▍關於新疆那點事|少數民族的信仰:伊斯蘭教
在新疆,大多數的少數民族信仰伊斯蘭教,不論是維吾爾人、哈薩克人、回族等少數民族皆信仰伊斯蘭教。
然而,台灣人對於伊斯蘭教的了解極少,且常常具有刻板印象。
今天來跟大家簡易的介紹伊斯蘭教,我非穆斯林,也未仔細研究過,僅把自己所知的告訴大家,若有人對伊斯蘭有更深入的了解,歡迎留言補充說明。
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公元七世紀初穆罕默德在阿拉伯半島創立伊斯蘭教,與佛教、基督教並稱為世界三大宗教。
分布在世界80多個國家和地區,西亞、北非、南亞及東南亞、中亞比較集中。有20多個國家奉為國教。
中國穆斯林的人口也很多,包括維吾爾、回、哈薩克、東鄉、撒拉、柯爾克孜、烏茲別克、塔吉克、塔塔爾、保安等民族。
"伊斯蘭"系阿拉伯〔islam〕的音譯,原意為"順從"、"和平"、"安寧".....等。
基本教義:信安拉、信天使、信經典、信聖人、信前定、信死而復生及末日審判。基本功修有"ˇ五功":念功(誦"清真言")、禮功(禮拜)、齋功(齋戒)、課功(繳納天課稅)、朝功(朝覲麥加)。行善及為“安拉之道”進行“聖戰”,也被認為是應盡的宗教職責。
(註:聖戰的阿拉伯語是جهاد,字面的意思是「鬥爭、爭鬥、奮鬥、努力」而不是「神聖的戰爭」(Holy war),音譯成英文是"Jihad",中文常音譯為「吉哈德」。https://crossing.cw.com.tw/article/7802)
《古蘭經》是根本經典,也是其立法、道德規範、思想學說的基礎。僅次於《古蘭經》的是《聖訓》即穆罕默德言行錄。寺院稱為"麥司吉德",中文稱作"清真寺"或"禮拜寺"。伊斯蘭教主要有遜尼、什葉兩大教派。
伊斯蘭傳入新疆的時間,一說是在公元714--715年,呼羅珊總督屈底波(古太白)率穆斯林君征服喀什噶爾進而深入全疆;另一說法在公元10世紀末至11是紀初的喀喇汗潮時期,先入喀什噶爾,繼入葉爾羌與和闐,漸向阿克蘇、庫車發展。13-18世紀,先後傳至烏魯木齊、吐魯番、喀喇火州、哈密及全疆。
目前,學術界多傾向於後說。中國穆斯林絕大數為遜尼派,遵奉伊瑪目哈乃斐教法;塔吉克族為什葉派的伊斯瑪派;回族中則有部分虎非耶、哲合林耶、嘎的林耶等門宦教派的穆斯林。在穆斯林居住的城市及一般村鎮均設有清真寺;伊禪派和門宦教派則一般都有自己的道堂(哈尼卡)。新疆南疆盛行朝拜麻扎(陵墓)之風,僅和闐地區即有麻扎兩千多座。
伊斯蘭教主要宗教節日有肉孜節(開齋節)、古爾邦節(宰牲節)、聖紀(聖忌)。此外還有阿术拉節、登霄節、白拉台夜、蓋德爾夜等紀念日。
資料來源:《維吾爾語基礎教程》
照片攝於2015.12.13 新疆‧喀什 艾提尕爾清真寺
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#穆斯林世界
#伊斯蘭國家地圖:深綠色為伊斯蘭國家,淺綠色為以伊斯蘭教為國教的國家,橙色的在法律上沒有指定,藍色為世俗國家。
#世界各國穆斯林人口數量圖
穆斯林世界有幾種含義。在宗教意義上說,它是指那些堅持伊斯蘭教法的國家。在文化意義上說,它指的是伊斯蘭文明,不包括生活在該文明的非穆斯林(齊米)。在現代的地緣政治意義上,該術語通常指以穆斯林佔多數的國家、地區或城鎮。穆斯林的人數超過16億人,大約佔人類的四分之一,分布在許多不同的國家和民族群體。
伊斯蘭教強調穆斯林同胞的團結,雖然存在著許多派別(例如什葉派和遜尼派)。在過去的泛伊斯蘭主義和民族主義的潮流已經影響了穆斯林世界的地位。
