🚩 天天土司 TOAST THE DAYS|宅配
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最近疫情兼常常下雨,都懶得出門買吃的
#復興空廚 的天天土司根本懶人福音
無論是直接微波爐加熱,或使用熱壓吐司機、
平底鍋直接煎熱吃,外皮脆脆的都好吃😋
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✨ 日式咖哩雞💲60
✨ 焦糖蘋果風味💲60
✨ 營養鮪魚起司💲60
✨ 醬烤手撕豬💲60
✨ 熱烤熔岩起司💲60
✨ 秘製香料雞💲60
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使用特製純鮮奶土司🍞 烤過仍口感鬆軟
表面已經有塗抹奶油(很貼心),烤過香脆好吃
#日式咖哩雞 微甜不辣的日式咖哩搭配
洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜,口味香醇濃稠
炸雞的部分即使再加熱也不會柴柴的
#焦糖蘋果 帶有肉桂香氣的醃漬蘋果塊
口感清甜微酸,帶有水分不會乾乾的
#營養鮪魚起司 濃郁帶奶香的鮪魚沙拉
搭配鮮甜玉米粒,每口都吃得到滿滿鮪魚
#醬烤手撕豬 這口味我很愛耶😍❤️
用慢火燉煮的軟嫩豬肩肉,用特製的BBQ
醬入味,帶有微微炭烤香~很涮嘴唷!
#熱烤熔岩起司 獨家比例調和不同種類起司
奶香濃郁到爆表!可以牽絲的起司就是讚👍🏻
#秘製香料雞 使用獨家秘製醬料醃製🐔
搭配牽絲起司和甜椒、洋蔥等蔬菜,好吃!
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🛍 網購哪裡買:https://reurl.cc/Q9Aapb
💙 臉書粉絲團: 天天土司
📍 復興航棧總店
🏛 桃園市大園區三民路一段538號
☎️ 03-393-6999
✅ 8月起每週六日,早上8:00~10:00於復興航棧總店吃得到現做早餐,另外還有搭配套餐優惠中唷!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,很多眷村味道,其實都是源自於媽媽的味道,「蔡氏冰釀鴨」也不例外。這是來自左營建業新村蔡奶奶的拿手美味,我初嚐,完全是南方江蘇浙江一帶醬鴨的口味,只是一般醬鴨上桌時都還淋些濃稠醬汁,但他們家的真空包裝,不帶醬汁,吃的時候,也讓我想起了四川甜皮鴨。 其實,蔡奶奶一家是山東人,這醬鴨並不是山東味,一問之...
高雄空廚網購 在 Facebook 的最佳貼文
人在家中坐食物一直來,新冠期間美食不間斷,透過廣播和fb持續分享各方好吃的東西。
⋯那日 #Moblile01老闆蔣大,送來一箱水梨,他神神秘秘考我,知不知道苗栗有產梨?
我當然知道,苗栗有三灣梨,而此梨勾起我三十年前的一段回憶。
那年參加南陽汽車Honda Civic的環島趣味Rally賽,車行到三灣有題要答,問的正是三灣產啥?我答梨,居然錯,正解是三灣梨,害我一路都很嘔。
沒想到如今蔣大出題,我答三灣梨還是錯,答案是 #豐水梨,日本高海拔品種在台與平地橫山梨嫁接,一開始我還不識貨,告訴蔣大我不愛吃粗梨,結果收了梨,削了皮,水汪汪,幼咪咪,甜滋滋,美極了,一改對平地梨的印象。
⋯日前在廣播中聊到YT訂閲人數超過1500萬人的中國第一網紅 #李子柒,前中時的思吟妹妹立刻私訊我,說她先生是李子柒的粉絲,網購了一堆李子柒為名的食品,想要與我分享。
幾天後果然收到一箱李子柒美食,有:薯你彈酸辣粉,柳州螺螄粉,紅油牛肉綿陽米粉等,包裝設計和李子柒的仙女特質相符。
挑選了一包 #薯你彈酸辣粉試吃,老實說之前也吃過中國生產的類似產品,大都散發塑膠味化學味,甚至帶著一股不自然的酸味,勉強吃下肚,非常不開心。
但李子柒的添加物算節制,這包薯你彈酸辣粉真的很彈Q,尤其是酥脆無耗味的豌豆仁很加分,一改之前不好的味覺經驗,李子柒從網路到實體,仙女下凡果然不凡。
