尋晚睇唔睇到又大又圓嘅月亮呀
今年人少少
唔使煮太多餸
煮得舒服
氣炸乳鴿
粉絲蝦煲
韓式涼拌萵筍
咖哩炸豬扒
蒜蓉炒生菜
花膠雞腳湯
#煮洗一腳踢請舉手🙋
#中秋節晚飯 #做節飯
#其實食飽飯係食唔到月餅
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲! 將雞胸蒸熟、刨絲,冷藏可以保存3天,冷凍可以放一個月左右,吃的時候退冰,拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等,都非常方便! ▪️延伸觀看|關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuni...
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韓式涼拌生菜 在 Facebook 的最佳解答
更多美食照片 🔍ig: love_yum_food
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📌八色烤肉 x nikobakery日香高級吐司
🥩2021中秋最香聯名套餐 $1880
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🥢韓式小菜
🥙涼拌蔬菜
🍲魚板海鮮大醬湯/泡菜豬肉鍋/豬肉年糕鍋 3選1
🍽海鮮煎餅/辣炒年糕/韓式炸雞翅 3選1
🍖八色烤肉
🦐鹽烤奶油草蝦
🥠奶油菇菇拼盤
🥩醬淋牛五花
🧄水梨蒜香牛肋條
🥗包肉生菜組合
🍚紫菜香油飯
🥄烤肉沾醬
🍡煉乳烤年糕
🍞半條日香吐司
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✨這次八色烤肉和#日香吐司 聯名
推出中秋節限定的#韓式烤肉 搭配#日式吐司 組合❤️
只有台北忠孝門市&台中中友門市有提供預購喔
限量50組!!
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8種不同口味的厚切豬五花
👉#人蔘 #紅酒 #大蒜 #松葉 #花草 #咖喱 #大醬 #辣椒醬
生菜包著肉、辣豆芽和泡菜一起吃!
整個很爽口
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#大醬湯 有放不少蛤蜊~還有螃蟹🦀️
湯頭微微辣且不死鹹
還可以加年糕一起煮
或是單煎搭配煉乳當甜點
整體份量4個人吃很夠!😋
一個人算下來不到$500
整個很超值啊啊啊
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❗️即日起至9/21
👉
🏠地址:台中中友百貨 C 棟 8 樓
📞電話:04-2229-8520
⏰營業時間:(平日)11:00~14:30、17:00~21:00;(假日)11:00~21:00
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#八色烤肉#2021中秋最香聯名套餐#中秋烤肉
#限量聯名#nikobakery日香高級吐司
韓式涼拌生菜 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
想吃韓式料理不用出國就可以吃到!
台北韓式料理推薦饗韓食尚韓食~
可以讓你免費體驗韓服跟品嚐美食😋
最棒的是,三種小菜還可以免費續到飽喔👏🏻
三種小菜有泡菜、涼拌乾絲、白蘿蔔~
這麼吸引人的餐廳,趕快找姐妹們吃一波🔥
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饗韓食尚韓食位在台北東區,
店家的裝潢設計非常新穎漂亮、超級時尚
裡面的座位數很多,還有霓虹燈閃爍,好有情調呀!
有如置身在韓國的餐廳一樣,
來這裡約會聊天、朋友聚餐,度過浪漫愉快的一天☺️
餐點的菜色很多元,還有套餐可以選擇,
如果想要吃其他菜色也可以單點喔!
今天Kitty要跟你們分享就是二人的分享餐啦😍
可以依照喜好的口味來搭配不同的餐點~
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📍二人分享餐-1288元
✨饗韓炸雞(歐嬤嬤)
超級特別的歐嬤嬤炸雞,不管是誰都會愛上的口味!
外皮炸的酥脆、肉質很軟嫩,炸雞也有不同部位~
還有撒上脆片,酸甜的醬汁吃起來超級過癮🥳
而且還要搭配小塊的炸年糕, Q彈有勁讓人超喜歡💕
✨咕嚕咕嚕辣炒豬
吃韓式料理必吃的辣炒豬,辣中帶甜十分入味
上面還有灑著白芝麻,又想又迷人☺️
包上生菜、洋蔥之後,有如來到韓國一樣!
這個醬料很辣很好吃,配上白飯也很對味~
✨辣炒年糕
超級喜歡這個辣炒年糕,一定要加上起司喔!
吃起來非常有嚼勁,趁熱吃起司味超濃郁呀🥰
口味非常道地,辣度適中,越吃越上癮😋
✨甜點:布朗尼/提拉米蘇(+49元)
(甜點會隨著季節做更換喔!)
甜點的口味甜而不膩,飯後來一個甜點超級療癒~
布朗尼上還有搭配著餅乾,吃起來鬆軟綿密☺️
✨飲品:茫茫DER/饗饗鮮奶茶
茫茫DER是清涼解渴的芒果冰沙,
上面還有加上奶霜,喝起來超級消暑,超推這個👍🏻
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台北韓式料理推薦饗韓食尚韓食,
來到這裡可以享受到道地的韓式風味,
氣氛也是十分優美、舒適,記得要提前訂位唷!
讓你感受到不一樣的美味,就在饗韓食尚韓食💗
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📍饗韓食尚韓食
✨電話:02 2731 5554
✨地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號
✨營業時間:週一至週日 11:30-14:30 / 17:30-22:00
✨交通:忠孝敦化捷運站3號出口步行5分鐘
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韓式涼拌生菜 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲!
將雞胸蒸熟、刨絲,冷藏可以保存3天,冷凍可以放一個月左右,吃的時候退冰,拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等,都非常方便!
▪️延伸觀看|關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
▪️食譜|三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整!
