📷一群美旅記者的釀梅酒時間
昨日從台東關山的電光社區,獨力搬了35公斤現採的胭脂梅回台北,就是為了今日和好友們一起釀梅酒、做梅醋。
做梅酒前要先用高粱酒幫梅子擦澡殺菌,還要挑蒂頭、秤重分裝,但這群浮誇的美旅記者抵達妮姐家的第一件事是開始擺拍,先幫梅子拍形象照😆
拍爽後,開始精細的釀酒過程,梅子、米酒頭、細冰糖的比例是1:1:0.6,為了催化「梅酒產銷班」女工們的工作情緒,現場以數首經典台語老歌烘托氣氛,不時穿插葷素八卦,笑得東倒西歪的女工們工作表現可圈可點。
期待一年後梅酒釀成,日後退休時可一起來賣梅酒。
#梅子來自臺東縣關山鎮電光社區
Photo by 我自己和細腿男 / 旅行.攝影.生活
關山鎮 托 在 黃子佼 Facebook 的最讚貼文
!延續!
每次策展展完後我都思考
然後呢?怎麼讓作品延續
和左腦創意合作新光三越
元宵燈節多年以來默契佳
這幾年我們做了一個決定
在元宵前後香堤大道展完
再上網義賣後的其他作品
扣除百貨本身的典藏需求
捐給有意願收留的好地方
讓藝術之光蔓延無限伸展
今年疫情帶來了各種困擾
作品全取消中南部的巡迴
義賣時當然也未必能秒殺
但創作者全都能共體時艱
也接受創作下偏鄉的提案
讓它們的美學可四處扎根
感謝以下藝術家與創作人
從義務參與再到樂意捐贈
感謝各機關學校惜物愛物
讓美感教育可以分散資源
不只蛋黃區而是共享並存
謝謝新光三越全額的支持
疫情期間百貨業辛苦煎熬
仍願與我們一起實踐理念
這樣的企業我要起立鼓掌
藝術家王建揚
鼠不盡的幸福
台東大武國小
藝術家設計師王宗欣 (Cowper Wang)
鼠願望
台東大武國小
藝術家李承道
錢屬於你
@台東初來國小
藝術家策展人陸蓉之 (Viki Lulu)
橫貫公路鼠
台東新生國小
藝術家林俊良
蠟筆裡的小金鼠
關山鎮托兒所
時尚品牌設計師周裕穎
龐克鼠霸
育成蕃薯藤_忠孝庇護工場
#新光三越鼠年燈節
黃子佼
關山鎮 托 在 看見世界天氣晴 Facebook 的最佳解答
台灣的健保應該要給這種人用,謝謝葛修女為台灣人所付出的ㄧ切,謝謝妳奉獻一生照顧著台灣人,熱愛這塊土地,台灣人永遠感激你。
不想變成台灣人的負擔, 8旬葛修女返鄉,瑞士籍修女葛玉霞在台東偏鄉奉獻50年,她自覺年邁,無力再服務台灣人,決定回到家鄉瑞士。
「謝謝台灣人願意讓我照顧,我真的很愛台灣......」1965年,年僅32歲的葛玉霞修女,來到台灣。
她畢業於瑞士天主教護校,畢業後就在天主教醫院擔任護士。年輕的葛修女受到身為修女的阿姨感召,也在照護病人時得到啟示,因此決定獻身成為修女,一生奉獻天主。
葛修女在瑞士醫院服務時,聽說台灣醫護人力不足,許多人沒辦法得到妥善照顧,她向上帝禱告:「希望有機會到台灣服務。」主動請調到她從沒來過的台灣。那時她搭乘了三個月的貨輪才到台灣,葛修女最後落腳於台東關山的聖十字架診所,擔任門診醫師助理士。
50多年前,東部的醫療資源非常缺乏,診所常常沒有醫生,沒有醫生要怎麼辦呢?「具有護理專業知識與訓練的葛修女,成為在第一線看診的『醫師』」,一肩擔起照護偏鄉民眾的重擔。
台東人印象中的「葛修女」,是「溫柔」、「微笑」和「親切」;但是照護病人時,卻又非常謹慎仔細,一點都不馬虎。
當時大家的環境都不好,來這裡看病只收5元、10元,家境不好,完全不收費。如果行動不便,不能前來看病,葛修女不只在診間裡,她和其他修女們會騎著摩托車奔馳在花東縱谷,到宅訪視沒有辦法來看病的病人。
修女的足跡,遍及了台東關山鎮附近的原鄉部落,包括紅石、崁頂、海端和池上等。
而後葛修女被轉調到台東靠海的成功,到了這裡,她的「轄區」更大了。海岸山脈和狹長的海岸線都是葛修女的「轄區」,遍及台東成功、馬蘭、長濱、小港、樟原、白守蓮、嘉平、美山和芝田等地。
只要病人有需要,葛修女義不容辭、風雨無阻地探視病人。數十年如一日,騎著老爺機車、身穿白色工作會服的她,白色頭巾隨風飄逸,遠看就像是一隻「白蝴蝶」般,飛舞在海岸山脈。
有一位台東小女孩叫做盧葦,小時候半夜生病,鄉下沒醫院啊,更沒有兒科急診。爸爸媽媽好著急,趕緊抱著盧葦到修女會診療所。大半夜的,葛修女二話不說,起身看診,檢查後發現盧葦得的是急性中耳炎,葛修女即時治好了盧葦。
女孩長大後,留學奧地利,學的是音樂。學成返鄉之後,她在故鄉開了第一場演奏會,自創曲「白蝴蝶」,就是形容葛修女騎車時飛揚的白頭巾,遠看就如一隻翩翩起舞的「白蝴蝶」,女孩要把曲子獻給葛玉霞修女,感謝她一直守護著台東的偏鄉。
為什麼不留在台灣?」台東人不捨地問。
「我不想麻煩你們。我要回瑞士去,我們的教會有替我們這些年老的修女準備一群年輕的護理人員可以照顧我們。但現在要離開你們,我心裡會很不捨。」葛修女這麼說。
謝謝葛修女!」我們感謝葛修女年輕就離鄉背井,來到台灣的偏鄉,無私奉獻50年,照顧最需要照顧的老弱病殘;等到滿頭白髮,需要人照顧時,台灣人實在太慚愧,沒能在您需要人照顧的時候,回報您對台灣的恩情。
只能隔海遙祝葛玉霞修女,身體健康,度過快樂的老年生活!
內文:https://www.peoplenews.tw/news/8f62e3fa-3a59-4c09-9773-111378faab5c