小時候總是很喜歡在中秋節烤肉(我都只負責吃的部分🤣)
長大之後發現烤肉真的好麻煩(;´༎ຶД༎ຶ`)
除了準備食材還要生火才能開烤開吃 天氣這麼熱真的很母湯 想到心就好累🥲
今年就來點不一樣的吧!
必勝客推出的 #中秋圓滿香腸套餐 混搭中西美味 不用動手烤就可以吃到美味的比薩!再也不用汗流浹背吃烤肉!
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必勝客全新推出#火烤香腸派對比薩 是跟 #黑橋牌 合作的新口味比薩 選用道地廣式肝腸、鮮嫩多汁夯香腸、美式臘腸 花瓣餅皮好浮誇好可愛 每一片花瓣上更是放上一顆顆紹興酒珍珠香腸 上面的紹興酒香腸 一口咬下還會微微爆汁 香腸甜美多汁的香氣加上淡淡的紹興酒香 閉上眼真的像在吃烤肉時的香腸 一整個比薩上就能一次享受到4種香腸太幸福了吧~🥰且香腸很多CP值高🥰還不用再自己烤就能吃到了 不過這口味原本感覺吃起來會比較重口味偏鹹一點... 配料還有莫札瑞拉起司、黃瓜片、洋蔥片、紅椒丁 搭在一起後調和了原本都是香腸的重鹹感 整體香濃好吃✨
#雙重濃郁起司餅 大家有看到照片嗎?起司餅的大小竟然跟我的臉一樣大欸!食用前別忘了放進烤箱或是微波加熱 莫札瑞拉起司跟帕瑪森起司🧀️組成 雙重起司的搭配 加熱後起司的濃郁香氣搭上點點奶香 口感上很有層次 舊金山手工餅皮嚐起來鬆軟中又帶點QQ的有彈性 麵皮香氣撲鼻 不管是直接單吃或是自己DIY加上喜歡的火腿培根🥓都很搭 !很可以!愛吃起司的不能錯過!
#蜂蜜柚子冰藏起司塔 新口味!這個是今年中秋限定產品賣完就沒嘍🤩香濃滑順的起司塔結合中間酸酸甜甜的蜂蜜柚子醬 再配上濃郁紐西蘭的乳酪 整體嚐起猶如在吃不會太冰的冰淇淋 冰冰涼涼的很爽口~這個餐後甜點 不膩也不會太甜 很適合一餐圓滿的收尾 推薦給餐後喜歡吃一點甜點的大家!而且還有限定的六入禮盒 很適合拿來送禮唷!
🎡期間限定8/24-售完為止
火烤香腸派對大比薩+Q彈珍珠香腸餅皮 $710
中秋圓滿香腸套餐 $929 (外帶買大送大/外送買大送小 +蜂蜜柚子冰藏起司塔*2顆+雙重濃郁起司餅1份+1.25L可樂1瓶)
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📍 全台必勝客門市@pizzahut.taiwan
🔎#涵涵ㄔ台中
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不知道各位有沒有接過業配,自己擺拍照相的經驗?
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這次橡木桶乾爹紅酒業配有送鑄鐵小煎鍋,雖然不用像美妝時尚KOL準配妝髮自備攝影師,但我一介美食部落客憑著良心,在天母家樂福難得下了重本。
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要一個家庭主婦在日常糧倉買超過200的肉簡直是心在淌血。
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買了200g要價480元的 #澳洲冠軍牧場黑傑克牛小排,穀飼冷藏,包裝上還寫了連續兩屆世界牛排金賞大獎。
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官網寫說2015年在倫敦舉辦的世界牛排大賽,澳洲黑傑克這家擊敗了美國日本紐西蘭加拿大等10個不同國家共70份牛排,所以不是只有包裝厲害。
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本來想買黑橋牌香腸就好了,但紅酒配牛排終究是最華麗且最不會出錯的組合,拍攝作業總不希望還要拍第二次才成功。( 而且我想買的是蒜味香腸,口氣超濃哈哈哈 )
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配菜本來在烤大蒜、櫛瓜與彩椒之間考慮。
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撇眼一見高貴白蘆筍,白白的好像不太好拍,轉過身看到一大區之前在好時好物小農展常看到的彩色番茄:以「 #地中海料理蔬果 」為品牌,各種履歷彩色小番茄、點心花胡瓜、聖馬扎諾番茄。
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選了帶藤串收的天使番茄,一盒169元,梗的顏色翠綠直挺非常新鮮,這種番茄簡直就是為擺拍而生,不是只有蒂頭而已,就像葡萄一樣可以整串拿起,還帶著熱情與豐收的意味。
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打開牛小排真空包裝,直接用紙巾擦乾多餘水氣的同時,讓平底鍋大火到冒煙不要客氣,兩面各煎一分鐘上梅納反應,接著放在鑄鐵小煎鍋到烤箱低溫烤10分鐘,時間到常溫放置等待肉汁回滲。嘖~差一點就過熟了。
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至於好不好吃......這麼貴的肉當然百分百好吃啊~ 就算拍完照有點冷了,油脂香氣還是很乾淨濃郁,沒有一般市售美牛的油膩感。
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番茄烤過以後更是爆漿,香氣都濃縮在爆口瞬間。實際生吃幾顆,光咬下去蒂頭的草本香氣先迎來,肉的口感紮實清脆,皮有皮的味道,酸味與甜度平衡。
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現在很多水果常常都是吃完一整盒都不知道在吃什麼的空虛感,味道都被稀釋,「 地中海料理蔬果 」這個牌子雖然小貴,但味道很有水準可以買,無農藥非基改,生吃也可以很安心。
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餐酒搭配 NORTON BARREL SELECT MALBEC #阿根廷諾頓精選馬爾貝紅葡萄酒 2018。阿根廷也是個牛肉大國,紅酒來配牛排最自然不過,整個酒莊都是手工摘採葡萄。
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深紫色澤,各種木桶、香草香氣,帶一點點煙燻,黑莓味尤其濃厚,木質調與果香平衡,酒體跟丹寧感覺都算中等,柔順好入口。
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酒黨Wine Party
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#橡木桶洋酒 #Norton諾頓
#阿根廷第一大品牌
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
黑橋牌香腸烤箱 在 樂媽咪有的沒的 x 然後就是 Do Re Mi So Facebook 的最讚貼文
過年要幹嘛!? 準備年貨啊!!!
