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#3C抗藍光保護貼快充新品(點圖片就可以看到產品說明)
✔️HOMI輕量3C配件攜帶無感神好用►► https://reurl.cc/WLopaD
朋友買了最新的iphone12才知道這次沒附充電頭
她說一打開只看到充電線傻眼
所以這次社長特地張羅了36W大輸出快充(含一個USB及TYPE-C頭)

還有出外旅遊必備的三合一多介面快速充電器(亦含TYPE-C頭)
總共有六個孔
這真的是全家人都可以用啦

不過像社長這種3C重度使用者
同時要充手機、筆電、相機、行動電源
也是差不多剛好而已XD

#有貼有保佑
還有一顆蘋果這麼貴
千萬別冒險用裸機啊
社長一買新機第一件事就是裝上玻璃保護貼
果然有貼有保佑
因為沒多久就手滑摔機了XD
真的還好有貼
因為保護貼馬上裂了一大條

之前沒注意到抗藍光的重要
聽說現代文明病之一的失眠也跟接觸太多3C產品有關
所以一收到這次的抗藍光保護貼
立馬全系列換上(包括平板、筆電、手機)
實際使用過
在室內一般藍光會有色差，他們家的不會喔！！
但在室外、紫外線強的地方會變黃

不過貼上後螢幕變柔和
使用幾天下來覺得眼睛比較不疲累
睡眠似乎也有些許改善...
提醒您儘量減少盯著手機螢幕的時間，不要在灰暗的環境下使用，使用視網盾防藍光保護貼做好最基本的有害藍光防禦！

#走到那裡都追劇
這已經是社長出門的必要配備了！
而且任何飯店的電視都一接就通
整個無阻礙！！
還好我的MAC BOOK也小小台
再加上HUB C跟HUMI線(小小一包)
就可以躺在飯店床上看大螢幕真的很爽

只是最近好看的韓劇不多
社長目前只有追九尾狐跟我的新創時代兩部
我的新創時代最新兩集有點拖
感覺不太妙...
九尾狐本周又停播

＜ 長沙灣黃店｜茶．主題餐廳 ＞
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茶類甜品及飲品俯拾皆是，抹茶、伯爵茶、焙茶更是屢見不鮮，但似乎總是萬變不離其宗，這間位於長沙灣的TEA HUB以茶為主題。雖然餐廳面積不大但卻相當簡約舒適，門外更有半露天座位；另外他們亦不時舉辦各式各樣的工作坊。
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除了茶類甜品和飲品外，就連各款鹹食都結合茶的元素實在出人意表，而餐牌上更有不同茶飲的功效說明，相當貼心，亦加深客人對茶的認識。而最重要的其實是餐廳在社會運動方面出心出力，一直以來對香港人的支持源源不絕，作為食客又哪有不支持的理由？
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牛油果三文魚大蝦芝麻醬羽衣甘藍沙律 ($80)
綿稠的牛油果和鹹香的煙三文魚向來是天作之合，驚喜在於蝦仁經炙燒份外惹味。
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煙鴨胸柚子汁冷麵 ($80)
雖然已踏入秋季但天氣仍不時酷熱難耐，舖滿青瓜、糖漬香橙、蟹柳和蛋絲等配料色彩繽紛，冰涼的冷麵加上柚子油醋相當清新消暑。
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茶湯冷麵 ($80)
主菜可從茶漬飯、熱麵或茶湯冷麵中選一，而配菜方面選了和風燒南瓜和小茴炸雜菜球配洛神花醬。和風燒南瓜質感帶爽而非綿密粉糯，但塗上蜂蜜相當香甜。
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兩款套餐均附上迷你沙律或是日小食，而當日款式則為伯爵茶薯蓉，質感綿密但伯爵茶味微不足道。
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柚子戚風蛋糕 ($55)
這裡的蛋糕向來好評如潮，可惜當日只有兩款戚風蛋糕，沒有供應其他切餅或卷蛋。原味戚風蛋糕蛋香十足而且忌廉幼滑輕柔，柚子蜜醬甜而不膩，感覺清新。
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伯爵茶戚風蛋糕 ($55)
伯爵茶蛋糕比柚子蛋糕更加濕潤鬆軟，而且忌廉當中亦加入伯爵茶茶葉碎，茶香清幽馥郁。
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半熟普洱雪糕 ($15)
茶味雪糕除了焙茶這種比較常見的口味外，亦有大紅袍烏龍茶和半熟普洱等特別款式，不過甜度稍高不足以突顯普洱甘香。
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抹茶鮮奶 ($41)
抹茶鮮奶分為純抹茶及鮮奶兩部分，由客人自己用茶筅將抹茶與熱水徹底融合，更附上提紙條說明刷茶方法，運用腕力刷出泡沫，然後再倒入鮮奶。
純抹茶入口甘香濃烈，齒頰留香，不過鮮奶本身已經加糖，所以合二為一後略嫌喧賓奪主。
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特濃焙茶新地 ($45)
焙茶雪糕冰感較重，底下焙茶鮮奶甜度點到即止，雪糕融化後與之融為一體恰到好處，濃郁甘甜。
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店名：TEA HUB
地址：長沙灣順寧道439號順寧居地下2號舖
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星期一：全日休息
星期二至四： 12:00 - 20:00
星期五：12:00 - 21:00
星期六至日：11:00 - 21:00
公眾假期：11:00 - 21:00
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畢竟開食肆較易回本，儘管失敗例子也不少。

