早!!!非常時期不敢出門也要在家吃麻辣鍋!!!
好煩喔~我竟然愛吃麻辣鍋到想買那種一鍋分兩格的鴛鴦鍋具回家!我昨天很努力分享食譜自己做菜了,今天可以讓我叫宅配了吧!!!哈,非常時期,我媽都不太出門吃飯,我真的算準這兩天天氣會很冷,早早就訂了我一個人也很愛去吃的鼎王麻辣鍋來家裡吃!我跟你說!你再去你家全聯買些菜來加真的一整個CP值有夠高!就像我以前覺得鼎泰豐外帶一定會髒髒的、ㄍㄡˊ在一起很難吃,但完全不會!!!就像鼎泰豐外帶都幫你分得很乾淨,炒飯一樣粒粒分明,鼎王宅配來真的有夠讓人大心,分裝的有夠乾淨,餐盒乾淨到完全都能回收,而且感覺鍋底都比平常外帶回家還要多,就連我摯愛他們家的烏梅汁都能訂!!!完全是我昨天中午吃一餐、晚餐吃一餐,我等等中午要配「夫婦的世界」第6集再來吃一餐我整個覺得這兩天就算在家有點好幸福,昨天「夫婦的世界」第5集最後根本芮氏規模破9的大地震,震到連花瓶都摔破了太精彩,還沒去看的快去看,不然我們沒共鳴很難聊天!!!
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怎麼辦!我真的好想去買那種一個鍋子就分兩格的那種鴛鴦鍋鍋子在家煮麻辣、酸菜鴛鴦鍋!不然我家只有一個小瓦斯爐,我超好笑的就是一下子煮酸菜白肉鍋,一下子又拿下來把麻辣鍋再放上去再煮一直這樣交換我都覺得自己好好笑(不然就得再拿去廚房煮)是還好LE CREUSET的鑄鐵鍋保熱性好,以不會太快冷掉!
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我跟你說,鼎王宅配真的也乾淨很多,完全不會有一種噁心感,就是都很分門別類,宅配的方式鼎王他們就是透過他們官網訂,非常方便,你就是直接上他們官網訂就好,看你要怎麼選,主要就是4人、6人、8人、10人起跳看你要怎麼買份量,然後可以一些單點食材,如果你想要省一點的,就單純配鍋底套餐就好,我是有點懶,同時鼎王有些食材像是蛋餃、丸子、肥腸、老油條、凍豆腐等我都覺得蠻好吃的,而且我個大心的是連烏梅汁都能訂!我真的覺得鼎王的烏梅汁好好喝喔,你們也知道我常常一個人去吃鼎王,因為一個人住時有時候就是很想吃,一開始都外帶,店員跟我說叫我在店裡吃再打包比較划算,一開始有點不好意思,他就說來追劇之類沒差,反正平日也沒人,但現在非常時期,就連要出去吃飯都有點障礙,當時我很愛喝烏梅汁,但一個人一壺根本喝不完,店員跟我說喝不完他能幫我做外帶杯,害我有時候很想喝烏梅汁都想去鼎王問能不能單買不吃麻辣鍋,哈哈,這次宅配才發現連烏梅汁都能訂!~我真心覺得鼎王的烏梅汁如果能單賣像手飲店就好了,有時候想喝個烏梅汁真心會不知要去哪買?總不能都直接跑淡水吧~哈哈
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而且完全不用擔心要在家自己切蒜、切蔥,宅配全都附好附滿給你!包括鼎王該有的烏醋、豆乳醬、蒜包都有非常齊全,我真的不能沒有鼎王那烏醋加蒜,沾起來真的好好吃,但我個人不愛豆乳醬...哈哈
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然後,鋪好報紙我就準備要吃了!之前常常發吃的東西在限動,有些網友會回說怎不去買個好看的餐巾墊,或是拍美一點....我都想說,我家就還是有在訂報紙(應該現在沒啥人在訂報紙吧?我就已經習慣了),我從小幾乎也是家庭就是這樣墊著吃,吃完就包起來丟掉我是覺得很方便啊!而且...我平常拍照、寫文章都已經好累了,限動真的是放過我,讓我做自己隨便拍哈哈拜託!