目前從各種來源的報告估計,世界人口中的穆斯林約16億,約佔2009年估計的世界人口68億的23%;62%在亞太地區,20%在中東和北非,15%在撒哈拉以南非洲,2%在歐洲及美洲。其中,在印尼、巴基斯坦、印度、孟加拉國、土耳其、埃及的穆斯林人口占了8億多,超過了穆斯林總人口的50℅。
除蒙古高原和青藏高原外,亞歐大陸的乾旱地區均屬穆斯林世界。全世界四分之三的穆斯林生活在乾旱程度不等的氣候乾旱地方。
君主制的伊斯蘭國家可以分成哈里發國(Caliphate / Khilāfat)、蘇丹國(Sultanate / Sultānat)與埃米爾國(Emirate / Imārat)。哈里發(Caliph)是伊斯蘭世界宗教與世俗最高統治者的稱號,先知穆罕默德的繼承者,相當於皇帝或天子。蘇丹指的是擁有獨立主權的伊斯蘭統治者,但並不主張宗教領導權,相當於國王。埃米爾(Emir)則是指統治一個省份或地區的貴族、總督或軍事統帥,擁有一定程度的自治權,但仍從屬於宗主國,相當於親王或大公。不管是何種國體,在現代世界都是國際法保障主權獨立的國家。另外非君主制的伊斯蘭國家則通常稱作伊斯蘭共和國。
Wikipedia
遜尼派分布 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
《文茜的世界周報》
【9/25伊拉克北部庫德族自治區舉辦諮詢性獨立公投 一次戰後英法為石油利益 將庫德族硬生生切割於伊拉克.伊朗.土耳其.敘利亞等四國 除周邊國家外 美國也擔心庫德族獨立會造成伊拉克崩垮分裂 國際強權政治只有利益沒有道德標準】
伊拉克北部庫德族自治區的體育場內,人聲鼎沸、座無虛席。
滿坑滿谷的人潮,鋪天蓋地的旗海,全都是為了力挺九月二十五日舉行、以獨立建國為訴求的公民投票。
不只這場週末集會,過去三個月以來,自治區內持續洋溢著緊張和亢奮。許多民眾不分男女老幼,自發性投入為歷史性投票的宣傳造勢。各行政區準備工作如火如荼進行,讓五百萬合格選民能在當天行使民主權益,積壓已久的民族抑鬱,彷彿打過這一仗,就會獲得完全釋放。
萬事俱備。不只是百分之九十九準備好,而是百分之百準備好。所有物資都已備妥,票匭、投票站都已設置完畢。只待選民投下那一票。
庫德族人一世紀的建國夢,直到1991年第一次波斯灣戰爭後有了眉目。隨著美英聯軍在伊拉克北部設立禁航區,被迫逃亡的庫德難民回流,建立政治實體,以艾比爾(Erbil)為首都,展開實質自治。2003年,前總統海珊遭推翻,民主政府同意讓庫德斯坦作為聯邦制一部分存在,官方語言為阿拉伯語和庫德語並行。
但新憲於2005年上路以來,巴格達當局從未遵守給予庫德斯坦平等待遇的規定。過去十年,伊國三分之二領土飽受內戰摧殘,唯有庫德斯坦維持著經濟社會穩定繁榮,並發展觀光業,驍勇善戰的武裝部隊Pershimega(自由鬥士),還成為西方盟軍阻止極端伊斯蘭勢力擴張的前哨部隊,死守第二大城摩蘇爾,血戰ISIS功不可沒。
期間庫德斯坦區域政府(Kurdistan Regional Government)總統巴贊尼,於2014年提出舉行獨立公投計畫,但遭巴格達當局以戰事吃緊、破壞團結為由反對。今年六月ISIS兵敗棄守摩蘇爾後,巴贊尼再次拋出主張,引起國際社會高度關注。
巴贊尼再提公投,自治區內各庫德族城鎮熱烈響應。曾遭ISIS施暴屠殺、仰賴庫德部隊解救保護的亞茲迪人和基督徒等少數民族,也公開支持這項歷史性計畫。
庫德族目前尚未建國,但看一下所謂的庫德斯坦地區。這是大部分庫德族居住的地方,橫跨整片區域,涵蓋四個中東國家邊界。包括土耳其、敘利亞、伊拉克和伊朗。整個庫德族人口約為四千萬。
庫德族屬於伊斯蘭教遜尼派。根據統計,庫德族佔敘利亞總人口的百分之十、伊朗的百分之十、土耳其的百分之十九、伊拉克的百分之二十,是世界上人口規模最龐大、分布面積最廣泛、但尚未擁有獨立國家的族群。儘管這項公投只限庫德斯坦,但羨慕之情迅速蔓延,從中東到歐美,各地庫德社區都出現造勢活動。
