#偶爾把廚房交給男人
#女人也需要喘口氣😆😆
回想起防疫在家
學校開始停課的第一週
從早到晚煮三餐
同時處理三隻線上課程初期
學校line or Email傳達孩子要做的功課和進度
又要不定時
要上傳寫好的作業和訂正回報
再處理家裡網路有時連得上
有時連不上線,要用手機熱連
莫名其妙忙東忙西😅
太陽就下山,心情越來越悶
每天都累到躺下就秒睡
起床後就渾渾噩噩的忙
#真的是很恐怖的一週😂
後來~
當我發出求救訊號🤪
#妞爸看我忙工作
#休半天幫忙分攤
#進廚房煮午餐
#慢慢調整全家的步調
終於到現在進入佳境
開始享受當下的美好😏
話說壽滿趣的冷凍港點
我們已經吃了好幾年😉
有時當早餐、有時當晚餐的一道菜
有時宴客用蒸籠蒸(更好看😁
防疫宅在家這段期間
更是幫了我們一個大忙
不但維繫住夫妻關係
更餵飽這群小人不吵鬧😅
當媽媽後,總愛裝堅強
不示弱的結果就是.......
真的會壓到喘不過氣來🤪
何必呢!放過自己
有時自己煮
有時蒸港點
有時煮碗麵
不用每一餐都一定要大魚大肉
#在家吃港式飲茶
#藍帶主廚現做好滋味😋
#也是很不錯的一餐呢!
#無添加防腐劑
#滿2500元免運
#收單後手工現做
📦出貨時間:6/17~6/24平日週間依付款順序陸續出貨
現在不能出門吃美食
不如動動手指頭
把美食送到家裡頭吧
#避免群聚
#少出門就是少一份風險
📌壽滿趣的港式點心
之前已經團過幾次
訂過的堡友都說好吃👍
#跟現做的一樣美味
久久沒吃
家中的大人小人還會想念呢
✅香港藍帶五星主廚烹飪
✅口味超級道地
✅皆為收單後手工現做
❌無添加防腐劑
❌無色素
(保存期限為90天左右)
只要電鍋蒸
有些拿來烤箱烤
甚至氣炸鍋轉個按鈕
輕鬆簡單美味就上桌
而且這次還推出
應景的🎉端午節新品🎉
🆕水晶奶皇冰粽(一組5顆 X 60g)
💲團購價205元 (原價257元)
使用天然純椰漿
純手工捏製
■成份:椰漿、細砂糖、雞蛋、玉米粉、吉士粉、奶粉、奶水、無鹽奶油、鹹蛋黃、麥芽糖、海藻糖、羥丙基磷酸二澱粉、芥花油、胺基酸混合液、棕櫚油、糯米粉、多磷酸鈉、酸素焦磷酸、無水焦磷酸鈉
🆕水晶芝麻冰粽 (一組5顆 X 60g)
💲團購價205元 (原價257元)
使用天然純黑芝麻
純手工捏製
■成份:麥芽糖、海藻糖、芝麻、黑芝麻醬、羥丙基磷酸二澱粉、脂肪抹醬、芥花油、胺基酸混合液、棕櫚油、糯米粉、多磷酸鈉、酸素焦磷酸、無水焦磷酸鈉
➡️鳳凰流沙包 (38g) X 8入(份)
💲團購價295元 (原價364元)
■成份:麵粉、砂糖、酵母、黃豆粉、奶油、吉利丁、奶粉、吉士粉、鹹蛋黃、椰漿、煉乳、鮮奶油
➡️銀河芝麻包 (38g) X 8入(份)
💲團購價295元 (原價364元)
■成份:麵粉、豬油(產地台灣) 、黑芝麻粉、白油、花生醬、椰漿、奶水、糖、糯米粉、白明膠、酵母、竹炭粉、泡打粉、食用級銀粉
➡️魚子燒賣 (30g) X 12入(份)
💲團購價330元 (原價408元)
■成份:豬肉(產地台灣)、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、香油、魚子、鹽、小黃皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉
➡️干貝燒賣 (30g) X 12入(份)
💲團購價373元 (原價461元)
■成份:豬肉(產地台灣)、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、香油、干貝絲、鹽、小黃皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉
