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醃去骨雞腿肉在 J胖來呷奔 Facebook 的最讚貼文

2019-09-15 20:32:08 有 16 人按讚

上一次烤肉應該已經是4年前了，而認真自己準備食材則是第一次😂 趁著今年對廚藝略有小心得，也終於有機會回台灣過節，索性從醃製食材到醬汁都事先準備起來
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。花椒雞腿肉
以鹽 / 黑胡椒 / 米酒 / 青蔥 / 蒜頭抓醃去骨雞腿肉，撒上大量花椒後浸泡約1-2天，雞皮的油脂在浸泡過花椒後烤起來香氣濃郁而清雅，肉質也因為醃製過後更加軟嫩多汁，以鹽巴控制鹹度就不用再刷任何醬汁，將兩面烤到金黃，外皮恰恰最是剛好
.
。豬梅花肉
同樣的醬汁也可以醃製豬梅花，不過我多添加了醬油增加醬香氣以及讓烤出來的色澤會更漂亮
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。鹽烤吳郭魚
經典的鹽巴烤吳郭魚是烤肉必備，在洗淨的魚腹中塞入蔥薑蒜，以米酒醃一個晚上，擦乾後兩面均勻抹上厚厚的一層鹽巴，烤到金黃就可以剝掉外皮享用鮮嫩多汁又香氣十足的魚肉了
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。法式羊小排佐阿根廷青醬
今年的重頭戲是這一根根鮮嫩香甜的羊小排，小羔羊沒有什麼騷味，以百里香 / 蒜頭 / 松露橄欖油醃製1-2天，烤至兩面金黃大概五分熟，抹上自製的青醬就是今年餐桌上的頭彩
.
青醬的做法是以巴西里與甜羅勒調配比例後，加入蒜頭 / 紅蔥 / 松子 / 胡桃 / 核桃 / 腰果 / 橄欖油 / 松露橄欖油 / 帕瑪森乳酪打成泥狀。用以取代傳統的烤肉醬除了更健康外也更加清爽🤤
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除此之外金針蛤蜊絲瓜也很棒，反倒是過了某個年紀就不太愛吃香腸等加工過的食品🙊
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「台灣今晚的月亮圓嗎？」
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三年前的中秋剛抵達巴黎，剛從落腳的air bnb孤身一人搬到第二個暫時住處，在那僅1米2高的廚房上小閣樓內，因為一句思鄉的問候開啟了三年的緣份，除了萬分幸運之外，更多的是萬分感謝
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希望明年，咱們一起過中秋。
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J胖來呷奔

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在巴黎飄泊三年後，J胖回來台灣囉只是個愛吃又愛做菜的設計人閒暇之餘分享美食，分享食譜分享人生

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By A Style お弁当日記

2017-10-30 12:03:25 有 621 人按讚

10/30常備菜
有時間先做起來放、3-5日內吃完。每日再增添1主菜即可、做便當省時又輕鬆。
☑️麻油漬鴻喜菇
材料：鴻喜菇1包/大蒜4-5粒/鹽少許/米醋2大匙/蒜油2大匙/麻油2大匙/辣椒乾切丁少許/月桂葉1-2葉/黑胡椒少許
作法：將鴻喜菇沖洗乾淨瀝乾、蒜切成薄片。鍋中倒入蒜油爆香蒜片、放入瀝乾水分的鴻喜菇拌炒。
加入辣椒乾、月桂葉、少許鹽炒3-5分鐘、熄火倒入米醋拌勻。
裝盒淋上麻油或香油、密封冷藏可保存5日。
（沒有蒜油就用橄欖油）
☑️醬燒南瓜
材料：南瓜1/3顆水100cc 醬油2大匙、糖1小匙。
作法：南瓜切1公分左右大丁、入鍋加入所有調味料中小火煮10分鐘左右至醬汁收乾即可。
☑️高湯燙青菜：起一鍋水加入一片10公分左右的昆布、少許鹽巴、煮滾後燙青菜。
☑️日清炸雞粉醃去骨雞腿肉
我家的口味吃比較淡，炸雞粉的背後說明說是一包粉用100 CC的水，醃兩隻去骨雞腿肉。但是我覺得好鹹，所以我通常一包分成四次來用，也就是粉每次只用¼的量，加25 CC的水醃製。
(各人鹹重口味不同、粉量分幾等份、水量100cc就除以幾份。ex:粉量分3等份則100/3=約33cc)
☑️紙鹽冷凍鮭魚
☑️溏心蛋
☑️醬漬牛蒡
☑️淺漬紫甘籃菜
沒寫細節步驟就是常備菜相本裡用、請點點相本。

