關於 酸味食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 15道適合秋天的酸味菜，秋季少吃辛味，多吃些酸味 - 今天頭條

秋天的味道是美味誘人的，有甜、有酸、又飄著香。為了衝破「秋燥」的封鎖，在這個季節不妨「少辛增酸」，少吃辛味，多吃些酸味。一、酸辣藕丁食材 ...

#12. 五臟| 食物- 苦味護心、酸味改善自律神經！一篇看懂五味功效

中醫講究「五味」。「五味」是基於五行，將食材加以分類而來，有酸、苦、甘、辛、鹹，各自對應五臟，肝心脾肺腎，而每種食材所具有的味，也跟漢方醫學 ...

#13. 【食力】夏日燥熱沒胃口，試試用酸味為料理加點小清新！

2021年7月15日 — ... 到「酸味」的健康好處。根據阿育吠陀醫療與中醫的傳統，少量的酸可以帶來平緩的作用；阿育吠陀經把萊姆和檸檬視為尤其具有消暑與降溫益處的食材。

#14. 開胃養生菜單炎夏上桌酸味食材加薑健康消暑- 即時新聞

營養師建議不妨以檸檬等酸味食材調味，既營養又可促進食慾。（記者蔡淑媛攝）. 記者蔡淑媛／台中報導. 炎炎夏日，食慾不振，有人拚命喝冷飲消暑，卻不 ...

#15. 什么样的食材能调出酸味出来？ - 知乎

番茄、米浆、酸黄瓜、柠檬以及其它偏酸味的水果.

#16. 做好的料理太鹹、太辣、太甜、太酸，要怎麼補救？ - 愛料理 ...

此外，若是同樣的食材還有剩下，也可以再加入一些新的食材，將原本的鹹味分散掉。如果在較鹹的料理中加入一些酸味或甜味，也可以幫助降低鹹味，例如加入 ...

#17. 立春．二十四節氣｜立春宜養肝少吃酸味食物中醫推介 ... - 明報

葉麗斌提醒，酸味食物如山楂、檸檬等有收歛的作用，會窒礙陽氣的升發，不宜吃太多。 立春4食材. 韭菜：別名「起陽草」、「懶人草」。味辛甘，性溫，有溫 ...

#18. Sushi Shari - 舍利鮨選用赤醋飯，以濃醇酒香配上柔和酸味

Sushi Shari, Hong Kong Photo : 舍利鮨選用赤醋飯，以濃醇酒香配上柔和酸味，瞬間為熟成食材提鮮不少。 - Découvrez les 705 photos et vidéos de Sushi Shari prises ...

#19. 東南亞「酸酸的」神秘食材羅望子究竟有何功用？南洋料理達人

羅望子味道酸，但比起檸檬，其酸味更有層次帶有微甘，富有果膠，加了羅望子後，料理的濃稠度會增加。 羅望子粉. 羅望子原本生長在非洲，尼羅河流域及亞洲南部，雖然早在19 ...

#20. 六番精緻懷石料理- 壽司的5大執念 - Facebook

壽司的5大執念： 以米飯酸味引出食材甜味 食材味道搭配和諧 米飯軟糯適中絕不黏口 飽滿豐富料多實在 肚子餓的時候總是想吃壽司❗ -- ☎認真對待每一道 ...

#21. 舍利鮨選用赤醋飯，以濃醇酒香配上柔和酸味，瞬間為熟成食材 ...

Sushi Shari, Hongkong Bilde: 舍利鮨選用赤醋飯，以濃醇酒香配上柔和酸味，瞬間為熟成食材提鮮不少。 – Se Tripadvisor-medlemmers 705 objektive bilder og videoer ...

#22. 青椒炒虾仁，为什么虾仁吃起来有股酸味（食材是超市买的）？

都放了的，买的是超市切好了的，只需要加工的现成食材. 追答. 那就是酒放多了，煮的时间太长，所以发酸。。 青椒也不能煮太久，盐要少放，然也会返酸。

#23. 不只是点缀，夏季菜你不能缺少的食材

不同品种的花草各具天然滋味，我们将按酸味、特殊风味、辛辣口感、甜味等专题系列，分享花草入菜的巧妙搭配与创意烹调，让更多菜品的美味与颜值备受 ...

