拍手早餐終於有機會重出江湖啦~~
這段時間因為忙著整理忙著各種工作細項
每天早餐都是簡單清冰箱料理
其實今天的早餐也是😂
只是簡單的三明治,讓它看起來好像有澎湃這樣😎
不過我不知道是不是太久沒吃這款全聯的英格蘭堡麵包
怎麼記得去年(還是前年?)剛出來造成瘋搶的時候
那時候吃到的確是蠻濕潤蠻軟的
今天吃就覺得,欸?是不是欠保濕啊?怎麼…乾乾的?
有人也這麼覺得嗎?🤔
「這整個防疫在家妳幾乎沒有去買過吐司吧?疫情爆發前妳都是去買那個trees bread啊!」拍公邊吃邊說
「哦~也是有可能,已經吃習慣trees bread吐司,再吃其他吐司真的會…嗯~不好說😏」
不過裡面的料就很好吃啦!
大同電鍋裡用一張濕透的餐巾紙鋪著
兩顆雞蛋放進去,開關按下去
等跳起來就獲得水煮蛋,這招我講過很多次,真的是超方便的水煮蛋料理方式👍
玉米罐頭瀝乾水份
加入剝好殼的水煮蛋
加一點海鹽、很多黑胡椒、擠美奶滋可以擠多一點
拌一拌就成了好好吃的玉米蛋沙拉了😋
夾上生菜、蕃茄片
顏色很美的玉米鮮蔬蛋沙拉三明治就完成啦!
另外一份就簡單煎個德國香腸
一樣生菜、蕃茄片夾一夾,黃芥茉擠出漂亮的彎道
熱狗堡也輕鬆完成啦~~
今天的飲品是西西里氣泡冰咖啡
還記得拍手之前有分享過這個做法吧?
有買氣泡水機的拍友們,這杯西西里氣泡冰咖啡有沒有做來喝了😋
先在杯子裡加入檸檬汁、三溫糖(或細砂糖都可以,豐年果糖也可以,羅漢果糖漿也可以,反正就是要有糖)
攪拌均勻後加入冰冰涼涼的氣泡水
再輕柔的加入冰塊,讓冰塊浮在上面
最後倒入espreeso~~
超夢幻的西西里漸層氣泡冰咖啡就完成啦!!
用這個可愛復古的昭和玻璃杯裝起來是不是很可愛🧡🧡🧡
今天的拍手早餐走的就是一個喫茶店風格
「哦哦哦!這一喝就真的有在咖啡廳喝咖啡的感覺了👍」拍公喝了一口大大比了一個👍
然後我知道你想問這麼可愛的昭和玻璃杯在哪裡買對不對😏👉
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#文末抽獎好喝黑麥汁
🔥連德國人🇩🇪都驚艷的冷研黑麥汁🔥
Creamy一直以來都有喝黑麥汁的習慣,因為他很健康,德國女生生完小孩都會喝黑麥汁,補充營養唷,而且他有氣泡,所以我把他定位為營養版的可樂🤣,喝起來完全沒有罪惡感,之前生完Lucas時,家裡只要一箱喝完就趕快再補貨,那時喝黑麥汁也算種心靈慰藉,除了好喝外也能彌補不能喝可樂跟汽水慾望!
這次喝冷研黑麥汁有驚艷到我,因為他是無糖的❗️無糖的❗️無糖的❗️原本以為會像喝酒一樣有苦感,以往喝到無糖的黑麥汁我是無法接受的,因為很像在喝啤酒🍺很苦,我要的是要像喝可樂那樣甜甜的啦😆!但冷研黑麥汁喝起來很順口,一點都不苦澀,雖然無糖但喝完會有回甘的感覺唷!其實黑麥汁熱量爆高的,但因為營養我都假裝自己不知道哈哈哈😇,現在少了糖份喝起來安心不少
而且冷研黑麥汁是優質精萃第一道麥汁,最初過濾出來的原汁,是香氣最濃郁、營養成分最多的,通常最精華的第一、二道麥汁,會被做成價格較高的啤酒;經過熱水多次沖洗,較稀的第三、四道才會拿來做成黑麥汁。 為了補足第三、四道麥汁欠缺的色澤和味道,一般會加入焦糖色素、糖漿等化學添加物,並以碳酸水來模擬黑麥汁發酵的天然氣泡口感,以上這些冷研黑麥汁都沒有,因此富含氨基酸、葡萄糖、維他命B群、蛋白質與礦物質、鐵、鉀、鎂等,總之滿滿營養啦❗️推薦給大家👍👍👍
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大家晚安~
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但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本
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精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!!
■米飯調味方式:
1.淋上香油
2.加入少許鹽巴
3.加入炒過的白芝麻(或海苔香鬆)
■第一款(韓式泡菜餐肉起司):
調味米飯、韓式泡菜、新餐肉(油煎)
純素美乃滋、純素起司、生菜、番茄
■第二款(照燒豆腐手撕杏鮑菇):
調味米飯、杏鮑菇(手撕 煸過)、板豆腐
照燒醬(水+醬油膏+楓糖漿+檸檬汁+煙燻紅椒粉)
高麗菜(抓醃 擠乾)、純素美乃滋、粗粒黑胡椒、生菜、番茄
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