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【 一月一酵。4月 】
有趣的是，世界上很多民族都有逐臭之夫。像法國人的起司、日本人的納豆、泰國人的魚露、瑞典人的鹽醃鯡魚、台灣人的臭豆腐。若我們不是身長在那個文化，很難領略由臭到香的風采。
臭豆腐，我們台灣人的民間代表。你可以自己發酵，參考我們的做法。也可以向我們買，只要你有足夠等待的耐心。
【發起原由】
1、減少包裝材的使用；
2、減少對宅配的依賴，減少碳排；
3、因為自取，多了人和人之間的厚度。我們可以更加認識你，和你交流發酵食的美好。對你而言，也不是收到冷冰冰的 "商品"。
【四月巨星 - 臭豆腐佐台式泡菜】
訂購費用：250元/ 份 （內含1斤重的豆之味有機豆腐干）
限購數量：每人最多購買2份
總共數量：限量100份
加購優惠：台式泡菜 100元/份 （ 每份 400公克，新光部落的有機高麗菜，已拿到有機認證 ）
取貨時間＆地點：
1. 台北：永康茶書院 回留茶坊
（台北市大安區永康街31巷9號）
2. 竹北：厚食聚落發酵坊
（竹北市光明六路東二段95-5號 ）
#Podcast #台灣美食 #鯡魚罐頭
有些美食只要一眼瞬間，就能讓人口水直流；
而有些食物光是瞄一眼，就讓胃翻江倒海。
但這些讓人存在一些偏見和誤解的怪食，
可能是地理環境因素，才不得已要用特殊的方式，
才得以保存食物、攝取維生素。
世界公認難以下咽食物，能吃下五種，
我不扶牆，就服你!!
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受不了食物在車上的味道？受不了老車揮之不去的霉味？受不了一般濾清器要換濾網以及風扇運轉的噪音？
以上種種問題「UVWASH光離子除菌淨化機」小小一機幫你搞定！
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UVWASH零噪音，無需耗材的光離子清淨機
【與市面上清淨機不同之處】
市面上的車用清淨機都有馬達噪音？還要換耗材？
耗材沒了，還得去買，一段時間沒效果了，算一算耗材費都已經可以再買一台了
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可用於一般1-3坪的室內空間除臭、除甲醛、殺菌殺病毒。
＃科Ｐ＃鯡魚罐頭 ＃UVWASH #車用清淨機 ＃MIT #除臭 ＃除菌 #防疫
本集由寶可齡奈米生化技術股份有限公司 贊助
＃科P #鯡魚罐頭 #UVWASH
感恩指教訂閱~
開始製作影片後才發現，一部幾分鐘影片的完成需要多少人員的努力與辛勤，絕對跟起初所想的不一樣。
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