#24. 食安怕怕大廚示範健康年菜天然調味3秘訣 - 親子天下

在料理中常用的「鮮味、酸味、醬油色」等，其實都能用天然食材來替代，就不必擔心使用到化學調味品。

#25. 《酸味食材有益健康》適度吃酸開胃助消化 - 小老鼠的天空

夏日炎炎，頂著高溫大太陽，常讓人覺得食慾不振。而適度吃點酸味產品，不只有開胃、助消化作用，在燒烤上滴幾點檸檬等，還有減少燒烤過程產生的致癌物 ...

#26. 十大酸味家常菜口味偏酸的家常菜帶酸味的家常菜做法推薦

番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋，因為做法簡單，食材便宜，是很多人學會的第一道菜。這道新手簡單易做的酸味家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的 ...

#27. 佛跳牆怎麼有酸味？佛跳牆有酸味怎麼辦（變質了） - 爵士範

很多人假如吃一份正宗的福跳牆很難忘記它的滋味，它的湯汁相當濃郁，裏面的食材都相當美味，整體給人一種很驚豔的感覺。用佛跳牆的汁水拌飯吃也別有一番風味，讓人意猶未盡 ...

#28. 食材| 手指檸檬：爆炸式酸味的“魚子醬” - 雪花新聞

食材 | 手指檸檬：爆炸式酸味的“魚子醬”. 這次介紹的是一種不正經水果，五顏六色的像糖果，也號稱檸檬家族的極品。 這款水果英文名爲finger lime，別名有手指檸檬、指 ...

#29. 夏至｜晝長夜短守陽氣苦味酸味食物解暑熱-24節氣飲食

酸味 食物可以生津止渴、健胃消食、促進食慾。 ❚ 夏至料理食譜. ① 烏梅釀蕃茄. ☞ 食材烏梅露1瓶、小番茄 ...

#30. 柑桔醋代替醬油！每餐加點酸味，就可簡單瘦身 - 早安健康

減重飲食食材☀味覺☀平時總是克制不住自己吃的慾望，想吃什麼就吃什麼，難怪想瘦都瘦不下來！ 日本營養管理學家荒牧麻子表示，人的基本味覺有甜味、鹹味、酸味、 ...

#31. 「懐石料理」里為什麽要放一道「酸味的」和「苦味的」料理呢？

現在已成為日本的一種高級料理。 懷石料理以使用時令食材重視食材的原有風味，以及茶道中最尊崇的珍惜此時此刻，給予 ...

#32. 酸味#自制酸豆角做法、功效、食材 - 网上厨房

网上厨房菜谱大全#酸味#自制酸豆角需要食材长豆角:1把，食盐:适量，小米椒:2个，玻璃罐:1个,#酸味#自制酸豆角做法步骤准备好食材。，长豆角去头去尾，切小段。

#33. 「酸酸的食物」竟適合養肝！春天最該吃，中醫師點名「8種 ...

開春時令，選對當令食材入菜，佳餚吃起來更美味！ ... 此外，因為酸味入肝，春季養肝不妨多吃酸食，如梅子、李子、酸水果等，正呼應到春季養肝的概念 ...

#34. 羅宋湯-烏克蘭百年家常料理怎麼做？ - 達米肉舖

羅宋湯其實就是紅菜湯，看起來顏色紅紅的主要是因為食材「甜菜根」搭配酸奶油，以前上海是因為甜菜根比較少見，所以就地改成番茄當主要食材，時間久傳 ...

#35. 【怡安的四季食材色彩】寒露：秋刀魚銀白 - 500輯

一層一疊的滋味如此有深度，什麼一定要我自己啃、一定要煎不要烤、酸味一定要放在碟子裡蘸的堅持，全部被擠到一邊去。 馬上訂了兩條肥潤、碩大、漂亮的 ...

#36. 食物有多少种口味？不同味道食材的功效与作用 - MAIGOO

酸味 食物. 有哪些食材. 米醋、乌梅、山楂、橘子、柠檬. 该图片由注册用户"飲食养生記"提供，版权声明反馈. 有什么作用. 酸味食物可收敛固涩、增进食欲、健脾开胃。

#37. 限鈉飲食 - 馬偕紀念醫院

選擇新鮮的食材烹調。 3. 注意鈉含量高的食材、減少加工食品、限制含鈉量高的食物及調味品的攝取。 ... 具特殊酸味食材：檸檬、蘋果、鳳梨、番茄、芒果…等。

#38. 半肥瘦的叉燒口感滑嫩，加上黑金饅頭和泡菜，更是一絕，油膩 ...

