今次食嘅餐廳係位於銅鑼灣嘅<柞木炭家>。這間是全港首間以炸木炭韓式燒烤嘅餐廳,呢一點係吸引我來呢度嘅原因。
🥢免費前菜:
👍生醃魷魚: 我有時會特登去韓式超市買生淹八爪魚同魷魚,估唔到呢度前菜都有得食,真係要俾個like佢了👍。味道方面, 魷魚辣度適中,口感好煙韌。
👍泡菜: 酸辣程度啱啱好,亦唔會過鹹,正宗的味道。
🥢小食:
👍擔擔味噌茄子: 茄子係啱啱熟嘅程度,咬落去好爽口,配埋個微辣擔擔味噌醬真係好開胃。
👍壽喜燒和牛西冷: 西冷嘅油花好靚好平均,全程都係會有店員幫你燒, 保證生熟程度啱啱好!
味道方面,西冷嘅肉味好濃郁,連埋生蛋黃口感好嫩滑。
👌慶州極上黑毛豬梅肉: 個肉味好濃完全冇豬肉嘅騷味,因為佢係梅頭肉嘅部分,所以豬肉都好腍。
👌和牛牛肋肉: 牛肉有醃製過,食落有好傳統嘅韓式鹹甜風味,牛肋肉嘅肉質比較厚,呢個我建議燒熟啲會好食啲,全熟嘅情況之下,將肉汁鎖曬喺入面,咬落去個肉都會嫩D,味道都比較濃。
👍👍濟洲活鰻魚: 今餐叫咗幾款燒肉裏面最鍾意食嘅,鰻魚好新鮮,份量都好大件啊! 在場都會有店員即場幫你燒。
味道方面真係好鮮甜啊,而且鰻魚去咗骨,啖啖肉,鰻魚嘅表皮燒得脆波波,外脆內軟,呢個真係食到停唔到口啊!
👍和牛三文治: 這個真係不得了啊,首先麵包係烘過,表面係脆嘅,而入面都搽左啲芥末醬提昇和牛嘅鮮味,而和牛就係厚切嘅,和牛表層輕輕煎熟,中間呈粉紅色,牛肉嘅油脂都好豐富。咬落好鬆軟,牛味都好濃。
🥢飲品方面:
👌杯荔枝梳打,這個無什麼特別。
👍季節限定蜜瓜沙冰,當時店員同我講呢個蜜瓜沙冰係即叫即整,但我估唔到佢竟然俾咗成個蜜瓜我😍,個蜜瓜真係超大個,蜜瓜肉都好甜,分量情侶可以叫呢個一齊share飲都仲得。
總括嚟講,我覺得呢間餐廳食物質素一流,由前菜到主菜都充滿驚喜。唯一要改善的地方是餐廳樓面的清潔,地板有點癡立立。餐廳環境都好有情調同埋坐得好舒服。店員服務都好友善。如果大家都想試下正宗嘅韓式炭燒,不妨試下呢間啦!😉
味道:⭐⭐⭐⭐⭐
環境:⭐⭐⭐⭐
衛生:⭐⭐⭐
服務: ⭐⭐⭐⭐
抵食:⭐⭐⭐⭐
(5星最高)
💡Coming Soon 實況影片---> YouTube: April Lai
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同時也有2118部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HELLO ELIE,也在其Youtube影片中提到,#泰國旅遊 #曼谷現況 #倒店潮 拍攝日期: 6/13 00:11 正片開始 00:22 傑克今天拍攝影片 01:13 店都關了 01:46 寵物區 04:41 終於摸到天竺鼠 05:47 還是要介紹一下美食-椰子冰 06:54 洽圖洽潮流區 08:19 我無法接受昔日的觀光區變成這樣子 08:50...
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京都︳一人料理只限10人 從朝早帶微醺到黃昏|九時五時
看看有什麼好吃吧:https://bit.ly/3zR1Gkm
我差不多快兩年沒見我這位朋友,她從松阪移居到京都,然後再移居到沖繩,看來找對了一個地方吧﹗因為她很喜歡沖浪。疫情開始,我的工作馬上便下滑,在艱難的時候,她把公司的工作交給我做,那是很感動,朋友會在有難的時候,自動的跳出來和你面對。
疫情前最後一次去日本,我約了朋友去這家餐廳,店子很小,只可以容納10人。現在疫情他們改為11:00才開門,希望他們可撐得住,還好的,他們不是做旅客的生意。
這店提供的都是下酒菜的份量,我跟朋友點了幾款,她不喝酒,所以我們點了Giner Ale,那Giner Ale很特別,連在關西長大的朋友都沒有看過。
京都730 京都香港旅遊情報站 Visit Kyoto HK
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拍攝日期: 6/13
00:11 正片開始
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08:19 我無法接受昔日的觀光區變成這樣子
08:50 洽圖洽有新的設備
09:16 直播
10:18 傑克一直偷偷在包包內放的小東西
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