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好了,我真的準備好了!我跟你說,我們已經點最少的四人份了~但鍋底真的太多太多,我的鍋子都裝不下,這真的只是部份而已,就想吃再加而已,真的是幾乎可以中午吃一餐,晚餐吃一餐,隔天又吃一餐這樣!
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就是除了套餐附的一些東西,還有我一些加點的自己愛的,另外再去全聯買一些菜來加,然後沒有那種店裡的鴛鴦鍋具,只好交替生火!哈哈,非常時期都一直在家吃,害我好想買那種鴛鴦鍋具,不知道好不好買?要訂購的話是直接上鼎王官網,完整食記、更多照片、訂購方式可以參考blog:
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44788951
宅配外送也太乾淨方便!!!太想吃鼎王麻辣鍋跟酸菜白肉鍋非常時期也要在家吃
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早安早安你吃鼎王都必點什麼?我真的很愛他們酸菜鍋,然後絕對會點手工蛋餃、老油條、千層凍豆腐、烏梅汁!!!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅老王愛說笑,也在其Youtube影片中提到,Delta疫情受控救台股,免來第二隻腳?投信買超股就是反彈強勢股!國際鎳價創高,不鏽鋼卻多空分歧!台積電漲價利多延續,世界大漲創新高!2021/09/10【老王不只三分鐘】 03:00 道瓊跌破月均線之後就直奔區間下緣,還真乾脆! 08:09 上証指數還在噴~準備要來挑戰2月初的高點啦! 12:2...
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Delta疫情受控救台股,免來第二隻腳?投信買超股就是反彈強勢股!國際鎳價創高,不鏽鋼卻多空分歧!台積電漲價利多延續,世界大漲創新高!2021/09/10【老王不只三分鐘】
03:00 道瓊跌破月均線之後就直奔區間下緣,還真乾脆!
08:09 上証指數還在噴~準備要來挑戰2月初的高點啦!
12:23 台股本周像洗三溫暖一樣,上半周都在跌,這兩天又快漲回來,真的難玩啊!
23:28 防疫概念股真的是看疫情的題材,這兩天又都跌回去了!
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本集談及個股有以下:1732毛寶、9919康那香、1325恆大、2642宅配通、2608嘉里大榮、8044網家、8454富邦媒、2303聯電、5347世界、3707漢磊、2368金像電、4927泰鼎-KY、8255朋程、2436偉詮電、1584精剛、2069運錩、2007燁興、5014建錩、2030彰源、5009榮剛、2027大成鋼、2034允強
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菠菜含豐富葉酸,可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆;類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤;膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便;大量的鎂,可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸,用水燙過就能去除過多草酸與澀味,使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製, 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度,比市面濃湯熱量低,且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應,身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的,一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應,可以先減少菜量,或是改喝溫熱的豆穀漿。
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鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
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如題,吃過鼎王後對它的鴨血念念不忘(有人知道做法嗎@@),
但一直沒機會再去吃,所以想用宅配的方式購買。
我想問:
1.剛爬文,鴨血如果冷凍後會造成慘劇,
那請問是宅配到手以後,直接放入冷藏嗎?是否需要先退冰,再冷藏?
2.如果吃飽後,鍋底還有剩要冷凍,請問是先放涼還是先煮滾呢?
鴨血一樣是放冷藏嗎?
3.請問如果有18個人左右,大概要買幾人份的鍋底呢?
因為在板上好像看過7人份就可以給10個人吃@@
感謝~
p.s如果有人知道鼎王鴨血做法(或自認作出來味道差不多),
我願奉送所有P幣(這有吸引力嗎?)
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人生如夢 一樽還酹江月
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