香煎酪梨深坑虎皮捲——結合在地食材。酪梨入菜是健康的概念，一口下去，鮮嫩肥美的蝦仁 ... 因為有提子吃起來口感帶點酸味。 椰子冰淇淋楊枝甘露：這道菜上來時特別 ...

#39. 大多數人鹽都放錯時機！ 日料理達人教你只用鹽就能讓食物變 ...

一般提到「五味」是指「甜味」「酸味」「苦味」「鮮味」「鹹味」等五種味道，其中前面的四種是蔬菜、穀類、肉類和魚貝類等食材本身就有的味道， ...

#40. 認識昆布好處多 - 新合發鯖魚

前兩週猩弟分享了日本高湯的兩種食材，柴魚和小魚干，今天來到第三種食材「昆布」。 人的味覺組成是甜味、鹹味、酸味、苦味四種味所組成的，但是日本菊田池苗博士因為 ...

#41. 酸味油漬朝鮮薊 - OGGI 歐奇窯烤披薩

酸味 油漬朝鮮薊. -Pickled artichokes-. アーティチョークの酢漬け. 朝鮮薊、蒜仁、香料、橄欖油アンチョビ、ガーリック、香料、オリーブオイル.

#42. 帶酸味的菜有哪些？ - 小熊問答

大家好我是吃貨包超特，有一道很家常的菜糖醋排骨是帶有酸味的。我給大家介紹下： ... 帶酸味的菜有哪些？ 我先介紹一下東北醃酸菜的方法。 食材.

#43. 89 多使用蔥薑蒜、酒類、紅棗、枸杞當歸等食材當香料是為 ...

上一題 · 下ㄧ題. 查單字:關. 89 多使用蔥薑蒜、酒類、紅棗、枸杞當歸等食材當香料是為增加 (A)酸味 (B) 鮮味 (C)鹹味 (D)香味。 編輯私有筆記及自訂標籤.

#44. 酸味適中【番茄義大利肉醬麵】媲美餐酒館的家常魅力

酸味 適中【番茄義大利肉醬麵】媲美餐酒館的家常魅力 · 預備食材 · 步驟 · 明太子控必學！韓式【明太子拳頭飯糰】配菜的春天 · 深夜食堂【馬鈴薯燉肉】就是媽媽 ...

#45. 頭頸部癌症的營養照護- 營養櫥窗- 癌症衛教資訊 - 國泰綜合醫院

烹調肉類時，先以少許酒或果汁浸泡，增添風味；酸味食材，如：檸檬、番茄、梅汁，或將中藥材中的當歸、紅棗、黃耆、枸杞等入菜，可以增添食物香氣。

#46. 贵州人对酸味的执著，食材的运用可谓出神入化 - 腾讯

很多当地人都是自己腌制酸菜，十天半个月后，酸菜爽脆开胃，酸味十足，开胃消食，去油解腻。酸菜还可以与其他食材一起烹饪，增加食材的美味，赋予菜肴 ...

#47. 為了減糖改喝酸味手搖飲更糟少冰、去冰危機再升級

最近氣溫逐漸升高，正是喝冰涼手搖飲的好時機，不過有些人為了減肥，不敢喝太甜的飲料，改選口味偏酸的茶飲，認為這樣比較健康，對此營養師陳嫚羚指出 ...

#48. 全聯肉酸味

為了更貼近你的生活，所以本篇文章內容主要以你日常生活常去的全聯為場景，主要目的是教你採買挑選全聯減脂減肥食材，從採買順序、品項去選購，每個區域依據不同的注意事項 ...

#49. 老豆腐有酸味正常嗎?豆腐可以跟哪些食材搭配 - 人人焦點

老豆腐有酸味正常嗎?豆腐可以跟哪些食材搭配. 2020-12-16 品味美食匯. 經常去買菜的人就會知道市場上一般會有嫩豆腐以及老豆腐提供。老豆腐相對於嫩豆腐要硬一些，沒有 ...

#50. 酸甜爽口『紅酒醋炒蕃茄蘑菇』提振食慾私房菜

這道小炒私房菜用非常簡單的食材，質樸的口味與風味十足的酒醋相輔相成，濃醇酸味很能提振食慾，簡單的料理照樣迷人。

#51. 蕎麥麵包 - 中文百科知識

蕎麥麵包是一種酸味道的食品。食材黑麥60 g蕎麥180 g酵母25 g砂糖2茶勺鹽10 g水140 g堅果65 g (例如葵瓜子、核桃、杏仁片等)胡麻油100 g製作方法1.

