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【比雪媚娘更好吃！低卡咖啡椰子味白玉卷！】
白玉卷在马来西亚是不是比较难买？不如自己做一个懒人版的白玉卷吧！一个才80大卡！在减肥的姐妹也能放心吃，不用面粉不用糖也能做出糯叽叽的口感！而且还不用烤箱不用磨具，手残党也能做啦！
食材：蛋糕，低脂奶酪，咖啡粉，椰子粉6g，洋车粉3g，椰奶50g，咖啡液10g
蛋糕体步骤：
1.把蛋糕切成片状
2.低脂奶酪加咖啡粉拌好
3.将拌好的咖啡奶酪夹在蛋糕中央
4.冷藏定型
外皮步骤：
1.将椰子粉和洋车粉搅合
2.加入椰奶和咖啡搅拌均匀变成团
3.微波炉加热1-2分钟
4.擀成长条后把冷藏的蛋糕体放上去，将多余的部分切掉包起来
5.完成！
图源：小红书@肆柒.
（若有侵权，请告知！谢谢！）
近期超火甜品雪媚娘！西瓜形状的你一定没见过！😱
最近雪媚娘的风气太大了，人人一手雪媚娘！😆但是普遍的雪媚娘都是圆形的，但大家可以尝试自制西瓜形状的雪媚娘。马来西亚四季夏天，最适合这种冰冰凉凉的小甜品！虽然做法有点困难，但是做成的时候成就感肯定会暴增！🥰
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食材准备（6粒）：
水磨糯米粉130g、玉米淀粉30g、牛奶210g、砂糖30g、黄油20g、红色素、抹茶粉、
西瓜奶冻：西瓜汁120g、奶油奶酪30g、砂糖15g、牛奶50g、吉利丁片5g、
冰酪奶油：奶油奶酪50g、砂糖20g、淡奶油200g
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图源：小红书@ 吃不饱同学、小红书 @土豆饭饭
（如有侵权，请告知谢谢！）
#雪莓娘 #雪媚娘
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
食譜點圖片-->
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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
這次來的這家店，去到門口的時候我以為來錯地方，因為這裏就是一間廟啊！
怎麽想到，在這間廟裏，竟然隱藏著這一家叫海孖寶的檔口
如果你問我說他們有些什麽東西吃，我只能說
什麽都有的吃，只要你在Pasar malam裏吃到的東西
這裏幾乎都有，我大概列出一些
#臭豆腐
#炸雞排
#泰國豬肉串
#奶茶
#鹵肉飯
#地瓜球
#麻辣香鍋
#零食
#雪媚娘
#啦啦煎
以上的只是這裏的一小部分東西而已，其實他們還有很多東西等你們自己來發掘
吃得飽吃不飽的這裏都有，只要你們嘴巴癢，想吃些吃爽的東西，這裏一定能滿足得到你們！！
快點擊影片來看看吧~~~喜歡的話記得分享留言按贊哦~~~
海孖寶FB：
https://www.facebook.com/%E6%B5%B7%E5%AD%96%E5%AE%9D%E5%86%B7%E5%86%BB%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E7%9B%B4%E6%92%AD%E5%B1%8B-103013241480080
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海孖寶冷凍海鮮直播屋
No.1944,jalan jinjang aman 5,jinjang utara 52000 kl. 52000 Kuala Lumpur, Malaysia
營業時間：1:00PM-3:00AM
電話號碼：014-362 9064
#海孖寶 #零食 #北西八地 #busybodychannel #snack #臭婆娘 #臭豆腐 #美食
#探店 #宵夜 #覓食 #supper #雞排 #stinky tofu #foodie #kepong #增江 #jinjang
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#糯米粉
今天給大家分享的是糯米粉和雞蛋好吃的做法，需要準備：糯米粉，玉米澱粉，白糖，玉米油，純牛奶，食用油，雞蛋，紅蜜豆。這樣做出來的雪媚娘，口感豐富，軟糯香甜，冷藏過後口感更好，乾淨衛生，孩子的最愛。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
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【猪肉，五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类，可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
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【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
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【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类，超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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