Tags: 醃去骨雞腿肉

A Style お弁当日記

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喜歡親手為女兒料理美食的傻瓜媽媽、希望用手作便當記錄女兒的成長。

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By Amyの私人廚房

2021-09-20 19:59:05 有 1,509 人看過有 56 人喜歡

#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜

說到牛奶糖，第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌，紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力，獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香，是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外，森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中；像是調製 #蜜汁雞腿排的醬汁時，可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜，不只可以讓醬汁顏色更濃郁，還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶，一起煮成好吃的 #美味焦糖醬，焦糖醬不只可以淋優格，也可以當作吐司抹醬，讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外，也希望能夠融入每個人的生活，為美味帶來更多的分享與回憶💖

✨線上通路
momo🛒 https://reurl.cc/vqlYN1
PChome🛒 https://bit.ly/3jJCNkx
✨線下通路
各大便利商店、超市、全聯、量販店皆有販售

✍️材料表✍️ 2人份
—蜜汁雞腿排—
森永牛奶糖　5顆
去骨雞腿肉　2片
白芝麻　　　少許
醬油　　　　1.5大匙
味醂　　　　2大匙
米酒　　　　1大匙
水　　　　　50cc
—醃料—
胡椒粉　　　1小匙
鹽　　　　　1小匙
米酒　　　　1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖　15顆
牛奶　　　　80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖　3顆
水　　　　　150cc
茶包　　　　2包
奶茶　　　　300cc

森永牛奶糖牛奶糖料理食譜蜜汁雞腿排美味焦糖醬

Amyの私人廚房

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By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過有 2,083 人喜歡

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1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。

5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。

10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

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醃去骨雞腿肉在柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文

By 柚子媽媽來上菜

2021-09-09 19:00:10 有 15,285 人看過有 467 人喜歡

[ENG CC] 媽媽的中餐 2道簡單的丼飯唐揚雞丼飯菇菇丼飯一人份料理 2 simple recipes for donburi meal for one person

大家好😊
今天要跟大家分享2道我中午常常煮的1人份丼飯料理.
2道都是簡單的一鍋料理,材料在超市都買的到,很方便唷.
我通常會把雞腿塊先全部醃起來,密封放冷藏,可放1星期,
洋蔥整顆也會先切絲,密封冷藏,
這樣~1碗好吃的丼飯,10分鐘就可以快速完成囉.

感謝您觀賞今天的影片.
喜歡我的影片,請幫我分享,按讚.感謝您.😊
每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕

唐揚雞丼飯
所需材料:去骨雞腿肉約370公克 ,洋蔥絲約50公克, 蛋 1顆 ,木薯粉(地瓜粉) 適量.
醃料:醬油 1大匙,米酒 2茶匙,味醂 2茶匙,太白粉 1茶匙.
丼飯醬汁:醬油 1大匙,味醂 1大匙,水 100cc.
菇菇丼飯
所需材料:豬梅花火鍋肉片 40公克,秀珍菇 40公克,鴻喜菇 40公克,薑絲少許,蔥花 1大匙.
丼飯醬汁:醬油 1茶匙,蠔油 2茶匙,米酒 1茶匙,味醂 1茶匙,水 40cc.
醃料:白胡椒粉少許, 鹽少許.

更多家常菜:
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
#唐揚雞丼飯#一人份料理

唐揚雞丼飯

柚子媽媽來上菜

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大家好! 我是柚子媽媽 , 一個愛料理的家庭煮婦我老公和2個可愛的兒子,他們都超級愛吃我煮的家常菜. 我想用這個頻道記錄我的家常菜,讓兒子們長大後,也可以自己煮出媽媽味的家常菜. 希望大家也喜歡我的家常料理 .^-^ 連絡信箱: [email protected]

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醃漬去骨雞腿排-原味(200g)/包醃漬去骨雞腿排-黑胡椒(200g)/包醃漬去骨雞腿排-蒜味(200g)/包川椒去骨雞腿排(200g)/包香嫩蜜汁去骨雞腿排(200g)/包經典義式脆皮 ...