⋯與高雄 #莎士比亞烘焙坊 世界麵包冠軍王鵬傑空中連線,聊新冠期間的近況,以及中秋節熱賣的蛋黃酥,幾天後收到王鵬傑寄來的一大箱麵包,其中包括與 #挑食 餐廳合作的 #摩洛哥豬肉漢堡,#巧巴達雞肉三明治。
高手聯手實在太完美了!一大早照著說明烤麵包煎肉肉,滿室香噴噴,滿口油滋滋。
連續兩天吃掉四個,今日布里歐漢堡夾肉排,明天巧巴達夾舒肥雞胸,塗上厚厚一層醬料:自製番茄醬,摩洛哥咖哩醬,羅勒起司醬和橄欖酸豆番茄醬,蓬蓬的麵包和多汁的肉肉,幸福滿溢。
⋯收到一大包馬祖寄來的包裹,是保師傅在馬祖的唯一朋友林先生寄來的 #馬祖淡菜,現在正值盛產。
可是今年不一樣,除淡菜還有牡蠣,這是我第一次收到馬祖帶殼牡蠣,也有可能是第一次吃到 #馬祖牡蠣。
第一時間不吃,就要馬上處理,我葛格 #保師傅 教我,用清水沖洗幾次,直接加冷水開小火慢慢煮,水不必煮沸,見殼開口就要取出,待涼後剝肉泡原汁冷藏。
淡菜很糾結,但比牡蠣好處理,牡蠣像大嘴鳥,一邊的殼幾乎是平的,即使已經煮到肉熟吐汁,殼大多閉合不張開,所以要想辦法用小刀撬開。
但很難,因為看不到縫隙所以無從施力,一下子手指就刮花了,一用力掌心也破皮流血。
當季最美味,過程很值得,一粒粒皆豐腴,一口口都鮮美,感謝在馬祖的朋友。
⋯好友Ellen說要送我一份義大利原裝進口的禮物,是 #Molisana茉莉義大利麵 送給全球貴賓的十二星座餐盤,原本以為就是一般餐瓷,但細看才發現星座圖案巧妙結合不同形狀的義大利麵,既獨特又有趣。
算一算日子,超過一年沒出國了,回想上次去義大利是2018年,跟著Ellen參訪 #Cibus國際食品展 和 #Fico食農主題樂園,還做了許多食材的深度採訪,知識含量很高,也令我眼界大開。
在Cibus國際食品展中認識了石臼碾磨杜蘭小麥的茉莉義大利麵,現場有名廚輪番上場烹煮各式各樣不同口味的麵條,我知道這是品質很好的義大利麵,等到引進台灣後,更驚訝它的開價很平實。
雙北宣布明日開放餐廳內用,我也接到我關心的 #天廚菜館 將在本周五恢復正常營業,春燕終於回來了,但有可能還會飛走,我更加珍惜過去,現在,未來的點點滴滴。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
高雄空廚網購 在 時代力量新北黨部 Facebook 的最佳貼文
防疫期間 大家都在幹嘛?
時力北南聊天室 一起來聊聊!
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雖然疫情持續三級警戒,不同城市的夥伴們也沒辦法見面,不過沒關係,讓我們來用視訊『 #戰北南』!!!(是北南喔~北南喔~北南喔~很重要說三遍😜)
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#時代力量新北黨部 X 時代力量高雄黨部 #北南聯合線上見面會來囉!
不管你是黨員,還是支持者,都歡迎跟我們一起在線上見面聊天吃零食😁
報名表單:https://is.gd/lwn5kc
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我們知道,因為防疫,大家已經在家裡宅了一個多月,工作可能配合疫情分流上班、居家上班等等,或者除了工作之外,能不出門就不出門,躲在家裡跟書、劇、電影約會,和零食作伴。
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錯過了北粽南粽沒關係,這天讓我們來聊聊新北防疫新生活跟高雄防疫新生活的落差,從不同的生活空間來關心一下疫情帶給大家的影響,也藉著這個機會互相關心問候,分享一下大家在防疫期間都在做什麼✌️
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請大家,開啟麥克風和鏡頭,每個人用一分鐘的時間來跟我們聊聊這一個多月以來的防疫生活,你們都在幹嘛,看了哪一部劇、追了哪些明星、看了哪一本書、做了哪些運動、訂了多少網購、廚藝進步了多少、哪些食物成為你不離口的救贖,歡迎大家一起來加入我們👍!