#52. 味道英文| 用英語說出好味道| EF English Live 部落格

很多人喜歡看美食節目，而節目最精彩的地方莫過於看主持人如何舌燦蓮花說出食物的美味。不過如果主持人形容美食時只會單調且重複地說「好好吃」、「好棒」、「好美味」 ...

#53. 泰国菜中常用的调制酸味的香料、食材有哪些? - 小清華網

泰国菜中常用的调制酸味的香料、食材有哪些?（中國）有限公司耶各是費倫神系最古老的神祇之一，耐色時代擁有強大神力的遠古死神，與阿曼納塔、莎爾、 ...

#54. 你吃的是釀造醋?還是合成醋? - 啟新診所

釀造醋以穀物、水果天然食材為原枓，經酒精、醋酸菌(一種微生物)發酵，過濾、沈澱而成。 合成醋化學合成 ... 合成醋則不含釀造醋所擁有的營養素，只能當酸味的調味料。

#55. 衞生署星級有營食肆運動- 天然香料增香提味

中西烹飪總離不開調味，在食材加入調味料，既可去除魚腥或菜澀味，亦可使菜式更可口。 ... 含有果香，部分帶有酸味，尤其能帶出肉類的味道。

#56. 酸味と辛さのMix! タイ料理の定番「トムヤムクン」 クリアー ...

... インド 食品 惣菜 アジアン・エスニック惣菜 その他 エスニック食材 67g タイ料理 67g ... インド レトルト カレー アジアン食品 エスニック食材 酸味と辛さのMix!

#57. 白餐酒與中菜對對碰 - 聯合利華飲食策劃

發現食材; 1490. 白餐酒與中菜對對碰. 傳統智慧告訴我們「紅肉配紅酒，白肉配白酒」，不過以現今飲食潮流而言，會講求依循個人口味和地方菜式的特性而選配餐酒。

#58. 認識泰國四大湯

取決於你想煮什麼菜，製作冬陰的關鍵食材通常包括檸檬草、南 ... 酸味可以來自不同的食材，包括羅望子醬、番瀉葉（senna，makaam kaek）或經天然發酵 ...

#59. 好市多炒麵有酸味！她一吃皺眉喊老天網狂讚：正宗 - MSN

美式賣場好市多(Costco)除了販售許多大份量優惠商品，還有生鮮食材和熟食，深受民眾喜愛；不過有民眾在賣場買一款炒麵回家料理，一吃卻發現味道是酸的 ...

#60. 帶酸味的菜有哪些？ - 劇多

酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵 ...

#61. 麥當勞「酸筍螺螄粉漢堡」挑戰重口味！ 臭辣撲鼻網驚

... 酸筍漢堡，以招牌板燒雞腿搭配上螺螄粉口味與酸味，吸引眾多粉絲搶吃。 ... 其實是重慶的街頭小吃，以竹籤插入新鮮食材並浸在滾燙的辣油中，食材 ...

#62. 酸为什么是“五味”之首？解构中国人的酸食DNA - 手机搜狐网

可见酸味在中国人生活中的份量。 酸在中餐调味中，是一个极其特殊的角色，可与各种味道复合，酸甜、酸辣、咸酸，均可成美味。中国地域广大，不同人群 ...

#63. 【攻略】符文工廠4 廚藝與藥學篇攻略&小知識 - 哈啦區

()內為前面食材可買可自做材料數量為可以出荷金冠計算單咖哩兩字為咖哩料理不可用咖哩粉. 酸味香料如要自己做的話就橘子X4000 ...

#64. [餡料類]有33種食材 - 楊桃美食網

[餡料類]有33種食材:優酪乳,Drinking Yogurt,綠豆沙餡,咖哩餡,蓮蓉餡,紅豆粒餡, ... 茶湯色澤較似青蛙皮，湯色黃中帶褐，氣味帶點果香，滋味濃郁有果酸味，後勁十足。

#65. 低鈉飲食

運用天然食材，減少食鹽及調味料使用，如：檸檬、鳳梨、番茄的酸味；胡椒、八角的香辛味;當歸、枸杞、紅棗的甜味等，達到減鹽料理的目的。

#66. 泰國菜中常用的調製酸味的香料、食材有哪些？ - 輕鬆奔跑

，一般來說，泰國菜常用的酸味調料有以下幾種：萊姆或卡非爾萊姆、檸檬葉（Kaffir Lime Leaf）、萊姆皮（Lime Zest）、香茅（Lemongrass）、羅 ...