【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖
【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜
【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜
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韓式涼拌生菜 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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韓式涼拌生菜 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
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今次去咗旺角「OPPA韓國燒肉店」,依加1月有「$308 OPPA飯聚餐」,套餐包括2人份牛五花、牛排骨、帶子、五花腩、雞翼,仲有提供泡菜、前菜、生菜、爐邊蛋、醬料以及凍麥茶!套餐無需加一收費,可以堂食或外賣,等我哋試下質素如何啦~
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加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
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?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
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---推薦影片---
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#韓式烤肉 #韓燒 #旺角
韓式涼拌生菜 在 東大門女王kk - 韓式辣拌生菜-洪尚宮的御膳房大家 ... - Facebook 的推薦與評價
韓式 辣拌生菜-洪尚宮的御膳房大家ㄧ定跟我有相同的經驗每次到costco買蘿美 ... 足夠了(冰箱如果還有剩紅蘿蔔、蘋果、水梨都可以隨意切一點一起涼拌). ... <看更多>
韓式涼拌生菜 在 韓式涼拌黃豆芽(十分鐘快速上菜) by 花媽甜心派 - Pinterest 的推薦與評價
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韓式涼拌生菜 在 [心得] 韓式烤肉& 解膩用生菜包肉小菜作法- 看板cookclub 的推薦與評價
有圖網誌版:https://rufiw.blogspot.tw/2015/09/blog-post_20.html
上次整理了韓式料理必備調味料,獲得身邊朋友和網路上很多的迴響。
下周就是中秋節了,剛好又有連假,應該很多人會烤好幾攤吧?
自從到韓國吃過生菜包肉後,覺得只要吃烤肉就要配著生菜和小菜一起吃才不會膩,
所以分享一下我們家比較常見的幾樣小菜,以下將作法由簡單到繁複依序介紹。
這些小菜平常就可以準備在冰箱裡,吃飯時也可以拿來配。
或是烤肉最後沒吃完的話,煮一鍋飯把剩下的肉、小菜和生菜放進去做成拌飯吃也不錯,
做成拌飯的話加上荷包蛋和韓國海苔美味會更升級喔!
白菜泡菜
挑選喜歡的泡菜牌子購買,最好是不要發酵太久偏酸的比較適合,
我們家習慣購買宗家府的泡菜。
剝皮辣椒
某天意外的發現剝皮辣椒很適合一起包著吃,推薦給大家試試看。
蒜片
剝一顆蒜頭,小心的切成蒜片,就可以包起來吃了。
如果不喜歡蒜頭辛辣的滋味可以切薄一點,配著肉吃會很好吃!
小黃瓜條
挑選新鮮清脆的小黃瓜,去頭去尾縱切成六等分,再切成適當長度。
小黃瓜清新的滋味十分解膩,可以放在旁邊當小黃瓜沙拉或是包著一起吃都很適合。
涼拌蔥絲
將新鮮的蔥以叉子劃開成蔥絲後,泡在水裡並剪成適當長度。
準備涼拌調味料:醬油、醋、糖、辣椒粉和蒜泥拌勻後,再將將蔥絲加入拌勻,
調味料的比例我大約是醬油:醋=2:1,這時候吃起來會像醋醬油,
我覺得酸一點比較解膩。然後加入大概半湯匙的糖,
一湯匙多一點的辣椒粉和一湯匙的蒜泥,這時候拌勻應該會是稠稠的醬料狀,
如果太稀的話,可再多加點辣椒粉和蒜泥,和蔥絲一起拌好後記得淋上一點麻油。
涼拌洋蔥絲
將洋蔥切薄絲,或用刨片器切絲,泡冰水以去除辛辣味後,
加入上述涼拌蔥絲的調味料拌勻即可。
洋蔥泡菜 (醃洋蔥)
在韓國吃煎餅的話都會配著洋蔥泡菜一起吃比較解膩,我覺得加入生菜包肉裡也很好吃。
水:醬油:醋:糖=2:1:1:1,煮開後試一下味道,覺得還可以的話,
就趁熱倒入切好的洋蔥塊中,這樣可以減少浸泡入味所需的時間,
洋蔥也還是脆脆的喔!泡越久洋蔥的辛辣味會越少,前一晚做隔天就可以吃了。
醃蘿蔔片(糖醋口味、炸雞蘿蔔)
白蘿蔔切薄片或用刨片器切片,越薄越容易入味,
糖:醋:水=1:1:1的方式煮開後放涼,加入白蘿蔔中浸泡醃漬一晚,
或是買萬能醋直接倒入蘿蔔中即可,隔天就可以吃了。
在韓國切片蘿蔔通常拿來包烤肉吃,而切丁的蘿蔔通常拿來配炸雞吃。
如果是用萬能醋的話,蘿蔔切薄片或切丁後,加入三分之一體積的萬能醋,
室溫浸泡半天後將醋倒出來,白蘿蔔放入冰箱冷藏,
倒出來的萬能醋可以再醃一至兩次,白蘿蔔若一直泡著的話會越來越酸,
同樣的方法也可以用來醃洋蔥或小黃瓜。
蘿蔔乾
這個是去年自己用白玉蘿蔔醃的,某天忽然拿出來配,發現也很搭。
要有點濕濕的醃蘿蔔乾,不是乾乾的菜脯喔,如果家裡有合適的蘿蔔乾也可以試試看!
其他:青辣椒、芹菜等可以生吃的蔬菜都可以試著包看看喔!
都準備好了的話,就可以買包綜合生菜,準備來烤肉囉!
家裡平常想吃的話可以用烤箱烤、或是用平底鍋煎,
等肉表面金黃且內部也熟了之後,再用剪刀或是刀子切片,搭配生菜和小菜一起吃。
這就是我們家的韓式烤肉,生菜包肉。
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