Search
老年性黃斑部病變飲食懶人包
#人體研究結果整理 👉http://bit.ly/3pBd7Z8
#重點整理
1.「老年性黃斑部病變」是60歲以上長者患不可逆失明之首要原因，其發生與陽光中紫外線刺激、老化或不良的飲食有關
2. 為眼睛防曬並選擇適宜的食材有助於降低老年性黃斑部病變的風險
3. 肥胖、高油高糖飲食與老年性黃斑部病變的發生有關
4. 蔬菜、豆類、全穀類、水果、番茄、綠葉蔬菜、低脂乳品、魚類與海鮮具有保護黃斑部健康的作用，而有預防老年性黃斑部病變的潛力
——————————————
瞭解營養，你就會發現世界上沒有不營養的食物！
🎈Vivian的職涯歷程 https://bit.ly/3pzwimm
🎈秒懂營養學 https://bit.ly/32gNvXM
🎈擔心錯過臉書發文？歡迎加入營養電子報計畫 https://bit.ly/35EASI6
#台灣營養師 #海外台灣人的營養好朋友 #台灣營養師Vivian #秒懂營養學團隊 #秒懂營養學 #每週二Vivian帶你秒懂營養學
最近天氣稍微比較涼爽
白天外出，建議還是戴個帽子避免陽光直射眼睛
戴太陽眼鏡阻絕過多的有害光線☀️🌞
飲食方面✍️✍️✍️
可以多吃含有 ＃維生素A 的
紅蘿蔔、蛋類、豆類、乳製品
番薯、南瓜（減重的朋友如果有吃，就取代白米飯）
番薯和南瓜也屬於澱粉類唷
每日攝取6-10毫克葉黃素
能夠增加視網膜黃斑部的色素密度
可以助於過濾傷害性強的藍光和紫外光
可以預訪黃斑部病變
飲食方面建議可攝取✍️✍️✍️
菠菜、地瓜葉、南瓜、綠花椰菜、紅蘿蔔、蛋黃、柳丁
每天上班都盯著電腦嗎！
注意補充維生素A
預防夜盲症、乾眼症 守護靈魂之窗
飲食中攝取充足的維生素A
有助於預防特定的眼睛疾病
像是老年人常見的老年黃斑部病變（AMD）與夜盲症
不過維生素A要特別注意不要攝取過量
短時間內攝取大量或是長時間補充過多維生素Ａ
都有可能發生中毒的現象喔！
記得留言告訴我 你學到了什麼
-
『五個錯誤的減肥方法免費看』
https://loseyourobesity.com/email
----------------------------------------------------
《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》
博客來 http://tinyurl.com/yamougm4
----------------------------------------------------
三十天減脂營｜完整的減肥菜單和居家訓練影片（適合懶人減脂）
https://www.pressplay.cc/rickyfit
----------------------------------------------------
營養師愛喝的高蛋白
http://tidd.ly/c32aff1d
6折折扣碼：Ricky
----------------------------------------------------
參與營養師Ricky更多的生活
►Instagram：https://www.instagram.com/chang_ricky_life/
►Facebook：https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang/
►Telegram： https://lihi1.com/AHvWk
►Line：@cd8013 （記得加上＠與我一對一詢問問題）
►FB社團：https://www.facebook.com/groups/998614990525514/
►合作邀約請洽白姐
Email: nutritionricky@outlook.com
----------------------------------------------------
#留言讓我記得你
#營養師Rickystime
本集主題：「益生菌2.0大未來：人體微生物逆轉疾病的全球新趨勢」介紹
訪問作者： 蔡英傑
內容簡介：
全球醫學大熱門•暗黑世紀光明解方
台灣第一本全面解析益生菌的重量級專書
亞洲益生菌權威30年研究總集成
超越腸道研究範疇，「人體百兆共生菌」神助攻、強化身體韌性
★讓你三觀大改、掌握最新微生物體醫療技術的動態趨勢
★用科學數據教你養好「體內百兆微生物」的不生病計畫
★以專業評比剖析｢市售益生菌產品｣最可信賴的保健指南
人體微生物失調，是現代瘟疫蔓延最大加速器。如何自求多福，成為可生存的「適者」？必須具備相信科學數據的益生菌2.0新思維！本書作者費心整理數十年研究試驗之成果，集結全球各國先端益生菌研究發展現況，並與世界頂級專家交流，高規格評比市售益生菌產品之品質，詳細解說不同菌株對於各項疾病的預防與改善效果，希望能讓讀者見識到最先進的益生菌株及罕見功能，找到最適合個人的保健產品，並用正確的方法補充益生菌，學習觀察與優化自己體內的百兆共生菌。人體共生菌決定我們的健康和壽命，當共生菌失衡﹅失守時，人體的生理健康乃至心靈也會隨時崩潰。益生菌扮演後援軍的角色，介入時機﹅菌株種類與數量，什麼體況與病情該如何調整劑量﹖益生菌2.0的思維，是一門人人都得學會的自我保護課程。
