這個週末就是中秋連假了~
在開心慶祝之餘也別忘了遵守防疫規定喔!
防疫期間應景烤個肉也是必須的!
但也不是每個人家都有合適生火烤肉的地方,
如果你又剛好害怕生火生得灰頭土臉、
滿屋子搞得油煙味散不去~😩
其實只要一台插電型的烤盤就可以避免這些惱人的問題。
momo獨售的 #象印 #分離式雙烤盤鐵板燒烤組 EA-KEF20
是我的首推之選~
裡面附有兩種烤盤:傾斜溝槽式烤盤、深型烤盤,
鈦陶瓷塗層不易沾黏外,烤盤和本體保護盤都可以直接水洗,
烤肉吃膩時,可以隨意變換烤盤,
煎、炒、煮、烤、燉讓居家烤肉輕鬆又多變~
傾斜溝槽式烤盤貼心的傾斜設計可以讓多餘的油脂集中在溝槽裡,
讓燒肉🥩吃起來不會太油膩~
蔬菜類🥦也可以沾點肉的油脂下去烤,
不會太乾、而且烤起來更香~
比較會生水的海鮮類🦐也不用怕混到其他食材,
只要用餐巾紙稍微將溝槽的水份吸掉,
還是可以優雅地邊烤邊喝點小酒與家人話家常呢~😉
深型烤盤可以當煎盤或是煮火鍋、關東煮、壽喜燒~
3.5公分的深度讓能見度大提升
小孩可以迅速自己夾菜,
大人容易掌握食材的熟度
食材都保留原本的鮮甜最好吃了😋
假日的早晨,
煮婦也可以放心的賴個床讓爸爸好好發揮一下!
煎個法式吐司、蘿蔔糕、蛋餅啊之類的~
下午的時候可以讓小孩煎煎鬆餅當下午茶甜點🥞
因為它的烤盤設計低於本體,
所以小孩在大人的陪同下也是可以操作的喔~
不會直接碰到烤盤讓小孩燙到~這點設計超貼心❤️
小孩們也會因此覺得有趣又有成就感~
Zojirushi 象印分離式鐵燒烤組是8月才上市的新品喔~
而且只有在 momo購物網獨家販售✨
現在中秋烤肉季特惠價$4990,趕快手刀下單!!
跟家人一起來場質感居家火烤料理吧~❤️
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{本篇是廠商邀約分享文}
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鐵板燒烤組 在 Zojirushi 象印 Facebook 的最佳解答
#大家準備好開始倒數了嗎?
倒數什麼呢??#當然是烤肉啊🤤🤤🤤
恩?你說今年很多縣市禁止戶外烤肉,外出也不方便?
沒問題沒問題~~我們一起✨宅✨在家烤肉最安心❤
象印有出多款烤盤,大家可以依照自己的需求挑選唷
🔸STAN.鐵板萬用鍋(EA-FAF10)
這一款除了超級 #時尚美型的外觀
4cm #深型烤盤,可以燒烤及燉煮🔥
喜歡 #華麗大餐 的朋友一定要買這一款!!
吃完烤肉不過癮,立刻再來個 #西班牙燉飯 or #美味鬆餅當點心
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🔸分離式鐵板燒烤組(EA-DNF)
喜歡 #海陸大餐 的朋友選這組!!
溝槽式(烤🥩)+平面式(烤🦑🦐)烤盤設計
讓你 #肉肉海鮮同時燒烤,讓你烤好烤滿大飽口福😍😍
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🔸分離式鐵板燒烤組(EA-BBF)
#小資族 首選這一款,三千有找超便宜!!
鈦陶瓷塗層,#防沾易清洗,不易刮傷
就算是租屋在外也可以輕鬆享受美味的烤肉❤️❤️
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最後阿編很認真地提醒大家👇👇👇
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#還在那裡猶豫不決,#沒搶到中秋節就只好聞別人家的香味哭哭
象印 #實體店舖 也有銷售烤盤唷✨
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💁♀️阿編貼心提醒:各通路販售品項可能會不同,#建議先致電店舖確認是否有需求品項唷
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鐵板燒烤組 在 beauty STAGE美麗台 Facebook 的最佳貼文
【99狂歡購物節】今年中秋節 #疫起在家 烤肉
象印 STAN美型分離式鐵板燒烤組
「深型烤盤」料理範圍廣泛可煎炒燒烤
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g
﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g
﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量
▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖,以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打,至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆,放入蛋白,以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打,至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖,持續拌打至蛋白膨脹,提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中,輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火,擠入適量大小的麵糊,蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊,蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色,且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘,第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■象印STAN美型-分離式鐵板燒烤組
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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