#14. 迷迭香嫩煎雞腿排 - 威帝食品生鮮雞肉

食譜作法Directions · 將蒜末、2 株迷迭香葉、鹽巴、義大利香料、黑胡椒粉、白酒加入去骨雞腿肉中，抓醃均勻後，放進冰箱醃製4～24 小時。 · 將洋菇切小塊，小番茄對切，並 ...

#15. 台式蒜味去骨雞腿排- 調理類- 嘉義 - 樂鱻

商品介紹. 台式蒜味去骨雞腿肉嚴選台灣當地的生鮮雞腿排製成，厚實的腿肉，肉質軟嫩，使用特製蒜味的醃漬醬料，香而不辣，老少鹹宜，讓您在家不管香煎或是現烤都美味， ...

#16. 醃漬紐澳良去骨雞腿排250-270G/片；5片/包 - 富統食品

醃漬紐澳良去骨雞腿排250-270G/片；5片/包. ○免除您費工去骨/醃漬/等耗時作業○可搭配米飯，更是最好的早餐配料，可切片作漢堡、三明治、蛋餅或燒餅○便當菜的最佳女 ...

#17. 【卜蜂】獨家限定醃漬去骨雞腿.豬排x25包組(雞腿排-蒜味+里肌 ...

推薦【卜蜂】獨家限定醃漬去骨雞腿.豬排x25包組(雞腿排-蒜味+里肌豬排+懷舊脆皮排骨), 氣炸.油炸.鍋煎或炭烤多種料理,厚實份量大口咬下好滿足,單片包裝經濟實惠料理超 ...

#18. Costco好市多棒棒腿、去骨雞腿排料理！保存方法 - 食尚玩家

每次到Costco非買不可的人氣商品之一就是雞腿肉，有去骨的雞腿排或是切塊的雞腿肉。雞腿的肉質厚實有彈性，可以說是雞肉中最美味的部分，已去骨的雞腿 ...

#19. 醬燒去骨雞腿排 - 總舖獅來酷客

醬燒去骨雞腿排. ☆ 新鮮電宰去骨雞腿肉，急速凍結保存肉質的鮮嫩多汁！ ☆ 獨門醬汁醃製雞腿排，滿足百分百！ ☆ 煎蒸炸烤，簡單料理又好吃！定價< $ 150 售價 $ 99.

#20. 【超秦肉品】醃漬鹽麴去骨雞腿排(香草鹽麴)200g x1包

【超秦肉品】醃漬鹽麴去骨雞腿排(香草鹽麴)200g x1包 · 1. 安心溯源，真食材使用可溯源國產生鮮雞肉。 · 2. 真材實料，高品質 · 3. 多元料理都適合煎煮烤炸、氣炸鍋皆適宜，超 ...

#21. 【卜蜂】醃漬去骨雞腿排/雞胸肉(220g/200g) 香草/蜜汁/川椒

【卜蜂】醃漬去骨雞腿排/雞胸肉(220g/200g) 香草/蜜汁/川椒 ; 方案. 每包平均. 促銷價 ; 詳細規格. 商品名稱：卜蜂脆皮蜜汁川椒雞腿胸．義式香草、香嫩蜜汁 ...

#22. 農漁樂獨門醬汁去骨雞腿排超值瘋狂組|豬/雞/鴨肉 - 東森購物

網購人氣美食獨門醬汁醃製無骨多汁.

#23. 燒烤風味去骨雞腿排｜生醃食材 - ZiYue 子曰

產品品牌： Greenfit 產品名稱：燒烤風味去骨雞腿排產品成份：雞腿肉、天然香辛料及橄欖油食用方法：退冰至常溫後即可進行烹煮料理如：煎、烤、炸等原產國家：台灣 ...

#24. 醃製去骨雞腿排的價格推薦- 2023年6月 - BigGo

醃製去骨雞腿排價格推薦共29筆商品。還有去骨雞腿、卜蜂去骨雞腿排、去骨熟雞腿、去骨雞腿批發。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#25. 【卜蜂】醃漬去骨雞腿排蒜味(200g/包) 10包組

【卜蜂】醃漬去骨雞腿排(蒜味) 超值10包組 · P幣玉山Pi 卡綁Pi 拍錢包享生活百貨指定品1%回饋(上限750 P) · 登記食品指定品單筆滿$99登記抽【LG 樂金】LG CordZero™ R5T 濕拖 ...

#26. 醃本地去骨雞腿排- - 御饗宴

醃本地去骨雞腿排. 圖片僅供參考!肉品皆使用原塊肉新鮮切塊，油花分布不盡相同!感謝! 550-600g/份(2支裝). $70. 規格. 2支裝. 庫存. -. +. 加入購物車.

