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宅配美食－天天吐司
#21吃宅配 奶香鬆軟吐司
六種口味都好吃
▪️醬烤手撕豬/營養鮪魚起司/日式咖喱雞/秘製香料雞/熱烤熔岩起司/焦糖蘋果風味
吐司有一定的厚度，口感鬆軟，稍微煎一下就會表皮酥脆，跟裡面口感呈現反差，吐司本身有塗奶油，有淡淡的奶油香，這六種口味都不錯吃，口味都比較重，我自己比較推薦鮪魚起司跟秘製香料雞，鮪魚加起司本來就是很強的組合，香料雞特製的醬料味道很好👍🏻
▫️我個人是先微波解凍再用平底鍋煎，最後一張照片也有提供其他的食用方法，下面我會放官網連結，另外他們六日早上8:00-10:00在大園也有販賣現做早餐
官網：https://reurl.cc/Q9Aapb
🏠桃園市大園區三民路一段538號
☎️03-393 6999
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📌 復興空廚天天土司 全台宅配/網購美食
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🍞 土司外層刷上特製的鹹甜奶油
🌞 滿滿餡料讓早晨活力滿滿
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🔺天天土司（6種口味）🔺$60（新品嚐鮮價）/片（原價80元/片）
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
發現早餐新選擇！！
超好吃！超推薦！
這一份土司完全是咖啡廳會端出來的高單價土司呀～
但自己烤只要60元耶
早餐吃這一份 整個心情都好了
土司外層刷上特製的鹹甜奶油
外層的奶油加熱後也沒有滲出油沾手
光是這層奶油就超加分了
大份量土司內餡
第一口到最後一口都吃得到滿滿的餡料
餡料的調味都很有層次
口味完全不單調 跟正餐一樣認真
有以下口味～
👉🏻日式咖哩雞、秘製香料雞、醬烤手撕豬
這系列是異國口味的肉料理
吐司夾著滿滿的肉肉
相當有口感和飽足感
很適合早上需要吃很飽的人
👉🏻營養鮪魚起司、熱烤熔岩起司
不愛一大早就吃肉的
但很愛早餐有「起司」的
這系列超可以～
滿滿的鮪魚和起司 相當開胃
熱烤熔岩起司的起司份量多到不行
「起司控」不能錯過
👉🏻焦糖蘋果風味
目前唯一推出的甜口味
新鮮蘋果丁製成
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樂天市場官網搜尋「天天土司」
🔍網址：
https://reurl.cc/AkzveK
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🥢 復興空廚 天天土司
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🚉 全台宅配/網購美食
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 -
➖裝潢氣氛 -
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🔍標籤搜尋：#花花女孩食錄/ #花花吃全台.
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#吐司 #土司 #吐司料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #鮪魚吐司 #手撕豬 #咖哩雞
📍桃園&宅配/天天土司
✏️熱烤熔岩起司💲60
🉐4.1/5
✏️天天秘製香料雞💲60
🉐4.1/5
✏️日式咖哩雞💲60
🉐4/5
✏️醬烤手撕豬💲60
🉐4.1/5
✏️焦糖蘋果風味💲60
🉐3.9/5
✏️營養鮪魚起司💲60
🉐4/5
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(內有影片！)
#天天土司 總共出了六種不同鹹甜口味的吐司，在家加熱一下就可以輕鬆吃到熱壓吐司🍞
#熱烤熔岩起司 裡面的起司會牽絲🧀️！拉開就像起司瀑布一樣，看了真的很療癒🥰起司味道濃郁不會過鹹～
#天天秘製香料雞 調味帶點微微辣，裡面也有些微的起司，整體味道是濃厚的，我滿喜歡♥️
#日式咖哩雞 雞肉頗厚實，咖哩味道也很香醇🍛
#醬烤手撕豬 這也是裡面我蠻喜歡的口味！手撕豬口感一絲一絲的，醬料調配的比例也剛好，吃起來滿涮嘴👅
#焦糖蘋果風味 吃得到蘋果塊顆粒，除了焦糖香甜味以外還有肉桂的香氣，肉桂控應該會喜歡😆
#營養鮪魚起司 鮪魚含量不少，裡面還拌入一點玉米增添口感🌽這款裡面也有一點起司，整體搭配很適合當早餐吃，營養滿分💯
⚠️家裡沒有熱壓吐司機的話，也可以用烤箱或平底鍋的方式加熱！
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🔍 天天土司
🔗線上訂購：http://reurl.cc/AkzveK
🏠實體門市：桃園市大園區三民路一段538號(復興航棧門市大園總航廈)
📢每週六日8:00～10:00在復興空廚大園總航廈限定販賣早餐套餐$69起！
🗣謝謝店家的邀約，以上內容皆為真實感想🙃
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7種超棒的馬鈴薯配料組合
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量：1份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：45分鐘
全部所需時間：70分鐘
難易度：簡單
烤馬鈴薯
所需材料：
1 大顆馬鈴薯
植物油
鹽 & 黑胡椒粉
作法：
從馬鈴薯較長的一邊，切下一片薄片。
在馬鈴薯上切一個斜切出格子的圖案，但不要切到底。可以將馬鈴薯放在兩個木勺之間來切，切開的深度會較一致。
將馬鈴薯放在烤盤上，刷上植物油，並用鹽和黑胡椒粉調味。將馬鈴薯放入180°C的烤箱中烘烤45分鐘。
小秘訣：在烘烤過程中可以多次刷上植物油，這樣馬鈴薯就不會烤太乾。
然後在馬鈴薯上面，任選放上以下7種配料的其中1種：
1. 普羅旺斯燉菜配料
所需材料：
香料奶油
普羅旺斯燉菜（用茄子、櫛瓜、甜椒、大蒜和香料烘烤而成）
菲達起司
黑橄欖
2. 培根酸奶油配料
所需材料:
高達起司
酸奶油
煎過的培根
細香蔥
3. 墨西哥風味配料
所需材料：
切達起司
酪梨醬
墨西哥辣肉醬
墨西哥辣椒
4. 起司熱狗配料
所需材料:
高達起司
熱狗
黃芥末醬
洋蔥酥
5. 芝麻菜鮭魚配料
所需材料：
卡蒙貝爾起司
煙燻鮭魚
芝麻菜
蜂蜜芥末醬
6. 手撕豬肉配料
所需材料：
切達起司
手撕豬肉
美式烤肉醬
蔥
7. 莎莎青醬配料
所需材料：
莫扎瑞拉起司
櫻桃小番茄
義式青醬
紅洋蔥
如果還想試試更多特別的馬鈴薯食譜，這道用脆皮吐司丁包裹著香濃的起司馬鈴薯炸肉球，也是非常有創意喔：https://youtu.be/yp4S-35PlQc
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藏著手撕豬肉的手風琴披薩 — 用吐司盒烤披薩？當然這聽起來怪怪的，因為披薩通常是圓形的。但是，如果將披薩麵皮切成小塊，並在上面放入手撕豬肉、甜椒和起司等食材，然後將其堆疊在吐司盒中。這樣烤出來的手風琴披薩，會看起來像柔軟的手撕麵包。聽起很棒吧？我們在這裡要示範，如何將這種美味的手風琴披薩，變到你的餐盤上。
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份量：4-6 人份