公投是族群大事。但其中引發的另個爭議,在於表態參與的城市中,除了原統治區的三個省份,還有基爾庫克(Kirkuk)。基爾庫克是伊國產油重鎮之一,平均日產四十萬桶原油,佔伊拉克總產量的十分之一。境內居民組成多元,不只庫德族,還包括阿拉伯人、土庫曼人和基督徒等少數族群。巴格達當局在和ISIS對抗過程中,一連丟失摩蘇爾和基爾庫克,最後是靠Pershimega獨自苦戰,在2014年收復失土並納入管轄,這場勝利讓庫德族控制範圍大幅向南擴張,也獲得重要財政來源。
目前中央政府和庫德斯坦都聲稱擁有該市控制權。因此當基爾庫克決定參與後,巴格達當局反應劇烈。在丟失領土、以及丟掉基爾庫克,就會丟掉石油輸出國家組織第二大產油國寶座的政治經濟雙重危機感中,揚言杯葛到底。
九月十二日,伊拉克國會做出反對公投決議,促使多位庫德斯坦代表當場憤而離席。九月十八日,
最高法院做出公投違憲、必須停止的判決。同一天,庫德議會通過公投決議。這場以民族自決為出發點的公民投票,已箭在弦上,再也沒有轉圜的餘地。
儘管這項諮詢性公投不具任何法律效力,也不會立刻導向建國的結論,但這個議題牽涉太廣,從提出這刻起,已無可避免在中東地區掀起漫天塵沙了。
遜尼派分布 在 每日一冷- #817#~本日冷知識~ 你知道嗎?【什葉派/遜尼派 ... 的推薦與評價
遜尼派 認為,哈里發應該由宗教領袖們透過民主程序推舉出來;而什葉派則反對這樣的說法,而用「伊瑪目」(人和真主之間的中介)代替,阿里則是第一任伊瑪目。 ... <看更多>
遜尼派分布 在 [食記] 台北美福彩匯自助餐: 牛肉亮點! 優惠整- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱:彩匯自助餐 台北美福飯店
消費日期:2023 年 03 月
地 址:臺北市中山區樂群二路55號1樓 (近捷運劍南路站)
電 話:(02) 7722 3395
單人限制:無
價 位:假日午1800+10%/假日晚2000+10%
營業時間:早0630-1000/午1130-1430/下午1500-1700/晚1800-2130
可否刷卡:可
優惠資訊:如下
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詳細圖文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355748143
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台北美福酒店作為台北地區指標性的豪華酒店,擁有除了已摘下米其林星星的米香台菜外
,其他如潮粵坊、GMT義式還有本篇會介紹的彩匯 Buffet,都是相當熱門的高檔餐廳。
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【0. 目次】
1. 營業時間胬與價格胬
1.1 常態性優惠方案
2. 用餐環境胬
3. 菜色
3.1 海鮮料理區胬
3.2 泰式料理區胬胬
3.3 熱食區: 燙青菜、和牛肉湯、和牛肉麵
3.4 大魚大肉區
3.5 印度料理區胬胬
3.6 冷盤沙拉及蔬果胬
3.7 繽紛甜點區
3.8 壽星小蛋糕胬
4. 美福超好拍胬
5. 後記/營業資訊
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【1. 營業時間與價格】
來美福不可忽視的就是它的歐風大廳,兩邊螺旋梯環抱著融合燈光、金色立面和大理石感
的巨柱,將視線導引到最上方的水晶吊燈。
我們今天吃的是一樓的彩匯自助餐,入場前還有幾分鐘的空檔來拍照。
不囉嗦來看看營業時間和價格吧!
