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減肥小知識🤓
你聽過「抗性澱粉」嗎？
和普通澱粉不一樣
能有效幫助減重💪💪
🔥傳說中的四大最佳抗性澱粉：
糙米／香蕉／紫薯／馬鈴薯
💬抗性澱粉的功效如同膳食纖維，可增加飽足感和幫助排便。研究更指出，每天用抗性澱粉取代日常食用澱粉的5～6%，能有效減重。
雖然小編也是第一次聽到這個名詞🤔
但經常看到藝人們透過香蕉、馬鈴薯減肥成功
原來就是因為抗性澱粉的關係‼
（文章內有詳細的說明，不看會後悔哦～）
#澱粉 #減肥 #香蕉 #馬鈴薯 #糙米 #紫薯 #健康 #假日吃什麼
說到減肥，問問我們的主廚Marco馬可老師就對了，馬可老師體重曾經達118公斤，靠著飲食控制，成功減重36公斤未復胖。而現在主流的瘦身方式就是168飲食，進食的8小時內，如果堅持每餐以蔬菜、蛋白質、澱粉並搭配比例2:1:1，效果會更好！
今天就用這個原則，一起來做這道『燜煎蔬菜鮭魚』，讓你吃得滿足不餓肚子也能瘦，重點是瘦的更漂亮、更健康。
※吃素的朋友可以將魚換成杏鮑菇或是多放兩塊豆腐。
【相關調味料及食材】：
橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利香料、鮭魚、馬鈴薯切厚片、小松菜、蘆筍、鴻喜菇、小番茄、 乾燥洋香菜、白葡萄酒、雞湯。
【過程】：
1. 醃鮭魚
2. 煎鮭魚
3. 拿出鮭魚，炒蔬菜，放進鮭魚
4. 放小番茄、洋香菜，倒入白葡萄酒、雞湯，
5. 燜煮5分鐘
⭐馬可老師粉絲團：https://pse.is/3hpzte
相似影片推薦：
雨揚老師分享：免挨餓就能瘦！168間歇性斷食這樣做
https://youtu.be/9PmPOs5kFSU
#馬可料理 #168間歇性斷食 #請訂閱
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#賽食譜｜#酸辣土豆丝
在北京第一次吃到以後，就上癮的酸辣
土豆絲，剛開始回台灣竟然找不到哪裡
可以再吃，只好後面自己查資料。
不查還好，幾年前還真的沒有人公開如
何做，後面嘗試好幾次終於成功了（拭淚）
✎ 食材
🥔 馬鈴薯 4顆
🧄 蒜頭 適量
🌶️ 辣椒 適量；可準備幾顆花椒提味
✎ 調味品
🧂 油、鹽巴、醋 適量
🌟 TIPS
① 馬鈴薯過水洗到沒有澱粉（水不混濁）
② 炒的過程不加水，讓馬鈴薯更脆口
③ 醋可不用先加，吃多少加多少，因為隔餐容易沒味道
—info—
◡̈⃝ @saisai_style @icooktw
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♡♡̷̷̷ #賽的影札 #賽與富士 #saisai_cooking
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大家應該都知道巨石強森的訓練以及飲食內容，硬的跟石頭一樣。今天就要來"Eat Like The Rock"。
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