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「酪梨抹醬」的推薦目錄:
- 關於酪梨抹醬 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於酪梨抹醬 在 教你做點心、蛋糕與美食 Facebook 的最讚貼文
- 關於酪梨抹醬 在 直接跟農夫買 Facebook 的最佳貼文
- 關於酪梨抹醬 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於酪梨抹醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於酪梨抹醬 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
- 關於酪梨抹醬 在 酪梨抹醬保存2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於酪梨抹醬 在 酪梨抹醬保存2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
酪梨抹醬 在 教你做點心、蛋糕與美食 Facebook 的最讚貼文
👉 台灣常見酪梨品種大全 ^^ 酪梨控一定要收藏 ! 原來從六月開始到隔年二月都有在地酪梨 <3
📍 木不子營養師小提醒:酪梨有人稱森林中的奶油,屬於六大類食物中的『油脂與堅果種子類類』不屬於『水果類』喔!
👉 木不子美味簡易的10分鐘酪梨食譜清單
📍 酪梨奶昔佐香草冰淇淋 https://www.cupcookstudio.com/2011/10/5_30.html
📍 橄欖油酪梨番茄烤土司
https://www.cupcookstudio.com/2012/10/5_21.html
📍 非洲風情酪梨抹醬
https://www.cupcookstudio.com/2011/10/5_23.html
📍 巧克力酪梨烤土司
https://www.cupcookstudio.com/2011/11/15_12.html
📍 酪梨海苔蛋捲
https://www.cupcookstudio.com/2011/10/15.html
📍 彩椒酪梨沙拉
https://www.cupcookstudio.com/2011/11/blog-post_10.html
酪梨抹醬 在 直接跟農夫買 Facebook 的最佳貼文
#墨西哥酪梨醬冷麵 #影片食譜
超營養的酪梨,吃法也超多!除了切片沾醬油、打牛奶,跟著影片做成這款墨西哥風味抹醬,沾麵包、搭做成冷麵都好用!
🥑 墨西哥酪梨醬 #免開火
【材料】
一個酪梨,去皮去核
半個洋蔥,切細末
半個檸檬,擠汁
5-6顆小番茄,切對半
1-2株香菜,切碎
1-2粒蒜、磨泥
½小匙鹽
【作法】
只需要把以上材料攪拌均勻,墨西哥風味的酪梨抹醬就完成了!
🍜紅藜Q彈純米麵 #無麩質
【作法】
❶ 把水煮沸後放入麵條,確保水蓋過麵體後,將麵條攪拌散開,以中火煮約10-12分鐘
❷ 麵條煮好撈起,放入冰水冰鎮,更能增加Q彈口感
❸ 拌入做好的墨西哥酪梨醬,就大功告成囉!
✨優質脂肪攝取!養生酪梨季👉https://bit.ly/3fEb3wr
酪梨抹醬 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
最強萬用酪梨抹醬!【酪梨吐司】清爽的點綴!開啟早晨的味蕾!
「檸檬油醋醬的美味比例!」
「酪梨如何去籽挖果肉?」
今天這道酪梨吐司
公開了酪梨抹醬的作法!
適合塗抹在各種麵包上
健康的油脂又富含營養
酪梨的新吃法你一定要知道!
