港式糖水不是只有好吃而已
會依照時令而改變,而有不同的療效
『九記食糖水』
之前好像都是以市集餐車呈現
這次進駐了集盒貨櫃屋內
擁有了真正的實體店面
糖水款式並不多,目前只有九種
紅豆沙、馬蹄爽、芋頭西米露、紅豆紫米露、楊汁甘露...
昨天吃到了馬蹄爽,功效是冰涼解暑氣~
店內好好拍,可愛細緻公仔好多
頗有特色的一家糖水舖
⏬ 集盒.Kubic(內有各個貨櫃屋的介紹)
http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/221851637
⏬⏬ 九記食糖水
http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/221851641
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馬蹄露糖水功效 在 Huang Peishan-主播黃佩珊的吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
甜蜜蜜、到心坎 沁心涼 潤脾胃
澳門甜品有香滑的冰花炖蛋、奶香濃郁的雙皮奶、薑汁撞奶等;還有店家依不同季節調製出各種滋潤養生的糖水,包括馬蹄沙加鮮果、紅豆沙、雪耳燉木瓜、核桃露、芒果雪糕等,花樣百出。
至於涼茶,在澳門已有數百年歷史,以中醫養生理論為原則、天然中藥草為原料,具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效,配方將近30多種。
節目中介紹的義順鮮奶,已經傳到第八代,家族自己養牛,每日新鮮牛奶由牧場直送,經由不斷改良,雙皮奶和薑汁撞奶等,深受歡迎。杏香園的龍眼芒果馬蹄沙、椰汁杏仁核桃、雪耳燉木瓜等,採用進口水果。來澳門,可別錯過這些甜密的滋味!
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马蹄露 是一款中式糖水,是香港茶楼里最常见的甜品之一。 翻查了百度, 原来马蹄在医学上, 也占有一席之地呢!它不但有消暑和滋潤的功效,还可清热解毒、补肾利尿的作用。 ... <看更多>
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【甜品推介‧蛋花馬蹄露】 馬蹄露是香港的傳統糖水,大家都必然有食過。馬蹄的功用是泌尿結石清道夫,有清熱、解毒、消食的功效,是屬於夏天的甜品。 ... <看更多>