清冰箱系列之
韓式辣炒豬肉蓋飯
韓式辣炒豬肉蓋飯 在 3c奶爸史丹利 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook，也在其Youtube影片中提到，將豬肉片及配料預先加入韓式辣醬、蜜糖及辣椒粉等醃，直接下鍋炒熟就可以上碟，簡單之餘非常惹味！ 材料 豬肉片 300克 白飯 2碗 洋蔥 1/2個 杏鮑菇 2隻 蔥(切段) 1棵 韓式辣醬 3湯匙 蜜糖 3湯匙 蒜蓉 2湯匙 生抽 2湯匙 蠔油 1湯匙 米酒 1湯匙 韓式紅辣椒粉 1湯匙 薑蓉...
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韓式辣炒豬肉蓋飯 在 Facebook 的最佳解答
端午節大家都有乖乖在家嗎？每天吃幾餐沒關係，不要照鏡子就不會受到驚嚇😆
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韓式辣炒豬肉蓋飯 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【韓式辣炒豬肉蓋飯】
烹飪時間: 30分鐘
一般食材
豬肉片 300 克
白飯 2 碗
洋蔥 1/2 個
杏鮑菇 2 隻
蔥(切段) 1 棵
韓式辣醬 3 湯匙
蜜糖 3 湯匙
蒜蓉 2 茶匙
生抽 2 湯匙
蠔油 1 茶匙
米酒 1 湯匙
韓式紅辣椒粉 1 湯匙
薑蓉 1/2 湯匙
胡椒粉 適量
麻油 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
1. 將洋蔥切絲，杏鮑菇切片。
2. 豬肉片、洋蔥及杏鮑菇用韓式辣醬、蜜糖、生抽、蠔油、米酒、韓式紅辣椒粉、胡椒粉、蒜蓉及薑蓉醃15分鐘。
3. 用中火燒熱鍋，加少許油，加入豬肉片、洋蔥及杏鮑菇炒熟。
4. 加入蔥段及麻油炒勻，放上飯面，灑上白芝麻，即成。
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將豬肉片及配料預先加入韓式辣醬、蜜糖及辣椒粉等醃，直接下鍋炒熟就可以上碟，簡單之餘非常惹味！
材料
豬肉片 300克
白飯 2碗
洋蔥 1/2個
杏鮑菇 2隻
蔥(切段) 1棵
韓式辣醬 3湯匙
蜜糖 3湯匙
蒜蓉 2湯匙
生抽 2湯匙
蠔油 1湯匙
米酒 1湯匙
韓式紅辣椒粉 1湯匙
薑蓉 1/2湯匙
胡椒粉 適量
麻油 適量
白芝麻 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/95541/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/95541/index.html
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