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日月潭美食 你有哪些印象呢?!❤️
PJ推薦7樣在地小吃，大都集中在伊達邵
記得品嘗茶葉蛋、紅茶外👍
高麗菜包、飯飯G翅、總統魚酥🥰
我都超愛!! 以後再去還是會通通買!👣
樣樣可口、樣樣經典😙😙
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極光家晚餐 0926
最近韓劇大家追甚麼? 沒有了《機智醫師生活》，是否覺得頓失所依呢？新劇裡，我還蠻推薦《黑色太陽》和《紅天機》的。
追機醫第一季時，有朋友注意到吃貨五人組外點餐時，不止點過烤肉餐，也點過水煮五花肉，同樣也是用菜包芝麻葉、泡菜一起吃，甚至還包白飯。大家是不是很好奇滋味如何？
入秋之後，金風送爽，卻也帶來燥氣，所以不吃烤肉，吃水煮五花肉，是上選。
說來有趣，我第一次嚐到菜包肉的滋味是在莫斯科的北韓餐廳，當時流行的話題是平壤冷麵，學弟點了這道菜包肉，看起來白白的，清清淡淡的，第一眼印象不是那麼地視覺衝擊。但是試吃之後，覺得味道真好啊。而且包肉的菜是汆燙過的大白菜，和柔嫩的五花肉更搭。
今年上映的一齣韓劇《打包袱－盜取命運》的韓文正是：보쌈-운명을 훔치다，也就是菜包肉，很有趣吧。
最近看了@Netflix 的《五花肉狂想曲》才發現，韓國是全世界吃最多五花肉的國家。簡直是無五花肉不歡。
其實我們過去的農業時代，每逢拜拜時，桌上也都有三牲，水煮五花肉常是三牲之一種。應該取其價格便宜且又提供高熱量油脂。通常在拜拜之後的晚餐，難得可以打牙祭的大家，便以白切肉沾蒜泥醬油或薑泥醬油完食了。不像現在，可能一條五花肉對於小家庭來說有點太多。
我很喜歡在周末或有時間時做一些肉料理，水煮五花肉便是其一。現煮新鮮，馬上包菜吃，或做蒜泥白肉；過幾天可以煮味噌湯、炒回鍋肉或代替培根炒培根蛋黃義大利麵，也很適合。煮肉的湯可以當作高湯，冷藏或冷凍起來利用，是非常好用的常備料理。
今日晚餐
◎ 韓式菜包肉
◎ 泡菜兩式
◎ 櫛瓜煎餅
◎ 海苔高麗菜溫沙拉
◎ 蜜漬柚香白蘿蔔
◎ 香菇白蘿蔔湯
◎ 紫米飯
◎ 糖漬綜合水果
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我不愛吃高麗菜包，比較偏愛筍子包，脆甜口感總是比較可口呀
Good Mall 素食蔬菜包子沒有筍子但是有著脆甜口感很滿足！
四種口味🪴🍄🌾🥔
🔸薑黃包🔸-來自八卦山的薑黃造就著金黃色外皮
🔸紅藜包🔸- 紅藜麥與紅藜葉搭配著手工麵皮很健康
🔸黑木耳🔸-脆彈木耳餡扎實口感讓人飽足
🔸過貓包🔸-綠色過貓變成外皮 咬一口滿滿實在啊！
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此次我帶著老媽、老妹、姪女固定班底
來到南投日月潭，美食不用多說
通通集中於伊達邵，分享7種美食
一起珍惜與家人朋友的旅遊時光吧!
以下是影片時間任意門
00:00 美食精彩回顧
01:06 刈包總匯大綜合
01:49 總統魚酥捲(絕對要吃，超好吃)
02:29高麗菜包(絕對要吃，超好吃+1)
03:16 山豬瘦肉串+肥腸
03:49 邵族糯米類美食(竹筒飯/飯飯G翅/小米麻糬)
04:59 紅茶+茶葉蛋必吃
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作者其他背景音樂作品播放清單: https://www.youtube.com/watch?v=Gerz0...
2.Piña Colada by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_pina-colada
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旅遊日期：2020.09月
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此次我帶著老媽、老妹、姪女來日月潭
分享我們的旅遊樂趣與小小花費清單
下面這些玩法，是我們推薦日月潭的經典玩法喔!
一起珍惜與家人朋友的旅遊時光吧!
