短視近利,損失的可能比自以為的多更多……徐甲從少年時受僱於老子作僕人,老子每天大約應付給他100錢,一共欠了他720萬錢的工錢。徐甲見老子出關遠行,想討回工錢又怕不可能,就遞狀子告到關令那裡⚖
老子對徐甲說:「你為什麼要告我呢?我當初曾答應你,如果你將來進入了『安息國』,那時我會用黃金計算你的工錢全數還給你。你怎麼竟這樣急的等不了呢?」說罷就讓徐甲面向地下張開嘴,只見一張符被吐了出來,徐甲頓時變成了一具枯骨☠️
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短視近利,損失的可能比自以為的多更多……徐甲從少年時受僱於老子作僕人,老子每天大約應付給他100錢,一共欠了他720萬錢的工錢。徐甲見老子出關遠行,想討回工錢又怕不可能,就遞狀子告到關令那裡⚖
老子對徐甲說:「你為什麼要告我呢?我當初曾答應你,如果你將來進入了『安息國』,那時我會用黃金計算你的工錢全數還給你。你怎麼竟這樣急的等不了呢?」說罷就讓徐甲面向地下張開嘴,只見一張符被吐了出來,徐甲頓時變成了一具枯骨☠️
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※時報出版思潮線 小說友情推薦※
公開分享本篇,即有機會獲得小說集《岬:#中上健次芥川獎小說傑作選》(#時報出版,#吳季倫 翻譯,2019年12月17日)
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中上健次〈黃金比例的早晨〉(節錄)
直到哥哥來這裡借住之前,我從不曾想起死去的爸爸以及媽媽。不,這麼講是自欺欺人,應該說我刻意不去想他們,決心當個再平凡不過的十九歲少年。我沒寄信回故鄉,連住址也不讓老家知道。齋藤曾在咖啡廳裡說他無法理解我的行為,「那不是天經地義的嗎?」他咬下一大塊吐司麵包,嘴裡塞得滿滿地說話,然後喝一口摻了很多糖變得甜滋滋的咖啡,才好嚥下嘴巴的食物,「如果家裡就剩老媽一個人住,不管哪個兒子都會告訴老媽自己現在的住址,萬一發生什麼急事才好聯絡嘛。」
齋藤又撕咬一口吐司麵包,奶油和麵包屑沾到脣上,「你這人真的愈想愈怪吔!」他一臉正色地說,「不說別的,在那種當我們是奴隸而沒當人看的地方,不過領那麼一丁點打工錢,你做事未免太認真了。就拿昨天晚上來說吧,你被那個笨鐵傢伙叫去訓話對吧?結果看你站得直挺挺的,一股勁兒點頭說『是、是、是』。」齋藤揉著眼睛,笑了起來,「你還一板一眼地戴上工程帽,和我們一起打工的那些傢伙都在私下批評,看不慣你的態度哦。」「我這樣很正常啊。」我和往常一樣反駁,「在我自己看來,絕不寫信給老媽再正常不過,回話時說『是』,也是理所當然的。」
「你的做法都超乎常情。」
「那我問你,難道要和你們一樣工作拖拖拉拉的,上班時間不是聊麻將就是聊電影才對嗎?開什麼玩笑,太亂來了。我想要老老實實地過日子。最討厭像你們那樣活得一團糟。一想到那些臭娼婦就快吐了!」齋藤似乎非常享受看我愈來愈激動的過程,將身體往後仰靠在椅背上町著我瞧。
「我要一個人活下去。父母也好,兄弟姐妹也罷,全都是假的。母親是假的,父親也是假的,我是由樹木和岩石結合之後,從枝椏分杈處誕生的。」
這段文字就寫在我的筆記簿上。事實是,如果不這樣想,我再也無法忍耐下去了。否則說不定當我回過神來,將會赫然發現自己握著菜刀,站在家中的玄關泥地,也就是那個位於山邊的花町郊區、離河邊不遠處的故鄉老家,俯視著媽媽那具裸露出連乳房周圍都施上脂粉、皮膚因瘠瘦衰老而布滿皺紋,同時隱隱飄出酒氣的屍體。我十九歲,已是堂堂男子漢。這個奇特的房間也確實一無所有。
