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每次到馬來西亞料理店必點的就是肉骨茶湯！但名稱由來還真的不知道耶～
▌你知道肉骨茶裡面其實沒有茶嗎？還分乾的湯的？還有加海鮮的！
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【🐯虎爺雞飯•高雄】
雞飯粒為馬來西亞馬六甲的著名美食。
是一種把米飯和雞高湯一起煮熟後，再把米飯揉合成球形，配上白斬雞一起食用。
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* 經典海南雞飯粒 NT$110
* 虎爺打拋豬肉飯 NT$90
* 大馬肉骨茶湯 NT$90
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海南雞飯飯粒的由來，據說是南海男人在做苦力時，妻子為他準備兩粒約手掌大小的飯球，為了方便工作時進食，除了方便攜帶外也能保溫。我有機會也想到麻六甲吃吃當地的海南雞粒飯！
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#經典海南雞飯粒 有七顆小飯粒，米飯很濕潤，口感也比較黏與軟爛，配料有炒花生、番茄、豆芽菜 、小黃瓜，海南雞的油蔥味很香，肉質也很軟嫩。
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#虎爺打拋豬肉飯 大約小辣，鹹重度不會太重，加一顆溫泉蛋，拌在一起和打拋豬結合很香。#大馬肉骨茶湯 湯頭不錯，只是肉的部分比較扎實也比較乾柴一點。
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虎爺雞飯
📍地址: 高雄市苓雅區文橫二路85號
🈺️營業時間: 11:00-21:00
☎️電話: (07)5369878
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#HAN食計
#HANの高雄小旅
#HAN食虎爺雞飯
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#高雄美食 #苓雅區美食 #高雄苓雅區 #海南雞飯 #高雄 @ 虎爺雞飯 文橫店
鳳山就能吃到大馬🇲🇾的道地口味-檳城肉骨茶！
台灣是個多元族群結合的社會，為了思念遠方的家鄉，新住民們都會藉由烹煮家鄉美食來紓解思鄉之情，也因此造就了台灣美食多樣性的現象，讓我們不用出國就可享有最道地的異國美食。民進黨也很重視新住民的權益，不分區名單第二名 羅美玲，也是馬來西亞來台的新住民喔！
檳城肉骨茶由來自馬來西亞甘榜的楊小姐，以家鄉福建派的秘方熬製“黑湯”，堅持不加糖與鹽，採用13種中藥材燉煮，湯頭甘甜，還能滋補養生；而台灣人熟悉的沙嗲，也是必點美食，配上店內的獨家醬料，一口肉骨茶、一口沙嗲串，讓人停步下來。
最特別的就是佳椰KAYA吐司，智傑第一次聽到的這個料理，佳椰醬是用老闆娘自己種的香蘭葉去製作而成，與奶油一起塗抹在吐司上，一口吃下甜中微鹹，當早餐的吐司抹醬超適合。智傑覺得鳳山有這麼多異國美食真的好幸福，一定要來嚐嚐道地的大馬美味喔！
#小金剛吃美食 28
📍檳城肉骨茶Penang Bak Kut Teh
🏠地址：鳳山區瑞隆東路101號
⏰時間：下週開始公休唷！⏰11/24～12/12檳城肉骨茶回大馬喔!
禮拜一～日 1100-1400，1700-2030（禮拜二公休）
📱電話：0925-170-156
🍩推薦：肉骨茶湯鍋、沙嗲、佳椰KAYA吐司
在上一個節目當中我們有提到肉骨茶
所以我就抽空時間去巴生最有名的肉骨茶
嘗試巴生當地最傳統的肉骨茶包括雞腳
喜歡吃肉骨茶的人可以來試試 推薦
三美肉骨茶 Facebook
https://www.facebook.com/samyandminbktmybotanicklang
Samy & Min Bak Kut Teh 三美肉骨茶 (Bandar Botanic, Klang)
100, Jalan Mahogani 1, Bandar Botanik, 41200 Klang, Selangor
#巴生 #肉骨茶 #三美
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拍攝工具⬇
相機：Canon M6, Sony Action Cam FDR-X3000
鏡頭：11-22, 15-35
麥克風：Rode VideoMic Pro
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剪輯工具⬇
Adobe Premiere Pro CC 2019
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合作邀約信箱：kokeejiang@gmail.com 馬來西亞 美食台
店名：黃記海南雞 Wong Kee Hai Nam Chicken Rice
電話：02 2703-8808
新址：台北市大安區大安路一段157巷12號
舊址：新北市永和區水源街6號
營業時間：am11:00 - pm 14:00/pm17:30 - pm20:0
公休日：星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/WongKeeHNCR/
關於：
黃記海南雞，位在永和區水源街6號，由來自馬來西亞砂拉越的老闆娘親自煮出馬來西亞好味道，提供平價又美味可口的海南雞飯、美極咖喱麵、美露……將陸續推出更多道地馬來西亞小吃。
#Meck大叔#黃記海南雞#肉骨茶套餐
台灣小吃盛行，從春到冬每個季節均有不同的應節美食。
冬令進補更是台灣料理小吃的搖滾區。
本集介紹藥燉排骨
藥燉排骨通常都會配上一盤香噴噴的乾麵線，香味四溢、垂涎三尺。除此外，更有進階版的"藥燉土虱"！
"藥燉土虱"雖然長相恐怖，但營養價值很高，膠原蛋白豐富，是女性朋友的冬補最愛。
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【大馬小隻馬遊台灣】是台灣人"阿LAND"與來自馬來西亞的"雁靈"共同分享彼此的國家在地文化。
透過阿LAND與雁靈的互動，深入淺出的將台灣介紹給外國朋友，每集都有不同的主題
歡迎訂閱、分享以及留言討論唷^Q^
每則留言阿LAND與雁靈都會看過，並且跟大家互動唷。
【大馬小隻馬遊台灣】EP1 雁靈登場 特秀大馬腔
➜➜https://youtu.be/5ncaZ_RoOBg
【大馬小隻馬遊台灣】EP2 兒時遊戲交換 僵屍拳的由來 大馬的小孩都玩這個➜➜ https://youtu.be/5ja2yh6vWog
【大馬小隻馬遊台灣】EP3 珍珠奶茶做成冰! 大馬女孩嚇一跳 怎那麼好吃 東區知名芒果冰
➜➜ https://youtu.be/lxQ91p7T1nc
【大馬小隻馬遊台灣】EP5 以前台灣聖誕節有放假！但現在卻沒了！？
➜➜https://youtu.be/NpBl9EPAhnM
LAND導演，趣味小短片
https://www.youtube.com/playlist?list=PLbEuh-mg5q1A-qTWPnz1yjDh2IkTkBRMg