#67. 銀髮族每日飲食建議概論《解答》 - 永無止盡的學習路

為了增加銀髮族的食慾，烹調時可以天然酸味、甘味食材入菜，例如鳳梨、檸檬、番茄或八角，能有效刺激銀髮族食慾。 v, ○. ╳.

#68. 發酵：麵包「酸味」和「美味」精準掌控 - 博客來

書名：發酵：麵包「酸味」和「美味」精準掌控，原文名稱：誰も教えてくれなかっ ... 自養野生酵母，手作健康麵包：用時間魔法喚醒食材香氣與養分，降低升糖指數，減少 ...

#69. 不只是路邊小花而已，酢漿草其實也能入菜

台灣的疫情控制得不錯，超市和菜市場皆物資充裕，食材及食物都買得到， ... 一般花草唄，壓根兒沒想吃它，直到木村拓哉告訴我「它有著絕妙的酸味」。

#70. 新鲜香菇为什么有酸味？新鲜香菇怎么洗？ - 火爆食材招商网 ...

家在生活中应该都吃过香菇吧，那么你了解香菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟新鲜香菇为什么有酸味，以及新鲜香菇怎么洗？

#71. 里仁烏梅汁360ml|即飲飲品|飲品/茶咖啡|常溫食品 - 天天里仁

烏梅汁採用頂級烏梅及仙楂、甘草等中藥食材細火熬煮，不添加人工香料、人工酸味劑、及防腐劑。為了保留食材的香氣，潤泉選擇出貨前製作，要讓消費者喝到最新鮮的烏梅 ...

#72. 如何挑好醋？掌握8個重點就對了！

天然食材釀製，各具獨有酸味香氣釀造醋是取天然食材去釀製，經酒精發酵和醋酸發酵兩個主要程序，製作時間長，味道較香醇。台安醫院健康發展部營養師 ...

#73. 早安健康／3原則x 10大好食材，美味又能守護味覺力！

日本營養師南惠子則表示，柚子的酸味比較重，所以很適合做食用醋。只要把柚子榨成汁，再加入燒酒或米酒，就變成天然的自制調味醋。

#74. 佛跳牆怎麼有酸味？佛跳牆有酸味怎麼辦（變質了） - 男士髮型

佛跳牆怎麼有酸味？佛跳牆有酸味怎麼辦（變質了） 第2. 很多人假如吃一份正宗的福跳牆很難忘記它的滋味，它的湯汁相當濃郁，裏面的食材都相當美味， ...

#75. 發酵百百種酸味永流傳 醋與時間的風味小歷史 - 農傳媒

隨著對醋日益增長的興趣，歐洲科學家嘗試更進一步探索，欲了解發酵的酒如何以及為何會酸化變成另一種不同的產物，不僅美味，當作食材和防腐劑又極為實用？科學家確信一旦 ...

#76. 7月7日小暑養生要點 - Heho健康

小暑代表天氣已經很熱但還不到最熱的時候要注意補充體力、解熱防暑飲食可吃些苦味、酸味食材像是苦瓜、萵苣、烏梅等 ...

#77. 國家代表食物- 维基百科，自由的百科全书

包含了外國引進但本地栽種的食材。 代表國家的文化遺產（如宗教因素只能吃特定食物）。 政府指定推廣的特定國家食品。

#78. 冬季吃些酸味的食物 - 简书

上了年纪后，消化吸收功能减弱，胃口也会变得不好，酸味食物能帮助老人 ... 到了年龄后，消化作用变弱，食欲也会越来越不太好，酸味食材能协助老.

#79. 食材| 手指檸檬：爆炸式酸味的「魚子醬」 - 趣讀

原標題：食材手指檸檬：爆炸式酸味的魚子醬」 這次介紹的是一種不正經水果，五顏六色的像糖果，也號稱檸檬家族的極品這款水果英文名為finger lime， ...

#80. 飛尼軟糖(酸味蚯蚓造型) 100g - PChome 24h購物

商品特色. FINI是西班牙最具知名也是最大的糖果製造公司，超過40年的經營，從原物料的挑選到用心製作，完全不馬虎，且經常會有特別的驚喜等您來嘗鮮！ ☆商品規格

#81. 老豆腐有酸味正常吗？豆腐可以跟哪些食材搭配？ - 九州醉餐饮网

有些人在买老豆腐回家放置一段时间后可能会闻到豆腐有一股酸味，那么老豆腐 ... 豆腐海带汤是一道传统的菜肴，需要的主要食材比较简单，就是海带以及 ...