以下是影片時間任意門
00:00 旅遊精彩回顧
01:04 日月潭找茶 -喝喝茶體驗奉茶奉蛋
02:50 日月潭環潭-向山遊客中心、文武廟、致高秘境看日月潭(慈恩塔)
04:32 搭船日月潭
05:45 伊達邵碼頭吃美食
07:07 立槳SUP體驗
08:23 入住湖景房間
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【3日花費清單】
以下花費不含前往日月潭之交通
物價為2020.09月；PJ是平日前往喔
住宿一泊三食2437元/1人
住宿第二晚1125元/1人
喝喝茶門票50元+冰淇淋50元/1人
伊達邵吃美食143元/1人
立槳活動1880元/1人
總花費=5685元/1人
住宿花費：
第一晚：
日月潭大淶閣飯店 湖景四人房一泊三食10750元/4人=2437元/1人
(含風味晚餐、早餐、湖畔下午茶、遊湖船票、免費租借腳踏車)
第二晚
日月潭大淶閣飯店 街景四人房 4500元/4人=1125元/1人
👉點我看PJ的大淶閣文章介紹
https://pj20120619.pixnet.net/blog/post/230146609
👉影片點這 日月潭大淶閣 湖景房開箱 一泊三食
https://www.youtube.com/watch?v=DyY-y1UQ7Vo
大淶閣官網👉https://www.dellago.com.tw/
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大淶閣一泊三食 任意門👉https://dellago.ezhotel.com.tw/1/promotion/list/38
其他花費：(物價為2020.09月)
喝喝茶門票50元/1人(可換茶葉蛋+紅茶；其中20元可折抵消費)
冰淇淋 兩杯200元/4人=50元
水社碼頭 搭船費用 原價為300元(已包含飯店套裝中)
預訂優惠 100元 點這👉 https://pjtravel.pros.is/39sedv
伊達邵吃美食 共570/4人=143元/1人
總統魚酥捲 兩份100、飯飯G翅兩隻130、小米麻糬一串45元、高麗菜包3個120元、山豬肉串35元+肥腸串40元、紅茶30元、總匯大刈包70元
SUP立槳活動約1880元
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►自助旅遊小幫手/工具
九族文化村+纜車票 線上優惠👉https://pjtravel.pros.is/3anqbt
日月潭船票 線上優惠👉 https://pjtravel.pros.is/39sedv
日月潭SUP立槳體驗 線上優惠👉https://pjtravel.pros.is/38sgp5
南投住宿 線上優惠👉https://pjtravel.pros.is/396und
日月潭住宿 線上優惠👉https://pjtravel.pros.is/396und
南投旅遊票券 線上優惠👉https://pjtravel.pros.is/3al66v
日月潭 旅遊票券 線上優惠👉https://pjtravel.pros.is/3al66v
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【埃及旅遊懶人包】 https://bit.ly/30slhpL
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註：感謝下方音樂，出場依序如下：
1.Music: Runaways - Silent Partner https://youtu.be/sClF_3AmFLo
2.Title : Welcome Artist : Anno Domini Beats Genre : Hip Hop & Rap
Mood : Happy https://youtube.com/audiolibrary/music
Kai師傅幫泡麵牽紅線
搭配的CP組合怎麼這麼好吃！！！
而且誰說泡麵就只能吃得很簡單
韓國吃法讓你也能寄生上流
#大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法
#分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷
#不能輸給韓國吃法呀
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食譜在這裡:
寄生上流炸醬麵
食材:炸醬麵 1包、辣烏龍麵 1包、牛肋排、青蔥、高麗菜、小黃瓜、芝麻。
做法:
1.將烏龍麵與榨醬麵的麵條與脫水蔬菜包加入滾水鍋，煮4-5分鐘。
2.將水瀝乾，留3-4湯匙的水量，加入調味粉(8分的量)，開火拌炒，最後加入油包，備用。
3.將牛肉切成塊狀，煎至五分熟，將小黃瓜切成絲，撒上芝麻，組裝即可完成。
五花肉拉麵
食材:辣烏龍麵 1包、咖哩拉麵 1包、豬五花肉、豆芽、洋蔥、青蔥、高麗菜
做法:
1.將調味粉包、脫水蔬菜加入滾水鍋，加入自己喜歡的蔬菜(高麗菜、洋蔥、蔥段、豆芽)。
2.將較粗的麵條先加進鍋內，過一分鐘後將較細的麵條加入水鍋內，煮4-5分鐘。
3.將豬五花肉煎至雙面都上色，即可組裝完成。
起司辣炒雞麵
食材:辣炒雞麵1包、起司拉麵1包、青蔥、高麗菜
做法:
1.將麵條與脫水蔬菜與蔬菜(蔥段、高麗菜)加進滾水鍋。
2.將麵條瀝水，留4-5湯匙的水量。
3.先將起司的調味粉加進鍋內開火拌炒20秒後關火。
4.關火後加入辣醬拌炒
5.最後撒上起司粉即可完成。
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高麗菜包推薦 在 [閒聊] 推薦的高麗菜包- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
請問各位有沒有吃過也推薦的高麗菜包子
喜歡皮有厚度(嘿丟，我就是吃包子和麻糬皮留到最後吃的人～～)
高麗菜有脆度，不過鹹
各區皆可，有路過會想去看看
麻煩不是要推薦水煎包喔
孕期中很排斥煎油的味道XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.85.31 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1666748337.A.C0B.html
謝謝大家的推薦~ 我都超有興趣!
※ 編輯: ernaLL (59.120.85.31 臺灣), 10/27/2022 09:46:25
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