#27. 去骨雞腿排（蜜汁口味） - 就愛新鮮

使用獨家配方蜜汁粉、油膏醃製，使烤製後雞腿排帶有亮麗的焦糖色。鹹香中略帶甘甜的口感讓人胃口大開，每一口都是紮實肉感，料理超簡單5分鐘就能快速上桌一道精美排餐。

#28. [簡易食譜]蒜香烤雞腿 - 千千小芋頭- 痞客邦

不只做法簡單，連醃料也簡單，千千媽咪只準備了4樣東西材料有：去骨雞腿2片，蒜頭數顆，醬油1大匙，胡椒粉適量想發落食譜的朋友請往這邊醃肉前先將 ...

#29. 童仔雞｜義式風味去骨雞腿排(生鮮醃製)/250g | HUG網路超市

▽軟嫩多汁的去骨雞腿排，以蒜粉、茴香粉、百里香等香草料醃製入味，解凍後入烤箱烘烤(200℃，15~20分鐘)，或是油煎、氣炸等等調理，散發濃郁辛香氣息。品名：, 【童仔雞】 ...

#30. 煎雞腿排醃料

一次多醃幾片，醃料雞腿雞扒（去骨） 2塊香蒜(切碎）1Tbsp 薑片(切碎，取汁）1tbsp 辣椒醬2Tbsp 番茄醬1Tbsp 醬油1Tbsp 蠔油1/2Tbsp 蜜糖1/2Tbsp 把 ...

#31. 【自己動手做】嫩煎去骨雞腿排(好市多清雞腿& MC加州風味蒜 ...

1。去骨雞腿排。（請事先從冷凍庫裡退冰好，剛買回來的例外） · 2。米酒／黑胡椒粉／麵粉少許。（醃製雞腿排用） · 3。MC加州風味蒜味胡椒，少許。（一起 ...

#32. 強匠嫩煎去骨雞腿排 - 廣弘食品有限公司

強匠嫩煎去骨雞腿排，獨家配料醃製，去骨！超厚！超大份量！咔滋酥脆！雞腿肉厚實鮮嫩多汁，香氣四溢，酥嫩雙口感，每一口都是極致享受廣弘食品秉持專業、創新、高品質 ...

#33. 好市多去骨雞腿 - Hemp Forever

首先鸡腿在案板上摆正，让它的骨头正对着你。在上面划一刀，从头部一直划到最底品名. 商品重量公斤. 卜蜂去骨雞腿肉公斤X 6入.

#34. 養泉風味鮮嫩雞胸(3種)/風味去骨雞腿排(4種) - 溫厝家居選品

醃製好的去骨雞腿，單片包裝，解凍方便，最省時的吃法是這樣：腿排＋蔬菜，淋點橄欖油送進烤箱，你只要準備個麵包或白飯，就是美味簡單的一餐了，蔬菜沾著雞汁不用額外調味 ...

#35. 醃漬去骨雞腿排 - 尚青宅配直送歡迎光臨

品名:醃製去骨雞腿排規格:3入/包產地:台灣. ※肉品皆為真空包裝，肉品缺氧後若呈現暗紅色，屬於正常現象。 ※以上圖片包裝僅供參考，內容物相同。

#36. [有調味]爆汁醬醃極嫩去骨雞腿排買一送一 - 花心豬食品

【介紹】將雞腿排完全去骨，搭配桃園知名牛排館獨家醃醬，一口咬下肉汁緩緩流出，吃過讓人難以忘懷。【份量】250g+-10%/片，2片/袋，共1袋【品名】爆汁醬醃極嫩去骨 ...

#37. 【鮮采集】白羽雞去骨雞腿肉*40包 - KAWA 巧活食品

經濟實惠、滿足口慾，對於喜愛吃雞腿肉的朋友，是居家料理、戶外燒烤不可或缺的主要食材!冷凍真空包裝【單支裝】保存容易.

#38. 日式照燒雞腿排- 精選食譜 - 小磨坊

將小磨坊日式照燒醬加入碗中，與去骨雞腿排、蒜丁一起醃漬10分鐘。 STEP06. 將雞腿排(雞皮部分朝下)放入烤盤內。烤箱上下溫度220-250度，烤15分鐘後，將溫度調低至100 ...