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一場不拘形式、『不傷感情』的線上北南大戰等你一起來開麥!🧑🎤
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時間:7/2(五) 19:30~21:00 (19:20開啟meet會議室並透過Email配發連結)
地點:Google meet線上會議 (歡迎攜帶任何幫助你放鬆享受,讓人嘴饞羨慕的小物🍺🍪🥃🍟🍕🍷)
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本次活動將採線上互動之方式進行,為使活動進行順暢,限額50名,相關流程及規則說明如下:
🔸填寫報名表單:https://is.gd/lwn5kc
🔸活動之進行,將使用google meet進行,活動開始前10分鐘,我們將透過email,傳送meet連結。未報名者無法加入,報名者需使用gmail帳號報名,尚未有gmail帳號的朋友,敬請事先申請好gmail帳號。
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活動進行相關規則如下:
🔹活動將包含每人分享生活一分鐘,以及集體討論兩個部分。
🔹在活動進行過程中,一開始會請大家暫時關閉麥克風,發言前請先「舉手」,將由主持人逐一邀請大家發言。若在他人發言時多次開起麥克風,將由工作人員暫時關閉麥克風,我們將視干擾狀況,決定是否暫時將其踢出MEET群組,還請大家多多見諒,尊重發言秩序。
🔹主持人將視活動狀況,保有調整活動進行方式之權限。
高雄空廚網購 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
很多眷村味道,其實都是源自於媽媽的味道,「蔡氏冰釀鴨」也不例外。這是來自左營建業新村蔡奶奶的拿手美味,我初嚐,完全是南方江蘇浙江一帶醬鴨的口味,只是一般醬鴨上桌時都還淋些濃稠醬汁,但他們家的真空包裝,不帶醬汁,吃的時候,也讓我想起了四川甜皮鴨。
其實,蔡奶奶一家是山東人,這醬鴨並不是山東味,一問之下,才知道,這是奶奶多年前向鄰居南京媽媽學來的手藝,一直到兒子蔡方和從軍中退下來,才把媽媽的手藝拿來創業,於是山東人賣起了南京醬鴨,也不為過了。
現在是學餐飲的孫子 - 蔡厚毅接手製作,一家三代,齊心協力。
這個「冰釀鴨」很特別,尤其是冷吃,風味獨特,整個味道濃縮凝煉,不張狂,適合細細品味,有時,我和吳媽媽兩個人拿來當零食啃,邊吃邊看電視,順口的很,這鴨,說來很簡單,只有沙拉油,醬油,冰糖和酒(黃酒和米酒),一點水也沒加,二隻鴨一個大鍋,小火二個小時,不斷翻轉鴨子,最後收汁即成;完全是靠時間和耐心,廚房十口大鍋子一字排開,二個小時來來回回「翻鴨」,說實在,真的很辛苦,產量也有限。
眷村拆了,現在冰釀鴨在鼓山區慶豐街78號近中華路,路過的時候,買些小菜,醬鴨回家打打牙祭,也順便懷念一下眷村味吧。電話07-5520555,也有網購宅配喔!
蔡氏冰釀鴨|宅配送到家|http://www.icebrewedduck.com/
防疫不出門|即食真方便|Green&Safe 即食料理包|https://supr.link/aWNkX
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☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜
曾為政商名流掌廚的總鋪師
一次突發奇想
把飛魚卵加進泡菜裡頭
沒想到大受顧客歡迎
鮮甜的美味
讓座落在基隆的小店每天大排長龍
☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚
台南有一家火雞肉飯
美味可以媲美嘉義
是許多台南人
吃火雞肉飯的第一選擇
老闆本身是台灣最大火雞養殖戶
一年營業額就破億元
堪稱是台灣的火雞王
☞蜜麻花現做現賣 彰化小店傳口碑
彰化的田中小鎮
有一家蜜麻花老店
吸引了很多外地的顧客
專程開車前來購買
左鄰右舍的婆婆媽媽
都來工廠幫忙編麻花
陣容可以說是相當龐大
☞機械工程師追求完美 桌上菜餚做成包子
高雄一位機械工程師
多年前工廠外移到中國
為了突破傳統
把餐桌上的菜餚
通通變成包子口味
現在都已經變成
網購的人氣商品
☞科威特媳婦的中東味 辛香料超多 養生又飄香
台北一位中東料理達人
40年前嫁到了科威特
開始學中東菜
結果她的好手藝
就連科威特國王都很讚賞
還專程請她做菜送到皇宮享用
☞黃泰吉教練夫妻檔 教空手道重建災區
南投旭光高中的空手道隊
國內外拿下將近三百面金牌
教練黃泰吉夫妻檔
在921地震之後
搬到南投
免費教這些孩子空手道
■台灣1001個故事 說不完的故事
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高雄空廚網購 在 高雄空廚連鎖餐飲事業| Kaohsiung 的推薦與評價
高雄空廚 連鎖餐飲事業, 高雄市。 4858 個讚· 1 人正在談論這個· 44 個打卡次。『德國豬腳蛋包飯專賣店』、各式美味料理,新品爆漿餐包,招牌德國豬腳. ... <看更多>