➡️鼓汁蒸排骨 (50g) X 12入(份)
💲團購價312元 (原價386元)
■成份:豬肉(產地台灣)、紅蔥頭、蒜、米酒、黑麻油、太白粉、鹽、沙拉油、白胡椒粉、昆布粉
➡️蠔油紋鳳爪 (50g) X 12入(份)
💲團購價312元 (原價386元)
■成份:雞爪、叉燒醬、太白粉、桂林辣椒醬、沙茶醬、米酒、白胡椒粉、昆布粉
➡️鮮蝦腐皮卷 (37.5) X 10入(份)
💲團購價366元 (原價452元)
■成份:豬油(產地台灣)、韭黃、洋地瓜、蝦仁、香菜、腐皮、鹽、麵粉、麵包粉、白胡椒粉、昆布粉
➡️雙喜珍珠丸 (33g) X 12入(份)
💲團購價287元 (原價355元)
■成份:豬肉(產地台灣)、白糯米、蝦仁、紅蘿蔔、糖、鹽、香菇、白胡椒粉、昆布粉
➡️紙包荷葉飯 (90g) X 8入(份)
💲團購價366元 (原價452元)
■成份:糯米、沙拉油、砂糖、臘腸(產地台灣) 、鹹蛋黃、櫻花蝦、紅蔥、鹽、白胡椒粉、昆布粉
➡️芝麻海鮮卷 (41g) X 10入(份)
💲團購價366元 (原價452元)
■成份:魚肉、豬肉(產地台灣)、蝦仁、花枝、青蔥、洋地瓜、糖、鹽、芝麻、蒟蒻、方皮、香菇、白胡椒粉、昆布粉
➡️豆沙芝麻球 (37g) X 12入(份)
💲團購價202元 (原價249元)
■成份:烏豆沙、芝麻、糯米漿、砂糖、白油
➡️密汁叉燒酥 (50g) X 10入(份)
💲團購價312元 (原價386元)
■成份:麵粉、白油、酥油、豬肉(產地台灣)、砂糖、醬油、胡椒粉、蒜仁、鹽、洋蔥、昆布粉
➡️蓮藕花枝餅 (33g) X 10入(份)
💲團購價243元 (原價304元)
特色:蓮藕花枝搭配有嚼勁的後腿肉製造香Q彈牙的口感, 讓人忍不住一塊接一塊
■成份:豬後腿肉(產地台灣) 、蓮藕、花枝漿、蝦仁、細砂糖、馬鈴薯粉、香油、昆布粉、白胡椒粉、鹽、香菇、黑麻油、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、芹菜、香菜、大白皮
➡️錦繡雞冠餃 (33g) X 10入(份)
💲團購價327元 (原價409元)
■成份:雞胸肉、蝦仁、豬油(產地台灣)、香菇、細鹽、昆布粉、海藻糖、細砂糖、太白粉、扁魚、胡椒粉、紅蔥油、香油、胡蘿蔔、黑木耳、白花椰菜、芹菜、豆腐皮
➡️厚切海鮮蝦餅 (187g) X 2入(份)
💲團購價434元 (原價543元)
■成份:蝦仁、花枝漿、洋地瓜、豬油(產地台灣)、細鹽、海藻糖、細砂糖、太白粉、扁魚、胡椒粉、香油、豆腐皮
➡️韭菜海鮮餃 (27g) X 12入(份)
💲團購價293元 (原價366元)
特色:鮮嫩多汁, 有大塊的蝦仁搭配花枝及少許韭菜的鮮甜, 讓不敢吃韭菜的人也能大口品嘗好味道
烹調方式:退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
■成份:蝦仁、花枝漿、韭菜、白表粒(產地台灣) 、金鈎蝦、鹽、昆布粉、太白粉、細砂糖、蒜頭酥、沙拉油、扁魚、香油、豬油(產地台灣) 、白胡椒粉、燒賣皮
➡️金陵鳳尾蝦 (35g) X 10入(份)
💲團購價366元 (原價458元)
特色:用大白皮包裹整隻蝦仁, 露出像鳳凰一樣的尾巴是一道名菜, 更是視覺與味覺的雙重享受
烹調方式:退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