平日
早 餐:06:30-10:00ﴠﴤ860+10%
午 餐:11:30-14:30ﴠﴤ1,600+10%
下午餐:15:00-17:00ﴠﴤ1,100+10%
晚 餐:18:00-21:30ﴠﴤ1,900+10%
假日
早 餐:06:30-10:30ﴠﴤ860+10%
午 餐:11:30-14:30ﴠﴤ1,800+10%
下午餐:15:00-17:00ﴠﴤ1,200+10%
晚 餐:18:00-21:30ﴠﴤ2,000+10% (台灣少數突破兩千大關的Buffet!!)
值得一提的是,晚餐貴歸貴,和中午比起來僅能多吃半小時而已。和對標的台北晶華栢麗
廳、台北香格里拉遠東Café的四小時比起來,超值感就少了些。
接著說親子客在意的兒童收費標準:
100公分以下者免費;101公分~130公分者半價;131公分以上者算成人價。
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1.1 常態性優惠方案
當日壽星四人同行一人免費,加上服務費的話算起來是85折,平假日均可使用,並且贈送
一塊附點火蠟燭的小蛋糕。我們就是利用這個方案帶老爸去XD
美國運通Centurion卡可享8折、信用白金卡(俗稱小白)可享85折優惠。服務費另計。
Klook 網路訂票最低79折優惠,缺點是僅限平日使用。
ezTravel 網路餐券最低78折,同樣是僅限平日使用。
EZ Table訂位免服務費,相當於91折,好處是平日假日均可使用。
餐券...太多了,大家自行研究吧XD
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【2. 用餐環境】
讚嘆於美福的大廳,那我們就先從大廳開始介紹起吧 (明明是私心想放照片)。
這個位置很適合拍新娘禮服迤邐而下的婚紗。配色上並不是很艷紅,拿來當背景在視覺上
不會搶了主角的注目度。
中午用餐時間是11:30開始,可以吃到14:30,最後取餐時間是14:00。只做一轉,當然是
11:30前就等著準時入場最划算。
個人蠻喜歡彩匯頭頂的這些彩色玻璃製作的睡蓮池意象,配上相對暗色系的牆面,就讓這
些玻璃們兀自搶眼,蠻有質感。
價錢。再複習一下。
走入彩匯自助餐廳,映入眼簾的還是亮麗的彩繪玻璃蓮花池,果然不負「彩匯」之名。
恰逢加拿大美食節,有進加拿大牛肉,美福原本就是牛肉起家,這教人更期待它的牛肉料
理了。
座位不少,不過週六中午目測還是能坐到客滿。
這一區在入場後的左手邊,有點類似包廂的概念。
個人餐具配置。
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【3. 菜色】
以這個價位來看,無論是對標台北君悅酒店的凱菲屋、台北晶華酒店的栢麗廳,還是台北
遠東香格里拉的遠東Cafe,種類多樣性都略嫌薄弱。不過美福的彩匯還是一位難求,顯然
有其過人之處。
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3.1 海鮮料理區
用餐初期,生魚片前面都會排起很長的人龍,讓人有點嚇到。
相形之下,海鮮區其他的菜色人氣就普通。
生魚片由師傅們現片,成排地端上保冷的竹簡。
一共有五種,黃金魚卵、海鱺魚、劍旗魚、鮪魚和鮭魚。我猜想可能前面有不少人一次就