2019.9.20 U Magazine Local Gourmet

仲記唔記得N年前我挑戰一位老外調轉讀句子？當時講到一口芽菜。而促成呢件事嘅廣告人Vivian Lam，已搖身一變成為餐廳老闆💪🏼💪🏼💪🏼

《肉丸！全部都係印尼肉丸！》

心水清的朋友應該記得，兩年前我曾參加一個名為《試過先知，原來做到》的活動，在網路上挑戰一位擅於倒帶說話美國網紅。當我接到邀請時，實在一頭霧水，因為把字句調轉讀有多難，為何要挑戰？少年我真太無知了！原來所謂倒帶說話，是把音調語氣反轉讀，例如「Orange」，要調轉唸成「Egnaro」，舌頭也打結。但美國網紅天生異稟，竟可流暢地調轉讀「雞，全部都係雞」，小妹甘拜下風。

而當年促成這個「港美」合作的中間人Vivian，兩年間也有著翻天覆地的變化，由度橋做創作賣廣告，搖身一變成為老闆賣米粉。而她賣的並非一般米粉，而是印尼變奏肉丸米，餐廳也以印尼文肉丸譯音Bakso為名，叫做「 Bakso 白鬚 」。

Vivian有著健康膚色及窈窕身型，原來是因為她喜愛滑水，閒時到印尼峇里學習。滑水後一伙人通常到街邊檔吃米粉飲碗湯暖暖胃。後來認識更多印尼人，學習地道家庭菜，漸生興趣，索性把這些食物帶回港，讓香港人認識印尼炒飯以外的印尼美食。

首推「白鬚印尼牛丸粉」，湯底以牛骨熬製，再放入洋蔥、芹菜、花椒八角等。我吃米粉前急不及待先喝一口湯，非常清甜。牛丸最初是人手打，讓我想起《食神》中的火雞姐，後來引入機器協助人手，牛丸有牛有嚼勁，還有脆炸雞肉雲吞，最重要是爽口米粉，非常充實。

另外推介「印尼雞湯飯」，或可轉米粉。湯底同樣有心思，包括雞殻雞肉加爆炒南薑、乾蔥、黃薑粉等料頭熬過夜。除了手絲雞肉及半隻熟蛋外，我喜歡旁邊吸睛的大大塊印尼蝦片，很有童年味道。

Vivian說，朋友們在晚上通常在峇里沙灘旁開Party，食物包括烤海鮮，於是她把之引入晚市中，食客可預訂，這天我們就有微辣烤魷魚，很惹味。我更欣賞伴碟的炒椰菜，用燒汁及蒜蓉乾蔥炒，廉價食材炮製出美饌。

這裡還有適合滑水朋友打底的早餐，包括Smoothies Bowl，我喜歡用藍莓及紅肉火龍果打底的Purple Haze，上面放原粒藍莓、香蕉及奇亞籽等，屬健康之選。

品嘗食物時，一名穿校服的小男孩靦腆走進來，我還以為他買外賣，原來他來借滑板。除了食物受歡迎外，Vivian說她們的滑板亦深受學生喜愛，餐廳也免費外借，而這裡的閣樓亦樂意借出做藝術音樂活動，成為一個體育文化Hub。看到Vivian的成功，又一次印證那些年我們的合作項目主題：「試過先知，原來做到」。