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6.阿根迁生凍魷魚串(330-420g)*3隻1包
7.秘製13香雞腿排(400g2隻装)*1包
8.古早味鹹豬肉(300g)*1片
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魚翅湯包 在 Facebook 的最讚貼文
晚餐吃期間限定的「#超值限定全台免運日本和牛火鍋套組」
看到史書華醫師的分享,訂購了「兩人海陸精選」💕
另外自己準備了蔬菜,還有好友送的干貝和清甜的梨子及梅乃宿柚子酒風味跟幸福販売所的冰淇淋,好吃又有意義的晚餐。✨
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轉自
Jacky Bistro預約制餐酒館
Hermione的老公很突然就到天上了,沒有一句交代,只留下許多債務還有店給她。但一歲的女兒還很小,我不允許她現在就去找她老公,要找也等責任盡完再去,我能夠懂是因為我也被騙了近千萬,但我依然得為乖寶堅強的活著,只要能活下去,就一定會有奇蹟。
但這不是便宜的火鍋哦,我今天來就是特地來確認不吃牛肉的豬肉火鍋組的品質。
等Hermione來一段時間,奇怪,她應該不會遲到的。一來我覺得她眼睛好像哭腫了,把她抓去門口詢問怎麼了,她說她想到以前都是她老公載她來店裡,現在卻只能一個人....我安慰她,要她堅強。一定要為了小孩堅強活著,請她收拾情緒才能面對員工。
剛好婆婆也在,她的婆婆也是心靈很強大的人。她說昨天收到蘋果日報的電話說要來採訪疫情下求生,說是看到我的文章才知道她們,我請她們想清楚,畢竟還很多親友不知道,並告訴她們如果真的太多人打來問,那就手機關機吧,畢竟每一次的關心都是再一次的傷害。
關於不吃牛的朋友,我們搭配了最頂級的西班牙伊比利豬Bellota與美國極黑豬和松阪豬與海鮮,且份量加倍,雖然網站上是寫兩人組,但份量我覺得四個人吃反而剛好,我還吃不完打包回家吃。
這豬肉的價值我會在圖片中解釋,看起來很像是澳洲和牛,事實上吃起來也像牛,在我吃過那麼多家的伊比利豬火鍋中,這裡的品質的確夠好,這是我用台灣之光美食評論達人的嘴巴吃出來的心得。
婆婆說包了豬肉花枝雲吞要我打分數,說是北方人的口味,坦白說吃起來一點都不像雲吞,反而像是香港點心裡頭的魚翅灌湯包,十分霸道,告訴她這可以賣,但可以再加入豬皮凍或鵝肝讓味道更深刻。
火鍋湯頭好簡單,可以明確喝出只有好的柴魚與燒過的甘蔗,沒有加糖,煮到最後轉化成蜂蜜甜味。
在試吃的時候我看見了Hermione包包裡頭的精神科藥物,告訴她我曾經嚴重到住院三年才復原,請她藥物慢慢減量,不然意志會被削弱,我從來就不諱言別人給我貼標籤,誰不會生病呀,生病就看醫生啊,牙痛就找 盾牌牙醫史書華啊,可是教主一定很忙,我渴望教主幫我兒子塗氟已經很久了,好難過呀。
離開前去巨蛋的超市買調味料,發現河底撈也在賣99元便當,還是知名的巴沙魚,覺得自己實在太不上進了。
目前也只能這樣做宅配幫她了,一個女人扛著這些還每天以淚洗面夜裡恐慌,已不是我的文字可以形容,如果能夠體會,我試過食材是好的,只是宅配沒辦法有店裡的服務,這裡的服務非常好,我期待疫情趕緊過去,別讓這家開九年的頂級火鍋消失,我也會請她們做小資族的外帶火鍋組,到時再請高雄鄉親多支持,我也是高雄人。
https://www.tfshop.com.tw/
https://thshop.1shop.tw/
全台低溫宅配免運真和牛火鍋組與超頂級豬肉組都在這裡,不用捐款,幫她們渡過疫情就好。
既然都犧牲了,請讓他的犧牲發揮最大的價值,那就是讓他的店存活下去,陪女兒長大。
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魚翅湯包 在 有利海鮮肉品線上直播 Facebook 的最佳貼文
📅(2)月(2)(1)日
有利海鮮肉品 永康門市 正式開幕
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➡️海虎蝦4P超大隻 1300元
➡️韻律蝦1斤 250元
➡️蝦至尊草蝦10隻99元
➡️生凍龍蝦 約300g/隻229元
➡️極品蝦 1斤199元
➡️生凍雪場蟹腳(稱重)1公斤1800元
➡️麻辣小龍蝦 1盒 199元
➡️台灣SGS白蝦仁1包 300g 150元
➡️北海道鮭魚卵 1盒 950元
➡️一口鮑魚(即食) 190包
➡️蟹管肉(大管) 1盒 160元
➡️蟹味棒(小) 1盒60元
➡️蟹味棒(大) 9支100元
➡️蟹味棒(特) 10支250元
➡️扇貝肉 1包 200元
➡️帶殼鮑魚 1包 280元
➡️活凍鳳螺 2kg/包 250元
➡️NG干貝 199元
➡️6S日本北海道生食級干貝 1kg/599元
➡️5S日本北海道生食級干貝 500g/350元
➡️L號超大生食級1kg干貝1600元
➡️厚切鮭魚 39元
➡️鮭魚肚條 1包150元
➡️鮭魚中骨 3包100元
➡️多利魚 1包69元
➡️挪威薄鹽鯖魚(小)5片100元
➡️挪威薄鹽鯖魚(大) 50元
➡️蒲燒鰻魚 150元
➡️野生白鯧 1隻 120元
➡️智利鮭魚頭(剖半) 49元
➡️鮪魚腹肉 1包 100元
➡️鱈魚尾 150元
➡️鱈魚切片 80元
➡️鱈魚頭刀50元
➡️花蛤肉 60元
➡️虱目魚肚 50元
➡️虱目魚皮 50元
➡️虱目魚柳 50元
➡️炮管(魷魚)約900g/隻300元
🐂🐂牛肉區🐂🐂
➡️安格斯板腱牛排(2片) 100元
➡️安格斯嫩肩牛排 250元
➡️安格斯牛腹肉 160元
➡️牛五花火鍋肉片160元
➡️無骨牛小排(Prime)火鍋肉片550元
🐖🐖豬肉區🐖🐖
➡️豬梅花火鍋肉片140元
➡️松阪豬 2片 160元
🧧🧧年菜區🧧🧧
➡️頂級金湯 120元
➡️總鋪師八寶油飯 190元
➡️總鋪師紅燒蹄膀 590元
➡️鹿茸烏骨雞湯 280元
➡️香菇栗子虎掌排骨湯
390元
➡️吉祥如意魚翅 150元
➡️佛跳牆 250元
🥫🥫調理食品🥫🥫
➡️日式塔塔酥(小披薩) 6入 190元
➡️澎湖手工花枝漿 60元
➡️櫻桃鴨肉卷 200元
➡️台式鹹酥雞 500g/99元
➡️德國豬腳750-800g 150元
➡️明太子泡菜 69元
➡️飛魚卵香腸 120元
➡️雞肉香腸 190元
➡️顏師傅魚卵 120元
➡️龍蝦舞沙拉 100元
➡️小肉豆 160元
➡️小籠湯包 150元
➡️金黃燒賣 120元
➡️珍珠丸 120元
🍟🍟炸物🍟🍟
➡️檸檬二節翅 120元
➡️台式鹽酥雞99元
➡️蛋黃麻糬芋丸 80元
➡️爆漿阿波卡拉蝦球 160元
➡️美式雞柳條 49元
❤️❤️紅龍系列❤️❤️
➡️紅龍牛肉湯 70元
➡️紅龍泰式咖哩雞 55元
➡️紅龍椒麻雞 60元
➡️紅龍牛腱心(退冰即食) 250元
➡️紅龍雞肉卷 290元
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➡️紅龍雞塊 150元
❤️❤️宏裕行系列❤️❤️
➡️花枝蝦排 290元
➡️海鮮派 160元
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➡️墨魚漿 200g/條 100元
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❤️❤️有利系列❤️❤️
➡️有利銷魂麵-麻醬30元
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➡️知名連鎖小圓鬆餅 190元
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➡️ 台灣品牌SGS認證純水濕紙巾 29
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魚翅湯包 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
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位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。
基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。
Hello大家好我叫阿Tsar
由於現時大家都不可以出外去旅行
所以我就為大家介紹本地週末的好去處
現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看
等疫情過後, 大家又多一個好去處啦
最近屯門友愛街市經過翻新之後
煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題
門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」
街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統
貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,
最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演
直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生
場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點
這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處
除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館
我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街
行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外
我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市
大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?
我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀
就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場
日本東京築地、英國倫敦Borough market
西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、
以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,
除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外
其餘都全部上載並且得到網友的喜愛
今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩
當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演
大家去過東京築地見過山劏三文魚表演
都知道是當地一個好受歡迎的活動
現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看
師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快
如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市
你還以為我在播放東京築地的旅遊片
現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序
因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客
大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤
是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」
大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。
龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。
龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;
還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。
大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。
要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,
所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,
有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,
龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。
龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,
故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,
烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,
在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。
另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,
口感彈牙,會有股甘香味。
市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。
對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。
這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧
這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化
還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎
大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、
水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。
龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。
用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽
你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,
將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,
菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥
這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒
如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼
連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌
顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼
這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健
醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,
10HKD3扎, 菜非常之新鮮
來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,
有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔
睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水
場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,
怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法
你看有些海鮮, 有些真的堅平呀
由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀
不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀
現在好多年青男女,在家煮完好東西後
都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下
所以不只家庭主婦才會去街市㗎
男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇
你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍
拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),
在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心
他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧
可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的
講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD
可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,
還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,
經常食用可補氣養血、平喘止咳。
鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。
這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒
在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁
煮食不精的人,都可變成大廚呀
塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包
20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子
這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝
其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的
譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以
我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架
已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,
放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦
加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷
鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的
場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點
門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平
友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多
早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD
不鍾意堂食當然就可以打包啦,
街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,
牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,
把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子
但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神
小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素
好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋
無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,
富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,
清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,
這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。
與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上
他們懂得叫客人like店舖的facebook
即使友愛街市本身都有自己的facebook
大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動
亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠
雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,
不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站
相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心
車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館
免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,
有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,
當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。
同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,
不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!
行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街
三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹
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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88
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こんにちは、私の名前はああツァーです
今は誰も外に出られないので
地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します
現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。
流行後、誰もが別の良い場所を持っています
Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました
装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観
ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています
市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります
百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。
最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。
東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的
会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。
これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです
市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます
私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました
旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて
皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます
さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?
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