✨✨跨境『食』在有意思 ✨✨
e特務🕵️♂️今天帶大家來到本月跨境美食的第一站--馬來西亞,近年來馬來西亞人喜歡到臺灣旅遊,來臺求學人數增加,相較其他東協國家更熟悉臺灣的美食,讓我們進一步了解馬來人的飲食跟我們有甚麼不一樣呢!
《聞香下馬 食在多元》 馬來西亞人吃甚麼❓
馬來西亞是個多元族群融合的國家,包含馬來人、中國系移民、印度系移名、阿拉伯人等各種族群,因此他們的飲食文化以及食材受到多元種族融合而形成獨特的滋味!🍽
馬來西亞華人佔馬國人口1/4,因此馬來西亞料理受到中國菜的影響很深,其中又以閩南、廣東為主要;印度人及阿拉伯人喜歡用各種香辛料,如檸檬草、薑、咖喱葉和孜然等,也常出現在馬來西亞的料理中。另一方面,馬來人經常使用辣椒入菜,但同時很多料理也都有放糖,非常喜歡吃甜的食物。🍭🧁🍬
由此可知,馬來西亞人的飲食文化走的是重口味路線🌶🌶,又酸又辣、又甜又鹹,非常適合同樣具多元風味的臺灣食品作為進軍東南亞的首站,吸引馬來西亞消費者的味蕾!
根據許多在臺灣的馬來西亞人分享,每當他們帶臺灣食品回鄉時,總是有非常多「代購清單」📃,其中,臺灣的糕餅通常都是「指定商品」,例如太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖等,雖然馬來西亞當地都有類似商品,但臺灣口味仍受到熱烈的喜愛喔!另外比較特別的,就是臺灣各種口味的泡麵🍜(臺灣泡麵真的是舉世聞名~~~~的好吃啊!)!還有還有,臺灣的啤酒、臺灣米、臺灣茶葉,也都是經常榜上有名的臺灣代購食品唷!
只是由於馬來西亞主要為穆斯林國家,雖然政府允許豬肉、螃蟹和酒精類飲料等非清真食品在各大超級市場或菜市場等售賣,但如果真的要販售食品至馬來西亞,並且希望穆斯林消費者也能享用時,產品的內容物都需要注意,最好能取得清真認證,會更受到馬來西亞廣大的穆斯林市場歡迎喔!🎊🎊🎊
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解鎖沙烏地阿拉伯🇸🇦血檢報告~~😆
每次海外諮詢的過程都可以趁機了解當地的風俗民情、醫療文化跟習慣、就醫的價格、便利性等等,非常的有趣。
目前已看遍 #13個國家的血檢報告,有時會好奇研究習慣使用的單位,還有各種不同語言的豆漿豆腐營養標示,除了亞洲國家例如日本不會出現英文外,幾乎其他國家包括歐洲的食品標示,都會當地的語言跟英文並行(所以標示會落落等的看到眼花😵💫)。
因著各地不同的風俗民情,或是個人成長的經歷,越能聽到各式各樣神奇的減肥史跟方式,還有聽到不同的減肥產品相關直銷公司(今天又多收集一個主打蘆薈汁的Forever XXX),跟減肥和復胖的情形,這些都是很珍貴的經驗。
因為「4+2R代謝飲食法」的關係,讓我能夠認識到這些散佈世界各個國家的華人朋友,並且幫助遠在數千公里以外的過重或肥胖者變得更健康,想想真的是非常奇妙的緣分🥰
#很驚訝原來海外的讀者那麼多
#有一種緣分叫做對健康的渴望
#地球村🌍
#用4加2r代謝飲食法從台灣跟世界接軌
阿拉伯飲食文化 在 台北旅遊網 Facebook 的最佳解答
#看仔細回答送限量悠遊卡
#2021臺北開齋節歡慶活動
開齋節(Eid al-Fitr)的意思就是結束禁食的節慶。穆斯林在開齋節來臨前,有長達一個月的齋戒期,白天不能進食、飲水,並且停止娛樂,以示虔誠。在齋戒期間,穆斯林重新歸零追求內心平靜,而開齋節當天則象徵著洗淨與重生,代表全新的開始,如同華人的新年,大家團聚祝賀、分享美食。
今年因疫情趨緩,在兼顧防疫與節慶習俗之下,「2021臺北開齋節歡慶活動」將於5月16日在大安森林公園登場,活動分為三大區塊:露天舞台表演、清真市集與文化體驗,並首創「草地電影院」與「歡樂麥克風」主題活動。
露天舞台區,除開場薩滿舞表演外,藝人卡司包含:印尼華裔歌手胡利基、移工樂團@JayaUniband 、印尼國際歌手2R-Rizki & Ridho。其中,@2R - Rizki Ridho 是當紅的印尼雙胞胎年輕雙人組,在IG上擁有超高人氣,雖然因疫情緣故,無法來台,但活動當天他們將透過大螢幕帶領台灣歌迷一起同歡。
❗五感體驗穆斯林文化 近距離彈奏烏德琴、學習薰香知識❗
儘管配合防疫,今年清真市集取消飲食攤,仍有多達二十個攤位可供民眾了解穆斯林日常生活用品,如:阿拉伯香精、化妝品等;現場還有穆斯林頭巾、阿拉伯書法、烏德琴教學、薰香小教室、穆斯林相關書籍等五項沉浸式體驗活動。值得一提的是,烏德琴與薰香小教室都是今年首創的體驗活動;烏德琴有「中東樂器之王」之稱;藉由專業樂手的演奏,民眾可以聆賞富有伊斯蘭文化的音樂,而「薰香小教室」則有老師解說阿拉伯進口的精油與薰香,還能現場進行抹香體驗。
❗首創「草地電影院」、「歡樂麥克風」 歡快氛圍漫綠地❗
今年活動也安排「草地電影院」與「歡樂麥克風」活動,上午邀請民眾坐在大安森林公園的草地上,輕鬆享受印尼喜劇電影;下午則搖身一變成為露天KTV,提供印尼文歌曲點播,希望參與的民眾能找到自己的拿手歌,化身歌王歌后,暢快歡唱。
期待透過草地電影院、歡樂麥克風、清真市集等文化體驗活動,讓市民能更認識穆斯林文化,並且體驗你所未見的台北風貌!
👁為配合防疫措施,參加活動請戴口罩,並保持安全社交距離,活動採實聯(名)制,請出示台北通QRCODE、身分證或居留證!
活動網站連結:https://www.travel.taipei/zh-tw/event-calendar/details/25296
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