#39. 【分批取貨】國產去骨雞腿排(約360g/2片/盒)

唯一採用國產去骨雞腿肉，佐以黑胡椒與蒜香醃製調味，解凍後就可以直接烹煮。 ※如遇商品停售無法正常供貨領取，本公司將辦理商品退貨退款(詳情請見當次活動說明或洽詢 ...

#40. 嫩煎去骨雞腿排210g*1包(50)

醃製三節翅1kg*1包(150)-生鮮醃製. NT$ 150. 加入購物車. 醃漬雞尾 ...

#41. 去骨醃漬雞腿排肉2片入| 冷凍魚肉舖 - 悠活農村

去骨醃漬腿排肉使用的是台灣當地的卜蜂生鮮"雞腿排"，加上獨門特製的醃漬醬料並使用高壓滾筒醃漬機去骨醃漬，不會有肉腥味，簡單料理不論香煎、火烤，獨特口味保證一吃 ...

#42. 貝蒂做便當- 速成便當菜《微波速煎去骨雞腿排》... - Facebook

速成便當菜《微波速煎去骨雞腿排》忙碌又有點憂鬱的星期一應該可以任性一點，早餐就吃油香滑嫩的義式去骨雞腿排吧！...

#43. 卜蜂醃漬去骨雞腿排無骨雞腿排雞肉冷凍食品200g/包原味黑 ...

卜蜂醃漬去骨雞腿排無骨雞腿排雞肉冷凍食品200g/包原味黑胡椒蒜味炙燒炭烤蜜汁椒麻,雞肉,網購人氣腿排，省長必敗美食;肉質鮮嫩厚實，國.

#44. 巨無霸醃漬去骨大雞腿排3片組(500g/片) - 好生凍

巨無霸醃漬去骨大雞腿排3片組(500g/片) - 好神國際堅持嚴選新鮮美味的各項食材、即食料理等商品，以平實的價格與新鮮多樣化的優質食材，讓您買的安心，吃的也安心！

#45. 好市多去骨雞腿

卜蜂去骨雞腿肉公斤X 6入. 雞腿肉. 解凍後，將喜歡的醬料(參考醬料: 醬油、米酒、味醂各兩大匙、砂糖與白糊椒粉少許)調合均勻，雞腿排放進去抓醃 ...

#46. 去骨雞腿肉料理食譜~ 歡迎收藏陸續更新中 - 果果愛Fruitlove

⭐️ 做法 · 1．去骨雞腿稍微過滾水2秒鐘，去除雜質 · 2．將雞肉洗淨．拔毛 · 3．將食材1－7放入容器裡面，按摩入味．進冷藏醃製30分鐘 · 4．將食材 ...

#47. 去骨雞腿排 - 淘寶

去哪兒購買去骨雞腿排？當然來淘寶海外，淘寶當前有323件去骨雞腿排相關的商品在售。在這些去骨雞腿排的省份有山東省、廣東省、河北省、安徽省和江蘇省等多種，在去骨 ...

#48. 不用15分鐘就能上桌！這5道家常菜簡單快速又美味 - 風傳媒

這道香煎蒜味雞腿排的材料很簡單－只有用到「去骨雞腿肉」及「蒜頭」。其中的去骨雞腿肉是很好的食材，方便媽媽搭配不同的醃料或做法，變化出不同的美味佳餚。

#49. 十三香去骨雞腿排 - 樂廚

超大份量的重磅雞腿排!!! · 選用厚度適中的去骨雞腿搭配精選十三種香料粉獨家秘製醃製入味! · 豐富多層次的口感令人吮指難忘 · 厚實美味的脆皮雞腿排，每一口都能品嚐到酥脆的 ...

#50. 卜蜂冷凍去骨雞腿肉2.5公斤X 6入| Costco 好市多

卜蜂冷凍去骨雞腿肉2.5公斤X 6入. CP Frozen Boneless Chicken Thigh 2.5 kg X 6 Pack.

#51. 【祥鈺水產】醃製無骨雞腿排220g/片

※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。 *選擇口味. 黑胡椒去骨雞腿排; 紐 ...

#52. 風味去骨雞腿排-九如香水檸檬風

特選紅羽雞深浸晶瑩果肉，造就美好鮮嫩的肉質及香氣，最受歡迎腿肉部位細心去骨，全肉帶皮入味醃製，果香與馥郁肉汁完美合奏，早、午、晚三餐皆開胃。

#53. 【蝦米上菜】蒜香椒鹽雞腿排- 簡單食材+簡單料理方式=好吃的 ...