#82. 【餐酒搭配】12 個絕妙葡萄酒搭配美食秘訣 - 品迷網

不浸泡橡木桶的白蘇維濃白酒那活潑、新鮮的果味與酸味，對於和風沙拉醬，酒醋等酸味較高的食材/醬料調味的料理時，能有很好的搭配性。 食物範例：洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝.

#83. 七种酸味食物健康益处多 - 新浪医药新闻

山楂属于低热量、低糖、多酸，富含维生素C等抗氧化物质的优质食材，常吃山楂有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢的功能。对肥胖人群、高血压患者、产后恶露不 ...

#84. 筍絲燒肉-不油炸-筍絲去酸味-控肉美味健康吃

確認洩壓完成，打開鍋蓋拌勻，食材攤平，蓋上玻璃鍋蓋，中火煮開改小火再煮約20分鐘收汁，肉都入味。 不油炸,五花肉,五花肉滷筍絲,扣肉,控肉. 最好再浸漬 ...

#85. 番茄、奇異果酸味食物克服「秋燥」 - 優活健康網

酸味 食物有收斂的作用，多吃酸性食物一是可以收斂肺氣，二則可以滋補肝血，從而達到養陰的效果，克服秋燥症狀。 （本文摘自／中醫師的養生餐桌：三餐食材 ...

#86. 酸味食物潤肺強肝常見的酸味食物有哪些--食品頻道

導讀：在我們的日常飲食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物，每種味道的食物所富含的營養價值都是不同的。今天，小編所要為大家介紹的是酸味食物對身體 ...

#87. 你對酸甜食物瞭解多少？ - 楠木軒

菜酸，説到菜酸，想必很多人都是知道的，食材本身帶酸味的是比較燒的，現在市面上售賣的酸味口感的食物，一般都是菜酸改良原本食物而達到的效果，比如 ...

#88. 怎樣捉弄你的味蕾改變味覺？ - BBC 英伦网

當你所吃食物的分子剛好與它們相碰，細胞就向大腦發出一個信號，引發五種類型的味覺：甜味、苦味、酸味、鹹味與鮮味。

#89. AJINOMOTO 鮮採蛋黃美乃滋 400g日本沙拉醬｜口味圓潤濃郁

AJINOMOTO 味之素鮮採蛋黃美乃滋400g 口味圓潤濃郁、鹹度酸味適中適合調製各式沾醬，不搶食材風味◎高保水性:淋醬、涼拌沙拉不易出水，能長時間保有食材原有風味。

#90. 酸味鲫鱼豆腐- 菜谱 - 美食天下

食材 明细 · 鲫鱼豆腐的做法步骤 · 小窍门 · 鲫鱼豆腐的更多做法 · 你可能还喜欢 · 热门推荐 · 热门专题 · 最受欢迎的家常菜.

#91. 養生夏日飲食營養師：油醋醬沙拉簡單清爽 - 新唐人亞太電視台

歡迎回來。夏日高溫，常讓人食慾不佳。營養師要教您，利用 酸味 的 食材 ，DIY簡單的料理，刺激食慾。

#92. 中醫觀點》酸味食材疏肝養脾調養肺腎也有功 - 皂訪自然手作坊

酸味食物入中醫臟腑所說的肝，有助於緩和情緒。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，中醫認為，帶有酸味食材可以幫助肝臟疏洩作用，達到紓解緩和情緒 ...

#93. ケッパーってどんな食べ物？レシピや代用品をご紹介！

野菜を酢漬けにしたピクルスの酸味は、酢漬けのケッパーの酸味とよく似ています。スーパーでも手に入れやすく、おうちで手作りしている人もいる身近な食材 ...

#94. 让人无法拒绝的菲式口味，藏着怎样的秘密？ - 旅业链接

在菲律宾的美食文化中，调味食材占据了举足轻重的地位，尽管在餐盘中并不起眼，但往往 ... 酸味清爽与近赤道的炎炎夏日完美匹配，再配上一口米饭，想不沉醉都很难。

#95. 風味聖經 - 第 322 頁 - Google 圖書結果

我喜歡高良薑、檸檬草與畫,這些都帶有天然酸味及活潑的辛味,對於任何食材皆有提振效果。椰奶中如果以這類芳香植物來取代酸性汁液,可讓菜餚不會太濃膩。