「南無妙法蓮華經、南無妙法蓮華經……」松根善次郎的誦經還在持續。我坐在桌前,揭開《數學II》的筆記,視線追尋著寫滿整個頁面如印刷般的整齊小字的數學公式,卻可以感覺到腦中一片空白,完全不能思考。無法思索任何事。假如這時拿一根針刺入我身上的任何一處,可以想見我的體內就算有某種如同黏糊糊的精液那樣的東西渴望逃至外界,然而噴出體外的卻是像血一般既不知道逃離的方法、也不曉得通往外界的孔穴位在何處的東西。那是一種既是怒火中燒,又等同於悲傷,也和讓人忍不住想大吼「吵死啦,快閉嘴」相同的情感。我真的不明白,到底要我怎麼辦才好。
〆〆〆〆〆〆〆〆
若要進一步深入中上健次小說中主人公的內心世界,必須先了解二戰後日本國內瀰漫著何種氛圍。
六零年代是日本學運活躍的黃金時代,從反對安保條約開始,學運愈演愈烈,漸漸走向了暴力、甚至是恐攻的型態。這些悲傷又憤怒的青年,懷抱著滿腔理想,期待倚靠自己的意志打破備受壓抑的現狀,對於「平等、自由、民主」淪為虛假口號而感到憤懣難平,不惜一切代價想要造成改變。
主人公的哥哥正是來自發動恐攻的學生組織,他突然現身在弟弟落腳的租屋處,有如一場突襲。哥哥不只以他截然不同、激進而純粹的價值觀打破弟弟專心備考的寧靜日子,更帶著兄弟倆千絲萬縷的複雜家庭關係一併闖入,掀起一場起於自我根源之分裂的艱困纏鬥。
想要憑藉自己一人的力量生存下去,想要斬斷一切帶來苦痛的牽扯,想要甩開周遭瀰漫的深切無力感,那是迷惘的少年掙扎尋找破口的、充滿生命力的嘶喊。
#中上健次 創作
#愚魚 手寫,粉專 愚魚《字有》,Instagram:sillyfish_yuyu
#慢熙 簡述
※中上健次(1946-1992)
日本和歌山縣新宮市出生。和歌山縣立新宮高校畢業後,曾於羽田國際機場事業公司工作。
1976年以《岬》榮獲第74屆芥川獎,為日本二戰結束後的重量級純文學作家。代表作包括《枯木灘》(該作獲得藝術選獎新人獎)、《千年的愉樂》、《日輪之翼》、《奇蹟》、《讚歌》、《輕蔑》等。
1992年8月12日因病逝世。
※「我要一個人活下去」該段,及手寫段落,在書中以標楷字粗體呈現
※首二段以及末二段,在小說中原為一段,為網路閱讀之便,小編自行切分,敬請讀者留意
※2月9日後公布獲贈讀者
※感謝時報出版,及其聯絡人小樨
黃金工錢怎麼算 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
吃過添好運的蘿蔔糕,讚賞的多。單純從表面看,一盒900克,說重不重說輕不輕,感覺跟其他品牌沒甚分別。打開包裝,蘿蔔糕色澤白雪雪,糕面上有蝦米蝦乾臘味瑤柱作點綴。內裏的配料簡單,沒華貴浮誇或滿瀉食材,同樣只是蝦米蝦乾臘味瑤柱。切件煎香,卻能吃到久違的手切蘿蔔條咬感,味道清甜,蘿蔔與粉漿比例配合得不俗,足夠滑身,各方味道做得平均。
它或許不是世間最完美的蘿蔔糕,卻是一班紅褲仔出身的師傅,多年來集結經驗而來的精品。
「吃蘿蔔糕,就是吃蘿蔔與糕,所以才會稱為蘿蔔糕,配料都是閒角,不能喧賓奪主。有蘿蔔香味、食味是基本,我更着重糕身,必須滑才好吃。所以糕的配方不斷調校更改了很多次,才做出現在這個效果。」添好運的麥桂培師傅(培哥)說。
點心店裏的蘿蔔糕,吸引着食客食過翻尋味,五六年前,更吸引了菁雲的負責人Nelson。「當時原意是想找些市場上不多見的食物,供給會員試吃。添好運的班底,幾乎集合全港最頂尖的點心師傅,他們出品的蘿蔔糕正符合要求。」Nelson說。