■成份:豬肉(產地台灣) 、蝦仁、白表粒(產地台灣)、豬油(產地台灣)、糖、太白粉、洋地瓜、芹菜、香油、昆布粉、鹽、大地魚、香菇、蔥油、白胡椒粉、黑芝麻油、大白皮
➡️家鄉竹葉果 (45g) X 10入(份)
💲團購價223元 (原價279元)
特色:顏師傅家鄉的招牌菜,外面QQ軟軟搭配香氣十足的內餡,有濃濃的古早味道。
烹調方式:退冰後大火蒸7~8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘。(若使用電鍋需預熱)
■成份:糯米漿、豬肉(產地台灣) 、澄麵、香菇、碎菜脯、鹽、昆布粉、細砂糖、白油、胡椒粉、蠔油、太白粉、韭黃、五香粉、粽葉
➡️蘋果奶皇酥 (10g) X 12入(份)
💲團購價330元 (原價408元)
特色:師傅的招牌甜點! 飯後可以來一顆酥皮內餡帶著滿滿蘋果及奶皇香氣的蘋果酥, 層層的酥皮真是大大的滿足!
烹調方式:烤箱上下火預熱200度,不退冰先烤10~12分鐘。取出上蛋黃液烤5分鐘,再取出上蛋黃液烤5分鐘。
■成份:麵粉、白油、酥油、蘋果、糖、椰漿、奶水、牛奶、泡打粉、玉米粉、鹹蛋黃
#美味港點帶回家
#口味超級道地
#輕鬆加熱簡單上桌
#宛如現做般美味
#無添加防腐劑
#無添加色素
#保存期限為90天左右
▶️壽滿趣-藍帶主廚五星-就是威港式點心
團購時間:即日起~6/10(四)
購買連結:https://groupbuy.somuch.tw/6ggcr
▶️TOSHIBA本厚釜電子鍋、日式小烤箱
團購日期:即日起~6/15(二)
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▶️堡貝王解憂雜貨店
本日開團好物如下
1.【N次貼】描圖彩繪勞作本
2.【演算必備】國小數學反覆計算練習
3.【國語加強篇】小學生進階閱讀訓練教材
4.【簡約可愛】黑白米奇米妮口罩鏈、太陽眼鏡錬
5.【初心亭】私房牛肉鍋一人份
6.【源穀食代】養生十榖米 1800g
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➡️有需要者快來社團看看吧
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,好久沒有出早餐系列了,我想大家應該吃膩了之前的早餐了吧!我今天要來做一個古早味的台式鬆餅,不知道大家都怎麼稱呼它呢?我叫它麥仔煎,Emily説花生口味像極了花生麥芽糖餅和花生捲冰淇淋,真是太貼切了。 麥仔煎食材 一份麵皮比例: 低筋麵粉70g、小蘇打粉一點點、泡打粉2g、蛋一顆、糖粉20g、食用油...
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食尚玩家推薦之Hebe難忘的美食!一個15元的白色麥芽餅據說是新竹人從小到大的古早味點心,酥脆餅殼包著甜甜稍微黏牙的麥芽餅、花生與香菜,花生的香與麥芽的甜最為明顯,是個傳統單純好味道。
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地址:新竹市北區中山路77號水果攤旁
電話:0930-258259
營業時間:11:00-19:30
香菜花生麥芽餅 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
宜蘭礁溪必吃的排隊美食,沒吃到不回家啊!
