有喝水還是可能會尿路結石!一次看懂高草酸食物怎麼吃才安全
夏天是容易罹患 #尿路結石 的季節💢!因為天氣炎熱,汗流得又多,當水分補充不足,尿量減少的同時,尿液的濃度也會提升✊,罹患尿路結石的風險便會提升。多喝水以外,哪些生活飲食一定要注意?快一起了解更多防結石要點✅!
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i 0:14 菠菜的營養 0:33 如何燙菜 0:50 洋蔥的營養 1:56 菠菜濃湯食譜比例 2:17 蘑菇的營養 2:33 糙米飯的營養 2:42 堅果一匙是多少? 2:55 菠菜濃湯示範 4:30 蘑菇是生的嗎? 4:40 如何清...
高草酸食物 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的最佳解答
#喝鮮奶茶會腎結石⁉️
前幾年的網路謠言,今年又復出啦😲
在此一定要和大家闢謠:
茶葉富含草酸、牛奶富含鈣質,兩者會在腸道結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,但大部份會從糞便排出,並不會滯留在體內造成腎結石
👉所以喝鮮奶茶是不會得腎結石的喔
但,如果你有
#腎結石家族病史
#不愛喝水
#愛吃重鹹口味(愛吃麻辣鍋、愛沾醬
#高普林飲食
#過量蛋白質 等不良的飲食習慣,就要小心腎結石會找上門啦
該如何預防🧐
✅每天水量要喝足:體重*30毫升
✅吃高草酸食物時,更要攝取到足夠的鈣質
✅多吃蔬菜、適量水果
✅不要吃太鹹
✅蛋白質攝取要適量
#民視新聞網 #FTV #yahoo奇摩新聞
#鮮奶茶 #草酸鈣
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021129L15M1
高草酸食物 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的最佳解答
冬天是吃🍓草莓的好季節,尤其那酸酸甜甜的滋味,讓人欲罷不能得一口接一口🤤有「水果皇后」美稱的草莓,抓準時節吃不僅能美白、保護心血管又防癌喔!喜歡吃草莓的你快來看
#草莓6大營養素
①葉酸:每100公克的草莓含有83微克的葉酸,是所有水果中葉酸含量最高的,很適合女性常常食用。
②鞣花酸(Ellagic Acid):存在於莓果中的多酚,能中和銅離子、抑制酪氨酸酶作用,進而阻止麥拉寧(黑色素)的產生,所以有美白的效果;且能有效對抗自由基,具抗氧化的特性,並能吸附、阻止致癌物質吸收,達到防癌的作用。
③阿魏酸:能抗氧化、降低膽固醇,保護腦神經、改善認知功能,有助於腦部保養。
④花青素:可以抗自由基,能改善微血管的通透度,增強心血管的彈性。
⑤維生素C:一天吃10顆中型草莓(約145公克)能攝取到100毫克的維生素C,達到成年人一天的需求量,也能協助膠原蛋白的合成、幫助美白。
⑥膳食纖維及果膠,能促進腸道蠕動、幫助體內環保及新陳代謝。
❤️子雯提醒 #這些人食用時要注意
①草莓的草酸含量高,為避免草酸鈣結石,最需要注意的是喝水量及鈣質的攝取量是否足夠,以避免泌尿道中的草酸鈣濃度增加,進而產生草酸鈣結石;建議高草酸食物可與富含鈣質的食物一起吃,讓草酸和鈣在腸道中結合,如此草酸鈣能隨著糞便一起排出。
②易過敏:草莓表皮的蛋白質容易引起過敏,建議民眾要了解自身的過敏原喔。
③易腹瀉:草莓表面的小籽籽,正是膳食纖維的來源,能促進腸道蠕動,而草莓富含的鉀離子,大量食用時會引起腸道細胞滲透壓改變,造成腸道蠕動過快等不適症狀,容易腹瀉的人就要減少食用頻率。
④需控制鉀離子攝取的腎臟病人:草莓的含鉀量偏高(199毫克/100公克)要控制攝取量。
#貼近你生活的營養師夏子雯
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高草酸食物 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最讚貼文
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能
菠菜含豐富葉酸,可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆;類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤;膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便;大量的鎂,可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸,用水燙過就能去除過多草酸與澀味,使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製, 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度,比市面濃湯熱量低,且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應,身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的,一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應,可以先減少菜量,或是改喝溫熱的豆穀漿。
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本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
高草酸食物 在 果籽 Youtube 的精選貼文
經常有人誤食草酸鈣針晶體引致食物中毒,家庭醫學專科醫生林威智提醒,很多食物都含有草酸鈣這項化學物質,如番茄、紅菜頭、菠菜、生菜、莧菜甚至朱古力,不過上述食物的草酸鈣含量較少,大部份人進食後不會產生問題。
草酸鈣針晶體是草酸鈣其中一種形態,是植物用以保護自己的一種方式,最常見是海芋(野芋)或海芋葉。林醫生表示,海芋與中秋節應節食物芋頭的外觀很相似,惟海芋或海芋葉有很高含量的草酸鈣針晶體,進食後有機會出現不同的過敏反應。例如會刺激口腔及喉嚨黏膜,出現腫脹和灼痛感覺,當進入腸胃便會有肚痛、肚餓及肚瀉等腸胃炎症狀。若高濃度的草酸鈣進入血液,更會出現更嚴重的反應,如血壓及脈搏降低、抽筋、休克甚至腎衰竭。所以一旦誤吃,要立刻停食,然後喝大量開水沖淡化學物,若情況嚴重要盡快求醫。
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水果營養豐富是常識,有些水果甚至有抗氧化功效,預防癌症、降膽固醇之外,還可以美白淡斑。說到抗氧化水果排行榜,健營物理治療及營養中心營養師Amy Tsang表示,藍莓排第一,它含豐富花青素,是一種抗氧化植物營養素,有助促進血液循環,維持血管彈性,可以預防動脈粥樣硬化,降低患高血壓或心血管疾病的風險。亦可以維持眼部血流暢順,預防眼睛疲勞,並減低藍光對眼睛的傷害,保護視網膜和晶體。不過,藍莓的草酸含量比較高,患有草酸結石的人士應該少吃;而草酸在腸道會與鈣質結合,然後排出體外,所以最好與高鈣質食物分開食用,例如牛奶、乳酪、芝士,以免阻礙鈣質吸收......
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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