[推薦桌遊—-食物王國大冒險]
#營養教育從小做起
更新:
雅恩營養師說:「這應該是我看過最有畫面的開箱文了😍 為了答謝王醫師真心推薦,特別給醫師粉絲九折優惠碼,於網頁下單時輸入「wang1180」即可」:https://mango.care/shopping-2/
感謝「芒果社企」的執行長 林雅恩營養師第一次見面時送給我們家姐弟的禮物,這個桌遊是當初雅恩營養師在經過許多家長、學校老師、孩子進行百餘場深度訪談後,發現學童的『挑食』問題嚴重,因此聯合許多營養師跟跟遊戲設計師共同設計出的桌遊,讓遊戲參與者能從中體驗 #食物選擇、 #培養均衡飲食習慣。
這個遊戲走王道漫畫(?XD)路線,每個人都是村民,隨著冒險故事的情節,從 #蒐集食材, #製作食譜和 #交換剩食的遊戲步驟,從顏色配對和湊齊寶石分數,再用寶石💎換取裝備,變強升級後挑戰四大魔王:零食、甜食、含糖飲料、油炸物。
雖然這個桌遊限定國小,但我家兩個4歲跟6歲的幼兒園玩的不亦樂乎😁(小孩會瘋狂的關鍵字: 收集寶石、挑戰魔王、勇士🤣)
陪兩個孩子玩的過程中,我順便機會教育,除了從六大食材卡看懂:五穀根莖類、蛋豆魚肉、奶類、紅/綠蔬菜、白/紫蔬菜、水果六大類(至於為什麼要這樣分,真的有更深的意涵)
還懂得每一個食譜卡中的菜,是由哪些食材的元素構成,讓孩子有一個重要的觀念,就是一個食譜中 #組成越多元越有價值,可以換得的寶石種類越多。
還有矯正幾樣孩子偏愛的食物習慣:
例如我家四歲的弟弟,一開始採買食材都照自己的喜好,只買「奶類」跟「水果」,不太理會「蛋豆魚肉」跟「蔬菜類」,到後來發現奶類不難收集,水果也是,反而開始注意很難收集到的綠寶石食材:紅/綠🥬蔬菜卡跟白/紫🍆蔬菜卡,也發現收集紅寶石食材「蛋豆魚肉類」的cp值很高,因為很多食譜都會需要「蛋豆魚肉類」。
是的,這個遊戲的設計,會讓小朋友到最後「引頸期盼」翻到蔬菜卡,看到蔬菜眼睛會發亮🤩的那種,而且到後來兩人都在瘋狂搶蔬菜卡,跟收集蔬菜相關的食譜卡,設計者真的用心良苦,潛移默化的讓孩子覺得,原來「蔬菜分成很多不同種類,而且那麼重要!」
而且到最後挑戰大魔王時,也會意會到,原來「手中越多種類的食材,就擁有越多武器,挑戰成功的可能性越高!」,所以也會下意識的收集各種顏色不同的食材卡,也會在心中默默把炸物、含糖飲料、零食、甜食跟魔王連結在一起😎
而這個遊戲也會讓孩子學到:愛惜食材,不要浪費食物。到後來發現「剩食交換區」的食材越來越多,而且很多是自己想要的食材,就會很想要把他們換回來,因此這個桌遊涵蓋了:
食物得來不易、均衡飲食、不偏食挑食、珍惜剩食的重要營養相關教育訊息。
真心推薦給所有的家長們,是一款適合機會教育4-12歲小朋友營養學的好玩桌遊喔!阿對了,報王醫師名字沒有折扣喔🤣🤣🤣純粹覺得好物大大推薦👍
#食物王國大冒險
#防疫育兒桌遊推薦
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅JOU TV 朴梨,也在其Youtube影片中提到,今天跟韓國朋友俞政一起來【兩餐】學習正宗吃法 之前在韓國生活很常吃...沒想到都吃錯了@@ 04:50 影片裡作法的泡麵請在 03:24 炸物區拿取~ 包裝好的泡麵是一般煮法在用的唷! 請大家珍惜食材~不要浪費^^ 收看影片的你們有吃過兩餐嗎? 看完影...
