我吃生菜沙拉好久了,認真覺得台灣好多食材都比國外好,但生菜不好買而且價格也不便宜,還好這幾年多了很多地方買生菜,源鮮農場的生菜是我覺得經濟實惠,而且品質非常好,清脆鮮甜而且也不會有一些不好吃的生菜的苦味!
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如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場,如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看,也許你從此就愛上生菜呢(不但可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味)
我的FB有很多餐點搭配生菜,我先生為了減肥也是要求我準備肉跟菜,為了小孩我常做義大利麵、咖哩飯這種澱粉餐點,只要有一盤沙拉配著吃,媽媽就不會吃下這麼多澱粉啦!
上次叫瓦城,一盤打拋豬肉配上萵苣,我和先生都差點搶到打架真的超好吃的,我肉食男孩們很討厭吃蔬菜,只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁:
我很喜歡油醋醬,就是橄欖油加醋3:1,混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味,我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天,如果你保存得當,清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來,這方法可以放更久,每種蔬菜不太一樣,像綠萵苣通常比較耐放,但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
這次團購我也爭取到優惠加購芝麻葉跟鑽石冰花,芝麻葉平常真的很難買我們優惠價超~~讚<$59真的是佛心價啊,而且我是千拜託萬拜託,只要滿1300就送一包150g的生菜喔,只有這團才有啦!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,打大佬試伏,試過江龍店 過江龍最容易就係品質上控制唔好 好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣 新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食 咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少 起碼見到牛肉唔會全熟上菜先 https://www.mrlamsan.com/...
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源鮮農場蔬菜沙拉開團囉!👉
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感謝老天爺😭😭我真的好需要吃個沙拉餐,不然每天跟著小孩們吃,媽媽不胖也很難內😨
午餐煎牛肉、玉米濃湯、還煮了一盤番茄雞肉義大利麵(我訂la one廚房的醬料真空包,麵燙熟了放進熱好的醬料就行),我自己準備的是一大盤蔬菜、火龍果、便利商店買的溫泉蛋、跟一點義大利麵,我覺得這樣做超好吃的👌
不知道大家覺得疫情期間最難買什麼…….我自己覺得是蔬菜類。
我吃生菜沙拉好久了,認真覺得台灣好多食材都比國外好,但生菜不好買而且價格也不便宜,還好這幾年多了很多地方買生菜,源鮮農場的生菜是我覺得經濟實惠,而且品質非常好,清脆鮮甜而且也不會有一些不好吃的生菜的苦味!
如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場,如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看,也許你從此就愛上生菜呢(不但可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味)
我的FB有很多餐點搭配生菜,我先生為了減肥也是要求我準備肉跟菜,為了小孩我常做義大利麵、咖哩飯這種澱粉餐點,只要有一盤沙拉配著吃,媽媽就不會吃下這麼多澱粉啦!
上次叫瓦城,一盤打拋豬肉配上萵苣,我和先生都差點搶到打架真的超好吃的,我肉食男孩們很討厭吃蔬菜,只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁:
我很喜歡油醋醬,就是橄欖油加醋3:1,混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味,我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天,如果你保存得當,清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來,這方法可以放更久,每種蔬菜不太一樣,像綠萵苣通常比較耐放,但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
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麻醬麵加醋 在 腹餓帶。 Facebook 的最佳貼文
一樣用家裡僅有食材來料理 #在家防疫不出門
這次是用,義大利麵條做的-中式涼麵🍝
因為覺得麻醬熱量太高,所以把麻醬減半後
加了一些低脂優格😜味道清爽口感卻很濃郁
優格帶有一點酸味,也不用另外加醋!
建議,義大利麵煮的比包裝上的時間多三分鐘
這樣麵條涼了之後,口感比較剛好(不會硬掉
蔬菜🥬稍微過滾水,燙一下即可
這樣才會脆脆甜甜的很好吃😋
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#我的IG:shinw20
「#我的Youtube頻道」
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麻醬麵加醋 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
麻醬麵加醋 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
從父親國中時期,這份經典傳統的涼麵,就一直存在。2018年的今天,我從這間店得到了最原始、單純的美味。麻醬、麵條、醬汁以及清爽的小黃瓜,我腦中只有四個字「夫復何求?」
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 檸檬vs萊姆? 別吃下肚都分不清楚|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EPVz_5FRceE
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
https://youtu.be/QagjbngEsOs
■ 「Al Dente」是什麼? 煮義大利麵的"三小"秘訣|克里斯丁聊料理
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■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋?
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■ 〈簡單〉完美太陽蛋|一分鐘料理小學堂
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#涼麵#克里斯丁#老店#醬汁
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就像是711涼麵那樣然後不加麻醬那包
或是那種醋汁很多、麻將比例比較少的那種
因為覺得每次涼麵加了麻醬
就不涼了阿
清清淡淡單純醬汁的涼麵覺得比較好吃啊QQ
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