【高雄美食】若生 靜巷•老宅裡的咖啡館...☕️
看到高雄有這種老宅改建的咖啡館真心覺得很開心，特別是若生靜巷它改建老台電宿舍，保留住原始的老宅元素，手沖咖啡飄香，創作出在高雄市區裡難得一見復古元素，而且這一小區未來有著很多挺特別的小店真的是期待期待...💕
現在若生靜巷還在試營運的階段，這次為了去品嘗他們家一天限量四份的紅酒燉牛肉，十點一開門不到就先去卡位，防疫期間座位限制一人一桌當然想要順利坐進去一定要早點到，還有試營運期間還是建議兩人左右去就好，畢竟一人一桌座位數很有限...✍🏻
他們家的甜品，有長崎蜂蜜蛋糕與森半抹茶蜂蜜蛋糕、櫻花餅等，算是日式風味改良適合台灣人的口味，簡單又單純的口感，搭配咖啡真的很合適，還有試營運期間限量的紅酒燉牛肉，紅酒與巧克力去熬煮，很費工而且口感細膩度夠，難怪會限量，當然未來店家也會等試營運較流暢後會再增加不少令人期待的點心與美食，不過，喜歡品嘗特別的川式手沖咖啡的你，可以一個人來趟復古又特別的"若生靜巷"...💯💯💯💯
1️⃣紅酒牛肉燉飯 NTD 300
(目前每日限量4份)
2️⃣拿鐵咖啡 NTD 120
3️⃣冰黑糖拿鐵 NTD 160
4️⃣櫻花餅 NTD 80
5️⃣長崎蜂蜜蛋糕 NTD 100
6️⃣若生抹茶蜂蜜蛋糕 NTD 100
📍高雄市前鎮區桂林街58巷8號
(近高雄 #光華夜市 附近)
⏰試營運期間 營業時間請關注若生靜巷官方IG @umarekawatta.coffee 或FB粉專
☎️暫時無法接受訂位
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黑宅咖啡訂位 在 [食記] 宜蘭頭城黑宅咖啡宜蘭人氣下午茶- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：黑宅咖啡
消費時間：2018年/11月
地址：宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號
電話：(03)988-7966
營業時間：10:00~18:00 (無公休)
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網誌圖文版：https://se.piee.pw/CZCRM
還記得這次到宜蘭，是在一個已經連續下一週陣雨的週末。
出發的前一刻台北還在下著大雨，
但我們兩個不知怎的有種預感宜蘭天氣一定會比臺北好！
就這樣跳上車開到了宜蘭。
國道五號沿路甚至沒什麼車，想必是覺得這種陰雨連綿的天氣適合躺在家
果然一出雪隧，天空明亮許多，而且因為下過雨溫度變得十分宜人
這次行程除了中興紙工廠園區，也去了礁溪的蔥澡、頭城濱海公園
最後則是來到「黑宅咖啡」這間宜蘭超人氣的景觀咖啡店
黑宅咖啡位在頭城的鄉間道路上
全黑的建築坐落在綠地之上，十分顯眼也並不難找
周遭大部分是農田，一片平坦遼闊
大部分人都是開車來，因為這裡附有停車場，相對便利許多
好不容易搶到一個停車位（客滿時車位幾乎也停滿滿）
走入店內，店員通知需要登記排隊，等候時間不一定
所以我們只好先在外面晃晃、拍拍照。據說後面這棟是民宿
旁邊這座面對田野的盪鞦韆是大家的最愛，有人拍照留念，也有人單純玩玩盪鞦韆
那天的天氣不好，所以拍起來都是陰陰的天、灰灰的雲，可惜><
上次周杰倫和昆凌也有來黑宅咖啡，
我就是看到他們instagram上的照片有這座盪鞦韆而認出來的
（可惜沒遇到他們！）
因為店內沒有時間限制，所以要等候的時間真的不太好抓
在前面有三四組的狀況下，我們大約等了二十分鐘有吧，
不過到戶外拍拍照時間很快就過去了
店裡位子其實不少，可見週末這裡的高人氣
附上菜單參考，除了飲品也有早午餐、甜點、蛋糕
我們是在下午時段過來，因此只有點蛋糕與飲料
英式鮮奶茶 (I) $200
老實說我覺得這樣一杯要價200元頗貴，且低消又是飲料
好在喝起來還不差，奶茶控男友說他覺得可以
水果優格雙層冰沙 (夏日限定) $220
如果在夏天來訪可以點杯冰沙消暑氣，
美麗的雙色漸層和繽紛水果或許是個不錯選擇
以新鮮藍莓、無糖優格及蜂蜜製作底層的苺果優格
上層則有糖漬蘋果乾、乳酸飲料及黃檸檬汁製成細緻的冰沙，
喝起來就像養樂多那樣酸甜的味道
可能是乳酸飲料自帶甜味，加上蜂蜜之後讓整體喝起來偏甜
我想還是適合螞蟻人喝的一杯飲料～
帶有些工業風的裝潢及燈飾，是黑宅咖啡的一大特色
裡面的擺設都相當具設計感，值得四處看看、細細品味
空氣燙戚風蛋糕 $160
以伯爵茶戚風作為基底蛋糕，佐上焦糖核果及鮮奶油
再加上漂亮的擺盤，看起來就像藝術品一樣讓人捨不得吃
鬆軟的蛋糕帶著淡淡茶香，戚風的口感是如此輕盈
鮮奶油最令我驚艷，不帶任何油膩口感、自然而然的化在口中
搭配蛋糕體一起品嘗恰到好處，一乾一濕的完美結合
而核桃的香氣和酥脆更是為蛋糕畫龍點睛，
焦糖的甜味濃郁卻不多餘，是一道很棒的甜點！
這邊甜點經常更換，好像也有隱藏版，所以點餐時不妨多問問店員！
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★★★
服務分數 : ★★★☆☆
整體短評
宜蘭必訪的人氣咖啡店「黑宅咖啡」是一個值得久留、品味下午茶的好去處
附近綠野農地、寬闊的景色，以及充滿設計感的建築裝潢，
讓人不禁在此流連拍照
飲品價位偏貴但還在水準之上，後悔沒點杯咖啡來品嘗
甜點雖然只吃了一份，但是我們都很滿意
黑宅咖啡真的是是宜蘭相當具有特色的咖啡廳
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