「食材不要浪費」的推薦目錄:
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食材不要浪費 在 MillyQ / 米粒Q Facebook 的最讚貼文
9°C的冷天氣,這幾天冷到許先生連在家都喊冷,一直想伸手去開暖氣。
昨天許太太放風跟閨蜜出門去飯店吃下午茶,於是今天好好補償許先生一番,打開冰箱,發現還有先前訂海鮮剩下的魚頭魚塊,也還有快到期限的豆腐、豆皮、白菜,不喜歡浪費的許太太,決定今天在家的 #米粒私廚 就來一鍋冷天最對味,讓全身燒起來的熱呼呼滾燙燙啪滋啪滋香噴噴 #砂鍋魚頭!!
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循著他最喜歡的沙茶香味而來,在爐子上看到啵嚕啵嚕滾這一鍋的許先生說:這是年菜吧老婆!!
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#一語道破,啊哈哈哈))對耶,我沒想到我弄了年菜,這個可以拿去當什麼過年年菜團購傳單嗎😆?
過年真的也是好適合砂鍋魚頭齁,但這麼冷的天,就趁年前先來幾碗公吧🥢🥢。
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📖《沙茶飄香砂鍋魚頭》
✔️食材準備:魚頭(我還加了魚塊)、白菜、豆腐、豆皮、黑木耳(也可以加入金針菇,但我冰箱沒有了,我做菜基本上是看冰箱有什麼,我就動腦想想可以做什麼用掉食材不要浪費)
✔️調味料準備:蒜頭、薑片、蒜苗、辣椒、沙茶醬、米酒、蠔油、醬油膏、白胡椒、鹽、低筋麵粉
✔️先用蒜頭、薑片、白胡椒、鹽、米酒醃泡魚頭魚塊入味跟去腥
✔️將魚頭魚塊均勻裹上低筋麵粉下油鍋炸到金黃全熟
✔️在砂鍋裡加少許油,等鍋子熱後放入蒜頭、薑片、蒜苗、辣椒炒香
✔️加入一小部分白菜繼續拌炒
✔️加入沙茶醬、蠔油、醬油膏繼續拌炒到均勻
✔️鍋中加入滾水,接著鋪上所有白菜,蓋上鍋蓋小火悶煮15分鐘
✔️開鍋蓋加入魚塊魚頭,接著依序往周圍擺上豆腐、豆皮、黑木耳(我還加了蛤蠣加點鮮甜味),最後上頭灑上辣椒跟蔥段,蓋上鍋蓋繼續小火悶煮10-15分鐘
✔️開鍋蓋,下點調味增加風味,加入適量的鹽、白胡椒、米酒
✔️起鍋前,最後加一匙沙茶醬放在中間,砂鍋魚頭完成✨!!
/
原本只是不想浪費冰箱剩下的食材,所以動腦想著今天該煮什麼好?恰巧又是冷冷的天,於是靈機一動覺得砂鍋魚頭最適合啊!沒想到,就做出年菜了😆。
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前一晚退冰的豬絞肉,睡前跟許先生說明天吃『打拋豬』好不♥️說話算話,滿足他的期待,於是砂鍋魚頭旁立刻再準備一份泰式打拋豬飯,#他根本無心戒澱粉 🍚🍚🍚🥄。
食材不要浪費 在 范小貓揹著相機去流浪 Facebook 的精選貼文
天氣冷颼颼,吃鍋就對了
一提到楊梅的羊肉爐
位在消防局斜對面的這一間
大概無人不知無人不曉
未到開店時間就已經大排長龍
一個價位讓你羊肉爐吃到飽
羊大骨、羊膝、羊肚、羊腳筋
以及琳瑯滿目的火鍋料、蔬食
還有飲料、冰品、水果和甜點
無限量供應讓你吃好吃滿
切記!適量取用切勿浪費食材
https://ywayway.pixnet.net/blog/post/120800761
羊霸天下(楊梅總店)
地址:桃園市楊梅區新農街245巷23號
電話:03-4783292
#羊肉爐 #鍋物 #進補 #補冬
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#范小貓 #funxiaomao
食材不要浪費 在 JOU TV 朴梨 Youtube 的最佳解答
今天跟韓國朋友俞政一起來【兩餐】學習正宗吃法
之前在韓國生活很常吃...沒想到都吃錯了@@
04:50 影片裡作法的泡麵請在 03:24 炸物區拿取~
包裝好的泡麵是一般煮法在用的唷!
請大家珍惜食材~不要浪費^^
收看影片的你們有吃過兩餐嗎?