🌈簡單哥小撇步🌈
預防酪梨氧化變色
酪梨切開後未食用完畢下,
可以在酪梨表面上灑些許檸檬汁,
並用保鮮膜包好再放入保鮮袋,
擠壓出多餘空氣後放入冰箱保存喔!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 2顆
👉檸檬 30克
👉糖 10克
👉海鹽 適量
👉麵包 4片
👉橄欖油 1小匙
👉小番茄 6顆
👉綜合堅果 30克
👉煙燻鮭魚 40克
👉黑胡椒粒 適量
👉小黃瓜片 30克
👉綜合沙拉 60克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨對半切開去籽後,將果肉挖出
②將酪梨搗碎成泥狀
③碗加入檸檬汁、糖、橄欖油、黑胡椒、鹽巴拌勻
④加入一半醬汁加入酪梨中拌勻
⑤熱鍋下橄欖油,加入麵包煎至雙面金黃
⑥將小黃瓜刨成片狀,將醬汁醃入小黃瓜、番茄
⑦撒上些許鹽巴至麵包上,均勻抹上酪梨醬
⑧鋪上小黃瓜、煙燻鮭魚
⑨鋪上番茄、綜合堅果即可
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酪梨抹醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 大蒜奶油醬
材料
有鹽奶油 300公克/ butter 300g
蒜頭 120公克/ garlic 120g
作法:
1. 將奶油及蒜頭放入工作碗中,蓋上頂蓋。
2. 用2速,按壓攪拌至奶油變白、蓬鬆即可。
2) 奶酥醬
材料:
糖粉 90公克
無鹽奶油 200公克
全脂奶粉 140公克
作法:
1. 無鹽奶油放置室溫軟化。
2. 將所有材料放入工作碗中,蓋上頂蓋。
3. 用1速,按壓攪拌至均勻即可。
4. 可塗抹土司上,烤至表面金黃食用。
3) 地瓜鮮奶油抹醬
材料:
鮮奶油 300公克/cream 300g
地瓜 200公克/ sweet potato 200g
細砂糖 40公克/sugar 40g
作法:
1. 攪拌杯中裝入波浪軸片。
2. 將鮮奶油、地瓜、細砂糖依序放入攪拌杯中。
3. 蓋上杯蓋,用1速,按壓約15秒打至鮮奶油蓬鬆即可。
4) 抹茶鮮奶油抹醬
材料:
鮮奶油 250公克/ cream 250g
細砂糖 60公克/sugar 60g
抹茶粉 1大匙/ matcha powder 1tbsp.
作法:
1. 攪拌杯中裝入波浪軸片。
2. 將鮮奶油、抹茶粉、細砂糖依序放入攪拌杯中。
3. 蓋上杯蓋,用1速,按壓約15秒打至鮮奶油蓬鬆即可。
5) 核桃乳酪醬
材料:
奶油起司 250公克/ cream cheese 250g
糖粉 20公克/ icing sugar 20g
楓糖 50公克/ maple syrup 50g
核桃 50公克/ wallnuts 50g
作法:
3. 將糖粉及奶油起司、楓糖放入工作碗中,蓋上頂蓋。
4. 用1速,按壓攪拌至奶油變白、蓬鬆。
5. 再加入核桃按壓約3∼5秒至均勻即可。
6) 甜奶油抹醬
材料:
奶油 300公克/ butter 300g
糖粉 100公克/ icing sugar 100g
作法:
1. 先放入糖粉,再放入室溫軟化的奶油。(秘訣:先放糖粉更容易打勻)
2. 放入工作碗中,蓋上頂蓋。
3. 用2速,按壓攪拌至奶油變白、蓬鬆即可。
7) 鹹蛋黃美乃滋
材料:
全蛋 1顆/egg 1
油 300公克/oil 300g
白醋 20公克/ white vinegar 20g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
鹹蛋黃 120公克/ salted duck egg yolk 120g
作法:
1. 將全蛋和糖放入工作碗中,扣緊頂蓋。
2. 從進料口倒入油和白醋,用2檔攪打約60秒。
3. 再放入鹹蛋黃,攪打約10秒至均勻即可。
8) 酪梨抹醬
材料:
酪梨 300公克/ avocado 300g
辣椒 30公克/ chili pepper 30g
紫洋蔥 30公克/ red onion 30g
香菜 15公克/ coriander 15g
檸檬汁 30公克/lemon juice 30g
細砂糖 20公克/sugar 20g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 將所有食材放入工作碗中,蓋上頂蓋。
2. 用1速按壓攪拌至食材均勻即可。
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楊桃美食網
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酪梨抹醬 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
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Tools
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• Temper - https://amzn.to/2BU2r3z
• The Tahini that I bought - https://www.barrelleaf.com/carwari-tahini/
白芝麻醬應用食譜
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Recipes Using Tahini
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