關於 金陵 酒造 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

俺曾見金陵玉殿鶯啼曉，
秦淮水榭花開早，
誰知道容易冰消。

眼看他起朱樓，
眼看他宴賓客，
眼看他樓塌了。
這青苔碧瓦堆，
俺曾睡風流覺，
將五十年興亡看飽。

─清‧孔尚任《桃花扇》

#回歸平靜，台灣加油。
#新潟市中央區知名的「今代司酒造」的招牌～錦鯉，酒瓶真的設計的很漂亮哦。

俺曾見金陵玉殿鶯啼曉，
秦淮水榭花開早，
誰知道容易冰消。

眼看他起朱樓，
眼看他宴賓客，
眼看他樓塌了。
這青苔碧瓦堆，
俺曾睡風流覺，
將五十年興亡看飽。

─清‧孔尚任《桃花扇》

#回歸平靜，台灣加油。
#新潟市中央區知名的「今代司酒造」的招牌～錦鯉，酒瓶真的設計的很漂亮哦。

第一次品嚐這樣的早餐：梅酒與蛋糕的邂逅

起床後，跟朋友約了要去讓味蕾有新感受，於是來了期待許久至今未訪的「 素晴屋 subarashiiya」⋯我一見外觀，就發現它和我五月在沖繩的一家咖啡屋（甘味処万丸）神似，瞬間的親切感更讓我有股勁，想好好待上一會兒～

早起只喝了杯溫水
然後我試著用添了氣泡水的梅酒開胃，冰涼清爽的，撲鼻而至是那濃厚陳香的梅子味，是自然發酵的那股味道-西野金陵 白下糖梅酒。

「白下糖」為製作日本高級糖品「和三盆」的原料～風味近似黑糖，口感柔和細緻⋯
金陵酒造使用白下糖取代一般冰糖，並以自家製清酒為基底，每一口都帶有優雅與細緻⋯

隔壁就是我一直耳聞的 Guoguo 果果 ,所以親愛的友人，想讓我們吃個過癮，跟老闆知會後，跑去隔壁外帶了一共三款，而素晴屋這次提供的是我最喜歡的果子系- #莓果優格塔
吃下口,一度以為是在吃起司乳酪塔，但那濃郁度又不足達到在口中的厚，優格塔的餅皮做得超棒，我慢慢品嚐下，放了20分鐘，依舊脆與香，而上頭的野莓也是經典，甜酸處理得恰到好處⋯⋯還沒進食的胃中，一早容得了這以為會讓胃酸過多的甜品，可見不是一般！！！ 今日在莓果家族陪伴著，有酒有蛋糕⋯不同層次的體驗，似乎還滿不錯的～

吃了蛋糕不久，店家又送上第二杯酒-八海山 原酒釀造梅酒（低糖度，適合餐前飲）

這杯應該是我目前最喜愛的口感

八海釀造以生產圓潤滑順的清酒聞名！使用自家製清酒的基底配上等梅釀製的梅酒原酒，鮮甜的酸味搭配清酒的香，有點酸酸的清爽於口中，我覺得好適合這般節氣！

早餐新風味大概就是這樣吧^^

有些驚喜

然後 又製造了一點喜好⋯

#早餐新風味 #梅酒佐蛋糕
#我在素晴屋吃果果 #野莓優格塔 #guoguo果果 #subarashiiya #素晴屋

今回は、こんぴらさんにある酒造「金陵の郷」へ行って来ました！普段あまり日本酒を呑まないのですが、家に帰って日本酒のビンを空けると少し大人になった気分がしました(笑)

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提供：金陵の郷

■金陵の郷公式サイトはこちら
http://www.nishino-kinryo.co.jp/museum/

■オンラインストアはこちら
https://www.nishino-kinryo.co.jp/store/

■アクセス
香川県仲多度郡琴平町623

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