餅皮搭配叭噗冰淇淋、香菜😍以及麥芽糖花生酥粉
花生粉真的很香!冰涼順口,香而不甜膩👍
超好吃🤤🤤難怪幾乎人手一個(•̀ᴗ•́)و (•̀ᴗ•́)و
📍吳記花生捲
花生捲冰淇淋 $40
🏡:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
⏰:10:30-18:00
☎️:0919214781
Instagram追蹤 @tata.ifood @xuan_wuuu @yummy1835 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday宜蘭
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香菜花生麥芽餅 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
好久沒有出早餐系列了,我想大家應該吃膩了之前的早餐了吧!我今天要來做一個古早味的台式鬆餅,不知道大家都怎麼稱呼它呢?我叫它麥仔煎,Emily説花生口味像極了花生麥芽糖餅和花生捲冰淇淋,真是太貼切了。
麥仔煎食材
一份麵皮比例:
低筋麵粉70g、小蘇打粉一點點、泡打粉2g、蛋一顆、糖粉20g、食用油15 CC、牛奶45 CC
內餡部分:
花生粉20g、糖粉12g、適量香菜
芝麻粉20g、糖粉12g
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年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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我會繼續努力把我的點子分享給大家
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消費時間:2020年12月
[白色麥芽餅茯苓糕]
地址:新竹市北區中山路75號與77號前
電話:0910-292-185
網誌版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219396861
小小的攤位位在城隍廟前,
見福牛舌餅前面。
就只賣兩項商品:白色麥芽糖和茯苓糕。
白色麥芽餅(右)/15元
兩片日本稱為「最中」的餅殼中,
夾入香甜黏軟的白色麥芽糖、
點綴上花生粒和香菜,
一個麥芽餅就完成啦!
咬下先是外層餅皮的酥脆,
然後是軟潤黏牙的白色麥芽餅,
意外地不會太甜,
咀嚼起來有淡淡麥芽香氣。
突然間花生清脆與油脂香氣跳了出來,
然後又蹦進香菜特有氣味,
大咧咧的刺激著味覺嗅覺,
卻竟是意外地合拍。
非常特殊的一款小甜點啊~
麥芽餅柔軟黏潤,
製作時被拉得好長好長。
也可以單買白色長條狀的麥芽糖,
一根10元。
老闆娘說將其中一片餅皮反過來,
吃起來又是不同口感,
因此各買了一種試試~
但吃起來其實沒什麼差別啦,
就是咬起來比較沒有空氣感、比較紮實,
但滋味都是一樣的。(廢話XD)
茯苓糕/秤重計價
白潤潤的茯苓糕在大蒸籠裡蓋棉被保暖XD
老闆娘非常熱情,
解說著要怎麼辨認真假茯苓糕,
帶著我們去摸去聞,
茯苓糕的白色被子上有淡淡香氣,
老闆娘說那就是茯苓氣味。
相較白色麥芽餅,
我更有興趣的是這茯苓糕,
有原味和紅豆兩種口味。
白潤潤的甚美,秤重計價。
各買了一包,
說是秤重計價,
其實也沒秤,
老闆娘用手踮了踮後分別喊85元和90元。
原味茯苓糕(左1)/90元
趁熱掰下吃上一塊,
茯苓餅紮實、鬆潤,
乾爽口感中微微Q韌,
口感很特殊。
茯苓香氣淡淡的清雅,
整體不甜。
建議配杯熱茶,
慢慢吃上一塊,
體嚐那細緻滋味。
紅豆茯苓糕(左2)/85元
兩大塊白色茯苓糕之間夾著紅豆泥餡,
紅豆泥存在感強烈,
口感香氣都壓過了茯苓,
但紅豆泥本身是蠻好吃的XD
這款吃起來更有甜點的滿足感,
但茯苓香氣淡薄些。
我個人兩種都挺愛,
各有其趣味。
有意思的傳統甜食攤。
有意思的熱情老闆娘。
有意思的麥芽糖和茯苓糕。
都不是讓人驚為天人的美味,
但路過嚐嚐鮮還是很推薦的!
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