Good morning 🌞
美好的一天從早餐開始🧡
究好豬的原肉煙燻火腿也太讚了!
是整塊的原肉燻製、開封切片即食。
#實在好好吃又好方便
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#紅辣椒絲 今日點綴在煙燻火腿上
(常出現在我便當盒被詢問度爆表的「不辣」裝飾辣椒絲)
#究好豬原肉式煙燻火腿
📍有朋友問:火腿打開後可以放多久呢?
答:我只切片所需要的量、然後就凍回冷凍保存!下次吃之前再退冰、這樣保存比較久。我不會開封後一直冷藏哦、不確定下次什麼時候要吃的狀態,建議冷凍保存比較好。
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臉書越來越拍到叮(難相處)
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鮭魚冷凍可以放多久 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最讚貼文
🦪廣島牡蠣炊飯
以前在日本吃過一次,覺得少了點什麼
這次做之前看了好多做法
綜合一個喜歡的方式
加上自己的調味,分享給大家順便紀錄
滿滿牡蠣鮮味
還沒上桌兩寶就討了好幾口
1. 牡蠣隔水退冰約10分鐘,洗淨備用
2. 將昆布擦拭,水煮十分鐘後下一把柴魚,完成高湯過濾備用
3. 撈出的昆布切成細絲、部分牡蠣切碎備用
4. 將2杯白米及2杯高湯放入內鍋後,放入薑末、味霖2大匙、鰹魚醬油1大匙、一湯匙鹽麴、昆布絲、碎牡蠣開始煮飯
5. 剩下的牡蠣擦乾中小火煎,呈現立體胖胖的樣子就可以起鍋了
6. 飯煮好後拌勻
7. 最後盛入碗中,灑上蔥花、擺上煎好的牡蠣就可以上桌囉!
👩🏻🍳Tips:
- 新鮮牡蠣免退冰洗淨即可
- 鹽麴可用鹽取代
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- 煎牡蠣務必擦乾、鍋內油不用太多,跟煎干貝一樣方式
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久等了各位,不老鮭來了
鮭魚界的和牛,上一團是過年檔期
吃過回不去、沒吃會想念的美味沒錯吧
超嫩的紐西蘭國王鮭魚
來自世界第一清泉養育
有著讓人無法忘懷的獨特奶油香
豐富的3倍魚油,口感入口即化
油脂多但不會隨著料理溶出太多
久煎不老,魚油飽含在你品嚐的每一口
無論何種料理方式都很適合
一定要試試!!!
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新北歡樂耶誕城 發光蹺蹺板 & 聖誕火車你會選哪一個? sunnyyummy的玩具箱
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開箱新北歡樂耶誕城 遊樂設施要等多久? 下雨能玩嗎? 在哪裡看迪士尼公主表演 來去過耶誕吧! sunnyyummy的玩具箱
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不小心踢到妹妹的手! 痛到咬手手了. sunnyyummy的玩具箱 & 統一渡假村鹿港文創會館
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澆水就能長出娃寶貝 日本 TAKARA TOMY Blume布魯澆水娃娃 Blume Doll花盆娃娃布魯姆驚喜盲盒神奇魔法玩偶 2019最熱賣的玩具箱Sunny&Yummy的玩具箱
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超大浴缸!也能玩夜市遊戲套圈圈 聖誕節應景遊戲糜鹿角出現了! 角落笙物沐浴球泡在汽車旅館的泳池裡! Sunny&Yummy的玩具箱
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韓國TAYO小巴士 便利商店就可以找到! TAYO驚喜包 限量正版TAYO派對禮物盒~畫冊 貼紙 書本 Sunny&Yummy的玩具箱
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聖誕老公公送的禮物! 一起床就拆禮物! 衣服跟米妮的文具組 Sunny&Yummy的玩具箱
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製作吃貨們的複製手 當手模特兒竟然在北台灣唯一找到在淡水老街的攤販 最愛.吃貨們
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聖誕小精靈跟三雙冬天的神獸來佈置聖誕節囉! 把所有的金莎巧克力放到聖誕樹上吧 Sunny&Yummy的玩具箱 @吃貨們 ?
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吃到辣泡麵要噴火啦~ 2019桃園食安嘉年華 美食大對決 美味料理試吃團出發! Sunny&Yummy的玩具箱
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聖誕節交換禮物 每個小朋友都有哦! 大家都很喜歡自己收到的禮物~ Sunny&Yummy的玩具箱
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吃貨們去服台廣播找人! xxx小朋友請到...您的家人在等你. 大人的躲貓貓系列 最愛.吃貨們
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全聯食物驚喜箱 猜對價錢才能吃! 多拿滋冰心葡式蛋塔 安迪氏太妃可可薄片 美味堂滷味拼盤 悅氏玫瑰風味氣泡飲 日本九州料亭鮭魚炊飯 白玉豆花 最愛.吃貨們
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吃貨連線 麥當勞-肯德雞-早餐店 一樣的套餐卻分不出來!? 最愛.吃貨們
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鮭魚冷凍可以放多久 在 禾豐水產- 很多朋友問小編 鮭魚卵沒辦法一次吃完要怎麼保存 ... 的推薦與評價
鮭魚 卵保存方法其實超簡單的喔 ♂️ 因為鮭魚卵的油質非常豐富 購買回家的第一 ... 食用的份量即可 切記不可以重複解凍又冷凍喔⛔⛔ 這樣品質極可能會跑味喔. ... <看更多>
鮭魚冷凍可以放多久 在 [心得]煎鮭魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前天去好市多買了鮭魚切片,怕吃不完特地問銷售人員是否可以冷凍保存,還好她說冷凍
可以保存2個月,於是就開心買回家。
本來昨晚跟朋友約好要吃火鍋,無奈下了場大雨,臨時取消晚餐,在家裡發慌又餓肚子,
剛好想到冰箱裡有鮭魚,就覺得來剪鮭魚吃。
上網找了youtube教學,剛好看到有一則教學就開始做啦。
材料
鮭魚一片
蘑菇一盒
青花椰菜一棵
奶油五分之一條
蒜味黑胡椒鹽 少許
先將鮭魚退冰,但是因為時間不夠,就用水稍微退了一下,有變軟就將兩面都灑上黑胡椒
鹽,放置約10分鐘
這時可以順便熱鍋,切花椰菜跟蘑菇
鍋熱了之後 倒入適量的油 把鮭魚放入,蓋上鍋蓋,約五至七分鐘 ,看是否變色,就可
以翻面,再約五分鐘就可以起鍋。
剛剛煎魚的鍋不用洗,接著把蘑菇跟花椰菜放入拌炒,再放入奶油一起炒,我會再加一些
黑胡椒鹽提味,轉小火蓋上鍋蓋悶一下,試吃看看花椰菜有沒有熟,有的話就可以盛盤。
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※ 編輯: HANAXALICE (139.162.97.191), 07/27/2017 13:15:43
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