準備時間：25 分鐘
烘烤時間：45 分鐘
難度度：簡單
所需材料：
披薩麵皮部份：
350 g 麵粉
15 g 泡打粉
300 g 優格
餡料部份：
350 g 手撕豬肉
4 湯匙黃色甜椒，切丁
4 湯匙紅色甜椒，切丁
100 g 切達起司絲
300 ml 美式烤肉醬
4 湯匙細香蔥，切末
100 g 起司絲，撒在披薩上
70 g 起司絲，撒在吐司盒裡
此外：
細香蔥，裝飾用
美式烤肉醬
吐司盒，尺寸：27 x 13 cm
作法：
1. 首先將麵粉和泡打粉混合，然後加入優格後揉成光滑的麵團。再將麵團放在溫暖的地方靜置20分鐘。
2. 將餡料的食材混合在一起。將披薩麵團桿成約45 x 30 cm的長方形，並切成18等份。然後將餡料均勻地撒在披薩麵團上，再撒上起司絲。
3. 將吐司盒抺油並以約80度角放置，然後將放好餡料的披薩麵皮堆疊在吐司盒裡。
4. 填滿後將吐司盒放正，並在上方撒上其餘的起司絲，然後放入165°C的烤箱中烘烤45分鐘，烤成金黃色。出爐後，請小心地從手撕披薩麵包從吐司盒中拿出來，再撒上細香蔥。
只需撕下一塊麵包，沾上一點美式烤肉醬，即可享受有如天堂般的美味。咬下的第一口，就可品嚐到披薩麵皮、手撕豬肉、甜椒和起司的好滋味。這樣柔軟料多的手撕麵包，會讓你發現按照這個食譜來烤手風琴披薩的決定是正確的！
此外，你還可以用相同的作法烤出撕蛋糕。這裡我們將示範如何烤出浪漫的手風琴蛋糕。https://youtu.be/O4o1D9Kp5gc
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近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃，就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」，主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等，開業將近七年，人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行，Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集，通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去，所以住這裏的居民就算未曾光顧，也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一，酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食，比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味，十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅，看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足，鬆軟質感軟綿，入口即融，每一口都是濃郁的Tiramisu味，表面撒滿的脆片更是錦上添花，顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅，店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒，味道就像吃麻辣米線一樣，口感卻是香脆酥皮，香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場，Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展，新建的大型商場更吸引人流，現在新蒲崗廣場已變得平民化，比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事，在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此，所以會有很多街坊和小朋友過來，也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳，老闆Alvin在新蒲崗扎根多年，曾經營過泰國餐廳近六年，受疫情影響和租金壓力而結業。後來，他在大集團的居酒屋工作時，機緣巧合下結識了當時的廚房經理，「我看見他工餘時間會拿着料理書來看，而他看的料理書並非餐廳的食物，他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念，還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店，又找回泰國餐廳的舊拍檔，合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔，但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料，就連免治雞肉棒也是自家製的，而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼，也是經過廚師的巧手，熟練地翻轉四五十次，才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏，外皮沾上少許油份，燒至微焦，十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料，咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂，泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作，海南雞飯肉質鮮嫩，雞皮特別爽滑，雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白，晶瑩剔透，是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉，而是用雞湯和泰國香料來煲飯，主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天，記者除了感受到區內的人情味，還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息，即使上網查資料也未能作準，就像拍攝當天，記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪，最好還是先打電話查詢營業時間，以免摸門釘。
編輯註：
《果籽》以幫助同路店為初心，決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場，獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議，記者再次向理想餅店求證，對方未有明確表明立場。由於存在懷疑，現已將理想餅店的採訪片段刪走，日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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動物蘋台： http://applepetform.com
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