看完影片裡的正宗韓式吃法後
也可以留言分享你們是怎麼吃兩餐的唷~
*兩餐韓國年糕火鍋*
無限量吃到飽 全台分店
http://pesc.pw/JERNE
兩餐粉絲團
https://www.facebook.com/DookkiXiMen
*消費方式*
A. 299吃到飽基本方案
-成人$299/人
-兒童(110-130cm) $150/人
B. 399肉肉吃到飽方案
-成人$399/人
-兒童(110-130cm) $200/人
P.S. 另加10%清潔費
*兩餐全台分店*
[西門店]
電話:02-23119736
地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓
[新莊店]12/5開幕~
電話:02-89910102
地址:新北市新莊區幸福路736號B1
(JC park食尚廣場)
[忠孝店]
電話:02-87726617
地址:10688台北市大安區忠孝東路四段98號3樓
[板橋店]
電話:02-77230887
地址:新北市板橋區文化路一段437之3號2樓
[蘆洲店]
電話:02-28575008
地址:新北市三重區五華街282號4樓
[淡水店]
電話:02-26231235
地址:新北市淡水區中山路8號9樓
[基隆店]
電話:02-24260825
地址:基隆市中正區信一路177號6樓之A
[桃園店]
電話:03-2712567
地址:桃園市桃園區中正路47號2樓
[中壢店]
電話:03-4222511
地址:桃園市中壢區中正路51號4樓
[新竹店]
電話:03-6215097
地址:新竹市東區林森路2號2樓
[中友店]
電話:04-22251233
地址:台中市北區育才北路59號
[高雄店]
電話:07-2888588
地址:高雄市新興區中山一路263號
#兩餐 #韓式 #年糕火鍋 #吃到飽 #正宗吃法 #肉肉吃到飽
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食材不要浪費 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
MamaCook 無油煙薄餅機+厚蛋燒鍋
組合價1350元→ https://goo.gl/gypAkp
可麗餅
材料
A
全蛋 100公克 \ egg 100g
細砂糖 60公克 \ sugar 60g
鹽 2公克 \ salt 2g
B
牛奶 110公克 \ milk 110g
水 110公克 \ water 110g
C
低筋麵粉 200公克 \ low gluten flour 200g
太白粉 10公克 \ potato starch 10g
D
融化奶油 30公克 \ butter 30g
作法
[拌麵糊]
1.蛋和細砂糖、鹽一起攪拌均勻,再放入牛奶和水,拌勻。
2.接著放入過篩後的低筋麵粉和太白粉拌勻。
3.加入融化奶油拌勻成麵糊,靜置60分鐘。 (麵糊靜置可讓材料融合更均勻)
[煎餅皮]
4.薄餅機預熱後,沾適量麵糊,烘烤至邊緣捲起、成金黃酥脆狀,取下即成可麗餅麵皮。
[鋪餡料]
5.自由鋪上喜歡的餡料(水果、鮮奶油⋯)
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
食材不要浪費 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
🍳近期便當課程:https://bit.ly/2TpS7oa
常常有人問昆布高湯煮好後的昆布該怎麼辦?我通常都會拿來煮飯喔,今天這個飯就是一個例子,食材不要浪費可以好好利用☝️。
我個人喜愛土鍋炊飯勝於鑄鐵鍋炊飯,也許是因為鍋具的關係?總覺得米吃起來更有味道更香,好想買個厲害的土鍋啊,大家有推薦的嗎?
《文蛤昆布炊飯》(請按右下角HD)
🍄文蛤我是在全聯買的熟文蛤,在海鮮和魚類冰櫃那可以找到。
🍄昆布高湯作法:https://youtu.be/Y9cYlZq4GD0
🍄有時候我會加醬油和味霖,這次只有加鹽。
🍄米要泡至少30分鐘至1小時。
🍄先用中火煮15分鐘,然後開大火煮15秒,關火後悶20分鐘就完成了。
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #作法 #食譜 #炊飯 #土鍋 #土鍋炊飯 #昆布 #昆布高湯
食材不要浪費 在 #珍惜食物別浪費 - Explore | Facebook 的推薦與評價
因此,國璋在《世界糧食日》的這一天呼籲大家要珍惜食物, 不要浪費 ;健康的飲食,也讓身體更好,環境更環保。… مزید دیکھیں. 2. لائک کریں. کمنٹ کریں. شیئر کریں ... ... <看更多>
食材不要浪費 在 寶貝大智能第三十一集-不浪費食物 - YouTube 的推薦與評價
單元(八大智能)—— 教學目標:1. 不浪費 食物(內省)——知道要珍惜食物、認識食物的來源和價值2.蔬果長在那兒2(自然觀察)——認識各種蔬果名稱與蔬果 ... ... <看更多>