首次合作賣糕,家庭式作業,連包裝都沒有,只放在現成的盒裏售賣。反應不俗,首年嘗試已售出約一千盒。「第一年賣糕很手忙腳亂,餐廳九時半關門,十時清潔過後才能做糕,做到天亮。早上又要把位置騰出做回點心。當時我說:『喂!餐廳應付不了,不能繼續。』,後來菁雲找到工場,衛生設備條件都好,最重要有足夠空間儲存材料,才答應繼續做下去。」培哥笑說。
有客源又有了工場可大量生產,品質監控就成了新挑戰,絕不能粗製濫造壞了招牌。
找來合作多年的老字號葉彭記幫他們找最靚蘿蔔,試過選過,非條條重身多水不用,「最重要是揀心水 ,這值不了多少錢。我又特別鍾情,有少少澀味又有甜味,更要有充足水分, 因為這才是蘿蔔應有的味道,雖然煮成糕後不會嘗得到。」培哥說。
每年出品前培哥都會在工場先試做一次,試蒸蘿蔔的溫度,粉漿比例,推糕(材料與粉漿混合)時的生熟度,試準了才讓工場員工落手。到過年前最黃金的出貨日,培哥都會在工場裏落手落腳製作,務求則使非完美,最少盡力做到最好。
賣力足料或許就是致勝之道。「去年印象最深刻,竟然可以賣出三萬多底,在我來說,賣蘿蔔糕可以有這樣的成績,真的很巴閉。」培哥說。
銷售是另一關口。
別人都以為能在超市上架,必定賺得盤滿缽滿,事實是本地製作,工錢成本高,扣除上架場地,百多元一個蘿蔔糕,實得利潤只得毫釐。「客人來自不同區,放在超市售賣才方便客人購買,因為我們一直以來的宗旨是希望能滿足客人所需。」 Nelson說來輕描淡寫,實情知易行難,每到過年前夕,就如上戰場,絕非優差。「每晚都要在超市十二時關門後,約一時才出數給我們,我們要準確計算補貨量,有時做至凌晨三四時,然後早上六時就要送到各超市補貨,最怕是客人來到沒糕買,要失望而回,所以幾乎沒怎麼休息。」Nelson說。
自己親身把貨送到要補貨的超級市場,來來回回,看似簡單,卻很消耗精神與體力。利潤少又辛苦,想過不做嗎? Nelson說 :「就像每次接受訪問,都預了總會被人負評攻擊,都會想不要做了。但不做嗎?師傅們的心血被埋沒,無人知曉,就覺得很可惜。」
說到底,香港製造不一定代表是最完美無瑕,更不是必勝之道,承載的不過是一班有心人的認真,與及吃得安心。
售賣點:菁雲
上環店:上環蘇杭街58號地下
九龍城店:九龍城侯王道31-33號地下A鋪
荃灣新店:荃灣綠楊坊1樓F6鋪
網購連結: https://www.jsgarden.com/
備註:Citysuper、太古城Apita、Sogo均有銷售
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原本自已會戴項鍊玉珮,前陣子戴的玉珮斷了 .. ... 回來才想到算算都對不上才google說金飾會有工錢的價差所以工錢$2756算買貴了嗎?? ... 買超貴的, 快去買黃金 ... ... <看更多>
黃金工錢怎麼算 在 [問題] 黃金工錢- 看板Jewelry - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天第一次踏進珠寶店,想買首飾送媽媽
結果價格考量就買了黃金戒指
一個不到1.5錢的戒指,她原本工錢算我2000,我沒任何概念
就還到1500,想說差不多吧?
結果回家上來本版爬文才發現工錢差不多600-800合理Q____Q?
想請問是因為珠寶店工錢會比銀樓貴很多嗎?
(老闆娘說她在SOGO有櫃,這裡算是辦公室)
還是我根本被坑了QQ???
後悔應該先上來爬文再去買的嗚嗚,1500學費好貴
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