年貨買什麼?? 黑橋牌香腸啊!!!!!!!
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這次為了買香腸跑到黑橋牌
特別就是要買他們的春節新品👉黑橋牌豆腐香腸
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以華人來說,豆腐有「福」的諧音,也有全家團圓「全家福」的含意
更有人說豆腐有「錦衣玉食」的玉食意思,玉是白色,豆腐最能當作代表了!
所以許多年菜料理都會加入豆腐來傳達這份喜氣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
料理方式非常簡單
因為將大部分油脂以豆腐取代
所以熱量減少了20%,更為健康之外,料理起來也更不怕油逼會噴到手受傷
如果真的真的不敢用煎的也可以選擇用烤箱料理!
從冰箱冷凍取出後解凍,放入預熱好的烤箱內
以200度烤5分鐘後,再翻面烤5-10分鐘(依個人喜好決定上色程度
如果沒有解凍的話我會烤久一點,大概各10-15分鐘
因為是豆腐香腸,所以上色程度就沒有一般香腸那麼深、亮喔!
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吃起來其實與一般香腸沒有不同,只是多了豆腐的味道
配上蒜苗跟大蒜超讚!!!! 一包煎好出來10分鐘不到就被秒殺了...😂 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
黑橋牌推出這麼應景且充滿涵義的豆腐香腸
豆腐以特選非基因改造豆腐製作!
口感Q軟不因為少了油脂而乾柴!
除了買來料理之外也非常適合當作伴手禮送出
祝福大家幸「福」「長」「紅」🎉~~~!!!!!
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🔊哪裡買 : 黑橋牌直營專櫃門市/黑橋牌購物商城/momo/PChome/Yahoo等網路平台
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#黑橋牌 #黑橋牌香腸 #豆腐香腸 #黑橋牌豆腐香腸 #partipost #春節 #新年禮品 #sausage #tofusausage #黑橋牌豆腐香腸 #年節伴手禮 #香腸料理 #非基因改造 #年菜料理
黑橋牌香腸烤箱 在 利用小烤箱烤香腸,將香腸稍微整型後排入烤盤中 ... - Facebook 的推薦與評價
利用小烤箱烤香腸,將香腸稍微整型後排入烤盤中置入烤箱中烤8-10分鐘後,取出翻面,再烤8-10分鐘即可(第二次進烤箱烤約3-4分鐘時建議翻轉90度,烤得會比較 ... ... <看更多>
黑橋牌香腸烤箱 在 黑橋牌一口小香腸(原味) - YouTube 的推薦與評價
240克23條,因為小條隨便烤都能熟透,方便吃也方便煮,肥瘦比例搭配得很好,口感扎實不油膩,不過甜度過高最好搭些蔥蒜、萵苣之類的蔬菜一起吃比較好. ... <看更多>
黑橋牌香腸烤箱 在 [問題] 有關德國香腸- 看板cookclub 的推薦與評價
前天去COSTCO
買了德國香腸(我放在冷凍)
(包裝上很像說放在冷藏就好了)
沒有仔細看是什麼口味的 應該是最普通那種煙燻的吧(應該)
剛剛自己用平底鍋煎了一下(第一次煎)
開了小火用橄欖油慢慢煎
於是看到外皮已經有點焦焦的了
所以就趕快拿起 咬了一口
裡面卻是冰的= =
之後就想說 那放在微波熱一下好了
用快速加熱五分鐘
拿出來後 德國香腸都變形
變得很噁
有臃腫的 也有 皺皺縮起來的
後來吃了一下 整個硬到無法咬
咬的牙齒很痛 於是就丟掉了 (而且三根都丟掉)
整個很浪費 不過沒辦法 真的不是人吃的= =
我想問''德國香腸''該如何料理才會好吃呢?
:)
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Agnes:我不正 我很平凡(笑)
https://www.wretch.cc/album/mary115
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.54.105
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