本書深入解析大自然界看不見的巨大力量，人體內天天上演的｢共生菌｣與｢病原菌｣激烈戰爭。全球醫療緊繃紅色警戒，現代人｢體質｣與｢精神力｣皆快速黑化，我們能做的是：相信科學數據、不隨便跟著感覺走；認識優質益生菌，增加免疫力後援，保護與壯大體內共生菌。
▲重新發現你的百兆共生菌
．人體有百兆以上的共生菌。一口唾液裡每毫升約有上億隻微生物。我們平均一天向外界散發出大約四千萬隻細菌和七百萬隻真菌。
．人類基因數量與小小的果蠅相仿，只有兩萬多個基因，而人體共生菌的基因體總和，卻是人類基因體的千倍以上！
．腸道中的嗜脂陰性菌，其實是幫我們回收消化不完全的脂肪，避免浪費資源，結果因為我們實在吃太多脂肪，嗜脂菌大量繁殖，引起全身慢性發炎，它們無端被歸類為壞菌，真是太冤枉了。
．自然產與剖腹產的寶寶會承接不同共生菌。自然產的嬰兒，腸道、皮膚、口腔，都有來自母親陰道的乳酸桿菌、普氏菌、斯尼斯菌等。剖腹產的嬰兒，則多的是金黃色葡萄球菌、棒狀桿菌、丙酸桿菌等來自母親皮膚的菌。
．母乳不但有菌，種類還多達近千種。母乳中還有大量的母乳寡糖，是最適合嬰兒腸道菌的絕佳益生元，也就是滋養腸道菌所需的營養來源。
．90%的疾病都和人體共生菌有關。腸道菌的影響不只侷限於腸道，而是遍及全身。青光眼、視網膜病變、黃斑部病變等眼睛病變，都和腸道菌有關。
．飲食習慣和環境對於腸道菌的影響，大過於遺傳基因。以高纖飲食為主的哈扎族，腸道菌中分解纖維的普氏菌多達60％。家裡養狗的孩子腸道菌相較豐富，較少感染呼吸道疾病。
▲超前布署！用益生菌養好人體百兆共生菌
．歐美有80％以上的醫生會推薦使用益生菌，對益生菌越了解的醫生，推薦意願越高。
．優質益生菌都有改善排便、幫助消化、增強腸道蠕動等核心功效，至於免疫過敏、代謝調節、神經心理等，則是特殊菌株才有的高階功效。
．益生菌對健康的好處說不完：有助預防流感、減輕症狀、提升流感疫苗效力。還能降低口腔病菌，改善發炎，預防牙齦炎或牙周炎效果優於預防蛀牙。口服益生菌會提升整體黏膜免疫力，有助於在泌尿生殖道中對抗病菌感染。抗生素配合特定益生菌，治癒率極高。
．益生菌為精神疾病防治帶來新契機！憂鬱症、巴金森氏症、阿茲海默症、自閉症、過動症、妥瑞症、蕾特氏症等，這些症狀共通的關鍵詞是：免疫、發炎、腸道菌，因此都有益生菌介入的機會。
．掌握益生菌產品選購使用的關鍵知識，買對產品，吃出健康。例如：坊間流行自己製作優酪乳，若使用「市售優酪乳」作為菌母時，發酵菌（嗜熱鏈球菌與保加利亞乳桿菌）會優先生長，但「功效菌株」難以生長。一般市售的「DIY專用菌粉」，也多半不含功能型益生菌。所以DIY優酪乳，喝不到最重要的「功效益生菌」。如果使用低品質或由親友分讓來路不明的菌母，也可能發酵力太弱，萬一「雜菌」長出來就麻煩了，所以不推薦DIY優酪乳。
作者簡介：蔡英傑
日本東京大學農學博士。
現任：陽明大學產學講座教授、亞洲乳酸菌學會聯盟院士、台灣乳酸菌協會名譽理事，以及益福生醫公司、揚生生技公司、惠生研生技公司等多家企業科技顧問。
曾任：陽明大學生化所所長、醫學系生化科主任、生化暨分子生物研究所特聘教授，東京大學生物科技系客座教授。
創設：台灣乳酸菌協會（擔任第一、二屆理事長）及亞洲乳酸菌學會聯盟（擔任第二、三屆會長）。
著有：《你不能沒腸識》、《腸命百歲》系列。
作者粉絲頁： 蔡英傑教授腸命百歲會談室
出版社粉絲頁： 方舟文化
四個podcast平台，也可以收聽：
#SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
#Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
#Apple https://apple.co/2I7NYVc
#Google https://bit.ly/2GykvmH
請大家支持，我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.twnews
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life
【News金探號】世界美食之旅 聰明吃賺健康【410集】
00:00 聰明吃魚好處多 健康烹調不NG
15:06 歐洲美食大賞 長壽健康吃秘訣
28:54 地中海飲食原則 用對方法吃對魚
39:11 魚油成分大解密 聰明補充有方法
#News金探號 #世界美食之旅 #賺健康
--
主持人：王軍凱 朱芳君
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
美國有一研究針對1300多位民眾，進行為期18年的研究，研究人員將食物分為29類，針對所有參與者進行2次與飲食相關的調查。 黃斑部病變,護眼油炸食物,含糖飲料,高脂肪. 研究 ... ... <看更多>
每天吃1顆芭樂，減少25%黃斑部病變！ 5大類食物讓你護眼、延緩老化】 常見的眼睛老化疾病如老花眼、白內障、退化性黃斑病變等，罹病年齡普遍從55歲 ... ... <看更多>
黃斑部病變飲食 在 【眼睛黃斑部很重要-要吃什麼來保養？】 - YouTube 的推薦與評價
美國哈佛大學在1994年曾作過一項研究，建議成人每天如果攝取6亳克的葉黃素，就可有效降低# 黃斑部病變 的機率，所以每天應該吃到1/3碗份量的「菠菜、芥 ... ... <看更多>