用最簡單的料理方式就可以帶出食材的美味，做好的蒜香椒鹽雞腿排香氣迷人、非常下飯，實在是餐桌上的好朋友- 【食譜分享】準備食材：去骨雞腿排、蒜 ...

#54. 蜜汁雞腿不用醃也能超入味的快速料理十分鐘出餐食譜

去骨雞腿肉 2支. 薑末少許. 糖（一大匙）. 醬油（一大匙）. 開水（200cc）. 蜂蜜（一大匙）. 白芝麻少許. 吳秉承師傅原食譜有兩大匙米酒，因為我要煮 ...

#55. 去骨雞腿排- 人氣推薦- 2023年6月| 露天市集

去骨雞腿排網路推薦好評商品就在露天，超多商品可享折扣優惠和運費補助。 ... 卜蜂醃漬去骨雞腿排無骨雞腿排雞肉雞腿排腿排冷凍食品200g 原味/黑胡椒/蒜味炙燒碳烤香嫩 ...

#56. 迷迭香煎去骨雞腿排(偷吃步去骨法) - Soy Mavis

邊剔邊拉扯，骨頭就輕鬆扯下，當然最簡單的還是買肉時請肉販將骨頭拔除，這樣回家也不需再傷腦筋啦！ 2.雞腿去骨後浸在醃料醃一天，腿肉朝下雞皮朝上， ...

#57. 去骨雞腿排的優惠價格- 飛比有更多肉類/蛋商品

去骨雞腿排價格推薦共503筆。另有去骨雞腿排紐奧良、去骨雞腿排300g、美國牛板腱。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格， ...

#58. 防疫自煮不無聊！Rea手繪食譜分享雞腿排2做法 - 方格子

去骨雞腿排2 片（約350 克）洗淨擦乾，切成一口大小。切好的雞肉用胡椒鹽抓醃備用 · 準備食材。 · 熱炒鍋，加入奶油，融化後投入雞塊，中小火煎至兩面上色 ...

#59. 全聯雞腿排肉-來全聯買進美好生活

熱鍋下油下鍋煎至全熟/待雞肉上色後將剩餘醃料加水混合倒入鍋中，入味收汁/小番茄、青花菜、鴻喜菇加蒜頭快炒/將照燒雞腿塊、小番茄、青花菜、鴻喜菇放在飯上，淋上剩餘的 ...

#60. 去骨雞腿肉料理食譜~ 歡迎收藏陸續更新中 - 窩客島

1．去骨雞腿稍微過滾水2秒鐘，去除雜質 · 2．將雞肉洗淨．拔毛 · 3．將食材1－7放入容器裡面，按摩入味．進冷藏醃製30分鐘 · 4．將食材放入電鍋蒸 ...

#61. 調味去骨雞腿排- FindPrice 價格網2023年4月精選購物推薦

調味去骨雞腿排的推薦商品價格，還有更多【NN yummy】醃製去骨雞腿真空包裝240g*20支入/組(調味去骨雞腿、醃製去骨雞腿、去骨雞腿、雞腿、雞腿排)相關商品比價， ...

#62. 椒鹽雞腿排(生醃) - 永豐餘生技

椒鹽雞腿排，以新鮮的去骨雞腿排，佐以簡單的白胡椒粉及五香粉調味；帶有雞皮的部位特別在抹上一層脆皮水，煎烤後特別的酥脆。

#63. 【買5送2】招牌去骨雞腿排比臉大16種口味任選 ... - 陸霸王食材

嚴選規格特大且高品質骨腿，經過貼心人工去骨以及醃漬獨家風味，運用多到工序使雞肉完全入味，口感鮮嫩有彈性，香嫩多汁，吮指難以忘懷。解凍後，直接烤或用平底鍋煎至 ...

#64. 氣炸雞腿排‧娜塔老酥教你烤出皮酥肉嫩又多汁的 ... - 娜塔腹女生活

前陣子我囤了很多無添加雞肉、安心豬肉來冷凍，多吃原型食物＋減醣的. ... 自行醃漬：買來的去骨雞腿是無醃漬的，解凍後請兩面灑上一層薄海鹽或香料鹽 ...

#65. [氣炸鍋食譜] BBQ 雞腿排～只要15 分鐘，鮮嫩多汁的烤雞腿排 ...