拿一大堆,導致師傅現片的速度跟不上,才形成了大排長龍的局面。
雖然拿多拿少是個人自由,但造成其他食客的等待或困擾似乎也不太好。而且除了海鱺魚
有些油脂之外,我感覺不出這樣的生魚片值得爆拿的點。
再來是握壽司環節,是用事先組裝好的鮭魚握、鮪魚握和霜降牛握壽司,客人點餐以後再
在你面前用瓦斯槍炙燒。
品質就…若食量有限的人兒可以保留一些胃部空間。
再來是各個壽司系列。
加拿大北寄貝、鮮魚南蠻漬、加拿大牛胸腹肉佐胡麻醬和味噌烤雞腿。師傅還會用夾子整
理一下被食客夾亂了的胸腹肉XD
接著是漢來海港城或栢麗廳等各大自助餐常見的呈現方式,冷盤海鮮。
有經驗的美福食客大概不會在這裡拿蝦子,生冷之餘,個頭也嫌小。後面還有更大的蝦子
,待我介紹。
巧達和羅宋濃湯。
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3.2 泰式料理區
雖說是泰式料理區,但菜色就是這三道而已:經典辣雞翅、泰式豆醬長豆和辣咖哩炒鮮
蝦 (最右邊還有熔岩火山豬肋排,可能剛好在填補沒拍到)。
配的是蝦餅和鍋巴。目前還未感受到美福飯店彩匯自助餐的厲害之處。
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3.3 熱食區: 燙青菜、和牛肉湯、和牛肉麵
Ok! 強大的來了,和牛肉片的牛肉湯!牛肉湯在自助餐其實不少見,從泡了之後還是很韌
口的板橋凱撒朋派,到中規中矩的日月千禧饗樂、裕元溫莎,雖然位在台南但牛肉湯表現
仍然普通的南香遠東Café...
在美福彩匯的這碗面前,我只能說沒一個能打的。
跟大部分自助餐有點不同的是,美福的牛肉湯由師傅幫忙組裝,灌入熱湯的初幾秒鐘還能
看見肉片的殷紅,拍照速度稍微慢一些就幾乎是全熟的狀態了。
拍個特寫給大家看看這個油花的分佈,好牛肉在燙熟後仍然能分得清細部的紋理和油脂。
入口果然綿軟,近乎即化XDﴊ
自助餐的好處就是好吃的可以再拿,於是我首次在 Buffet 自助餐喝了兩碗牛肉湯~
燙青菜系列,可以搭配各種醬。
再來是美福彩匯自助餐另一個驚人之作,牛肉麵。
可以選擇刀削、油麵或粄條。可惜我戰力太差了,這趟只吃了刀削麵的版本。
登登!美福彩匯的牛肉麵。不因是自助餐就馬虎,裡面搭載了三大塊牛肉,還有一顆和牛
肉丸。
有時候坊間的牛肉麵裡的牛肉因久煮加上浸泡在熱湯裡,會失之過柴。但美福的牛肉油脂
豐厚,完全沒有這個問題。
刀削麵的部分,表現應有的口感。
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3.4 大魚大肉區
大魚大肉是我自己亂取的,他其實不是叫這個名字XD 美福彩匯除了生魚片需要排隊之外
,爐烤牛肉也是需要的。因此才有了這張 (我覺得) 很有意境的照片。
在重頭戲爐烤牛肉之前,首先是加拿大脆皮豬腳、楓糖火烤雞肉和派。
剛好等到師傅拿出完完全全一塊新的爐烤牛肉,來拍一張。
過去飯店自助餐這樣的爐烤牛肉總一樣會失之過柴,滿心期待要吃牛排結果滿嘴都是訓練
你牙口的筋。美福不愧是牛肉起家,爐烤牛肉的嫩軟首先就贏一半;不過和剛才的牛肉湯
、牛肉麵那種呈現牛肉油脂的香味相比,還是略遜一籌。
舒肥的板腱牛排,可以搭蔓越莓醬、黑胡椒或紅酒醬。
