最近這幾年 #無辣不歡
最鍾意食 #四川麻辣酸辣菜式
雖然而家晚市不能堂食
但係我都趁機會約朋友去 #朝陽軒
食個豐富滿足的川菜下午茶☕️
同晚餐一樣都係咁滋味😋
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
🔴「 #涼拌土豆絲 」
這一款川味小食夠晒滋味
一條條咬落去爽口
食落去透心涼呢!
🟠「 #招牌老壇酸菜魚 」
酸菜魚鍋酸酸辣辣好開胃
入面仲有好豐富嘅配料包括芽菜、酸菜同埋魚肉
魚片冇骨而且啖啖肉
配以白飯一齊食好滋味呀
🟡「 #重慶水煮魚 」
望落去雖然好多辣椒🌶️
但係其實唔係好辣
反而辣度剛剛好好滋味
魚片份量都算多
多肉少骨 質感爽滑
🟢「 #川辣口水雞 」
麻辣的雞件好嫩滑
雞皮連雞肉食落去又入味
而且非常新鮮
咁滋味嘅三款小菜可以送幾碗白飯
適逢冬天梗係要叫暖笠笠的熱柚子蜜暖一暖胃
成個人溫暖晒而且好滿足飽肚呢
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📍 @朝陽軒
地址: 深水埗汝州街240號地舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#深水埗川菜 #深水埗搵嘢食 #深水埗美食 #深水埗好去處 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood #CoolHKG
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。 -----------------------------------------------------------...
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酸辣土豆絲香港 在 安娜到處走 Facebook 的最佳解答
馬鈴薯料理
在德國的超市中馬鈴薯常常都是一大包一大包賣的,有時候還會特價,是非常平價的食材。不過如果我因爲某道菜需要馬鈴薯的時候,我都會很困擾,因爲一次買一大袋馬鈴薯,又要在它們發芽前趕快吃完,實在是一種挑戰。
雖然超市也有賣散裝的馬鈴薯,但是一袋2.5公斤的馬鈴薯只要不到2歐,我還是腦波很弱地買了一大袋。那幾天我天天在想有什麽馬鈴薯料理可以做,也在限時動態詢問了廣大網友的意見(已經整理到了限時動態)。
而我也做了幾道馬鈴薯料理,分享給大家:
-港式薯仔燜鷄,香港室友的食譜,大概就是醬油加糖的調味。
-酸辣土豆絲,食譜參考小高姐的Magic Ingredients,我買的乾辣椒盡然一點都不辣,只有酸味和鹹味,但是酸酸的馬鈴薯也是很開胃。
-羅宋湯,食譜參考Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,加入了非常多的蔬菜,非常健康。牛肉是用Suppenfleisch,牛肉帶牛筋,煮軟後非常好吃。
-瑪莎曼咖喱鷄,使用了Cock Brand的Massaman Curry Paste,食譜中有要加酸豆醬(Tamarind paste),咖喱的酸味很突出,對我來説是新的嘗試。
-馬鈴薯泥,看到最後的幾顆馬鈴薯時,我已經覺得厭倦了,直接就把馬鈴薯削皮切片拿去蒸,再把熟馬鈴薯加上奶油和鮮奶做成馬鈴薯泥,之後再慢慢消耗。
有趣的是,我可以每天吃飯沒問題,但是連續幾天吃馬鈴薯真的是讓我想到馬鈴薯都怕怕的。而我也有遇過歐美朋友不敢想象我可以天天吃米飯,對他們來説馬鈴薯或麵包才是基本配備,怎麽吃都不膩。你可以每餐都吃馬鈴薯嗎?
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「好高騖遠,永遠未算遠」,目標清晰,
往往就係成功之道。年輕得只有28歲在港
留學既所謂「港漂」,已經係香港開左超過
8間分店既「十二味」。眼光獨到既佢深知
香港甚少有餐廳打入外省市埸,於是把心一橫
決定將四川同地道外省菜引入,結果聲名大噪。
今日我同就朋友黎到尖沙咀分店會一會佢,
環境就相當寬敞,時尚風格配搭古代陳列品,
雅緻得黎又夠體面。用QR落單幾方便,
裡面仲有一大個VIP房,相當舒適。👇
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📌夫妻肺片 - $68
👉作為四川名菜之一,點可以唔試呢!
