親愛的大家晚安啊～今天我真的是好想睡，然而但是要上課啊，還是爬了起來。
一打開門看到我的室友穿著白襯衫黑西裝褲要上班了，我好像看到我弟弟啊哈哈－－做銀行、會計、金融的真不容易，
每天都要老實地穿著正裝去上班欸...
我的室友是一位90年的東北人，人很好，剛從臺灣回來，給我捎了一袋「維格鳳梨酥」－－拜他所賜我又吃到鳳梨酥了，感謝！
話說...好像大家從臺灣回來都會帶鳳梨酥欸？這些年來我聽過大家帶的比較多的有「維格」、「黎記」、「微熱山丘」，我自己帶「順成鳳梨酥」、「玉珍齋」。
你問我口味嘛...我覺得
1.臺北「順成蛋糕」：
最好吃的是桂圓蛋糕，但是保質期非常短、體積較大還怕壓，只能帶給身邊很少數的人。
2.鹿港「玉珍齋」：
我媽媽是鹿港人，我從小看這家店到大，很有感情。
從我懂事以來每年看媽媽大包小包買一堆點心回北部，所以我長大也會跟著媽媽買一樣的東西...但是啊我覺得傳統點心「杏仁荖」太黏牙了，我就喜歡那些入口即化的小糕點兒！
它的鳳梨酥老版包裝很有韻味，我覺得還滿適合送長輩的－－特別是上海人！（我被稱讚過哈哈）
3.曾經的網紅「微熱山丘」：
鳳梨酥實在太甜了，我吃一口可以配半杯牛奶或一塊麵包...非常適合喜好甜口的人，還真有鳳梨纖維在裡面。
好吧～～你從這裡就能看出我很少吃鳳梨酥，我就不好這口...
說來慚愧，我作為一個臺灣人，這幾年吃的鳳梨酥，都是大陸朋友去臺灣玩帶回來的伴手禮。我自己在臺灣住的時候，從來沒想買過鳳梨酥欸嘿嘿嘿...
我在臺灣好像要嘛吃家裡、要嘛在外面都吃我喜歡吃的比如說蚵仔麵線，不太愛吃甜的糕點－－甜齁齁的我不行啊>__<
如果硬要說臺灣的糕點類，我喜歡吃不那麽甜的芋泥蛋糕、綠豆糕之類的甜點。（但其實我就很少吃糕點啊哈哈）
ps.今天是大陸的六一兒童節，大家兒童節快樂！
順成鳳梨酥 在 [食記] 台北順成蛋糕士林店冠軍土鳳梨酥- 精華區CAFENCAKE 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FFrNS0b ]
作者: melcris (Dita Cris) 看板: Food
標題: [食記] 台北 順成蛋糕士林店 冠軍土鳳梨酥
時間: Sat Feb 18 15:40:08 2012
消費時間：2012/2月
圖文並茂網誌：
https://www.wretch.cc/blog/melcris1709/21145998
士林店 台北市士林區中正路229號（士林捷運站旁）
TEL：02-2881 -0581
繼上回的日出土鳳梨酥吃完之後，
我媽嘴饞之際在台北尋找可以媲美的替代品。
聽說順成蛋糕的土鳳梨酥獲得冠軍，
因此就買了一盒回來。
盒子上寫著"獲得台北市政府鳳梨酥節冠軍"，
這就拆開來看看內容如何。
打開後發現體積比一般鳳梨酥大也厚得多，
這也許是得獎的關鍵（俗夠大碗？）。
咬下去之後裡面滿滿的鳳梨醬內餡，
還充滿了纖維。
關於吃鳳梨酥充滿「纖維」的口感，
也許是許多人追求的，
這也代表內餡的製作不是使用市售鳳梨醬。
不過纖維這件事對我來說，其實沒什麼吸引力，
反而過多又甜的口味，讓我吃不到半個就膩了。
餅皮的部分，從剖面也可以看到，
屬於薄的類型，
但我喜歡的鳳梨酥是皮厚而香，
我覺得順成的冠軍鳳梨酥都沒達到我的標準，
不過我猜想他會獲得冠軍的原因，
是因為內餡料多實在，又剛好評審都是喜歡內餡多於皮的人吧！
總之，吃了半個下來立刻勝負明朗，
還是日出土鳳梨酥大勝！
不過這款鳳梨酥並不糟啦！
如果喜歡吃多內餡又愛纖維口感的，
可以試試看順成的產品。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.158.168
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: melcris (112.104.158.168), 時間: 02/18/2012 15:41:14
... <看更多>