兔兒毛毛家必買之一就是『大成去骨雞腿排』!!雞腿排料理方式很多，簡單地刷上烤肉醬 ... 因使用烤肉醬醃肉，若溫度過高、炸烤過久表面調味料易燒焦，.

#66. 爆汁醬醃極嫩去骨雞腿排 - 松果購物

雞腿是雞運動量最大的部位，肉質扎實Q彈爆～爆汁醬醃極嫩去骨雞腿排，完全去骨，讓您食用方便！口感鮮嫩、美味多汁～不論煎、煮、烤都適合，料理簡單又方便， ...

#67. 【冷凍店取—樂廚】蔥燒去骨雞腿排(190g±10％／包)

鹹香洋蔥醃醬帶出豐富的口感; ◎家中冰箱必不可缺的常備品; ◎超大份量的重磅雞腿排; ◎銷量第一，客戶口碑回購第一名; ◎簡單料理，可煎可氣炸可燴可烤 ...

#68. [輕鬆做菜365] 蜜汁雞腿排，孩子超愛的肉類料理

1 去骨雞腿排以醬油蜂蜜米酒糖水醃製1小時以上. (夏天請放冰箱，也可醃製一晚更入味) · 2 起鍋少油，放入雞腿排雙面煎至金黃 · 3 加入醃製的醬料加蓋略煮15 ...

#69. 簡易氣炸鍋料理．氣炸香烤無骨雞腿排．使用大成安心雞「雞去 ...

料理所需時間. 食材準備：3~5分鐘醃漬時間：20~30分鐘氣炸鍋調理時間：20~25分鐘. 食材. 無骨雞腿排：推薦使用大成安心雞「雞去骨清腿去骨踝」(請先退 ...

#70. 【便當菜】橙汁雞腿排，酸甜滋味超好吃！ - 隨意窩

【醃料】鹽巴1茶匙、黑胡椒適量. 【橙汁醬】糖10g、柳橙汁50cc、檸檬汁15cc. 【使用鍋具】瑞仕鑽石鍋20CM圓形平煎鍋. 【做法】1. 先將去骨雞腿肉背部 ...

#71. 輕鬆煎出大師級雞腿排 - 小本廚房實錄

乾煎雞腿排2人份去骨雞腿肉2支特級初榨橄欖油1大匙（沒有就以普通食用油也沒關係）醃料：白酒2大匙（可以用米酒代替）

#72. 便當菜輕鬆準備！照燒雞腿捲| iCook 愛料理 - LINE TODAY

照燒雞腿捲多一道簡單的手法，讓雞腿變成一道漂亮的宴客菜，放入便當也很合適喔！甜甜鹹鹹又鮮嫩多汁～食材去骨雞腿肉, 2片白芝麻, ...

#73. 雞腿排食譜

辣椒油醃製香煎雞腿排食譜, 鮮嫩的香煎雞腿排是許多人熱愛的料理煎簡單的香煎雞腿排食譜隔水退冰卜蜂醃漬去骨雞腿排小火慢煎雞腿肉. 先把雞腿排煎過再跟醬汁一起煮過這 ...

#74. 氣炸雞腿排– zh001

簡單的醃製就可以讓牠吃起來鮮美可口。＜氣炸雞胸肉＞製作：2-3人份1.去骨雞腿肉2塊（820克） 2.白糖5克3.蒜10瓣（剁碎） 4.醬油40cc 懶得買補給了, ...

#75. 氣炸雞腿排– rodos

簡單的醃製可以帶來迷人而美味的味道。＜氣炸雞腿＞材料：2-3人份。 1. 去骨雞腿肉2塊（820克）。 2.5克糖。 3. 10 小瓣大蒜（切碎）。 4. 醬油40c.c 懶得出去買食材 ...

#76. 產品介紹 - 悟饕池上飯包

悟饕經典排骨是精選帶骨豬里肌，讓排骨擁有完美咀嚼厚度，口感扎實不軟爛，並使用 ... 精選雞腿去骨後醃漬酥炸，Juice多汁的雞腿肉，在口腔中交迭翻轉出椒香及麻辣味， ...

#77. 南法風味去骨雞腿排｜生醃食材 - Greenfit

南法風味去骨雞腿排｜生醃食材. $89. 雞腿肉以帶有甜味及清新氣息的綜合香草調味，無添加食品添加物。且採用高品質雞腿肉及義大利原裝進口特級初榨橄欖油，經解凍後可 ...