看看板腱牛排的截面,出乎意料的還不錯。
碳烤小羔羊肩排和法式豬小排。
更優質的白蝦在這兒,大隻、新鮮且脆彈,非常推。
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3.5 印度料理區
印度咖哩,可搭配烤餅或脆餅。
坦都里烤螃蟹、薑黃香料飯、薄荷醬、烤蘑菇。
滿特別的是,還有熱的印度拉茶可以喝。
「瑪莎拉羅沙 (Masala Dosa)」係起源自南印度的捲餅料理。外皮用上蒸穀米及扁豆發酵
擀成,內餡則是馬鈴薯組合豆子泥,可以搭配椰汁或番茄沾醬。這兩款沾醬,尤其是椰子
,單吃就香濃好吃。
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3.6 冷盤沙拉及蔬果
冷盤區。
起司的種類不算多,可搭配餅乾食用。
難得在自助餐讓人覺得好吃的沙拉們。左起是魁北克烤雞襯時蔬沙拉、三姊妹 (應該是南
瓜丁、玉米、花豆和穀類,感覺很健康) 和海鮮,後者的鮮蝦也是脆彈。
表現不俗的帕瑪森火腿片佐哈密瓜、綜合冷肉派和挪威燻鮭魚,每道都可以是一般餐廳單
點級的菜色,在彩匯能無限取用。
不摻水的現榨果汁,最右邊綜合果汁有鳳梨的微酸味,拿來配肉類料理頗解膩的。
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3.7 繽紛甜點區
儘管整體種類不多,但甜點也是美福彩匯的強項之一,不少直接取自旗下甜點咖啡專賣
店 Moment (也同樣位在美福一樓)。
茶包應該是聯名品牌,上面被印上了美福的 Logo。啤酒是海尼根生啤,必須直接跟餐檯
內部的服務人員點。
這個豐厚的泡沫真是不錯。
*喝酒不開車,開車不喝酒*
甜點區的果汁。
我看蠻多人拿「十六茶」來喝的。最底下還有美福 Logo 的礦泉水,喜歡的話還可以帶空
瓶回去假裝有住過(?
再來拍攝表現不俗的甜點櫃。上排左起是抹茶雙層乳酪、麻糬乳酪塔、香橙布朗尼、法式
黑森林、紫薯地瓜生乳捲、柑橘義式乳酪蛋糕和64%杏仁巧克力。
中層是北海道檸檬起司、芋頭生乳捲、包種茶巧克力酥盒、法式小點及檸檬香柚塔。包種
茶這個我大推,可以吃到生巧般綿密的茶香內餡~ 還有肚子的話我會毫不猶豫再拿一顆。
下層則是海量的櫻桃蜂蜜涼凍及P125潘可那達巧克力奶酪。
隔壁的冰櫃。上排左起是開心果小蛋糕、花生杏桃朱古力、草莓奇想柚子小點、義大利香
桔蛋糕、瓢蟲圖案的法芙娜可可布丁捲及法式小點等。
中層左起是法芙娜70%巧克力塔、原味酥皮泡芙、蔓越莓美人起司、巧克力抹茶草莓泡芙
和原味起司蛋糕。
下排有法式焦糖布蕾、提拉米蘇與草莓奶酪。種類真是多到來一次吃不完,回顧這些照片
又後悔其中幾項沒吃到了XD
楓糖塔也體現了加拿大美食節的特色。另外還有亞麻籽南瓜派塔、很西方的水果軟糖。
馬卡龍!! 這個皮孩很愛,外表顏色都走亮色系相當吸睛,蛋白霜也很有口感,缺點是內
餡的口味較為單一。還有波士頓派跟我也同樣喜愛的生巧克力。
水蜜桃風味塔、餅乾們、小巧的可麗露、古典巧克力和檸檬蛋糕。
最新的韓國人氣甜點可頌鬆餅,以可頌麵團製成的造型鬆餅。因此外表看似鬆餅,其實咬
起來還是可頌的層層酥脆感。
冰淇淋是莫凡彼和哈根達斯各四款口味,相較於甜點大軍的多樣性和精緻。彩匯在冰淇淋
這環就略顯薄弱。
