團購龍蝦/有四種重量價格🔜 https://meim.ai/a1a33d
✅煮好的白飯一小鍋
✅蔥薑蒜等辛香料
✅自己喜愛的蔬菜配料:如高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蕈菇類等
✅鹽少許
🔺作法:
1️⃣龍蝦沖冷水(圖二)稍微刷洗退冰後,試著去除龍蝦腸泥(其實也可以不用去除)
如果你想試試的話⋯我個人覺得這是處理龍蝦最難的部分🤣:
▪️卸下龍蝦的一對角後、折斷其中一隻長觸角當作去腸泥工具。
▪️把觸角插進龍蝦的⋯呃⋯好難啟齒😩😩😩⋯⋯
(好吧是你們逼我一定要交出龍蝦料理作法的😖⋯)
‼️請把觸角插進龍蝦的屁屁裡!對!尾巴那邊打開會有一個小洞洞,就直直給他插進去~轉轉轉~
🔜觸角上會有凹凸不平的刺刺,就可以鉤住腸泥。戳到約龍蝦頭部那邊,再將觸角慢慢抽出,就可以清除龍蝦腸泥。
⚠️基本上新鮮/活體龍蝦用這種方式都可以拉出完整腸泥,但冷凍過的就不一定(跟我們平常去除一般蝦子腸泥的經驗差不多)
✋🏻以上過程沒有照片!!!😖
2️⃣開始分解龍蝦。錦繡龍蝦之所以被稱作龍蝦界的勞斯萊斯,就是因為它特別大隻!
▪️先將頭身分離(圖三):
你會發現急速冷凍的龍蝦因為夠新鮮,頭很好拔下來,裡面有超多 #金黃蝦膏!這些千萬不能流掉~精華就是它們!(流口水🤤ing...)
▪️將龍蝦身體切塊(圖四):
我喜歡切大塊,所以都是一節砍一刀。這樣吃起來超過癮!肉質Q彈又鮮美!
▪️腳我也會一隻隻折下來,美寶很愛吃這些(雖然裡面只有一點點肉🤣)
3️⃣用鑄鐵鍋盛一鍋水,放進薑片蒜頭蔥段煮沸。水滾後將龍蝦放入,不用煮太久、龍蝦肉變白後即可將肉塊先盛起。龍蝦頭跟觸角和龍蝦頭繼續放在鍋內。
4️⃣將喜愛的配料放入,我自己喜歡滋味愈單純愈好,所以這鍋我只放新鮮香菇(切薄片)。
5️⃣放進煮好的白飯,開始攪拌燉煮(最好適時的攪拌以確定沒有黏鍋),小火燉煮不到10分鐘就會發現整鍋湯呈現漂亮的金黃色~
6️⃣最後再把龍蝦肉塊放入(圖五),加一點點海鹽調味。
🔜我連胡椒都不加!因為我覺得任何調味都破壞了錦繡龍蝦的絕美好滋味
蓋上鍋蓋、稍微滾一下,關火!
7️⃣悶個幾分鐘,整鍋龍蝦粥即可端上桌!撒上切碎的蔥花,熱騰騰的一碗濃郁滑順的黃金龍蝦粥,暖胃又暖心!💕
看看瓜瓜吃得多開心!(最後一張圖)
老公也稱讚比外面的龍蝦粥更好吃!
美寶更是以一人掃完1/3鍋表示對媽媽廚藝的肯定🤣
這鍋龍蝦粥沒有多餘調味與搭配
就靠著辛香料與龍蝦本身打造超好滋味
只要食材本身夠好
即時廚藝不佳也可以像個大廚!😆
⚠️重點是:這鍋龍蝦粥只要$2000元
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在美國的大家有遇過專賣龍蝦堡的餐車Cousins Maine Lobster嗎? 🦞🦞🦞老闆是來自緬因州的表兄弟,在加州開始開店~ 目前餐車和餐廳的據點遍及全美各大城市~ 紅到各大媒體都有報導過! 下班後正好遇到一台餐車~ 一份龍蝦堡只要USD$17就可以帶著走~另外還有龍蝦塔可餅. 水煮龍蝦尾. 墨西哥龍蝦起司餅~超級豐盛的👍👍👍有興趣的人可以到他們網站看看你家附近有沒有喔!
https://www.cousinsmainelobster.com/
🦞The Landing Restaurant 龍蝦海鮮餐廳食記: https://bit.ly/2OFrm11
🦞The Lobster Bar 龍蝦海鮮餐廳食記: https://bit.ly/2YNYesb
🦞草莓教你自己在家煮龍蝦: https://bit.ly/2YRUVAa
🦞美國的各種彩色龍蝦介紹: https://bit.ly/2upbtyr
龍蝦介紹 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=FF61F984
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by Goat - All of My Friends - https://thmatc.co/?l=A5D3F738
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
更多影片⬇️
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9
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龍蝦介紹 在 緹雅瑪 美食旅遊趣 Youtube 的最讚貼文
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《斑比跳跳 X 三灣棕櫚灣》
地址:352 苗栗縣三灣鄉北埔村小北埔27號
電話: 0930-816-898
進/退房時間:進房 14:00後,退房隔日10:00前
備註:需自行攜帶 牙膏、牙刷、毛浴巾、拖鞋、泳裝、防曬防蚊用品

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