#78. 美味菜單:SUBWAY

SUBWAY百味俱樂部的美味配方百味融合，鮮嫩雞肉切片，煙燻的香烤牛肉加上特選火腿獨特的 ... 選用鮮嫩去骨雞腿排，以紐奧良特有的香料醃製，鎖住肉汁、肉質更入味。

#79. 【Costco好市多必買】2023熱門推薦清單＆5-6月特價商品優惠 ...

必買清單：卜蜂去骨清雞腿、紅龍雞塊、紅龍純牛肉漢堡片. 每份獨立包裝去骨 ... 百搭秘傳燒肉醬，直接當醬油醃肉、烤肉、炒麵等，萬用好物也激推。

#80. 台灣好農有機蔬果，台灣水果，大湖草莓，生鮮漁貨，CAS認證 ...

(一日快閃)(綜合3包含運組)【放山雞】綜合雞腿3件組(骨腿切塊X1+去骨雞腿X1+去骨腿肉切丁X1). 售價$818 超值會員價$724. 配送台灣. 加入購物車. 台灣好農-冷凍免運.

#81. 鳳梨炒苦瓜

步骤1苦瓜去子切斜块,凤梨切块,薑切片步骤2鸡腿切块(我不想用剁的,直接纵切成中心骨和左右各一大块步骤3鸡腿下锅干煎出油步骤4夹出鸡肉,用鸡油炒苦瓜步骤5 ...

#82. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

雞翅以泰國香醬醃漬入味，炸得酥脆香嫩，令人吮指回味。香葉包雞(單個). $60. 以七葉蘭包裹去骨雞腿油炸，葉香撲鼻，搭配特製蘸醬，為經典南洋美食。泰北當紅炸子雞.

#83. 【胖老爹各門市菜單與推薦】2023年6月菜單 - iCard.AI

雞腿 +雞塊+飲料. $105. 3號餐. 胖雞丁+小雞塊+波霸薯條+飲料 ... 【胖老爹推薦】必吃五大菜單！首推6號套餐、胖雞丁、無骨雞腿排！點擊看完整清單. 看內容. 適用店家：.

#84. 氣炸鍋零失敗3：90道溫控料理大晉級——炸煎烤烘、低溫烹調＆油封，一鍋2菜輕鬆煮

3 煎烤鍋倒入醬汁,與雞肉及洋蔥略拌,氣炸170度5 分鐘。 ... 170°C 10 分鐘專用煎烤鍋材料(3 人份)步驟去骨雞腿排醃料200克 1 雞腿肉加入醃料浸泡,置入冰箱冷藏20分鐘。

#85. 500種醬料大全 - 第 132 頁 - Google 圖書結果

粉蒸排骨醃醬材料3五香蒸肉粉大匙,蔥末1小匙,2蒜末、辣椒末、太白粉各小匙調味料豆瓣醬2 ... 大匙,克,水克,鮮香菇豬小排粉蒸嫩雞材料作法去骨雞腿肉300250克,番薯克, ...

#86. 滋補官府菜 - Google 圖書結果

把鮭魚和銀鱈魚去皮,分別斜刀切成9塊骨牌塊,加鹽、花雕酒醃入味,再用蛋清、水澱粉上漿。 ... 去骨雞腿肉剞多十字花刀後切成塊,放鹽、花雕酒醃入味,加乾澱藥材:麥冬10克。

#87. 金牌小菜王 - 第 316 頁 - Google 圖書結果

紅辣椒絲 T 茶匙'芫荽碎 T 湯匙'淮鹽 T 茶匙酉奄料鹽、糖各行 2 茶匙,玫瑰露酒 2 茶匙,雞蛋 W2 隻'麻油少許 4 - 6 人份量|雞做法()雞腿洗淨,去骨,斬成小件,用醃料醃怕 ...

#88. 常用食材家常菜 - 第 95 頁 - Google 圖書結果

选购鸡腿的标准:大小适中,表皮光洁,表面微干,肉质有弹性,没有异味。小煎鸡烹饪技法煎 02 [材料]去骨鸡腿1只,冬笋50克,水[材料]鸡腿肉350克,青笋50克,水淀淀粉1大匙, ...

#89. [台中燒肉]茶六燒肉(附2023菜單)/茶六全部分店訂位電話/台中必 ...

安格斯去骨牛小排就比霜降牛肉油花再多一些，建議不要烤太熟。 [台中燒肉]茶 ... 去骨雞腿肉有先醃製過，在烤網上容易燒焦，建議放在外圍一點的烤網。

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