我同朋友唔算特別食得辣,就咁嗌左少辣就算。
不過呢到做法成熟,唔會話淨係一味比辣汁你,
會有多種炒乾身既辣香味。再配搭滲滿麻油既肺片,
質感軟腍,幾有口感。底部仲有D青瓜粒,
辣得黎又夠爽口,唔錯。
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📌酸辣土豆絲 - $68
👉呢到既土豆絲屬於凍食,份量又夠十足,
我地揀左小辣,辣味岩岩好。入口仲帶少少酸香味,
比平時食開既麻味無咁重。用黎做開胃菜
絕對係不二之選。
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📌蔥油拌麵 - $38
👉份量都係比我想像中多,呢個價相當抵食。
黎既時侯仲帶少少微暖,質感上同普通油麵既
分別係炸過蔥味會更加濃郁,加埋醬汁既配合,
味道會更加惹味。而麵質黎講唔會太痴身但
又唔會過份油膩,口感煙靭有咬口,呢點係值得讚既。
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📍 十二味
🎈尖沙咀赫德道1-3A號利威商業大廈地下6號舖及1樓
酸辣土豆絲香港 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳解答
食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。
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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖
❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖
❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖
❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖
❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01-Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02-丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03-茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04-天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05-PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06-孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07-Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08-過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09-家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10-永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11-新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12-夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13-新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14-Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15-韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16-亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17-1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18-Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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★ This video was created and edited by Kiki
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酸辣土豆絲香港 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
【平民價足料雲吞雞 小菜半份勁多款】
雲吞雞燉湯$49燉足6個鐘,好入味,仲雞脾咁大舊肉!
小菜可以半份咁叫,簡直係單身飯堂~
一個人都可以食多幾款餸,價錢最平$19半份都有~
我今次6個人食左18款餸!!!有燉湯有飯~
夠7個人食既,人均唔洗一百,性價比好高~~
新蒲崗黎講乾淨坐得又舒服~好食~
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ლ(◕ω◕ლ)跪求更多有心人幫忙提供字幕:�http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC_1nPGQdXmjWGSwL8QAmQOA
舊影片會慢慢加上字幕,想睇記得按「選項-字幕」 呀
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椰子雲呑雞 $49/花旗參螺頭雲吞雞 $49
蟲草花雲吞雞 $49/雪梨雲吞雞 $49
姬松茸雲吞雞 $49/翅頭螺肉雲吞雞 $49
一人份量
黄金四季豆 $24/銀芽鱔糊 $39/蝦子鍋塔豆腐 $29
大蔥紅燒肉 $34/蒜香孜然排骨 $34/酸辣土豆絲 $19
紅燒小黄魚 $39/紅燒獅子頭 $31/松子雞米 $32
麵根毛豆双冬 $29/老干媽花生芽炒牛栁絲 $34
蟲草花肉絲老燒蛋 $24
以上全部為半份價錢
全日免收加一
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
嫲嫲雲吞雞 (新蒲崗)
新蒲崗崇齡街67-69號崇齡大廈地下7號舖
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銅鑼灣居酒屋推介
https://youtu.be/i3W_VKw-hGI
【一周年: 食麥當勞最巨型漢堡】
https://youtu.be/vXThUftzWZY
元朗首間磯燒放題$178 任飲蘋果酒 再送海鮮拼盤
https://youtu.be/IZEoCMjwf5U
Vlog-復活節迪士尼一日遊
https://youtu.be/KPFYQkZ0_qA
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酸辣土豆絲香港 在 辣妹老七- 酸辣土豆絲🌶️ 祝大家虎虎生威 - Facebook 的推薦與評價
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酸辣土豆絲香港 在 涼拌薯絲/涼拌土豆絲Spicy Potato Salad in Chinese ... - YouTube 的推薦與評價
材料:薯仔(土豆)500克蒜頭、辣椒、芫荽適量生抽2 湯匙醋2 湯匙糖2 茶匙麻辣紅油(可選)蠔油、鹽、 炒芝麻、芝麻油適量 做法:1️⃣ 薯仔去皮切絲 ... ... <看更多>