而且彩匯哈根達斯的口味偏基本款。香草、巧克力、抹茶和覆盆子雪酪,和價位相近的栢
麗廳八種口味相比,實在有點扣分。
我拿的甜點 (好飽呀
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3.8 壽星小蛋糕
前面說我們是使用四人同行一人免費的壽星優惠。這次是給爸爸慶生,在結帳過後,彩匯
就拿出了一顆點著蠟燭的小蛋糕。雖然口味上不及餐檯上的其他美味甜點,不過儀式感還
是有到位。
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【4. 美福超好拍】
在彩匯用餐,停車送四小時,在中午三個小時吃好吃滿之後還有一小時,剛好在附近閒晃
,消化一下。我們平常住在台北市南區,極少來大直這一塊。
二樓正好在辦婚宴,在門口偷看一下。
電梯也很漂亮。
摸到美福的Check-in櫃台。
綜合電梯裡的樓層指示,難道美福僅1-9樓是飯店,10樓以上當成建案在賣?可能要請美
福專家開示了~ 家裡樓下就是五星酒店,實在太酷了XD
彩匯甜點的供應者,美福一樓的Moment烘焙坊。
明亮夢幻的咖啡廳,高腳椅座位還有插座,實在是太厲害了。
晃著晃著,彩匯的下午茶時段又即將開始了。
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【5. 後記/營業資訊】
彩匯自助餐作為大直指標性酒店-美福的當家自助餐,提供的樣式雖不如其他同價位的栢
麗廳、凱菲屋或遠東Café琳瑯滿目,但精緻度實在沒話說,美福標誌性的牛肉無論是以
爐烤牛排、和牛肉湯乃至牛肉麵來呈現,都可圈可點;海鮮有肥美的大蝦;甜點的包種茶
塔、生巧克力、繽紛馬卡龍和可頌鬆餅均有記憶點。吃完之後再利用較長的停車優惠時間
,把美福好好地拍拍照,也是不錯的休閒模式。
==========
食物:★★★★☆ 推薦必拿款是和牛肉湯、牛肉麵和爐烤牛排,是我少數拿到兩次的自
助餐品項~ 另外甜點的塔類、生巧克力和小巧的可麗露我都蠻喜歡,繽紛的馬卡龍更是忍
不住吃了好幾個!反而推薦的可頌鬆餅個人覺得還好XDD
氣氛:★★★★ 熱門取餐時段常需排隊。
速度:-
服務:★★★★
價位:★★★★☆ 要善用各種折扣優惠XDD 請點此參考內文~~
無障礙:★★★★☆ 一樓西廂有無障礙洗手間。
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【palette 彩匯自助餐 台北美福飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei】
臺北市中山區樂群二路55號1樓 (近捷運劍南路站2號出口)(這個出口有電梯)
Tel: (02) 7722 3395
線上訂位連結
營業時間:
◎ 早餐 06:30-10:00
◎ 午餐 11:30-14:30
◎ 下午茶 15:00-17:00
◎ 晚餐 18:00-21:30
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1679750634.A.143.html
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